Ingvera audzēšanas iespējas no sakneņiem mājās

Ingvera audzēšana mājās ir iespējama, bet parasti par to nedomājam. Vārds "ingvers" ir saistīts ar šī auga sakneņiem. Tieši tai ir ārstnieciskas īpašības, kas zināmas kopš senatnes. Tieši viņam mēs nepieciešamības gadījumā ejam uz aptieku. Bet tikai daži cilvēki iedomājas vai ir redzējuši pašu augu. Un tikai nedaudziem ir zināšanas par ingvera audzēšanu.

Auga bioloģiskās īpatnības

Lai iegūtu priekšstatu par ingvera audzēšanu, jums jāzina, kādas īpašības tam ir raksturīgas.
Ārstniecisko ingveru pazīst ar citiem nosaukumiem: "ragaina sakne", "baltā sakne". Pieder Ingvera ģimenei. Auga dzimtene ir Dienvidāzija. Šis ir tropu pārstāvis ar pseidosistēmām, kas atgādina niedres, un iegarenas lineāras lapas. Augs ir garš, līdz 2 m., Ziedi ir oranži vai dzeltenbrūni. Visās auga daļās ir citrona aromāts.

Sakne (vai drīzāk sakneņi) sastāv no izliektiem izvirzījumiem un iztēles klātbūtnē atgādina ārzemnieciskas figūriņas. Ir 2 veidu ingveri, kas tiek pagatavoti dažādos veidos:

• balto ingveru rūpīgi nomazgā un noņem augšējo slāni;
• melnais ingvers nekādā veidā netiek apstrādāts.

Sakneņus žāvē zem saules, pēc tam sagriež mazos gabaliņos un pārdod. Pārtraukumā ingveram ir gaiši dzeltena krāsa. Tas ir pieprasīts, pateicoties vielām, kuras atrodas saknē:

1. ēteriskās eļļas;
2. B vitamīni;
3. neaizstājamās aminoskābes;
4. sveķainas vielas, kas ingveram piešķir asa garša.

Tas ir interesanti!

Savvaļā ingveru praktiski nav, bet to kultivē visur. Puse no šīs garšvielu pasaules produkcijas nāk no Indijas. To kultivē kā dārza augu un kā iekštelpu augu podos.

Pasākumi, lai sagatavotos ingvera stādīšanai

Ja esat nolēmis stādīt ingveru mājās, tad jums jāapsver šādi fakti.

• Ingvers ir augsts augs, līdz 1 metram.
• Jums ir nepieciešams liels audzēšanas konteiners, ne tik augsts, cik dziļš.
• Piemērota augsne, ko izmanto dārzeņu kultūru sēšanai.
• Saknei jābūt ar vienmērīgu virsmu, daudzām “acīm” (pumpuriem), un tai nevajadzētu būt redzamiem bojājumiem.

Padoms

Nepērciet sausu vai saldētu stādāmo materiālu, tas nedīgst.

Kad ir ieteicams stādīt sakni? Vislabvēlīgākais periods ir ziemas beigas - pavasara sākums. Iepriekš sagatavojiet zemi, podu, kanalizāciju. Zeme nepieciešama brīva, lai stādi ātri augtu.

Ingvera stādīšana mājās: vienkārši padomi

Lai "acis" vai nieres "pamostos", sakni 2-3 stundas ielej ar siltu ūdeni. Ja plānojat to sagriezt gabalos, tad izvēlieties to daļu, kur ir nieres. Izgrieztā vieta tiek žāvēta vai pulverizēta ar kokogli, atklāto zonu varat arī apstrādāt ar kālija permanganātu.

Sagatavoto podu piepilda ar kanalizāciju (1/5 daļa). Tad viņi aizmieg ar zemi, kas nopirkta veikalā vai sagatavota ar amatniecisku metodi no smiltīm, lapu humusa un velēnu zemes.

Ir nepieciešams iestādīt sakni vai tās daļu seklā dziļumā: 2-3 cm, ar "acīm" uz augšu. Apkaisīt pietiekami daudz virsū, lai zeme būtu mitra. Ar pareizu stādīšanu dzinumu parādīšanās jāgaida pusgadu. Dzīvoklī pods tiek novietots vēsā un sausā telpā +15 grādu temperatūrā.

Kopšana: svarīgi punkti

Auga stādīšana ir puse no cīņas, tā ir jākopj. Iekštelpās ingvers ir viengadīga raža.Tā kā tas aug tropos, tas dod priekšroku: izkliedētai gaismai, augstai temperatūrai un augstam mitrumam.

Karstā laikā laistīšana jāveic bieži, zemākā temperatūrā - mēreni. Lai izveidotu mitru klimatu, ir vēlama regulāra izsmidzināšana. Sausā klimatā un ar retu laistīšanu augs nomirs. Ar pārmērīgu laistīšanu sakne puvi. Aktīvai augšanai jums jābaro ingvers: kālija sāļi - augšanai, fosfora sāļi - ziedēšanai.

Padoms

Karstās, garajās vasarās dārzā var novietot ingvera podu. Augu vajadzētu pakļaut gaismai, bet tiešie saules stari nav vēlami. Melnraksti un vējš nelabvēlīgi ietekmē tropisko augu.

Rudenī augam jābūt siltā un gaišā telpā. Laistīšana tiek pakāpeniski samazināta, augsnei vajadzētu izžūt. Tas ir svarīgi sakneņu veidošanai. Pēc kāta un lapu nokalšanas sakni uzmanīgi izrok, notīra un nosusina caurvējā vai ar silta gaisa ventilāciju.

Kad ingvers jāsaglabā svaigs, sakneņus var ievietot sausā pagrabā vai pagrabā (+4 grādi). Ilgu laiku var uzglabāt ledusskapī.

Padoms

Ingveru sagriež ķīļos un nosusina. Tas tiks glabāts ilgu laiku. Tas būs arī asāks un aromātiskāks.

Ingvera audzēšana dekoratīvo īpašību iegūšanai

Ja jums galvenais ir nevis sakneņu iegūšana, bet gan ziedošs ingvers, tad jums tas jāraugās nedaudz savādāk:

• stādīšana jāveic neliela diametra podā;
• sakneņi nav jānoņem pēc lapu novīšanas;
• ziemā to minimāli laistīt;
• pavasarī, kad raža sāk augt, baro mēslojums ziedošiem augiem.

Ingvers ziedēs pēc vairākiem gadiem, taču tas ir ļoti dekoratīvs: jūsu pūles netiks izniekotas.

Ingveram ir daudz veselības ieguvumu. To lieto medicīnā, kosmetoloģijā un kulinārijā. Bet tā vietā, lai nopirktu unikālu augu, ir pilnīgi iespējams to audzēt pats.

Stādīšana un pamata kopšana nav tik grūta. Un ārstniecisko sakni var izmantot jebkurā laikā. Atrodiet iespēju un iestādiet šo nepretenciozo ārstniecības augu. Mūsu laikmetā, kad slimības ir pārvarējušas cilvēkus, tas būs ļoti noderīgi.