Audzēšana atklātā laukā un tomātu siltumnīcās Liellopu sirds

Patīkami audzēt tomātus, kuru visām labākajām īpašībām pievieno vārdu "ļoti". Šādi liellopu sirds tomāti ir ļoti lieli un ļoti garšīgi, ar īstu tomātu garšu. Krūmi dod labu ražu, plaukst gan zem debesīm, gan siltumnīcā. Pēc dārzeņu audzētāju domām, šķirne Bull Heart ir viena no labākajām.

Interesanti
Oxheart tomāti tika audzēti pagājušā gadsimta 40. gados. Kā šķirne parādījās un kas to selekcionēja, nav zināms. Saskaņā ar vienu versiju šķirne ir ģimenes, un tās dzimtene ir Novopavlovska, Stavropoles teritorija, šķirnei tiek piedēvēta arī itāļu, holandiešu izcelsme. Ir skaidrs, ka tas ir reģistrēts valsts reģistrā pēc Maskavas lauksaimniecības firmas Poisk pieprasījuma. Iepakojumā teikts, ka šķirne ir tautas izvēles rezultāts.

Apraksts un raksturlielumi

Buļļa sirds atsaucas noteicošās šķirnes vidēji vēla nogatavošanās. No zemes daļas attīstības sākuma līdz augļiem paiet 120-130 dienas. Krūms aug līdz 180 cm augstumā, tas ir spēcīgs, ar bieziem kātiem un lielām lapām. Nepieciešams iekniebšana, olnīcu veidošanās, retināšana.

Augļi

Liellopu sirds ir liels augļu augs. Pirmie augļi sver 400–800 g, vēlākie nepiepildās līdz gigantiskiem izmēriem. Tajā pašā krūmā blakus lieliem aug mazāki tomāti (mazākais - 50–100 g). Uz katra krūma, kas izveidots vienā stublājā, ir līdz 10 puduriem ar augļiem.

Šķirne izceļas ar sirds formas formu, tā ir izteiktāka lielos augļos, mazos augļos - vairāk noapaļota. Nogatavojušies gaļīgi tomāti ar nedaudzām sēklām, aromātiski, saldi un skābi. Pamatā liellopu sirds tomātu audzē patēriņam neapstrādātā veidā un pārtikai - augļi ir pārāk lieli, lai konservētu veselus augļus.

Padoms
Plānas ādas dēļ liellopa sirds tiek slikti uzglabāta, tāpēc ir vērts augļus izkārtot vienā kārtā un nevis aizsargāt, bet baudīt salātus, omletes un citus ēdienus.

Šķirne ir pārbaudīta laikā un ir palikusi dārzeņu audzētāju iecienīta gadu desmitiem ilgas audzēšanas laikā, tā nav hibrīda un nodod savas īpašības augiem, kas stādīti no novāktām sēklām.

Šķirnes trūkumi ir šādi:

• rūpīga aprūpe (krūma veidošana, atbalsta izveidošana, saspiešana, manuāla apputeksnēšana);
• tendence uz bojājumiem ar vēlu pūtītes palīdzību;
• slikta glabāšanas kvalitāte.

Bet plusi ir lielāki, un šķirnes tomātus audzē sev un pārdošanā. Tomātu raža ir ļoti atkarīga no klimata un kopšanas. Optimistiskā ražas prognoze ir 5 kg uz krūmu, kas aug atklātā laukā, un līdz 8 kg siltumnīcā.

Pasugas daudzveidība

Būtībā liellopu sirds ir šķirnes tips, kas ietver vairākas šķirnes. Tās pasugas praktiski neatšķiras pēc nogatavošanās un stingrības aprūpē, pat to garšas īpašības ir līdzīgas. Kas tos atšķir, ir augļu krāsa. Tradicionāli buļļa sirds tomāti tiek uzskatīti par sarkaniem, bet šķirnes pasugās tie ir melni, dzelteni, sarkanbrūni, balti, sārti.

