Hvordan Victoria skiller seg fra jordbær og jordbær: i utseende, smak og med tanke på vitenskap

Søte røde bær-mange-nøtter kalles ikke så snart de er: jordbær, ville jordbær, Victoria-bær - hva er forskjellen? Det viser seg at jordbær og jordbær er to forskjellige arter fra den vanlige jordbærslekten, og Victoria er den første varianten av jordbær som er oppnådd som et resultat av kryssing. Hver gruppe av planter har sine egne egenskaper.

Forskjeller mellom kulturer

Jordbær og jordbær er to forskjellige plantearter, selv om de lett kan forveksles. De tilhører den samme Pink-familien, Strawberry-slekten.

I henhold til den gamle russiske tradisjonen kalles jordbær noen arter av jordbærslekten, særlig muskatnød og ananas jordbær. Navnet kommer fra utseendet til frukten - de ligner knoller. Oftest kalles jordbær hagebærplantinger.

Jordbær inkluderer ville og domestiserte arter. Navnet er assosiert med det faktum at blomster og frukt ligger nær bakken (fra den gamle russiske "jordbæren").

Det er bemerkelsesverdige botaniske forskjeller mellom de to artene:

1. Jordbær er en bispedømme plante. For å få en høst i hagen, planter gartnere omtrent en fjerdedel av hannbuskene av denne arten. De bærer ikke frukt, men deltar i pollinering. Jordbær derimot er en monoecious kultur, noe som betyr at det ikke er problemer med pollinering, bærene modnes på alle busker uten unntak.
2. Jordbær er veldig små i størrelse, buskene når knapt 25-30 cm fra bakken. Og jordbærbusken er litt større - den vokser opp til 40 cm.
3. Det er lett å skille en jordbærbusk etter høyden på peduncle: den ligger over bladene. Og for å finne frukt fra jordbær, må du bøye deg og skyve løvet med hendene.
4. Jordbær har mer pubescent petioles og blader.
5. Storfruktete jordbær kalles ofte jordbær eller Victoria. Jordbær har små langstrakte bær, spesielt hos ville arter.
6. Jordbærutbyttet er høyere.
7. Jordbær og jordbær har forskjellig farge. I jordbær kan frukt helles til en skarlagen og til og med lilla fargetone. Ekte jordbær har også sjelden en ensartet farge, siden bærene er fylt med farge fra siden som vender mot solen.
8. En annen forskjell kan sees når bæret kuttes. Jordbær er jevnt farget inni, og jordbær har en lys stilk i sentrum.
9. Hagebær er noen ganger sure og minner om kiwi, mens jordbær alltid er veldig søte.
10. Prosessen med å skrelle jordbær er alltid enklere, siden killebladene lett skilles fra bærene. Å fjerne dem fra jordbærfrukten krever innsats.

Den mest nyttige er vill eng eller skog jordbær. Og den mest velduftende er den musky jordbæren. Både bladene og bærene i denne kulturen har en skarp lukt.

Forskjellen i avling

Jordbær er veldig følsomme for kulde og skygge. Den tørker i direkte sollys, og bærer frukt rikelig i godt diffust lys. Jordbær er mye mer upretensiøs enn søsteren deres i denne saken.

Begge avlingene tåler ikke sumpete områder og generelt høy luftfuktighet.

Jordbær er mye vanskeligere å pollinere, dette krever insekter og planting av heterofile busker. Med jordbær vil slike problemer ikke oppstå.

Råd til gartneren
I følge tradisjonen med avlingsrotasjon blir ikke jordbær og jordbær plantet etter hverandre, så vel som etter poteter og nattskjerm. Gode ​​forgjengere er gulrøtter, reddiker, urter.

Ellers er pleien på avlinger lik: det er moderat vanning, løsne og klø jorden, påføre gjødsel, etc.

Hva er Victoria

Victoria er navnet på den første varianten av jordbær, som ble brakt til Russland på slutten av 1700-tallet.Victoria-sorten fikk gradvis popularitet og fortrengte vanlige jordbær fra tomtene, da det ga større og mer aromatisk frukt. Som et resultat ble dette navnet fikset blant folket for alle varianter av jordbær med stor frukt.

Forskjellen er åpenbar: Victoria er en avlet variant, jordbær er en naturlig art.

Interessant er at den rene Victoria-sorten ikke lenger finnes i tomtene. Den er ikke registrert som en kultivar i landet vårt. Victoria-gruppen betyr forskjellige varianter av jordbær med veldig store og søte bær, høye utbytter og upretensiøs stell.

Det kan ikke sies hvilken bær som er bedre - jordbær, jordbær eller Victoria. Mange gartnere eksperimenterer med å dyrke flere planter i samme område. Pollinering vil ikke påvirke smakskarakteristikkene til hver sort på noen måte. Men det er best å ikke plassere mer enn 4 varianter i nærheten av hverandre.

En erfaren sommerboer kan skille jordbær fra jordbær, avhengig av botaniske egenskaper. Denne forskjellen er ikke så betydelig, men kunnskap kan være nyttig for å oppnå en rik høst i tilfelle av bispedømme.