Kāda ir atšķirība starp mellenēm un mellenēm?

Saturs


Par savvaļas ogu priekšrocībām nav šaubu, tās tiek kultivētas jau labu laiku. Šodien daudzsološās melleņu šķirnes ir audzētas stādīšanai viņu vasarnīcā. Dažiem ir izdevies audzēt arī mellenes. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, vasaras iedzīvotāji saņem bagātīgu ogu ražu. Starp abām sugām ir vairākas atšķirības, lai gan tās abas pieder Hīteru dzimtai. Mellenes no mellenēm atšķiras ne tikai pēc izskata, bet arī augšanas apstākļiem.

Mellenes un mellenes

Kā atšķirt mellenes no mellenēm?

No pirmā acu uzmetiena abi augi izskatās ļoti līdzīgi. Savvaļā mellenes un mellenes aug galvenokārt Sibīrijas, Tālo Austrumu un Kaukāza mežos. Abi augi atrodami Krievijas centrālajā daļā, bet karstā klimatā Heathers pārstāvji ir neērti.

Tautas vidū mellenēm ir vēl viens nosaukums - gonobels. Tā ogu sauc kopš seniem laikiem.

Stādot valstī, mellenēm tiek izvēlētas saulainas vietas. Ja audzē ēnā, augļu būs maz, savukārt ogas būs mazas un skābas.

Ēnotās vietas ir piemērotākas mellenēm; atklātā vietā krūms izžūst un mirst no saules gaismas iedarbības.

Bet augsnes struktūrai un sastāvam abu kultūru audzēšanai jābūt aptuveni vienādai. Abi augi dod priekšroku irdenai, auglīgai augsnei ar skābumu 3,5–4,5 pH. Stādījumi regulāri jālaista ar paskābinātu ūdeni, lai augsne nekļūtu sārmaina. Svaigas organiskās vielas ir kontrindicētas abās kultūrās.

Mellenes un mellenes

Atšķirību starp augiem nosaka vairākas ārējas pazīmes:

  • melleņu stublāji gandrīz pilnībā izdeformējas un iegūst gaišāku nokrāsu;
  • tvertnei mellenēs ir noapaļota, vienmērīga forma, mellenēm tā ir neregulāra forma;
  • mellenes ir daudz tumšākas krāsas un mazākas;
  • abu augu augļi atšķiras pēc garšas, mellenēs tas ir izteiktāks.

Katras sugas starpā pastāv arī ārējas atšķirības. Piemēram, melleņu un melleņu krūmi var atšķirties pēc vainaga blīvuma un lieluma.

Melleņu novākšana

Kā izskatās mellenes?

Mūsdienās ir vairāk nekā 100 dārza melleņu šķirņu un hibrīdu, daudzas no tām ir oficiāli reģistrētas Krievijā.

10 populārākās melleņu šķirnes:

  1. Northland;
  2. Bluecrop;
  3. Eliots;
  4. Spartietis;
  5. Northblue;
  6. Ziemeļrietumi;
  7. Patriots;
  8. Bērklijs;
  9. Čandlers;
  10. Hercogs.

Atšķirība starp tām ir krūma lielumā (no 0,7 m līdz 2,5 m), ziedēšanas laikā, ogu garšā.

Mellenes aug krūma vai daļēji krūma formā, ir ložņu šķirnes.

Melleņu dzinums ar ogām

Melleņu izskata apraksts:

  • Auga lapas ir iegarenas, blīvas, līdz 3 cm lielumā.
  • Ziedi - mazi, balti (dažreiz ar sārtu nokrāsu), savākti sukā līdz 10 gabaliņiem.
  • Ogas ir pārklātas ar plānu zilu ādu ar zilganu ziedēšanu, to lielums var būt nevienmērīgs.
  • Augļu svars - līdz 2,5 g.

Augļu mīkstumam ir saldskāba garša. Melleņu sula ir dzidra, nevis pigmentēta melleņu sula. Rudenī lapotne uz krūma kļūst sarkana, kā rezultātā augs izskatās ļoti dekoratīvs.

Novākt mellenes mežā

Kā izskatās melleņu?

