Hvordan dyrke Arabica i vinduskarmen og ta vare på kaffetreet?

En innendørs kaffebuske av en av Arabica-variantene er ikke lett å oppbevare i en byleilighet på grunn av at omsorgen for det inkluderer å skape et spesielt lysregime. Med riktig pleie vil en uvanlig eviggrønn med blanke blader glede eieren i lang tid, og skape en hyggelig atmosfære i huset. En bonus kan være kaffebønner til en velduftende drink, hentet direkte fra bushen. Hva trenger du å vite for å dyrke ditt eget kaffetre?

Beskrivelse og varianter

Mer enn 50 varianter av eviggrønne kaffebusker og trær bærer navnet Coffea arabica. Men ikke alle er egnet til å vokse i en blomsterpotte.

I hjemmekolleksjoner av blomsterhandlere føles følgende sorter godt.

• Abyssinian. Den upretensiøse kaffebusken fra høylandet i Afrika regnes som en av de vanligste kaffesortene i denne gruppen.
• Bourbon (Bourbon). En produktiv busk fra Etiopia.
• Mundo Novo. En levedyktig hybrid av to klassiske kaffe: Bourbon og Typica.
• Maragodjeep. En variasjon som dukket opp som et resultat av naturlig mutasjon. Den skiller seg fra andre i moden frukt med lite avkastning og gigantisk størrelse.

En hjemmevokst kaffeplant kan nå en høyde på 1 m. Fra en mellomstor rot vokser det flere grønne skudd, som over tid blir lignifiserte og blir til stive, rette grener. Bladene på en kaffebusk er ovale i form med spisse ender og uttalt årer. Kronfarge - fra lysegrønn til mørkegrønn.

Blomstringstiden for kaffe er fra 3 til 6 dager. De første blomsterstandene vises ved 4-5 års levetid av busken. De hvite Arabica-blomstene er formet som jasmin. Delikate "stjerner" vokser i blomsterstander av 2-5 blomster og utstråler en krydret aroma. Kaffe er en selvbestøvende plante, så hver blomst er i stand til å produsere levedyktige grønne frukter.

Kaffebær modnes ujevnt, innen 6 måneder. Moden frukt skifter farge til brunrød. Hver bær inneholder to korn. Fra dem kan du få malt kaffe eller dyrke en ny plante. Blomstring og modning av frukt skjer imidlertid bare hvis planten er ivaretatt på riktig måte.

Temperatur og luftfuktighet

Hjemlandet til Arabica kaffe er den tropiske delen av det afrikanske kontinentet, så det første en plante trenger å gi er varme året rundt. Planten tåler ikke hypotermi og trekk. I den varme årstiden er den optimale lufttemperaturen for en kaffebusk + 22-26˚˚, om vinteren - minst + 16-20˚С. Hvis planten ligger i vinduskarmen, skal den beskyttes ikke bare mot trekk, men også mot hypotermi av jorda. For å gjøre dette blir kaffe plassert på et stativ av plast eller tre, og skaper et luftlag mellom overflaten på vinduskarmen og bunnen av blomsterpotte.

Kaffetreet trenger ikke for mye fuktighet. Det er bedre hvis det er nok frisk luft i rommet der blomsten bor. Fra tid til annen kan bladene sprayes med en fin sprayflaske. Men om vinteren anbefales det fortsatt å holde busken unna varmeapparater.

Belysning i varme og kalde perioder

Halvparten av suksessen med å vokse en "afrikansk gjest" avhenger av riktig regime og lysintensitet. Arabica kan trygt plasseres ved vinduet med utsikt over sørsiden - planten elsker mye sollys. Busken skal ikke plasseres i direkte sollys, da dette kan forårsake forbrenninger på de brede kaffebladene.Planten i vinduskarmen midt på en sommerdag trenger å være skyggelagt.

Om vinteren lages en lang "dagslys" for Arabica-busken. For å gjøre dette, må du installere 1-2 lysrør. Etter begynnelsen av sommervarmen kan planten tas ut i frisk luft, for eksempel på en loggia eller i et hjørne av hagen, beskyttet mot et trekk. For å forhindre at kaffetreet blir syk på grunn av endring av sted, må du pakke det inn med gasbind de første 2-4 dagene. Denne "kokongen" vil skape et moderat diffust lys og hjelpe Arabica til å tilpasse seg belysning fra en annen vinkel.

Råd

For jevn vekst av grener og blader av kaffe brukes en velprøvd teknikk: planten blir snudd mot lyskilden minst en gang hver 4-5 dag. Men det vil ikke være mulig å få en avling av kaffebønner fra en slik plante. Du kan prøve "hjemmekaffe" bare til skade for den vakre veksten av kronen, hvis busken ikke blir snudd eller flyttet.

Hjemmesykepleie - vanning, fôring, beskjæring

Arabica trenger ikke et sommer-vinter-regime. Busken kan utstyres med "søvn" i et kjølig rom ved + 16-17˚С, men dette er ikke nødvendig. I vinterhalvåret endres bare kaffevanningsregimet.

