Dyrking av basilikumplanter fra frø

Denne krydrede planten gir en unik smak til rettene som den er tilsatt. Pickles og marinader med basilikum er spesielt aromatiske. Den kan brukes som krydder til kjøtt- og fiskeretter, tilsatt sauser. Denne krydrede planten skylder sin uvanlige aroma til essensielle oljer i sammensetningen. Foruten dem inneholder basilikum vitaminer og mineraler i en harmonisk kombinasjon. En upretensiøs grønn kultur er tilgjengelig for å dyrke selv for nybegynnere gartnere, men det er mange finesser av å så frø og dyrke frøplanter, vet du hvilken, du kan få en garantert høst.

Varianter og varianter av basilikum

Det er flere varianter av denne grønne kulturen.

• Kamfer (velduftende) basilikum - med en syrlig smak og aroma av nellik, når busken en høyde på 50 cm.
• Meksikansk (kanel) - med en duft av kanel når en busk med lilla blader en høyde på en halv meter.
• Vanlige (regan) - med store velduftende rød-lilla blader som har en delikat smak.
• Sitron - en slags basilikum med blekegrønne blader som har en sitronduft, en sterkt løvrik busk, gir opptil 250 g krydret urter.

Fans av dette krydderet foretrekker å plante flere varianter av forskjellige modningsperioder - med lilla og grønne blader.

• Variasjoner av tidlig modning (fra 35 til 65 dager med såing) - "perle fra Moskva-regionen", "dverg", "fedd", "grønn duftende", "sitron".
• Varianter av middels og middels sen modningsperiode (fra 65 til 90 dager) - "trollmann", "orion", "karamell", "Moskvoretskiy semko".
• Variasjoner av middels sen modning (over 90 dager) - "bord", "sjarm", "sitron", "markis", "drømmer", "maurisk".

Råd

Velg sonerte varianter for sengene dine, de kan bare vise potensial i et klima som passer for dem.

For de som foretrekker å vokse fra basilikumfrø med en viss farge, kan du fokusere på følgende varianter:

• Med lilla blader - "Moskvoretsky", "lilla", "bord", "Thai dronning", "maurisk", "Jerevan", "Baku".
• Med grønne blader - "tonus", "grønn kornblomst", "drømmer", "smalnivå", "stella", "bord", "skjeformet", "balkongstjerne" (for å dyrke hjemme).

Jordforberedelse og såing av frø

Såing av frø for frøplanter utføres i slutten av mars - begynnelsen av april. Du bør ikke plante dem på forhånd slik at frøplantene ikke strekker seg, men du trenger heller ikke være forsinket. Dyrking av vegetabilske avlinger begynner vanligvis med forsåing av frøfrø. For basilikum kan denne operasjonen hoppes over; frøene krever ingen bearbeiding før såing. Men jorden som frøplantene skal vokse i, trenger nøye forberedelser. Det anbefales å tilberede den nødvendige mengden jord om høsten, og bare ta den på forhånd inn i et varmt rom.

Dyrking av frøplanter - jordkomposisjon:

• kompost eller humus - 2 deler;
• torv - 4 deler;
• grovvasket elvesand - 1 del.

Råd

Damp den siktede jordblandingen i et vannbad i 40-60 minutter, eller varm den opp i mikrobølgeovnen i 5-10 minutter. Så du blir kvitt skadedyr, soppsporer og ugressfrø som har overvintret i det. Behandle den ferdige blandingen som er kjøpt i butikken med et hvilket som helst soppmiddel eller en løsning av mørk rosa mangan.

I tillegg til jordblandingen for å dyrke basilikum, trenger du noen verktøy:

• plantebeholdere eller containere, det kan være en plast- eller trekasse med hull i bunnen for overflødig fuktighetsutstrømning;
• drenering (utvidet leire, mursteinkamp);
• sprayer;
• vannkanne;
• sammensatt mineral gjødsel for frøplanter.

Jordlaget for såing av frø skal være minst 5-7 cm. Det er praktisk å dyrke flere varianter av basilikum hvis du lager på sterke etiketter for navn på planter på forhånd. De mest praktiske er laget av tykk folie, på hvilke bokstaver blir presset ut med en skarp gjenstand. Disse merkene falmer ikke i solen og mister ikke utseendet når plantene blir vannet.