Stādu sēšana un audzēšana

Skābekļa sirdij, tāpat kā citiem tomātiem, vēlama stādīšanas metode. Sēklas sēj, sākot ar 1. martu, bet iepriekš apstrādātas:

• 12 stundas ievieto izkausētā ūdenī istabas temperatūrā (to iegūst, atkausējot ledu, kas īpaši sagatavots no tīriem vēršiem);
• tad - vājā kālija permanganāta šķīdumā 45 minūtes (atšķaida 1 g permanganāta ½ glāzē ūdens);
• nomazgā ar siltu ūdeni un nosusina.

Sēšanai sagatavo kastīti vai plastmasas trauku, tajā ielej samitrinātu auglīgu augsni ar 3 cm slāni. Sēklas tajā ar pinceti izklāj 2-3 cm attālumā viens no otra un zīmuļa pamatni padziļina par 1-2 cm, un virsū pārkaisa ar zemi. Tvertne ir pārklāta ar dārza seguma materiālu vai stiklu un tiek nosūtīta uz siltu telpu. Sēšanas uzturēšana sastāv no savlaicīgas laistīšanas, lai zeme būtu sausa, un periodiskas ventilācijas, lai izvairītos no pelējuma.

Kad uz stādiem parādās 2-3 lapas, stādi ienirst. Lai jaunu augu varētu pielāgot jauniem apstākļiem, konteinerus ar stādiem uz īsu laiku, līdz pat vairākām stundām, izved uz balkona vai zem klajas debess. Gaisa temperatūrai jābūt starp + 8-12 ° C.

Stādus līdz 25 cm augstumā pārstāda siltumnīcā, ja klimatiskie apstākļi to atļauj. Parasti tas notiek maija sākumā.

Nosēšanās pastāvīgā vietā

Stādiem ir sagatavota saulaina vieta. Zeme tiek izrakta, mēslota ar humusu vai kompostu 50 cm attālumā viens no otra, caurumus veido līdz 15 cm dziļiem un 50 cm diametrā.Pirms stādīšanas tiek uzklāts augšējais pārsējs: komplekss mēslojums, organiskās vielas. Akas dzirdina, un, kad ūdens uzsūcas, tiek stādīti krūmi. Saknes tiek apraktas tā, ka pirmās lapas paliek apmēram 4 cm virs zemes.

Svarīgs
Aizauguši stādi tiek aprakti dziļāk - virs zemes tiek atstāta otrā vai trešā lapa.

Aprūpes pazīmes siltumnīcā

Pārvietojuši asnus uz aizsargātu zemi, tie nodrošina stādījumiem vēsumu un uztur temperatūru + 20–22 ° C robežās, siltumnīcu katru dienu vēdina, atverot logus.

Padoms
Vēdināšanai vajadzētu būt pietiekami daudz laika, lai iztvaikotu uz virsmām uzkrāto mitrumu.

Tomāti netiek laisti, līdz tie sakņojas un aug. Pieņemtie krūmi tiek samitrināti, ielejot ūdeni zem saknes un mēģinot nenokļūt uz augu. Pirmkārt, dodiet ūdeni, pamatojoties uz aprēķinu 5–7 l / m². Pieaugot krūmam, tilpums tiek palielināts līdz 12 l / m², un siltumā tas tiek sasniegts līdz 15 litriem. Augi var tikt galā ar karstumu, manuāli izsmidzinot ūdeni lielos pilienos virs krūmu galotnēm.

Svarīgs
Tomātu ūdens jāaizstāv, un poli tiek veikts no rīta vai vakarā.

Tā kā kukaiņi reti lido siltumnīcā, krūmi apputeksnējas, sakratot ziedputekšņus no vienas ziedēšanas sukas uz otru, katru dienu 2-3 reizes sasienot režģi.

Krūmi veidojas vienā dzinumā, sasiet nedēļu pēc stādīšanas saspiediet dzinuma augšdaļu, kad uz krūma aug 7-8 augļu sukas.

Top dressing

Attīstības periodā augu 3-4 reizes baro ar minerālmēsliem vai organiskām vielām (tās ieteicams pārmaiņus).

• Pirmais mēslojums tiek piemērots laistīšanas laikā 2-3 nedēļas pēc stādīšanas. Virsējā pārsēja mērķis ir sakņu veidošanās un krūma augšana, tāpēc kompozīcijā jāiekļauj slāpeklis.
• Otro mēslojumu ievada 10 dienas pēc pirmā, kad augs gatavojas ziedēt. Izvēlieties uzturvielu maisījumu, kas veicina bagātīgu ziedēšanu.
• Trešo mēslojumu ielej vismaz 2 mēnešus pirms ražas novākšanas. Priekšroka tiek dota universāliem maisījumiem vai tiem, kas atbalsta augļus.

