Kā stādīt un audzēt spinātus brīvā dabā

Spināti ir augs, kuram ir vairākas labvēlīgas īpašības. Gada laikā siltos reģionos jūs varat novākt vairākas zaļo lapu kultūras, kurās ir daudz mikroelementu un metālu. Iesācēju augu mīļotājiem vajadzētu iepazīties ar spinātu audzēšanas un kopšanas pamatnoteikumiem ārpus telpām. Tas nav grūts darbs, taču tas prasa zināšanas par pamata soļiem.

Spinātu īpašības un priekšrocības

Šis augs izskatās kā skābene, bet ir vairākas atšķirības:

• spinātu lapotne nav gara, apaļa, ar bedrainu virsmu un gaļīgāku;
• lapu garša ir pikanta, pēcgarša ir nedaudz skāba un rūgta.

Pēc dietologu domām, spinātu priekšrocības satura ziņā lapās ar lielu daudzumu šķiedrvielu un pilnīgu vitamīnu kompleksu. Tātad, vitamīns "E" ir atbildīgs par ķermeņa atjaunošanos. Augsts mikroelementu (selēna, joda, folijskābes) līmenis arī pozitīvi ietekmē cilvēku veselību. Flavonoīdi palīdz palēnināt iekaisuma procesus, un vitamīna "K" nopelns ir normalizēt asinsspiedienu, uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Šķiedra labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu.

Neapšaubāmi spinātu ieguvumi palielina tā popularitāti, taču ir svarīgi zināt arī slimību grupu, kurā pārmērīga atkarība no spinātiem var kaitēt.

Spinātu patēriņš būtu jāierobežo:

• visu veidu urīnizvades sistēmas slimībām;
• podagra;
• aknu slimība;
• reimatisms;
• kuņģa-zarnu trakta un žults ceļu slimības.

Svarīgs! Ņemot iepriekš uzskaitītās kaites, augu nevajadzētu pilnībā izslēgt no uztura: galvenā bīstamība ir skābeņskābe, bet pārējie komponenti ir ārkārtīgi noderīgi. Tāpēc ēdienkartē atstājiet spinātus, bet nelielos daudzumos un ņemiet tikai jaunas lapas, kurās ir pazemināta skābes koncentrācija.

Labākās šķirnes

Augu audzēšanai atklātā laukā, pēc dārznieku domām, vispiemērotākās ir septiņu šķirņu sēklas. Visi tie ir sadalīti trīs grupās: agrīnā, vidējā un vēlīnā nogatavošanās.

Vispiemērotākās agrīnās nogatavināšanas šķirnes:

• "Godry" - 14-20 dienas pēc stādīšanas pirmo lapu ražu var noņemt. Lapojuma rozete sasniedz 230 mm diametru;
• Giant šķirne ļauj audzēt garenu lapu rozetes ar diametru līdz 500 mm. Pēc 14 dienām var novākt pirmās sulīgās, gaļīgās lapas.

Starpsezona:

• šķirne "Matador" ir izturīga pret zemu temperatūru, bet prasa labu laistīšanu. Vidēja lieluma lapotnes rozete 20 dienu laikā ir sagatavota ražas novākšanai. Lapa ir gluda, pelēcīgi zaļā krāsā;
• spināti izturīgi pret salu un savlaicīga šāvēju atbrīvošana - šķirne "Krepysh".

Vēlu nogatavojušās šķirnes, kas ideāli piemērotas stādīšanai zemē: auglīgas "Victoria", "Spokane" un "Varyag".

Gatavošanās piezemēšanai

Valstī ražas audzēšanai nav jāpiešķir liela platība, daudz svarīgāk ir sagatavot augsni pirms stādīšanas.

Augsnes izvēle

Labākais variants ir stādīt sēklas dobēs, kur tās augušas iepriekš:

• visi ida pākšaugi;
• cukini;
• gurķi;
• tomāti.

Jums nevajadzētu stādīt spinātus ēnā, labākais risinājums ir vieta, kas ir labi apgaismota vismaz pusi dienasgaismas stundu vasarā un nelielā kalnā. Paugurainā augsne ātrāk sasils un krūmi attīstīsies ātrāk. Tajā pašā laikā augam ir kontrindicēta spilgta saules gaisma un intensīvs karstums.

