Auginti mandarą iš sėklų, priežiūros ir derliaus nuėmimo ypatybes

Auginti mandarus svetainėje ir jais rūpintis nėra sunku. Ši daržovė yra nepretenzinga, derlius nuimamas visą vasarą, o vitaminų ir maistinių medžiagų joje yra net daugiau nei kituose žalumynuose. Išoriškai mangoldas yra panašus į burokėlių viršūnes, todėl jis vadinamas „lapiniais runkeliais“. Tačiau lapai ir žievelės geriau skonis ir nėra tokie šiurkštūs kaip burokėliai.

Sėjama sėkla į žemę

Mangoldas yra šalčiui atsparus augalas. Tai leidžia auginti sėjant sėklas į žemę jau balandžio mėnesį.

Sėklos dygsta + 5 ° temperatūroje, pirmieji daigai išsirita per dvi savaites. Kuo aukštesnė temperatūra, tuo greičiau sėklos dygsta. Norėdami sudygti, sėkla mirkoma kambario temperatūros vandenyje. Po dienos sėklos išperės ir tik tada turėtų būti naudojamos sodinimui.

Sėklos yra išdėstytos grioveliuose maždaug trijų centimetrų gylyje. Priklausomai nuo to, kokia skiltelė yra, laikomasi atstumo tarp griovelių:

• žiedlapių veislės - ne mažiau kaip 35 cm;
• lapinis - pakanka 30 cm.

Sėklos sėjamos 2–4 cm atstumu viena nuo kitos, tada atliekamas pakartotinis retinimas. Silpni, vėlyvi daigai pašalinami. Galiausiai tarp petiolate veislių turėtų būti 40 cm intervalas, o tarp lapų veislių - apie 15 cm. Augant sutirštėjusiems sodinukams, atsiranda netinkamas lapijos vystymasis ir grybelinių ligų tikimybė.

Daigai puikiai toleruoja šalnas iki –3 ° C, tačiau jei temperatūra ilgą laiką krenta, augimas sulėtėja. Vietoj augančios lapijos, mangoldas išleidžia žydinčią strėlę ir anksti pasodina sėklas. Tuo pačiu metu derlius žymiai sumažėja.

Patarimai

Jei tikėtinas šaltas oras, naktį lova turėtų būti padengta agro pluoštu, o kai kuriais atvejais prieglauda neturėtų būti pašalinta dienos metu.

Jei pasirenkamos ankstyvos sėjos datos, daigumą galima pagreitinti.

• Mėnesį prieš sėją lova padengta juodu polietilenu. Po juo sniegas tirpsta greičiau, o dirva sušyla.
• Kai 4-5 cm gylyje dirva sušyla iki + 5 ° C temperatūros, galite sodinti.
• Virš lovos yra sumontuoti lankai, ant kurių ištraukiama balta danga, jos tankis gali būti nuo 30 iki 40 g / m².
• Pasirodžius daigams, pastogė nepašalinama tol, kol temperatūra nebus aukštesnė nei + 15 ° C.
• Priežiūra prieš nuimant dangtį yra dirvožemio drėgmė.

Mangoldas turi didelį derlių, todėl vienai šeimai pakanka pasodinti 5–7 augalus. Jei priežiūra atliekama teisingai, tada surinktų lapų ir lapkočių pakaks šviežiam vartojimui ir žiemai sušaldyti.

Sėti sėklas vėlyvą rudenį

Chard galima auginti sėjant žiemą. Tai praktikuojama tose vietose, kur žiemos trumpos su silpnomis šalnomis. Sėklos sudygsta anksti, todėl patariama daigus uždengti galimu šaltu snapu.

Sodo lovos grioveliai paruošiami iš anksto. Būtina paruošti kibirą sausos žemės ir įdėti į šiltą kambarį.

Kai dirva užšąla, sėklos išdėstomos eilėmis, o paruoštas sausas dirvožemis pilamas ant viršaus. Dažni žiemos atšildymai neigiamai veikia daigumą.

Daigų auginimas

Regionuose, kur žiema ilgai nesibaigia, šią daržovę rekomenduojama auginti daigų metodu. Pasėlis paruoštas skinti mėnesiu anksčiau, nei sėjant tiesiai į sodą.

Sėklos sodinamos kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Tinka bet koks maistingas dirvožemis iš sodo arba įsigytas universalus dirvožemis. Sėklų daiginimas vyksta šiltoje vietoje, po plėvele. Kambario temperatūroje daigai atsiranda per 4–5 dienas.

