Hvordan plante chufu og ta vare på jordmandler

Noen grønnsakshager har rare vekster. Det ser ut som en vanlig sedge, bare høy og velstelt, dessuten vokser den i rader, som ikke ser ut som et luke. Du kan pusle over løsningen i lang tid, siden chufa-kultur er uvanlig for våre breddegrader. Det andre navnet hennes er mindre irriterende - jordmandler. Planten er også kjent som valnøttrushet og spiselig rumpe. Etternavnet kan betraktes som å si: chufa-fruktene er utrolig næringsrike. Knollene inneholder opptil 20% olje. De er så rike på protein, sukker og stivelse at de en gang rekordstore peanøttene er langt etter.

Kulturens hjemland er det varme sør. Jordmandler har lenge blitt dyrket i Nord-Afrika og Middelhavskysten. Beboere i Spania, Marokko, Italia, Egypt, Sør-Amerika elsker å heste på nyttige chufa-knoller. Dyrking av fôr praktiseres også i regioner med kaldere klima, men bare i en årlig kultur.

Egnet tomt

Chufa elsker lys og varme, så for sengene må du ta det morsomste stedet der det ikke er trekk. Det er lov å plante knollene sine i lett delvis skygge. Utad lider planter ikke av mangel på lys, men mindre frukt dannes på røttene deres, og deres smak forverres.

Jordmandler trives best i lette jordarter som inneholder mye næringsstoffer. Det beste alternativet for chufa er svart jord. Jorda skal være ganske fuktig, men ikke søt. Det er viktig at den lar luft passere godt til plantens rotsystem. Chufa er ikke lunefull, den vokser nesten overalt: på salt myrer, i tett leirjord, på middels loam og til og med på sand. Men avlingens mengde avhenger av jordas struktur. Det minst egnede for dyrking av avlinger er jordsmonn med høyt krittinnhold.

Det er bedre å forberede et sted for å plante chufa på forhånd - om høsten. Lettelsen er ikke særlig viktig. Om mulig er sengene laget i milde sørlige skråninger. Jorda er gravd opp og fylt med gjødsel. Passer for chufa organiske (kompost, humus) eller komplekse mineralsammensetninger.

Råd

For å spare plass, kan du plante jordmandler selv utenfor stedet. Det iøynefallende utseendet vil redde sengene fra ruin.

Å få frøplanter

Chufu er avlet på to måter:

• gjennom frøplanter;
• plassere knollene direkte på sengene.

Å plante jordmandler i åpen mark praktiseres oftere. Hos henne brukes mindre tid og krefter på å ta vare på chufaen. Ulempen med frøplante-metoden er også at plantene som er plassert på sengene slår rot dårlig. Mange av dem dør.

Chufa-frøplanter dyrkes i separate beholdere. Plastkopper eller torvpotter er egnet for dette. Fyll dem halvparten med et løst fruktbart underlag, og legg knollene med jordnære mandler i dem. Det er ikke verdt å redde frø. 2-3 chufa knoller plasseres i hver beholder. Dryss dem på toppen med et 5-6 centimeter lag jord. En slik beplantning utføres i midten av mars. Til frøplanter vises raskere, er knollene nedsenket i vann i 2-3 dager før de legges i bakken, og skifter ofte det.

Beholdere med avlinger holdes varme og utsatt for lys. De skal ikke utsettes for direkte sollys. Chufa-skudd må vente i 2 uker. Det blir mørkt på dette tidspunktet for tidlig, så det anbefales å lyse opp spirene. Men du kan klare deg uten det.

Omsorg for chufa frøplanter innebærer regelmessig vanning og fôring. Fukt jorden med ekstremt varmt vann. Vanning av planter trenger moderat, stillestående vann ved røttene vil påvirke dem dårlig.For å forhindre at jordmandler strekker seg, trenger de å gi et temperaturregime. I løpet av dagen skal luften i rommet varmes opp til 23 ° C. Om kvelden senkes temperaturen til 15 ° C.

Jorda i nærheten av plantene løsnes fra tid til annen. For toppdressing kan du bruke en av følgende gjødsel:

• mullein eller fugletråkløsning;
• superfosfat;
• ammonium Nitrat.

Chufu blir plantet på sengene når varmen endelig er etablert - i den siste uken av mai eller de første dagene av juni. Planter begynner å forberede seg på prosedyren 1,5-2 uker før, herder gradvis og reduserer vanning.

Frøfri metode

Chufa-knoller plasseres i åpen mark litt tidligere - fra midten av mai. Fremgangsmåten kan startes hvis trusselen om frost er redusert til et minimum, og lufttemperaturen ikke faller under 10-15 ° C. Planting utføres med knoller som er gjennomvåt i regn eller smeltevann. Det er ikke nødvendig å legge vekststimulerende midler til det.

Før soaking blir chufa-knoller nøye undersøkt. Etter å ha funnet råtne områder, blir de nøye kuttet ut til sunt vev. Det er bedre å kaste knoller som er syke og skadet av skadedyr. Rotvekstene som er valgt for såing, kan dyppes i en svak løsning av kaliumpermanganat i 30 minutter eller bare vaskes i den. Dette vil forbedre spiringen og øke planteimmuniteten.

Først er hull merket på hagesengen. Den optimale utformingen er 60x60 cm. Overholdelse av denne regelen vil gjøre det enklere å ta vare på plantingene - det vil være lettere å kramme plantene. 3-4 chufa knoller er plassert i hver, slik at det er 20 cm ledig plass mellom dem. Nedgravede jordmandler 3-5 cm.

Funksjoner av landbruks-teknologi

I det åpne feltet trenger chufa lett pleie:

• vanning;
• hilling;
• dressing;
• løsne;
• fjerning av ugress.

