Voksende gressløk fra frø

På tysk betyr "gressløk" en plante som brukes til å skjære blader. Det er interessant at denne kulturen har forskjellige navn blant folket. Altså, i Portugal kalles det "engelsk bue", og i den sørlige delen av Russland - "tribulka". I noen land fikk gressløk navnet "vinterbuske".

Gressløk er en flerårig dyrket av frø og tilhører løkfamilien. Bladene ser ut som piler, de er veldig tynne og lange (ca. 15–20 cm lange). Fargen på pilene i denne kulturen er vanligvis lysegrønn. Gressløk er avlang og liten, og røttene er trådlignende.

Hjemlandet til denne planten er Kina og Øst-Sibir. Det var fra disse områdene kultiveringen av en unik kultur begynte, og var i stand til å tilpasse seg nesten alle vekstforhold. Nå skjer dyrking av gressløk overalt. Vanligvis produseres dyrking av denne avlingen fra frø i små volum. Kanskje skyldes dette at mange ikke setter pris på plantens positive egenskaper eller ikke vet hvordan de skal ta vare på den.

Fordelene med gressløk

Kulturen er veldig gunstig på grunn av den store mengden vitaminer den inneholder. Gressløk er også rik på mineraler - kobber, kalium, magnesium, selen, kalsium og andre. Den inneholder vitaminer som K, C, E, A og B. Løk inneholder også mye disakkarider, monosakkarider og proteiner.

Gressløkenes spesifikke smak og medisinske egenskaper bestemmes av essensielle oljer som er inkludert i den. Inne i denne kulturen anbefales det å konsumeres friskt. Varmebehandling kan minimere alle fordelaktige egenskaper og stoffer i gressløken, samt ødelegge smaken og behagelig aroma.

Plantefunksjoner

I sengene dyrker gartnere gressløk som en flerårig avling. Du kan også dyrke den utenfor hagen, på et fuktig sted. De tynne bladene på denne planten skaper en kontrast med andre hageavlinger. Noen legger særlig vekt på dette og planter løk, og velger miljøet for det på en slik måte at en god naturlig sammensetning oppnås. Schnitt-bow ser bra ut hvis den er plantet i grupper, for eksempel med en mansjett og en veske, eller i en monokant. En blanding av løksorter med lilla og hvite nyanser av blomster i grensen ser spektakulær ut. Den steinete hagen med gressløk ser også bra ut.

Uansett hvor det er plantet, vil gressløk være en utmerket honningplante og en fantastisk hagedekorasjon. Denne avlingen antas å ha en gunstig effekt på andre planter i hagen. Å plante denne planten vil for eksempel holde gulrotflue borte fra gulrøtter og beskytte busker og trær mot skadelige sopp. Dyrking av denne avlingen er også i stand til å beskytte roser mot flekker, stikkelsbær fra dunmugg og epletrær mot skorper.

Følgende plantesorter er anerkjent som de mest egnede for dyrking i hagen:

• Kjemisk;
• "Honningplante";
• "Sibirsk";
• "Böhmen";
• Velta;
• "Praha";
• "Moskva tidlig modning".

Det overveldende flertallet av varianter av denne kulturen har tynne og krydret smakende blader. Basen som løksbladene vokser fra er vanligvis saftig og smakfull. Derfor, med en sterk vekst av kulturen, kan du grave ut en del av busken uten skade og bruke den til mat. Rett etter blomstring begynner gressløk vanligvis å stivne. I dette tilfellet anbefales det å skjære det ved roten for å få en frisk høsting av unge stengler. Men det anbefales ofte ikke å utføre en slik prosedyre: det antas at den tømmer planten.

