Kaip auginti vandens dreves šalyje, rūpinantis augalu atvirame lauke
Aštrūs žoleliai malonią įvairovę papildo įprasta mityba ir aprūpina organizmą vitaminais bei mineralais. Krapai ir petražolės tvirtai įsiliejo į kraštovaizdį, tačiau šviežių žolelių žinovai vis dažniau ėmė auginti vandens kruopas šalia jų. Ši pietų kultūra, natūraliai randama šiaurės rytų Afrikoje ir Azijoje, greitai prisitaikė prie šaltesnio klimato ir išplito visame pasaulyje. Žmonės naudingomis augalų savybėmis vertino dar senovėje, nors davė jam nelabai eufonišką pavadinimą - klaidą. Jis taip pat žinomas kaip rėžiukas arba sodo kresas, kotem, tertizak.
Vietos paruošimas
Šių salotų auginimo vieta yra paruošta iš anksto. Rudenį dirvožemis toje vietoje, kur planuojama pasėti pasėlį, yra giliai iškastas, išlaisvinamas iš piktžolių, o į jį pridedamas humusas (5 kg), superfosfatas (20 g), kalcio chloridas (15 g) (remiantis 1 m2 dirvožemio paviršiaus).
Atėjus pavasariui, aikštelė atsilaisvina. Jei žemė yra tanki ir sunki, kaskite ją dar kartą. Prieš sėją dirvą reikia praturtinti mineralinėmis trąšomis (amonio sulfatu) ir gerai supuvusiu kompostu.
Deganti saulė kenkia subtiliems klaidos lapams. Jo auginimas bus sėkmingas, jei lovos bus išdėstytos difuziniame pavėsyje. Yra dar vienas variantas - pasirinkti vietą, kur saulės spinduliai krenta tik ryte arba vėlyvą popietę. Jei nėra kitos išeities, klaidą taip pat galima pasodinti visą dieną apšviestoje vietoje. Bet tada karštą popietę jam reikės dirbtinio šešėlio.
Vandenės yra stebėtinai nepretenzingos. Jis gali duoti derlių net ant smėlio, o namuose daugelis žmonių jį augina ant veltinio. Jam geriausiai tinka dirva, kurios reakcija yra neutrali arba silpnai rūgšti. Vaisinis augalas gerai jaučiasi lauke, plote, kuriame auginami šie augalai:
- burokėliai;
- bulvės;
- svogūnai.
Tačiau jo artimi giminaičiai - augalai iš kopūstų šeimos - bus blogi kultūros pirmtakai.
Sėjos taisyklės
Vaisiakūnio sėklas jie sėja tiesiai į žemę. Galima sodinti rudenį ir pavasarį. Pirmuoju atveju sėja vykdoma spalio mėnesį, kai šalnos jau būna artimos. Priešingu atveju jis greitai pakils, o švelnūs daigai žus. Antruoju - nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Tikslios datos priklauso nuo vietos klimato ypatybių.
Galite pasėti sėklas, jei tenkinamos 2 sąlygos:
- dirvožemis atitirpo 4 cm gyliu;
- vidutinė dienos oro temperatūra yra + 6 + 8 ° C
Kad klaidos auginimas nekeltų rūpesčių, sėklos sėjamos eilėmis arba juostiniu būdu. Jei plotas nedidelis, augalą galima kultivuoti kaip tarpinį ar kompaktišką derlių. Tas pats daroma ir sodinant į šiltnamius. Kresas gali suformuoti tvirtą kilimą, tačiau šią žalią zoną bus sunkiau prižiūrėti. Gretimos eilės daromos 10-20 cm atstumu.Sėjant sėklas reikia nepamiršti, kad suaugusiems augalams reikės vietos vystymuisi. Tarp jų palikite mažiausiai 10 cm laisvos vietos. Jei klaida perkrauta, lapai ant jos bus maži. Glaudžiai pasodinus augalai bus pažeidžiami ligų ir kenkėjų.
Patarimai
Nebūtina sėti sėklų dideliu atstumu, jas galite išbarstyti storiau. Kai pasirodo ūgliai, juos tiesiog reikia retinti.
Sėjant pavasarį, vaiskrūmio sėklos dedamos į 0,5–1,0 cm gylį, prieš žiemą sodinti reikia kruopščiau. Kakai formuojami giliau (apie 1,5 cm). Po sėjos sėklos uždengiamos plonu (0,5 cm) dirvos sluoksniu. Žemė šiek tiek sutankinta. Daigai atvirame grunte išsirita greitai - per 3-4 dienas.Jums nereikia uždengti lovų. Šaltos šios salotos nėra baisios: jos lengvai atlaiko iki -5 ° C temperatūrą.
