Skanių žalumynų auginimo namuose paslaptys

Ne visi turi vasaros rezidenciją, tačiau kiekvienai šeimai reikia šviežių petražolių, krapų ir žaliųjų svogūnų plunksnų. Sprendimas yra paprastas: augindami žalumynus balkone ar ant palangės, galėsite vitaminų prieskoniais ištisus metus. Kai kurios namų šeimininkės išbandė šį metodą ir atsisakė, nes žolelės pasirodė beskonės ir neskanios. Priežastis - netinkama priežiūra: žiemą bute mažai šviesos, oras per sausas ir kitos nepalankios sąlygos, į kurias būtina atsižvelgti auginant daržoves namuose.

Ką galima auginti namuose?

Daug aštrių žolelių gali augti nedideliame žemės plote, todėl gali būti auginami konteineriuose, dėžėse ir vazonuose ant palangės.

Tinka auginti namuose:

• krapai;
• garstyčių lapas;
• petražolių;
• Žalieji svogūnai;
• vandens kruopos;
• salierai;
• bazilikas;
• lapų salotos;
• koriandras.

Galite pradėti kurti savo sodą su žaliais svogūnais. Tam nereikia dirvožemio - paimkite stiklainį su siauru kaklu, užpildykite jį vandeniu ir nustatykite lemputę taip, kad jos kraštai atsiremtų į konteinerio šonus, o šaknys būtų panardintos į skystį. Tik laikas nuo laiko reikia pakeisti vandenį ir nupjauti žalius ūglius maistui. Kai svogūnėlis susitraukia ir tampa minkštas, ūgliai auga, pakeiskite jį nauju.

Kiekvieną rūšį lengviau auginti atskirame inde, todėl galite pasirinkti tinkamą dirvožemio sudėtį, suteikti reikiamas sąlygas ir laistyti. Be to, didelę, sunkią dėžę sunku perkelti, pasukite link šviesos, kad sodinimai būtų vienodai apšviesti. Mažais puodais ir konteineriais galite atskirai auginti kiekvieną rūšį ir veislę, esant geram orui, išnešti į balkoną, o jei yra šalčio grėsmė - atsinešti į vidų. Norint tinkamai sudrėkinti, būtina, kad dugne būtų kanalizacijos angos. Kompaktiškam konteineriui lengva pasirinkti padėklą, o perteklinis skystis ant palangės nesukurs pudros.

Patarimai

Kai turite mažai vietos ar konteinerių, tame pačiame inde turite auginti įvairių rūšių žalumynus. Grupuokite augalus pagal jų termofiliškumą: krapai, vandens kruopos, salierai ir petražolės viename inde; kitame - čiobreliai, mairūnai, bazilikai.
Nepamirškite skirti bent vieną konteinerį vaikams. Leisk jiems patiems nuspręsti, kokios žolelės ten augs, sėkite su jumis sėklas, patys pasirūpinkite jų sodinimu. Tokį darbą gali atlikti net pirmasis greideris. Paaiškinkite, kad augalai yra gyvi, jie gali mirti iš troškulio, o vaikas turės atsakomybę už savo augintinius.

Virtuvės sodas ant palangės

Pradėti darbą reikia paruošiant reikiamą įrangą ir medžiagas. Konteineriuose turėtų būti kanalizacijos angos. Kad ant palangės nesikauptų perteklinė drėgmė, konteinerius padėkite ant padėklų. Žiemą butuose oras dažnai būna per sausas. Į dirvą įpilkite hidrogelio, jis suteiks šaknims drėgmės, jei pamiršite laiku palaistyti plantacijas. Padėkite mažus akmenukus ant padėklo ir reguliariai sudrėkinkite akmenis, tada augalai namuose nepatirs sausumo.

Kiekvienai kultūrai reikia skirtingo požiūrio sodinant ir auginant.

