Jak radzić sobie z białą zgnilizną ogórków, cebuli, marchwi, kapusty, winogron i innych upraw

Sklerotynioza to niebezpieczna choroba znana jako biała zgnilizna. Może zaszkodzić ponad 500 gatunkom roślin dwuliściennych w całej Rosji i daleko poza jej granicami. Wszystkożerności i witalności grzybów, patogenów choroby, rolnicy mogą przeciwstawiać się starannej kontroli i zapobieganiu rozprzestrzenianiu się, ciągłej walce o zdrowie uprawianych roślin. Znajomość cyklu życiowego, sprzyjających warunków do rozwoju organizmów pasożytujących na roślinach wyższych to poważna broń w tej walce.

Sclerotia. Cechy cyklu życia

Czynnikiem sprawczym białej zgnilizny jest przedstawiciel grzybów torbaczy (workowców) - sclerotinia (łac. Sclerotinia).

Rośliny zarażają się jesienią, kiedy wszystkie żywe stworzenia przygotowują się do zimowania. Grzyby pasożytnicze wprowadzone na stanowisko tworzą stałe, okrągłe lub podłużne ciała koloru czarnego - sklerocję. W tym stanie czekają na sprzyjający okres dla nowego cyklu rozwoju. Sklerocja, która przezimowała w tkankach wyższej rośliny, obudzi się wiosną z gorąca i obfitości topniejącej wilgoci i zacznie rosnąć.

Sklerocja, która nie spadła na uprawę, zimuje w górnej warstwie gleby. Dzięki głębokiej orce gleby przed zimą rolnicy pozbywają się wielu zimujących szkodników, ale w ten sposób nie będzie można poradzić sobie z czynnikiem sprawczym białej zgnilizny. Na głębokości 30 cm sklerocja będzie czekać na początek korzystnego okresu. Podczas następnej orki zostaną wyniesione na powierzchnię, a warstwa do 5 cm to idealne warunki do rozpoczęcia nowego cyklu.

Jeśli uśpione grzybnie uzyskają dostęp do korzeni roślin wyższych, zaczną pasożytować pod ziemią. Żywotność zmumifikowanych zarodników wynosi ponad 10 lat. Dlatego nikt nie może dać gwarancji, że na stronie nie ma źródła sklerotynozy.

Sklerocja nie przetrwa w zalanej glebie - na glebach gliniastych, które są regularnie zalewane wiosną, ginie czynnik wywołujący białą zgniliznę.

Wiosną zarodniki, które wyrosły w tkankach roślin, niszczą łodygi, liście, a następnie przenoszą się do owoców. W połowie lata grzybnia, osiągając szczyt rozwoju, staje się gęsta i zaczyna tworzyć nowe sklerocje do późniejszego rozmnażania.

Do tego czasu spory są przechowywane w workach (pyta). Wiatr podnosi dojrzałe i gotowe do zimowania sklerocji, kiedy wypadają z worków. W ten sposób rozprzestrzenia się chorobotwórczy grzyb, czynnik sprawczy białej zgnilizny.

Objawy i przebieg choroby

Jak każda zgnilizna, sklerotynozy aktywnie rozwija się w warunkach wysokiej wilgotności. Biała zgnilizna preferuje niską temperaturę - + 13-15 ° С. Czynnikiem sprzyjającym wybuchowi choroby są gwałtowne zmiany temperatury. Rośliny w takich warunkach doświadczają stresu.

Uprawa spełniająca wymagania agrotechniczne ma wystarczający poziom odporności, aby oprzeć się chorobom w niekorzystnych warunkach. Ale jeśli roślina jest osłabiona, sama nie ma szans na zwalczenie białej zgnilizny.

W różnych kulturach choroba objawia się na swój sposób, ale istnieją ogólne oznaki sklerotynozy:

• na łodygach, liściach, jagodach, owocach pojawia się biała wydzielina z zapachem, tkanki miękną, stają się śluzowate;
• korzenie pokryte białawym śluzem, wierzchołek rośliny więdnie;
• na przecięciu łodygi na tym etapie można już odróżnić uformowaną sklerocję w bawełnianej płytce.

Rozpoznawszy chorobę w uprawach owoców i jagód oraz uprawach ozdobnych, rolnik może powstrzymać jej rozprzestrzenianie się.

Warzywa w szklarniach lub szklarniach

Grzyb pasożyt wnika do zamkniętej przestrzeni ze skażoną glebą i narzędziami, które nie zostały poddane działaniu środków dezynfekujących. Jeśli lato jest chłodne, tworzy się korzystne warunki dla sklerotynii pod szkłem lub folią, ponieważ rośliny wymagające specjalnego mikroklimatu - stabilnej temperatury i wilgotności - rosną w zamkniętym gruncie.

Na krzakach pomidorów podczas dojrzewania rośliny, dojrzewania owoców, biała zgnilizna rzadko pojawia się z dwóch powodów:

• sadzenie pomidorów jest regularnie wentylowane;
• tworzenie się krzewów i usuwanie dolnych liści eliminuje ich zgrubienie.

Ale podczas dojrzewania i przechowywania zebranych owoców, których skórka pękła, w pęknięciach tworzy się śliska biaława powłoka, miazga zaczyna gnić. Takie warzywa należy pilnie zniszczyć.