No minerālmēsliem tiek izmantoti trīs elementu (N + P + K) universālie kompleksi, īpašas kompozīcijas tomātu audzēšanai.

Dārzeņu audzētāji, kuri jau sen nodarbojas ar tomātiem siltumnīcās, dalās citās barošanas shēmās:

1. Pirmais tiek veikts 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas. Tiek ieviests sastāvs ar pārsvaru slāpekļa.
2. Nākamās divas tiek ievadītas ar 10 dienu intervālu pirmo kopu ziedēšanas laikā. Barošanai izvēlieties kompozīciju ar augstu fosfora saturu (n: p: k - 1: 5: 1).
3. 4. un 5. barošanu veic ar maisījumiem ar augstu kālija saturu (n: p: k - 1: 0.5: 1.7), tomātiem augot uz pirmajiem puduriem un olnīcām veidojoties vēlākajos.
4. Nākamā mēslošana krīt uz ziedošām 5-6 sukām.Tiek uzklāts trīs elementu mēslojums (n: p: k - 1: 5: 1).
5. Ražas novākšanas laikā ar 7-10 dienu intervālu augu baro ar barības vielu maisījumu ar augstu kālija saturu un bez slāpekļa (n: p: k - 0: 0,5: 1,7).

Ja dārznieks kategoriski iebilst pret minerālmēsliem, augu var barot ar vienu organisko vielu saskaņā ar shēmu:

1. Lai augs iegūtu zaļo masu, sagatavo šķīdumu, pievienojot 10 litriem ūdens 0,5 l kūtsmēslu un 1 ēd.k. l. nitrofosfāts.
2. Ziedēšanas laikā tiek ievadīts barības vielu maisījums, kuru sagatavo, izšķīdinot 1 daļu vistas kūtsmēslu 15 daļās ūdens.
3. Mēslojumu trešajai barošanai sagatavo saskaņā ar recepti: 10 daļām ūdens apūdeņošanai pievieno 1 daļu deviņvīru spēka un labi samaisa.

Lai augi netiktu pārbaroti un netiktu traucēta normāla attīstība, jums jāuzrauga stādījumu stāvoklis. Tomātu krūmu izskats pietiekami skaidri norāda uz barības vielu pārpalikumu vai trūkumu:

• Ar lieko slāpekli aug pārmērīgi gaļīgs kāts un lielas zaļas lapas. Situācija ir reta ziedēšana ar nelielu skaitu olnīcu. Attiecīgi jums nebūs jārēķinās ar bagātīgu ražu.
• Slāpekļa deficīts ietekmē lēno krūma attīstību, augs izrādās vājš, kas arī neveicina produktivitāti.
• Kālija un fosfora trūkuma dēļ ziedēšana nav bagātīga, olnīcu ir maz, augļi nogatavojas mazi.

Slimības

Attiecībā uz uzņēmību pret tomātu slimībām liellopu sirds šķirne ir vidēji izturīga.

Ar vēlu pūtēju, sēnīšu infekciju augļi, kāts, lapas pārklājas ar brūniem plankumiem. Sēnes sporas iekļūst siltumnīcā līdz ar augsni. Audzējot ārā, tie nāk no kartupeļu krūmiem. Tāpēc ieteicams šīs divas kultūras audzēt atsevišķi. Konstatējot vēlīni, krūmus apstrādā ar Bordo šķidrumu, Fundazol vai Fitosporin šķīdumu. Slimības profilaksei stādīšana uz lapas tiek apstrādāta ar ķiploku šķīdumu.

Tomātiem bīstams makrosporioze visā augā atklājas ar brūniem plankumiem. Bez apstrādes lapas un stumbrs mirst, un augs mirst. Lai apturētu sēnīšu infekcijas izplatīšanos, skartās daļas tiek noņemtas un sadedzinātas. Slimas krūmus apstrādā ar šķīdumu, kas pagatavots no 10 litriem ūdens, 20 g vara sulfāta un 200 g sarīvētu veļas ziepju.