Pasėlis supjaustomas maždaug per 2 savaites, kai sodinuko aukštis siekia 9–11 cm. Dėl greito augimo vagą galima auginti be perstojo, sėjant sėklas 10–14 dienų intervalais ir nuolat gaunant šviežius žalumynus. Vandenė nemėgsta karščio, į ją reaguodama rodyklėmis ir pablogėjusiu lapų skoniu. Jam patogiausia temperatūra yra 15–18 ° C. Todėl liepos mėnesį nerekomenduojama sodinti sėklų į atvirą žemę. Geriau atidėti procedūrą iki rugpjūčio antrosios pusės. Galite auginti pasėlius šalyje visą rudenį iki pačių šalnų.
Žemės ūkio technologijos ypatybės
Vaisinį augalą galima auginti tik tuo atveju, jei pažeista žemės ūkio technologija arba naudojamos nekokybiškos sėklos. Ši kultūra yra tokia nepretenzinga, kad jai reikia minimalios priežiūros, kurią sudaro šios veiklos:
- glazūra;
- tvarsliava;
- piktžolių pašalinimas;
- atlaisvinimas.
Vandeninių kruopų lapai bus švelnūs ir sultingi tik tuo atveju, jei gausiai ir reguliariai drėkins. Jei laistyti nepakanka, jie stambės, o augalas išleis rodyklę. Dėl stipraus dirvožemio išdžiūvimo kenkėjai gali pažeisti žalią plantaciją ir net žūti. Debesuotu ir lietingu oru sodinimai drėkinami 2 kartus per savaitę. Jei dienos yra sausos ir karštos, lašelius laistykite kasdien. Tačiau svarbu nepersistengti su hidratacija. Vandens perteklius kenkia augalui dar labiau nei jo trūkumas. Tai padarys klaidos stiebus trapius ir gali išprovokuoti jų irimą. Todėl labai lietingą vasarą geriau visiškai atsisakyti laistymo.
Dėl greito pasėlių nokinimo nerekomenduojama papildomai šerti sodinukų. Priešingu atveju lapuose kaupsis nitratai. Visus organiniams ir mineraliniams junginiams, reikalingiems klaidoms, geriau į dirvą įterpti dar prieš sėją. Šaknis maitinamas tik tuo atveju, jei dirva prieš sodinimą nebuvo praturtinta. Jiems naudokite labai praskiestus vaistus kuo mažesnėmis dozėmis.
Atvirame lauke klaidą labai reikia atlaisvinti ir laiku ravėti. Piktžolės yra blogi kaimynai dėl trapių daigų. Jie gali užkimšti sodinius, atimdami juos iš šviesos ir maistinių medžiagų. Vandenės šaknys švelnios ir silpnos. Jiems reikalingas deguonies tiekimas, kurį užtikrins reguliarus atsipalaidavimas.
Yra daugybė lovos rūšių. Yra veislių su smaragdo-violetinės, baltos, raudonos ir juodos spalvos, paprastais ar smarkiai supjaustytais ažūriniais lapais. Tačiau patyrę sodininkai dažniau užaugina paprastą žalią klaidą. Jis derlių atneša greičiau. Kartą pasodinus augalą, jums nebereikia jaudintis dėl sėklų pirkimo. Gamta jį apdovanojo gebėjimu lengvai daugintis savarankiškai pasėjus. Norint gauti sėklų atsargų, pakanka sode palikti tik 5 vaiskrūmius, kad jie būtų visiškai subrendę.
Vandenės yra neįprasta kultūra, kurios lapai turi įdomų aštrų skonį. Jis yra aštraus kartumo ir primena krienus ar ridikėlius. Tokie žalumynai pakenks sumuštinių, sriubų ir pagrindinių patiekalų skoniui. Jo galima dėti į salotas, padažus, omletus. Tai gerai tinka su sūriais ir mėsa.
Klaida nėra kaprizinga, ji gali augti beveik visur, nereikalauja daug dėmesio sau. Tačiau augalo pranašumų sąrašo viršuje yra jo naudingumas. Vandeninių lapų vartojimas pagerina miegą ir virškinimą, jie padės žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį, sergantiems kvėpavimo takų ligomis. Jei norite, šviežių žalumynų galite gauti ištisus metus: žiemą ir rudenį - ant palangės, o atšilus - balkone ar vasarnamyje. Atkreipkite dėmesį į šias salotas ir būsite nustebinti, kaip anksčiau galėjote apsieiti be jos skanaus skonio.
ir netrukus bus paskelbta.