Najważniejszym warunkiem uprawy ogórków jest wysoka wilgotność, więc szklarnie z tą kulturą nie są wietrzone. Biała zgnilizna wpływa na rośliny na każdym etapie - od kiełkowania do zbioru. Zbyt gęste nasadzenia powodują szybkie rozprzestrzenianie się pasożytniczego grzyba na ogórkach. Pędy, liście, owoce - na wszystkie części występuje biała zgnilizna.

Przy pierwszych objawach infekcji ogórków w szklarni zachowują się tak:

1. chory krzew jest całkowicie usunięty;
2. zacznij leczyć resztę.

Uprawy polowe

Biała zgnilizna dotyka prawie wszystkich roślin ogrodowych. Ponieważ zanieczyszczenie upraw następuje zwykle pod koniec sezonu letniego, nie zawsze jest możliwe rozpoznanie infekcji na czas.

Po zbiorze kapusty, marchwi, cebuli, czosnku dotkniętych białą zgnilizną w zimne, deszczowe lato, są oczywiste oznaki:

• kwiat bawełny,
• zmiękczenie tkanek,
• szlam,
• kulki sklerocji.

Najczęściej wszystkie te objawy pojawiają się po pewnym czasie - w sklepie warzywnym, gdzie wszystkie warunki są stworzone dla grzyba. Z zarażonych owoców zarodniki szybko przechodzą do zdrowych - wszystkie ślepe próby są zagrożone zniszczeniem przez pasożytniczego grzyba.

Uprawy słonecznika mogą umrzeć z powodu białej zgnilizny na każdym etapie.

• Sclerotinia atakuje również kulturę w fazie otwierania się liścienia - roślina ginie, zanim stanie się silniejsza.
• Infekcja grzybicza może również wystąpić podczas formowania kosza.

Infekcja słonecznika występuje nie tylko przez zakażoną glebę, ale także przez materiał nasadzeniowy. Wśród nasion często znajduje się sklerocja; nasiona często są już zainfekowane zarodnikami.

Biała zgnilizna w ogrodzie

Drzewa i krzewy owocowe są podatne na infekcje grzybicze, w tym na białą zgniliznę:

1. Zarodniki grzybów dostają się pod korę poprzez mechaniczne uszkodzenie pnia, pędów.
2. W miejscu ogniska powstaje owocnik.
3. Rozprzestrzeniając się przez tkanki rośliny, zgnilizna powoduje korozję drewna.

Czynnikiem sprawczym choroby na winorośli jest inny grzyb - Coniothyrium diplodiella. Liście i pędy prawie nie cierpią. Biała zgnilizna winogron niszczy jagody, które krusząc się, przenoszą zarodniki do gleby. Grzebienie też są podatne na choroby - wysychają.

Zapobieganie

Ponieważ hodowcy nie wyhodowali jeszcze odmian odpornych na białą zgniliznę, prywatni rolnicy i przedsiębiorstwa rolnicze podejmują następujące działania, aby zapobiec chorobie:

• zgodność z płodozmianem;
• zaprawianie nasion, dezynfekcja gleby do sadzenia;
• wiosenno-zimowa obróbka terenu mieszaniną Bordeaux lub innymi fungicydami;
• zgodność z praktykami rolniczymi;
• dokładne czyszczenie wszystkich resztek roślinnych na koniec sezonu;
• dezynfekcja szklarni, szklarni (sprawdzarki siarki, rozlewanie gleby wrzącą wodą, mycie ścian nadmanganianem potasu);
• przygotowanie zapasów warzywnych (kratownice siarki, wietrzenie, wybielanie ścian wapnem z siarczanem miedzi).

Jeśli wszystkie te środki są zwykłym planem pracy z roku na rok, prawdopodobnie nie będziesz musiał radzić sobie z białą zgnilizną. Ale deszczowe lato dostosowuje się do obaw ogrodnika, który, jak się wydaje, przewidział wszystkie zagrożenia.W chłodne, deszczowe dni lub po gwałtownej zmianie temperatury na tle długotrwałych ulew sytuacja jest kontrolowana szczególnie ostrożnie. Przy pierwszych objawach choroby zaczynają walczyć z białą zgnilizną.

Leczenie

Przed traktowaniem roślin na białą zgniliznę konieczne jest usunięcie krzewów, których łatwiej się pozbyć niż próba reanimacji. Ponadto podejmuje się cały szereg środków kontrolnych, ponieważ w jeden sposób nie można pokonać białej zgnilizny:

1. Przy niewielkim stopniu uszkodzenia fragment łodygi, pęd z objawami choroby wycina się ostrym nożem, chwytając tkanki nie uszkodzone przez infekcję. Miejsce cięcia jest traktowane kredą, nasączoną do stanu kleiku w silnym naparze manganu.
2. Nasadzenia i ziemia wokół drzew, krzewów, pod roślinami są traktowane fungicydami zgodnie z zaleceniami producenta. Każdy preparat zawierający miedź wystarczy.
3. Zabiegi są powtarzane, naprzemiennie fungicydy „Topaz”, „Skor”, „Fundazol” z innymi lekami o podobnym działaniu i koloidalną siarką.
4. Pod koniec sezonu teren, na którym rosły plony dotknięte białą zgnilizną, zalewany jest wodą z dodatkiem siarczanu miedzi (50 g na 10 l).

Sklerotynooza szybko się rozwija. Dlatego walka z białą zgnilizną rozpoczyna się przy pierwszym podejrzeniu infekcji. W przeciwnym razie możesz stracić całą uprawę.