Sastāvā priekšroka dodama smilšmāla vai smilšmāla, kas piesātināta ar organiskiem mēslošanas līdzekļiem, ar brīvu gaisa un ūdens plūsmu.Atļauts stādīt uz smagas zemes. Šajā gadījumā jums būs jāpievieno kaļķi, pelni un organiskās vielas. Stādot uz karbonātu augsnēm, augs nesaņem pietiekamu dzelzs uzturu, tāpēc tā deficīts būs jāpapildina.

Parasti spēcīgai augšanai ir svarīgi uzturēt normālu augsnes skābuma līmeni. Šim skaitlim jābūt diapazonā no 6,7 līdz 7. Pie augstāka skābuma augs attīstībā atpaliek un var pazust. Savlaicīga barības vielu ieviešana ļaus atrisināt visas problēmas un palielināt ražu. Lai samazinātu skābumu, jāpievieno kaļķu, krīta vai dolomīta milti.

Mēslošana

Ir nepieciešams sagatavot augsni sēklu stādīšanai rudenī. Šim nolūkam minerālmēsli un organiskās vielas vienmērīgā kārtā tiek sadalīti pa virsmu, un tikai tad tie tiek izrakti. Pavasarī, pirms stādīšanas, būs pietiekami, lai izlīdzinātu dārza gultu, un jūs varat sēt sēklas atklātā zemē.

Ja augsnē ir nepietiekami melna augsne, jums būs jāsagatavo minerālmēslu maisījums 1 m² gultas:

• kālijs - 15 g;
• fosfors - 8 g;
• slāpeklis - 10 g.

Svarīgs! Auga lapās uzkrājas pesticīdi, tāpēc pēc sēklu stādīšanas nav ieteicams uzklāt lielu daudzumu organiskā mēslojuma.

Pēc stādīšanas jūs varat barot spinātus, laistot, vai mēslot augsni pēc nākamās ražas novākšanas ar 14 dienu intervālu. Labākais variants ir rūpnieciskie mēslošanas līdzekļi ar sabalansētu humātu un mikroelementu saturu, bet selekcijas laikā obligāti stingri jāievēro proporcijas, kas norādītas uz iepakojuma. Pretējā gadījumā augs vai nu nesaņems pietiekamu uzturu, vai arī apdeguma dēļ auga lapas izžūs.

Kad un kā sēt sēklas

Spinātus dažreiz stāda ar stādiem, taču šajā gadījumā augs ilgstoši ir slims - stādi ātri panāk attīstībā esošos stādus. Tāpēc augu stādīšanu bieži veic sēklas, un stādus kā rezerves iespēju izmanto ilgstoša aukstā pavasara laikā. Vienīgais nosacījums ir materiāla mērcēšana vairākas dienas siltā ūdenī pirms darba. Pēc tam sēklas mazgā un žāvē.

Spinātus var stādīt pa visu gultas virsmu vai kārtīgās rindās. Ja valstī ir smaga augsne, labāk sēt, izkaisot sēklas vienmērīgā kārtā. Ja augsne ir vaļīga, laba dīgtspēja būs arī rindās. Šajā gadījumā rievas tiek veiktas 25-30 mm dziļumā ar rindu atstarpi 250-300 mm. Tad sēklas vienmērīgi sadalās pēc kārtas, no sāniem pārklātas ar zemi un nedaudz sablīvē augsni.

Spināti nebaidās no nelielām sals, tāpēc stādīšana ir atļauta jau + 4 ° C temperatūrā, tūlīt pēc sniega kūstēšanas. Tas ir pat ieteicams, jo ir palielināta sēklu dīgtspēja: zeme ir piesātināta ar ūdeni, un augi saņem augšanai nepieciešamos apstākļus. Periodiski atslābinot zemi un laistot gultas, dedzīgais īpašnieks 20–30 dienu laikā iegūst pirmo zaļo zaļumu ražu.

Padoms! Pēc pieredzējušu dārznieku domām, stādot spinātus, labāk ir koncentrēties uz ceriņiem. Tiklīdz pumpuri lūkojas uz krūmiem, jūs varat droši iestādīt sēklas.

Jums nevajadzētu sēt sēklas vasarā galējā siltumā: šādi stādījumi nedos labu ražu.

Ieteicamais iekāpšanas laiks:

• agrā pavasarī;
• labākais risinājums ir rudenī, pirms pirmajām salnām.