Pretstatā mellenēm mellenes ir mērenāka izmēra (līdz 45 cm augstumā). Mūsdienās nav oficiāli reģistrētu ogu šķirņu. Dārznieki dalās ar melleņu paraugiem savā starpā vai izraida tos tuvējā mežā un pārvieto uz savu teritoriju.Tas jādara aprīlī vai septembra beigās. Pārstādīšanai ir piemērots tikai jauns krūms, tas ir jānoņem kopā ar zemes gabalu.

Mellenes izskata apraksts:

  • Krūma kāts ir klāts ar zaļgani brūnu mizu.
  • Lapas atrodas uz īsiem kātiem, ir olveida, glancētas un ar iegrieztu malu.
  • Ziedi ir vientuļnieki, zaļgani balti.
  • Ogas ir mazas, tumši zilas vai melnas, ar nelielu ziedēšanu, noapaļotām.
  • Augļu svars - ne vairāk kā 1 g.

Celulozei ir sarkanīgi violeta krāsa, pateicoties lielam krāsojošā pigmenta daudzumam. Ja salīdzinām mellenes un mellenes garšu, mēs varam teikt, ka mellenēm ir spilgtāka un izteiktāka garša.

Mellenes un mellenes tirdzniecība

Kas garšo labāk - mellenes vai mellenes?

Kādas ogas izvēlēties - katrs izlemj, vadoties pēc personīgajām vēlmēm. Gan mellenēm, gan mellenēm ir garšīga garša un neticami labumi veselībai.

Tā kā mellenēm augšanai nepieciešama vairāk saules, tās ir bagātākas ar cukuriem. Mellenēm ir izteikta skābuma garša. Turklāt mellenes ir lielākas, to mīkstums ir sulīgs un kraukšķīgs, un āda ir maiga, kas dažiem ir svarīgi.

Katra no šīm ogām atrod savus fanus, tāpēc nav iespējams sniegt viennozīmīgu atbildi uz jautājumu, kura no tām ir garšīgāka.

Jaunie mellenes dzinumi

Ko labāk stādīt uz vietas?

Izvēloties to, ko labāk stādīt - mellenes vai mellenes, jums jānovērtē, cik daudz vasarnīca atbilst šiem mērķiem, jāsver savs spēks un pieredze, jāņem vērā katra auga īpašības.

Mellenes ir piemērotas audzēšanai tikai pieredzējušiem dārzniekiem, jo ​​ne velti šīs meža ogas kultivētās šķirnes vēl nav iegūtas. Tam nepieciešams īpašs augsnes sastāvs, kurā noteikti ietilpst meža pakaiši un kūdras ar augstu purvu. Mellenes nav ieteicams stādīt augļu koku tuvumā, bet ir nepieciešams uzņemt daļēji aizēnotu vietu. Krūms jāstāda tajā pašā dienā, kad tas tika izrakts mežā. Ja augs tuvākajā laikā nemirst, pastāv iespēja, ka mellenes iesakņojas jaunā vietā un dod ražu.

Mellenes ir vienkāršāks augs lauksaimniecības tehnoloģijā. Mūsdienās to kultivē pat rūpnieciskā mērogā. Biežāk kultūrā audzē garu augu šķirnes, kas nozīmē, ka raža būs daudz lielāka.

No visa teiktā secinājums liek domāt, ka mellenes ir piemērotākas stādīšanai valstī. Un mellenēm vienmēr varat doties uz tuvāko mežu, labos gados šo ogu savāc spaiņos.

Uztura bagātinātājs uz melleņu bāzes

Mellenēm un mellenēm raksturīgās priekšrocības cilvēka ķermenim

Mellenēs un mellenēs ir ievērojams daudzums cilvēka ķermenim neaizvietojamu vielu. Jūs varat iegūt vairāk priekšrocību, ja augļus ēdat svaigus. Gandrīz bez zaudējumiem ogu derīgās īpašības tiek saglabātas pat sasaldētas.

Melleņu un melleņu ražu bieži izmanto dažādu preparātu pagatavošanai. Tie ir izgatavoti no ogām:

  • augļu dzērieni;
  • sulas;
  • kompoti;
  • ievārījums.

No augļiem var pagatavot mājās gatavotu vīnu kā pīrāgu pildījumu. No mellenēm un mellenēm sagatavo putas, želeju, želeju, marmelādi. Ja ogas nav iespējams sasaldēt, tās var kaltēt. Abu veidu augļi ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, aminoskābēm, pektīniem un šķiedrvielām.