Svarīgs
Sēnīšu infekcijas avots ir zeme, un vieglākais infekcijas veids ir caur brūcēm, kas veidojas, griežot stublājus krūma veidošanās vai saspiešanas laikā. Tāpēc ir svarīgi ievērot agrotehniskos standartus un strādāt ar dezinficētiem dārza instrumentiem.
Mānīgā tomātu Fusarium slimība ir sēnīšu izcelsme, un tā ietekmē vājus un jaunus krūmus. Pirmkārt, lapu vēnas izgaismojas, pēc tam visa plāksne. Augā nosēdušās fusarium oxisporum sēnes vairojas, un infekcija aptver arvien lielāku auga daļu, toksīni saindē zaļo organismu, kas noved pie nāves. Pie pirmajām slimības pazīmēm krūms tiek izrakts un sadedzināts netālu no siltumnīcas. Viss darbs tiek veikts uzmanīgi, lai netiktu inficēti citi stādījumi. Zeme brīvajā vietā tiek apstrādāta ar "Fundazol" vai "Fitosporin".

Augsnes profilakse un dezinfekcija

Ja atklātā zemē augus ietekmē dažādas klimatiskās izpausmes, tad siltumnīcās par nelabvēlīgiem faktoriem kļūst augsts mitrums, stāvošs gaiss utt.

Noteikumu ievērošana palīdz nopelnīt bagātīgu ražu:

• jums bieži jāmaina tomātu augsne, vēlams katru gadu, vai arī stādiet tomātus citā vietā ar atgriešanos iepriekšējā vietā pēc 3-4 gadiem;
• ievērojiet temperatūras režīmu + 22-24 ° C dienas laikā un + 16-18 naktī;
• uzturēt gaisa mitrumu ne augstāku par 65%;
• izslēgt bagātīgu laistīšanu;
• karstā sezonā krāsojiet virs stikla ar krītu;
• tomātu siltumnīcu nevajadzētu uzcelt vietā, kur iepriekš audzēti kartupeļi.

Pasargājiet sevi no tomātu slimībām palīdz dezinficēt augsni:

• pirms stādīšanas stādus, augsni dezinficē ar vara sulfāta šķīdumu (ūdens spainim - 70 g vielas);
• lai novērstu fuzāriju, zemē tiek ievesti krīti vai dolomīta milti;
• vasarā, lai novērstu tomātu fuzariozi, krūmus vienu reizi bagātīgi laista (visu sakņu sistēmu samitrinot) ar kālija permanganāta un borskābes šķīdumu;
• rudenī augsni apstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu, augsni pulverē ar pelnu un sēra pulvera maisījumu.

Audzēšana ārpus telpām

Buļļa sirds tomātu krūmi ir spēcīgi. Lai nodrošinātu viņiem nepieciešamo uzturu, augsni rudenī mēslo - kad tiek izraktas gultnes, kūtsmēsli tiek izkliedēti uz zemes ar ātrumu 4 kg uz 1 m². Pirms pavasara rakšanas izkaisa arī tādu pašu daudzumu sapuvušo kūtsmēslu, tam pievieno tikai 1 ēd.k. l. kālija hlorīds un 5 ēd.k. l. superfosfāts.

Jūnija sākumā stādi tiek stādīti atklātā zemē. Augošos krūmus dzirdina bagātīgi 2 reizes nedēļā. Sausā sezonā - biežāk. Virsējo pārsēju, tāpat kā siltumnīcu audzēšanu, uzklāj 3 reizes.

Liellopu sirds tomātus audzē siltumnīcā un atklātā laukā. Šķirne ir auglīga, tomātos, kas ņemti no krūma, ir milži un mazi augļi, kas sver līdz 100 g. Jūs varat ēst dārzeņus, tie ir tik garšīgi, un ielieciet tos uz pagatavojumiem. Šķirnes tomāti ir mēreni izturīgi pret slimībām, un tiem ir nepieciešama manuāla apputeksnēšana siltumnīcā, saspiešana, krūmu veidošanās un prievīte. Šķirnes audzēšana prasa daudz laika, taču tās plusi pārsniedz mīnusus, un tautas šķirne joprojām ir populāra.