Pēdējā gadījumā pirmie dzinumi izšķilsies pirms ziemas. Spināti nebaidās no stipra sala, īpaši, ja tos klāj sniega kārta (ja ziema nav ļoti sniegota, gultas jāpārklāj ar foliju). Bet uz galda būs pirmā vitamīnu raža 7-10 dienu laikā pēc gultu attīrīšanas no sniega.

Augu kopšana

Augam ir svarīgi, lai augsne dārzā vienmēr būtu brīva un mitra, būtu laba stādījumu ventilācija un būtu pietiekami daudz saules gaismas. Attiecīgi viss spinātu kopšanas process sastāv no vairākiem posmiem:

1. Retināšana un saspiešana.
2. Ravēšana.
3. Virsējā mērce.
4. Atslābj augsni.

Tiklīdz 2. reālā lapa parādās izejā, stādījumi ir jāplāno. Šajā gadījumā labāk ir noņemt vīriešu dzinumus.Viņus ir viegli atšķirt: vīrieši vispirms izdzen stublāju, un tikai pēc tam attīstās rozete ar retām lapām. Sievietēm nekavējoties tiek piesaistīta spēcīga rozete ar lielu lapotni. Pirmo reizi veicot retināšanu, ir svarīgi uzturēt 80–90 mm attālumu starp krūmiem un noņemt novājinātos augus. Šis darbs novērš agrīnu spinātu ziedēšanu un enerģijas novirzīšanu ziediem uz lapotnes rēķina.

Otro retināšanu veic, kad lapas sāk nonākt saskarē ar kaimiņu spinātu krūmiem. Jums jāveic spraugas 150 mm. Šajā laikā jūs varat barot augus ar rūpnieciskiem līdzekļiem vai ar raudzētu kūtsmēslu šķīdumu.

Rūpējoties par spinātiem, dārzniekiem būs jānoņem nezāles, ūdens un jāatslābina rindu atstarpes. Šāda kopšana novērsīs priekšlaicīgu bultu veidošanos uz krūmiem un spinātu vienmērīgu un strauju attīstību. Lai palielinātu krūmu ražu, tos var saspiest. Lai to izdarītu, pieaugušiem augiem saspiediet augšējo zaļumu rindu, nodrošinot ātru jaunu dzinumu attīstību.

Augsnes mulčēšana gultnēs ļauj ne tikai saglabāt mitrumu, bet arī aizsargā augus no sēnīšu slimībām. Pie pirmajām miltrasas pazīmēm vai laputu lapām bojājot, ir svarīgi augus apstrādāt ar fungicīdiem, mazgāt tos ar ziepjūdeni. Lai aizsargātu spinātus no biešu nematodēm, stādiet sēklas tālāk no bietēm.

Atgādinājums iesācējiem dārzniekiem

Spināti ir nepretenciozi kultūraugi, kas ātri nogatavojas, taču ir svarīgi ievērot dažus pamatnoteikumus, lai iegūtu lielisku sulīgu lapu ražu:

• auga augšanas sezona ir līdz 60 dienām, tādēļ, ja vēlaties iegūt sulīgas lapas visu sezonu, sēklas tiek stādītas pavasarī ar intervālu 7-10 dienas;
• pastāvīgi nogriežot vecos zaļumus, jūs palielinat krūmu augšanas sezonu;
• labāk ir iegādāties sēklu materiālu pārbaudītos sēklu centros; nedrīkstat ķerties pie nelieliem izmaksu ietaupījumiem, riskējot pirkt vai zemas kvalitātes sēklas;
• pārliecinieties, ka noņemat bultiņas uz spinātiem un atšķaidiet krūmus, noņemot vājus un tēviņus, ja vēlaties novākt vairākas kultūras.

Noslēgumā daži vārdi par spinātu lapu glabāšanu. Dārzenis paliks svaigs 8-10 dienas, ja to mazgā un ievieto ledusskapja plauktā. Labvēlīgas vielas tiek saglabātas arī saldētās vai žāvētās lapās. Krūmi uz palodzes ziemā attīstās labi. Tomēr veselīgākie un sulīgākie spināti aug ārā. Pietiek ievērot vienkāršus noteikumus, un jums patiks zaļumi no agra pavasara līdz vēlam rudenim.