Det er viktig å ikke overdrive det med å fukte sengene. I fuktig jord råtner røttene lett og blir sårbare for soppsykdommer. Og selve chufaen øker den grønne massen aktivt til skade for dannelsen av frukt. Dette kan bare være nyttig hvis avlingen dyrkes for bladene. De brukes som næringsrik og vitaminfôr til dyr, så vel som til fremstilling av medisinske tinkturer. Men i utgangspunktet ønsker sommerboere å få spiselige knoller-nøtter fra chufa, som smaker som mandler. Og her vil rikelig vanning bare skade.

Råd

Når du planter en chufa, anbefales det å plassere et avløp på bunnen av hullet. Et lag med ødelagt murstein, småstein eller liten utvidet leire vil beskytte plantene mot fuktstagnasjon.

I tørt vær vannes plantinger hver 3-4 dag. Du kan fokusere på utseendet til planter. Hvis tipsene til chufa-bladene er tørre, trengs vanning. I en regnfull sommer trenger planter ikke ekstra fuktighet.

Jordmandler blir matet med mineralforbindelser, humus eller treaske. De blir hentet inn i vekstsesongen 3 ganger. Som alle rotvekster, elsker chufa å løsne og hille. Sistnevnte utføres to ganger i sesongen: når plantenes høyde er 10-15 cm og 30-40 cm.

Etter vanning og kraftig regn, strømmet haugene rundt buskene og jorda i gangene løsnes.

Skadedyr liker å feste på jordiske mandler:

• Bjørn;
• maur;
• wireworms.

De bekjemper skadedyr på samme måte som når man dyrker andre hageavlinger.

Hogst og lagring av avlinger

Vekstsesongen for chufa, avhengig av variasjon, varer 130-150 dager. Du kan spise nøtter umodne. Men de blir mest nyttige bare i midten av september, hvis sommeren er varm, og i midten av oktober, hvis kjølige dager rådet. Ved slutten av vekstsesongen akkumulerer de mest olje.

Planten vil fortelle deg selv høsttiden. Hvis bladene har begynt å bli gule, kan du grave opp knollene. I noen regioner begynner de å plukke nøtter etter den første frosten. Etter å ha slått toppen, graver du plantene og rister jorden fra røttene sammen med fruktene i en sil eller en oljeduk (papp).

Chufa har et høyt utbytte.Ved forsiktig og gunstige værforhold gir hver busk 400-600 nøtter. Sommerbeboere samler 6 til 10 bøtter knoller fra hundre kvadratmeter. På de mest produktive plantene modnes tusen nøtter.

Høstes for hånd, siden chufa knoller lett blir skadet. Dette er den eneste feilen i kulturen. Mutterne er ganske små, og det tar lang tid å plukke dem fra røttene til chufaen. Knollene er spredt i solen for å tørke, og rengjøres deretter fra bakken. Når de er dekket med små, subtile rynker, samles de i poser eller pappesker. Tykkelsen på laget deres skal ikke være mer enn 20 cm.

Det er bedre å oppbevare nøtter på et mørkt og varmt sted som er godt ventilert og rører innimellom. De forverres raskt under høye fuktighetsforhold. Hvis du følger lagringsreglene, mister ikke knollene med jordnære mandler spiringen på 3 år.

Påføring av malt mandler

Å dyrke chufa er en nyttig aktivitet i alle henseender. Denne kulturen er praktisk talt uten avfall. Bladene blir satt i te, noe som bidrar til å eliminere radionuklider fra kroppen. De tørkede toppene stappes i puter som behandler søvnforstyrrelser. Når du insisterer på alkohol (5%), oppnås en sammensetning som virker på kroppen som ginseng i løpet av en uke. Avkok og pulver tilberedes fra chufa-rhizomer. De lindrer tannpine, og når de kombineres med rød peony, hjelper de å bli kvitt uretritt. Du kan også sette de klippede toppene på komposten.

Fra fruktene av chufa er det laget olje som vagt ligner oliven i smak. De blir lagt i is og bakevarer, stekt, bakt. Spanjolene lager mandelmelk av dem - en smakssatt drink med tilsetning av kanel, vanilje og sukker, noe som er spesielt godt når det er kaldt. Chufa-knoller tone opp og gir kroppen energi. Deres inkludering i kostholdet forbedrer nervesystemets og immunforsvarets funksjon, øker reaksjonshastigheten og forbedrer humøret.

LUN chufa busker ser attraktive ut, og smelter sammen til et solid grønt teppe i hagen. Dette gjør at de kan brukes i landskapsdesign. Jordmandler er spesielt bra som fortauskant. I en enkelt beplantning vil den legge glød til en blomstereng, plen, alpin.

Den utrolige upretensiøsiteten til chufa gjør kultiveringen enkel og ikke tyngende. Hun vil trenge minimal pleie, i mange henseender er det nær jordbruksteknologien til poteter. Og en overflod av deilige frukter vil være den beste belønningen for din innsats. Evnen til chufa å øke jordens fruktbarhet og forbedre dens struktur taler også for å plante en avling på stedet. Røttene til jordiske mandler er habitatet for bakterier som assimilerer nitrogen fra atmosfæren og omdanner det til en form som er tilgjengelig for andre planter. Det vil være den ideelle forgjengeren for de fleste hageavlinger.

De som ikke har sommerbolig, kan også eksperimentere med avl av chufa. Hun har også med seg avlinger i pottekultur i vinduskarmen. Det viktigste er å forberede en romslig beholder, fylle den med et fruktbart og løst underlag. Hjemme kan jordmandler også dyrkes som en flerårig plante, og beundre skjønnheten hele året.