Frøene blir sådd i grunne spor i fuktig jord. De er drysset jord med et lag på minst 1 cm, og pass på at de ikke blir liggende på overflaten av jorda. Da er boksen dekket med glass eller folie og sendt til et varmt, godt opplyst rom.

Frøplantepleie

Hvis romtemperaturen ikke er lavere enn + 20-25⁰⁰, vil frøskudd vises etter 10-14 dager. Ytterligere dyrking av frøplanter foregår uten ly. Hvis det ikke fjernes i tide og skaper et drivhusmikroklima for basilikumplanter, kan du utsette fremtidige frøplanter for risikoen for å bli rammet av et "svart ben" - en soppsykdom. Dens symptomer er sverting av stammen på nivået av jordoverflaten, opphør av ernæring og plantens død.

Råd

Det er nesten umulig å redde basilikum berørt av det "svarte benet". For at dyrking av frøplanter skal være vellykket, er det mulig å støve jordoverflaten med siktet ovnaske eller legge den til såjord for å forhindre soppsykdommer.

Vann basilikumplanter nøye, bruk en vannkanne med en veldig fin sil, eller spray jorden med en sprayflaske.

Frøplanteplukking

Et tegn på at det er på tide å begynne å plukke frøplanter er utseendet til et par av de første sanne bladene.

Jordens sammensetning for basilikumplanter:

• humus - 2 deler;
• torv - 3 deler;
• elvesand - 1 del;
• aske - 2 ss. l.;
• komplett mineralgjødsel - 1 ss. l.

Blandingen for frøplanter er grundig blandet, fylt med den torvgryter eller kassetter, komprimerer jorda. Frøplanter vannes foreløpig (1-2 timer før hakket) med varmt vann. Hver plante plasseres nøye i en fordypning, røttene rettes ut, drysses med jord og jorden komprimeres.

Råd

For å dyrke sterke frøplanter med et kraftig rotsystem, kan du klemme den sentrale roten til frøplanten før du plukker. Da vil røttene til frøplantene være fibrøse, og hun vil ikke strekke seg.

Det er ikke nødvendig å utdype de avskårne plantene til de første bladene. De er plantet i samme dybde som frøplantene vokste før dykket. Frøplanter blir nøye vannet, og prøver å ikke overskride vannnormen, og overflødig fuktighet tappes fra pallen. Hvis plantene trenger justering, justeres de nøye.

Frøplantepleie

Plasser gryter eller kassetter i et kjølig rom med god belysning. Den optimale temperaturen for dyrking av frøplanter er + 16–20⁰С. Vanning for å forebygge soppsykdommer utføres veldig moderat, da jorda tørker opp. 5-7 dager etter plukkingen blir basilikumplantene matet for første gang.

Topp dressing sammensetning per liter vann:

• ammoniumnitrat - 2 g;
• superfosfat - 4 g;
• tre ask - 2-3 g.

Toppdressing gjentas etter 2 uker. Dannelsen av 5-6 blader signaliserer at voksende frøplanter hjemme nærmer seg slutten, og du kan forberede deg på det. landing i åpen mark... For herding tas potter med planter ut i flere timer på en balkong eller veranda, og vant dem til sollys og lave temperaturer.

Hvis ønsket temperatur fortsatt kan oppnås, er basilikumplanter ofte tilstrekkelig belysning. Du kan utvide dagslysetimene ved å utheve ekstra frøplanter ved hjelp av spesielle lamper. Dagslys for denne planten skal være minst 15 timer. Ellers må du ikke skynde deg å så frøplanter før i midten av februar.

For å gjøre et løp i tide og få krydret urter så tidlig som mulig, må du passe på å så frø og dyrke plantemateriale på forhånd.Det anbefales å forhåndsbestemme foretrukne varianter, modningsperioder, utvalg av regulerte varianter.

Sunne sterke planter som raskt tilpasser seg åpen terreng, kan dyrkes med streng overholdelse av landbruketeknologi, jordforberedelse, temperaturkontroll, rettidig dosering av vanning og fôring. Overdreven vannlogging bør unngås for å forhindre utvikling av soppsykdommer.