Hvis du har tenkt å få frø fra en plante, bør du ikke kutte av hverken pilene med blomsterstander eller blader. Hvis buskene til plantene i hagesengen allerede er 2 år gamle, men de kan graves opp og nedkjøles. Planten må hvile en stund ved temperaturer fra 0 til +4 grader celsius. Etter det, med begynnelsen av vinteren, hjemme, kan du plante kulturen i potter og legge den i vinduskarmen. Imidlertid må man forstå at til tross for omsorgen, er kulturen når den dyrkes hjemme kortvarig. Med begynnelsen av våren kan buskene bli transplantert i åpen bakke på sommerhuset. Dermed kan du glede deg over den ferske løken hele året.

Å vokse fra frø og videre pleie

Planting av gressløk skal utføres fra friske frø som ikke har utløpt. Såing er nødvendig i midten av slutten av april, etter at snøen har smeltet fullstendig.

Det anbefales å plante frø i områder med drenert og løs jord. Som regel vokser det overveldende flertallet av løkvarianter godt på loamy og sandholdig loamjord. Det er mest foretrukket å plante frø på solsiden, hvor denne avlingen vil gi en rik høst, uten å kreve spesiell forsiktighet. Å dyrke fra frø anbefales ikke på sandjord: på grunn av dårlig fuktighetsoppbevaring, kan det være skadelig for avlingen.

Før du planter gressløk i jorden, er det nødvendig å klargjøre bakken... For dette formålet bør den forhåndsgjødsles med kompost eller humus. Hvis mulig, anbefales det å tilsette mineralgjødsel i tillegg.

Råd

Før såing anbefales det å suge frøene i en løsning av en forankringsstimulator. Hvis et slikt verktøy ikke er tilgjengelig, kan vanlig vann brukes i stedet. Fjern frøene fra løsningen og tørk dem før planting.

Når de er plantet i åpen bakke, bør frø ikke graves mer enn 2 cm. Det anbefales å plante frø i rader, holde dem i intervaller på 30 cm. Det anbefales å mulch jorden med humus eller torv.

Så snart de første skuddene dukker opp, anbefales plantene å mate med noen av de komplekse gjødslingene. Når frøplantene vokser, bør omsorg for avlingen inkludere tynning, siden planten kan vokse sterkt i sommersesongen.

Ytterligere pleie av gressløk er ganske enkelt. Vanligvis inkluderer det:

• vanlig vanning;
• løsne jorda;
• luke fra ugress.

I tillegg må du ikke glemme at klipping ved roten etter blomstring må inngå i den obligatoriske stell av planten. Dyrking av nye fjær i denne gressløk skjer raskt nok, og mot slutten av sommeren vil kulturen igjen bli dekorativ.

Søknad om matlaging

Pilene til denne kulturen har en skarp smak, men samtidig er de duftende og saftige. Ved matlaging brukes denne planten til å gi en spesiell pikant til retter. Spesialkokker anbefaler å legge denne typen planter til retter tilberedt med løk.

Ferske skudd og greener blir mest verdsatt av kulinariske spesialister. Etter en tid, hvis høsten av gressløk ikke ble høstet fra hagen, vil greenene bli grove og mindre velsmakende. Du kan legge denne planten til ferske tomat- og agurksalater. Noen kulinariske eksperter tilfører ikke bare unge pinner med gressløk til vitaminsalater, men også spiselige blomsterstander. Dette vil gi den ferdige retten en lett og behagelig aroma. Velegnet til poteter, belgfrukter og kjøttretter og supper

På grunn av utseendet blir kulturen ofte brukt til å dekorere kulinariske herligheter. For eksempel går det bra med lette salater eller smørbrød.

Utfall

Gressløk er en sunn avling som kan dyrkes fra frø og lett tas vare på. Denne planten har vunnet popularitet blant gartnere på grunn av sin upretensiøsitet og tilgjengelighet.

Å dyrke denne avlingen i hagen har en gunstig effekt på andre avlinger, og skremmer bort skadedyr fra dem. Denne planten kan bli en ekte dekorasjon av hageområdet på grunn av dens utseende.