Sauja mellenēm

Melleņu priekšrocības

Mellenes satur daudz antioksidantu un askorbīnskābi. Kombinācijā ar citām bioloģiski aktīvām vielām šie komponenti palīdz ievērojami uzlabot redzi, stiprināt tīkleni. Šim nolūkam mellenes izmanto arī oficiālā farmakoloģija, uz tā pamata izgatavojot zāles un uztura bagātinātājus.

Regulāri lietojot ogas, cilvēka ķermenim ir citas priekšrocības:

  • novērst sirds un asinsvadu slimību attīstību;
  • samazināt sliktā holesterīna līmeni, novērst aterosklerozes plāksnīšu veidošanos;
  • uzlabot gremošanas sistēmas darbību;
  • labvēlīgi ietekmē aizkuņģa dziedzeri un aknas;
  • palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa;
  • paaugstināt hemoglobīna līmeni;
  • ir pretvīrusu un antibakteriāla iedarbība;
  • zemāks cukura līmenis asinīs;
  • aizsargātu pret urolitiāzes attīstību;
  • uzlabot imūnsistēmas darbību;
  • apturēt dažādas izcelsmes audzēju augšanu.

Cilvēki mellenes vienmēr ir dēvējuši par ogu atjaunošanu, jo tām ir labvēlīga ietekme uz visu orgānu un sistēmu darbu. Izteikta anti-novecošanās iedarbība ir saistīta ar lielu daudzumu antocianīnu ogās.

Sejas maskas tiek izgatavotas arī no mellenēm. Lietojot ārēji, ogu sula palīdz atbrīvoties no izsitumiem, pustulām, apdegumiem un citiem bojājumiem.

Iesaistīti ir ne tikai augļi, bet arī auga lapas. Uz viņu pamata pagatavoto buljonu tējas vietā izmanto mazgāšanai un dzeršanai.

Fritters ar mellenēm

Mellenes priekšrocības

Mellenes bieži sauc par "ziemeļu vīnogām", jo kultūra veiksmīgi aug pat skarbā klimatā, kur ziemā temperatūra pazeminās līdz -35 ° C. Ir grūti pārvērtēt mellenes ieguvumus cilvēka ķermenim.

Pastāvīgs svaigu ogu patēriņš palīdz dažādu problēmu risināšanā:

  • pazeminās paaugstināts asinsspiediens;
  • stiprina sirds muskuli un asinsvadu sienas;
  • gremošanas trakta darbs uzlabojas;
  • tiek uzlaboti vielmaiņas procesi organismā;
  • cukura līmenis asinīs tiek normalizēts;
  • tiek stiprināta atmiņa;
  • palielinās koncentrēšanās spēja;
  • redze kļūst asāka;
  • iekaisuma procesi tiek pabeigti ātrāk;
  • paaugstinās hemoglobīna līmenis;
  • uzlabojas imunitātes darbs.

Uzturvielu koncentrācija augļos ir tik liela, ka ogu iekļaušana uzturā ļauj sasniegt ne tikai preventīvu, bet arī terapeitisku efektu. Augu īpašības jau ir atzīmējuši dietologi, gerontologi un onkologi. Melleņu kāposti var izmantot arī kā līdzekli pret aizcietējumiem un sirds slimībām. Gonbela izmantošana kosmētiskajās procedūrās palīdz ādai iegūt veselīgu krāsu un kļūt elastīgākai.

Mellenēm un mellenēm ir daudz kopīgu iezīmju un īpašību - tās ir ārkārtīgi veselīgas, un ēdienkartē tām vajadzētu parādīties pēc iespējas biežāk. Tajā pašā laikā melleņu audzēšana ir saistīta ar mazākām grūtībām. Savvaļas mellenes ļoti nevēlas iesakņoties jaunā vietā. Tomēr, ja ir izpildīti visi stādīšanas un kopšanas nosacījumi, ir pilnīgi iespējams savā dārzā iegūt savvaļas ogu ražu.

Pievieno komentāru

Jūsu e-pasts netiks publicēts.

Ziedi

Koki

Dārzeņi