• Žaliuosius svogūnus galima auginti tiek vandenyje, tiek žemėje. Paimkite rinkinį arba mažas svogūnines lemputes ir pasodinkite į žemę 2 cm atstumu vienas nuo kito, užkasdami pusiau į žemę.
• Plunksnai galite sodinti daugiamečius svogūnus į dėžutes. Iškaskite jį savo daržo sode, nupjaukite žalias plunksnas ir pasodinkite į konteinerį.
• Petražolių sėklos dygsta lėtai dėl eterinių aliejų gausos. Kruopas vieną dieną pamirkykite lėkštėje vandens, tada pasėkite.Galite pasodinti šakniastiebius su geru viršūniniu pumpuru žemėje, įstrižai padėti ilgas šaknis.
• Vandeninius sūrius sėkite eilėmis kas 10 cm.
• Salotų sėklos turėtų būti sėjamos į atskiras įdubas, kad atstumas tarp augalų būtų apie 5 cm. Kiekvienoje skylėje galite pabarstyti kelis grūdus, o tada palikti stipriausius pavyzdžius.

Patarimai

Namuose dažniausiai auginamos daržovės, kurių antena naudojama maistui. Kad ūgliai ir lapai gerai vystytųsi, sėkite žoleles, kai auga mėnulis. Jei jums reikia gerų šakniastiebių, pradėkite sėti, kai naktinė žvaigždė yra mažėjančioje fazėje.

Talpyklos apačioje supilkite išplėstą molio, tada maistinių medžiagų mišinį. Jį galima įsigyti parduotuvėje arba pagaminti iš tokio paties kiekio durpių, pjuvenų ir smėlio. Po sėjos sėklas pabarstykite 0,5 cm storio dirvožemio sluoksniu, indą uždenkite folija ir laikykite šiltoje, tamsioje vietoje, kol pasirodys ūgliai. Kad ekologiškas transporteris nuolatos tiektų šviežius prieskonius, kas 2 savaites sodinkite naują augalą.

Kaip tinkamai auginti žalumynus balkone

Tie, kurie neturi vasarnamio, vasarą gali auginti žalumynus ant atviro balkono. Jei statote gilias dėžes, galite sėti kitus augalus: ridikėliai, morkos, agurkai, pomidorai. Vasarą rūpinimasis sodinimu dėžėse nedaug kuo skiriasi nuo vaistažolių auginimo atvirame lauke, skirtumas tik tas, kad žemė greitai išdžiūsta, o laistyti reikėtų dažniau. Šalčiui atsparias rūšis galima sėti vos atėjus šiltoms dienoms, o bazilikas, rozmarinas ir kiti pietiniai augalai namuose laikomi ant palangės ir išvežami į gatvę tik pasibaigus pavasario šalnoms.

Žiemą žalumynus galima auginti ant įstiklintų ir gerai izoliuotų lodžijų. Pabandykite pasodinti nepretenzingas rūšis, kurios gali atlaikyti trumpą šaltį. Nepamirškite apie apšvietimą, aprūpinkite savo balkoną patogiomis fluorescencinėmis lempomis. Jei sodinti naudojamos stacionarios dėžės, kurių negalima įnešti į kambarį esant dideliems šalčiams, laikykite paruoštus šildytuvus.

Pietinių regionų gyventojai gali augti ant įstiklintų lodžijų ir šilumą mylinančių augalų: baziliko, rozmarinas... Žalumynus reikia sodinti tik mažose talpyklose, kurias, esant nepalankioms oro prognozėms, galima lengvai atnešti į šiltą kambarį. Pageidautina, kad visi įrišimai būtų su varčiomis. Žiema pietuose nenuspėjama, net sausį temperatūra gali pakilti iki + 20⁰. Šiltomis, skaidriomis dienomis atidarykite langus, kad augalai galėtų mėgautis saule ir grynu oru.

Rūpinimasis žalumynais namuose

Šiauriniuose regionuose žiemą sodinukai neturi pakankamai šviesos, todėl dažnai žaluma ant palangės auga beskoniai ir be aromato. Patys augalai jums pasakys, kad jiems per tamsu: jie pradės stiebtis aukštyn. Įdiekite energiją taupančias lempas ir duokite savo augintiniams bent 12 valandų dieną. Norėdami visiškai išnaudoti šviesos ryškumą, apdenkite talpyklas veidrodžiais ar folija.

