Kaip sodinti ir auginti krapus ir petražoles šalyje

Pavasarį organizmas reikalauja vitaminų, žmogus nori į kiekvieną patiekalą dėti šviežių žolelių: petražolių, krapų, kalendros. Šiuos produktus parduotuvėje galite įsigyti bet kuriuo sezonu, tačiau ar jie bus naudingi? Žemės ūkio įmonės ir ūkininkai domisi dideliu pelnu, nepagailėdami kenksmingų chemikalų, kad greitai gautumėte gausų derlių. Geriau sodinti aštrių žolelių šalyje, tada galite būti tikri, kad juose nėra pavojingų medžiagų. Kad jūsų darbas nenukentėtų, turite žinoti, kaip teisingai sodinti ir auginti žaliuojančius augalus, kad jie duotų daug skanių žalumynų.

Teisingas petražolių sodinimas

Yra dviejų rūšių petražolės: lapinės petražolės vitaminų žalumynams ir šakninės petražolės sriuboms, marinuotiems agurkams ir marinadams. Norėdami anksčiau paragauti pikantiškų lapų, sėklas galite pasodinti vėlyvą rudenį, prieš pirmąjį sniegą. Tada, kai tik žemė ištirps, pamatysite pasirodžiusius ūglius. Jei vėluojate, sėkite balandžio pabaigoje.

Yra keletas kitų būdų, kaip pagreitinti žolelės atsiradimą.

• Daigai greičiau pasirodo saulės apšviestoje vietoje.
• Kelias dienas pamirkykite sėklas drėgnu skudurėliu ir sėkite, kai jos pradės dygti.
• Izoliuokite pasėtą lovą folija ar dengiančiąja medžiaga.

Jei sode visos saulėtos vietos yra užimtos, petražoles galite auginti šešėlinėje vietoje. Derliaus nuėmimui nepageidaujami per ryškūs spinduliai: lapai greitai pagelsta. Geriausias variantas yra sodinti žoleles po medžiais ar krūmais. Pavasarį, kol žydės pumpurai, lova bus gerai apšviesta, o tada sodrus vainikas apsaugos augalus nuo karštų spindulių. Ant stalo petražolės ir krapai gerai eina, tačiau sode tarp jų nėra draugystės. Jei abu pasėliai sėjami vienas šalia kito, nei vienas, nei kitas derlius nebus geras. Petražolės nenori egzistuoti kartu su kalendra, kmynais ir morkomis. Patariama jo net sodinti lovose, kur anksčiau buvo šie augalai.

Rudenį iškaskite lovą, į žemą dirvą įpilkite humuso. Pavasarį įpilkite kompleksinių trąšų, atlaisvinkite ir suformuokite lovą. Balandžio antroje pusėje padarykite ne didesnius kaip 1 cm gylio griovelius 20 cm atstumu vienas nuo kito. Sėkite sėklas ir uždenkite plastikine plėvele, kad šilta ir drėgna. Sodinti galima iki žiemos lapkričio mėn. Kai kurie vasaros gyventojai daržą paruošia iki pirmojo šalčio, žiemą jie nuvalo žemę nuo sniego, pasėja sėklas ir pabarsto jas plonu humuso sluoksniu. Peržiemoję pasėliai dygsta labai greitai.

Patarimai

Pasodinkite krapų ir petražolių sėklas drėgnoje dirvoje ir palikite vandenį 3 dienas. Vanduo į gruntą patrauks smulkius grūdelius, o daigų teks ilgai laukti.

Petražolių priežiūra

Petražolės yra labai patogus prieskonis. Žalumynus nuo jo galima nupjauti visą vasarą, o jei šakniastiebius paliksite žemėje, derlius šalyje pasirodys kitą sezoną. Sultingų lapų gausa bus tik tada, kai augalams bus užtikrintos patogios sąlygos. Visų pirma, bet kuriai kultūrai reikia vandens. Dirvožemį laikykite drėgną, bet sodo neperverskite pelke. Atlikite šį darbą ryte ir vakare, nuo dienos laistymo lapai pagelsta.

Be viršutinio padažo nebus gero derliaus. Norėdami pasirinkti tinkamą trąšą, turite nuspręsti, už ką auginate petražoles. Geros žalumos gaunamos, jei pridedate už kiekvieną m² 5 g druskos. Aktyviam šaknų vystymuisi reikalingas fosforas ir kalis. Šerkite augalus kelis kartus per sezoną, kad gautumėte gausų derlių.

Daugiausia laiko reikalaujantis procesas yra piktžolių kontrolė. Pertekliniai augalai pavėsina ir slegia petražoles, pašalina iš jų maistines medžiagas. Kenkėjai ir infekcijos auga tankiai.Kad neatsirastų piktžolių, kai daigai užauga, mulčiuokite lovą 5 cm storio pjuvenomis ar šiaudais. Nedarykite to iškart po sėjos, be šviesos daigai neiššoks iš žemės.

Žiemai šaknis galite palikti žemėje, pavasarį jie suteiks šviežių žalumynų. Regionuose, kur žiemos yra šaltos ir mažai sniego, šakniastiebiai gali užšalti. Iškaskite juos ir laikykite rūsyje sausame smėlyje. Žiemą šaknis galite pasodinti į dirvožemio puodą, kad distiliuotų šviežias žoleles. Pasodinkite juos sode pavasarį ir labai greitai pamatysite žalius daigus.