De grunnleggende reglene for jordfukting kan skilles ut, noe som gir planten den nødvendige mengden vann.

• Vann skal mykes opp, skilles fra kalk ved romtemperatur.
• Før vanning anbefales det å tilsette noen korn med sitronsyre eller en dråpe eddik i vannet for å opprettholde jordens surhetsgrad.
• Om sommeren må du vanne jorda i en gryte sparsomt, men ofte nok - en gang hver 2-3 dag.
• Fra omtrent midten av høsten avtar gradvis fuktighetsfrekvensen. Om høsten og vinteren er det bedre å fokusere på jorda og vanne kaffebusk bare når topplaget er helt tørt.
• Under blomstring blir vannet rikelig vannet, men ikke sprayet.
• Overskuddsvann fra pannen må tappes for å unngå stagnasjon. Dette vil beskytte rhizomen mot råte.

Kompleks mineralgjødsel som inneholder fosfor og nitrogen er egnet for fôring. Det innendørs treet assimilerer flytende gjødsel bedre. Du må lage toppdressing bare i den varme sesongen, omtrent 1 gang på 1,5 måneder. For vinterperioden stopper fôringen.

For å beskjære en plante, jo sjeldnere gjelder det bedre prinsippet. Blomsterhandlere anbefaler generelt, hvis mulig, ikke å berøre busken, men å danne kronen ved å klemme de øvre bladene. Tørkede eller syke grener fjernes forsiktig med en skarp kniv. Det kuttede sted kan behandles med en vandig løsning av kaliumpermanganat.

Gjengivelse av Arabica

Du kan få en ny plante fra en voksen kaffebuske hjemme. Det er to måter å gjøre dette på: stiklinger og forplantning av frø. Spiring av korn hjemme er plagsom, så frøavl er ikke en veldig populær metode. Bare ferske høstede "grønne" kaffebønner kan brukes.

Trinn-for-trinn frøplante spiring er som følger.

1. Det er nødvendig å tilberede containere med et løst næringsrikt jordisk underlag.
2. Frømateriale vaskes i en svak løsning av kaliumpermanganat.
3. Kaffebønner er lagdelt. I stedet kan du kutte skallet forsiktig.
4. Frø er plantet flat side ned til en dybde på 1-2 cm.
5. Avlinger plasseres på et varmt, godt opplyst sted.
6. Jorda er lett fuktet med en sprayer.
7. Når plantene vokser ca 10 cm, transplanteres plantene i blomsterpotter.

Det er mye tryggere og enklere å forplante en busk ved stiklinger. En ung plante oppnådd ved denne metoden begynner å blomstre mye tidligere, i det første eller andre året. De sterkeste og sunneste grenene er egnet for frøplanter.

1. Stiklinger 15-20 cm lange er kuttet fra kronen på treet og plassert i en vekststimulator for en dag.
2. Etter det blir de plantet i individuelle frøplanter til en dybde på 2-3 knopper.
3. Fra oven er hver stilk dekket med en plastflaskehette med flere hull.
4. For å styrke borekaksene trengs et fuktig miljø og en stabil varm lufttemperatur (+ 24-26˚С).
5. Etter at det tredje bladet dukker opp, må kaffeplanten transplanteres i en blomsterpotte.

Umiddelbart etter transplantasjon anbefales det å kutte av den antenne delen av planten, og etterlate et par centimeter. Denne teknikken lar rhizomen vokse sterkere og frigjøre unge skudd.

Overføre

For jevn vekst og utvikling av rotsystemet, må en voksende ung plante transplanteres en gang i året. Omsorg for en voksen busk inkluderer en obligatorisk transplantasjon i frisk jord minst en gang hvert tredje år.

For transplantasjon, bruk en spesiell jord for planter av madderfamilien, som inkluderer kaffe. Hvis et slikt underlag ikke ble funnet i butikken, kan du lage jordblandingen selv ved å blande følgende komponenter i like store deler:

• stekt (dampet) bladjord;
• sur torv;
• humus;
• skogsmose;
• ren sand;
• kull.

Ved hver transplantasjon skal blomsterpotten velges 2-4 cm større enn den forrige beholderen. Rhizomen fra Arabica vokser nedover, så potten må være høy. Et dreneringslag legges på bunnen av gryten. Etter transplantasjon må kaffebusken beskyttes mot ekstra belastning ved å gi varme og moderat fuktighet.

I det naturlige miljøet regnes kaffe som en langlevd plante. En innendørs Arabica-busk kan leve opp til 10 år hvis den blir ivaretatt på riktig måte. Planten kan vare lenger, men den gamle busken mister sitt attraktive utseende og blomstrer treig hvert par år. Det er verdt å ta vare på stiklingene eller plantene til et ungt kaffetre på forhånd, slik at denne tropiske planten fortsetter å dekorere huset og glede eierne med friske blomster og korn.