Nebūtina sėti tankiai, pakanka vieną kartą išrauti sodinukus 7 cm atstumu tarp sodinukų.

Pasirodžius pirmiesiems daigams, dėžutė su daigais perkeliama į šviesią vietą, o temperatūra kambaryje neturi būti aukštesnė nei 13-15 ° C. Tam tinka įstiklinta lodžija arba izoliuotas balkonas.

Daigų priežiūra yra paprasta. Svarbu neleisti dirvožemiui išdžiūti, stenkitės palaikyti temperatūrą ir vėdinti patalpas.

Chard persodinami į sodo lovą, kai oro temperatūra yra aukštesnė nei +15 ir yra stabili, o daigai yra 3-4 savaičių.

Jei reikia, galite auginti sodinukus arčiau vasaros vidurio. Tokiu atveju lapai bus švelnesni ir sultingesni, be to, trūks priežiūros manų kruopomis, nes antroje vasaros pusėje piktžolių auga mažiau.

Parinkę vietą mangoldai, paruošę sodą ir išvažiuodami

Lapinius burokėlius galima auginti bet kuriame dirvožemyje, pagrindinis reikalavimas yra tai, kad jis turi būti purus ir vidutiniškai drėgnas. Šiam augalui netinka tos vietos, kur vanduo po liūčių ilgai stagnuoja.

Svarbu!

Chard yra linkęs kaupti nitratus. Taip atsitinka, jei kultivuojama šešėlinėje vietoje, trąšos tręšiamos per dideliu kiekiu, o laistymas atliekamas nereguliariai.

Į šias ypatybes reikia atsižvelgti renkantis sodo vietą ir atliekant priežiūrą:

• vieta turėtų būti apšviesta saulės visą dieną, šešėlis nepageidautinas net trumpam laikui;
• dvejus metus iš eilės negalima auginti mangoldo vienoje vietoje;
• nesodinkite mangoldo sode, kuriame pernai augo bet kurios rūšies kopūstai, špinatai, burokėliai;
• sodo lova ruošiama rudenį - gerai supuvęs mėšlas ar suskaidytas kompostas įnešamas ir iškasamas (kadangi runkelių lapų šaknys patenka į žemę iki pakankamo gylio, jis turėtų būti iškastas giliai - 30–40 cm atstumu);
• pavasarį, prieš sodinimą, tręšiamas mineralinių trąšų kompleksas - superfosfato, kalio chlorido ir amonio salietros lygiomis dalimis, kiekviena po 30 g / m²;
• priežiūra po sodinimo yra dirvožemio atsipalaidavimas, piktžolių pašalinimas, kol jie atsiranda, ir dirvos drėgna išlaikymas;
• pasirodžius vaistažolėms, jas reikia nedelsiant pašalinti;

Be to, rūpestis yra laiku nuimamas derlius.

Derliaus nuėmimas

Pirmąjį derlių galima nuimti praėjus 1,5 mėnesio po pirmųjų ūglių pasirodymo. Tai turėtų būti daroma reguliariai. Kuo senesnis lapas, tuo jis šiurkštesnis, o kai kurių veislių žievelės gali tapti pluoštinės.

Lapai nuskinti prieš pat vartojimą. Jie sulaužomi kraštutiniai, paliekant kotelį ne aukštesnį kaip 5 cm., Viršūnės ilgai nelaikomos, tačiau jei sudėjote į plastikinį maišelį ir įdėjote į šaldytuvą, tada skonis ir savybės išlieka dvi – tris dienas.

Prieš naudojimą žalumyną reikia pusvalandį pamirkyti šaltame vandenyje, kad būtų išstumti galimi nitratai. Kai šašai naudojami viršūnės ir žievelės, vanduo nuteka per 3 minutes nuo virimo pradžios ir virimas tęsiamas naujame vandenyje.

Kuo dažniau lapai skinami, tuo greičiau auga nauji. Neplėškite lapų nuo rozetės vidurio, nes augimo taškas gali būti pažeistas. Patartina vienu metu nupjauti ne daugiau kaip ketvirtadalį visų viršūnių, kad nebūtų sutrikdytas fotosintezės procesas.

Išėjimas

Augantys tik keli šermukšnių krūmai ir tinkamai juos prižiūrint leidžia nuimti derlių nuo vasaros pradžios iki pirmųjų šalčių. Jei bus laikomasi rekomendacijų, moliūgų lapuose bus daug maistinių medžiagų, o nitratų visiškai nebus.