Kita problema yra sandarumas. Kiekviename krūme turėtų būti pakankamai vietos augti. Jei sėjant sėklas supylėte per storus, sunaikinkite perteklių. Kai augalai bus erdvūs, iš jų išaugs skanesni sultingi ūgliai ir lapai. Pastebėję, kad ant sodinukų atsiranda pumpurų, nupjaukite žiedinius žiedynus, o žalumynai bus sodresni ir švelnesni.

Augalams reikia pakankamai laistymo, kad jie vystytųsi. Labai sausuose butuose būtinai įpilkite hidrogelio į dirvožemį ir uždenkite dirvožemio paviršių tarp augalų mažais akmenukais. Laistykite bent kas antrą dieną ir purškite žoleles purškiamu buteliu. Jei dirva pradeda pūti, atlaisvinkite. Kas 2 savaites maitinkite savo sodą ant palangės kompleksinių trąšų tirpalu.

Parduodami žalumynai

Jei buto plotas leidžia, žaliuočių auginimas namuose ant palangės gali būti geras šeimos biudžeto papildymas.Yra daugybė metodų, kaip organizuoti savo žolelių verslą. Jei norite, galite pastatyti lentynas keliose pakopose arba įsigyti hidroponinę gamyklą. Yra verslininkų, kurie pradinį kapitalą užsidirbo iš petražolių ir krapų. Norėdami reklamuoti savo verslą, jums reikia komercinių sugebėjimų, o eilinė namų šeimininkė gali tiesiog parduoti žalumos perteklių.

Nebūtina stovėti turguje, galite susitikti su žolelių pardavėju ir dovanoti žalumynus pardavimui. Kitas variantas yra pasiūlyti savo produktus mažoje kavinėje ar užkandžių bare. Mažų įmonių savininkai jau pavargo nuo importuotų žolelių, kurios yra brangios, atrodo gerai, tačiau negali pasigirti jokiu skoniu. Jie mielai iš jūsų įsigys aštrių kekių, kurie prieš pusvalandį užaugo derlingoje dirvoje ant jūsų palangės ir sugerė nuo vaikystės pažįstamus aromatus.

Paprasčiausias būdas yra paskelbti pranešimą ant savo durų. Daugiabučiame name kaimynai akimirksniu supirks visą perteklių iš jūsų ir bus užregistruoti kito derliaus eilėje. Jei esate motinystės atostogose, laisvai samdomi darbuotojai ar dėl kokių nors kitų priežasčių neturite pastovių pajamų, konteineriai ant palangės padės papildyti biudžetą.

Išėjimas

Šviežias žoleles namuose galima auginti visus metus. Vasarą vasarnamis ar balkonas aprūpins jus vitaminais, o žiemą galite auginti vaistažoles šildomame šiltnamyje, įstiklintoje lodžijoje arba tiesiai kambaryje ant palangės. Jūs gausite dvigubą naudą: sultingų lapų derlių ir natūralų drėgno oro drėkintuvą bute.

Kiekvieną rūšį patartina auginti atskirame inde. Jei talpyklų yra nedaug, sugrupuokite augalus taip, kad tame pačiame inde būtų vaistažolių, kurioms reikalingos tos pačios auginimo sąlygos ir kurios prinoktų tuo pačiu metu. Iš anksto paruoškite puodą naujų sėklų, tada šviežios žolelės ant stalo bus netrukdomos. Atminkite, kad distiliavimui pasodinti šakniastiebiai greitai išeikvojami, maždaug po 2 derlių juos teks pakeisti naujais.

Kad žalumynai namuose įgautų skonį ir aromatą, jam reikia daug šviesos. Įdiekite energiją taupančias lempas ir šviesą atspindinčius ekranus ir neleiskite stiebams išsitraukti. Laiku laistykite ir atlaisvinkite dirvožemį, nepamirškite pamaitinti savo augintinių ir niekada nereikės sustoti prie prekystalių nudžiūvusiomis petražolėmis ir krapais, kurie labiau primena kupranugario erškėčius.