Kaip pasodinti krapų, kad jie augtų vešlūs ir skanūs

Krapai yra nepretenzingi, jiems nereikia sudėtingos priežiūros. Galite paprasčiausiai išbarstyti sėklas dykumoje ir jos sudygs, tik šakelės nepadarys jūsų alkio. Jie bus negausūs ir tvirti, turintys mažai aštrų ingredientų. Augalas suteikia šviežių sultingų, sodraus skonio ir aromato žalumynų tik tiems, kurie patys juo gerai rūpinasi.

Pirmiausia išsirinkite tinkamą sodo lovą, kurioje ketinate pasodinti prieskonį. Krapams patiks:

• derlingas dirvožemis;
• geri saulės spinduliai;
• pakankamai sudrėkinta dirva.

Krapai nebijo mažų šalnų, juos galima sėti vos tik atšildo lova. Sėklos gali sudygti, kai lauko temperatūra siekia + 3⁰. Šaltu oru daigai bus reti ir augs lėtai. Bet kai bus šilčiau iki + 15⁰, žalumynai vyks greitai ir draugiškai. Paprastai optimalios augimo sąlygos sudaromos paskutinėmis balandžio dienomis arba gegužės pradžioje.

Patarimai

Krapų ir petražolių ūgliai greitai praranda švelnumą, tampa kieti. Sodinkite ją mažomis porcijomis kas 2 savaites, kad ant stalo būtų šviežios žolelės.

Sėklos dygsta ilgai, nes jose yra daug eterinių aliejų. Jei norite kuo anksčiau paragauti aštrių žalumynų, atsargiai apdorokite sėklas. Pirmiausia tris dienas laikykite šiltame vandenyje, keisdami skystį kas 6 valandas. Tada grūdus paskleiskite ant šlapio skudurėlio, uždenkite juos drėgnomis pjuvenomis ir keletą dienų laikykite kambario temperatūroje, kol šaknys pradės dygti. Kai pamatysite keletą daigų, išdžiovinkite sėklas. Dabar jie paruošti sėjai.

Patartina sodinimo vietą paruošti rudenį. Iškaskite žemę, naudokite organines ir mineralines trąšas. Galite iš karto pasėti sėklas iki 3,5 cm gylio ir mulčiuoti, jos sudygs pavasarį. Sodinimą galima atidėti iki balandžio mėn. Žiemos metu dirvožemis pasisavins maistines medžiagas, sodo paklotę reikės tik atlaisvinti ir išlyginti. Grūdai pakloti žemėje 2 cm, atstumas tarp eilių - 20 cm.

Krapų lovos priežiūra

Kai pasirodys pirmieji žalumynai, turite praskiesti sodinimus. Ištraukite augalų perteklių taip, kad atstumas tarp jų būtų apie 10 cm. Atlikite šį darbą kiekvieną dieną, išraukite kelis krūmus ir suvalgykite šakeles. Krapai augs, ir jūs palaipsniui atlaisvinsite jam vietos. Tas pats turėtų būti daroma su petražolėmis: šaknų vystymuisi atstumas tarp augalų turėtų būti 10 cm, o lapų veislėms - 15 cm.

Trūkstant drėgmės, krapai greitai suformuoja stiebą. Žiedynų krepšeliai bus naudingi sriuboms ir rudens paruošimui, tačiau žalumynai praras švelnumą, o šakų bus nedaug. Tas pats atsitinka, kai sodinimas yra per tankus. Laistykite augalus, kad dirva visada būtų drėgna. Paprastai šios kultūros nereikia ruošti, joje yra pakankamai maistinių medžiagų, kurios išdėstytos statant sodą. Jei pastebėjote, kad šakos pagelsta, naudokite azoto trąšas.

Norėdami praturtinti žiemos mitybą vitaminais, ant palangės gėlių vazonuose auginkite petražoles ir krapus. Tuo tikslu galite surinkti tręštą sodo dirvą arba nusipirkti dirvožemio parduotuvėje. Sėkite keliais etapais kas 2 savaites. Nepamirškite, kad augalams reikia ilgos dienos šviesos, virš jų pastatykite liuminescencinę lempą.Kovo mėnesį galite pasodinti daugiau krūmų ir, kai žemė atšildys, perkelkite sodinukus į sodo lovą.

Išėjimas

Krapai ir petražolės yra nepretenzingi augalai, rūpintis jais yra paprasta, tačiau auginant reikia atsižvelgti į augalų savybes. Yra bendrosios rekomendacijos, kurios tinka daugumai veislių. Šie patarimai ne visada duoda gerą rezultatą: selekcininkai užaugino daugybę įvairių žolelių veislių, iš kurių kai kurioms reikalingas specialus požiūris. Prieš sėdami į šalį, būtinai perskaitykite instrukcijas ant sėklų maišo.

Niekada nedėkite krapų ir petražolių toje pačioje lovoje. Pirma, jie turi skirtingus reikalavimus vystymosi ir priežiūros sąlygoms. Antra, šios kultūros viena kitą slegia. Sodinkite juos į skirtingas sodo puses, kuo didesnis atstumas, tuo geresnis derlius.

Galite sodinti žoleles pavasarį ir rudenį ir net žiemą po sniegu. Sėklose yra daug eterinių aliejų, todėl jie sudygsta lėtai. Žiemojimas sodo lysvėje pagreitina krapų ir petražolių daigų atsiradimą. Jei planuojate sėti balandžio mėnesį, paruoškite sėklas. Jei sodinimas vykdomas teisingai ir tinkamu laiku, jums garantuojama skanių ir sveikų žalumynų gausa.