Najpopularniejsze odmiany ogórków na otwartym terenie

Jeśli pozwalają na to warunki klimatyczne, ogórki należy uprawiać na otwartym polu: tutaj warzywa otrzymują wystarczającą ilość światła, swobodnie zapylają się i są mniej podatne na choroby grzybowe. Hodowcy oferują wiele odmian i mieszańców, szczególnie do sadzenia w niebie. Takie rośliny są odporne na wahania warunków klimatycznych i różne choroby, owoce stosowane są do sałatek, konserwatorskich, do sprzedaży lub uniwersalne.

Hybrydowe czy nie hybrydowe

W ogrodnictwie zwyczajowo rozróżnia się pojęcia odmiany - te rośliny z roku na rok przenoszą swoje właściwości przez nasiona - od hybrydy, która jest mieszanką odmian i nie przenosi swoich właściwości przez nasiona.

Zalety odmian obejmują:

• przyjemniejszy smak niż hybrydy;
• mało wymagająca opieka. W przeciwieństwie do roślin hybrydowych łatwo dostosowują się do zmian środowiska i klimatu, a brak nawożenia lub podlewania nie wpływa na plon;
• zdrowszy skład.

Ogórki odmianowe mają również wady:

• zapylanie przez owady, tak aby plony były zmniejszone, jeśli pszczoły nie latają podczas kwitnienia, na przykład z powodu deszczu;
• przy tym samym stopniu komfortu odmiany nadal dają mniej owoców niż hybrydy.

Podczas uprawy ogórków dla siebie zalety warzyw odmianowych przeważają nad wadami. Aby uzyskać plony na skalę przemysłową, potrzebne są wysokowydajne rośliny, dlatego rolnicy preferują hybrydy.

Najlepsze odmiany na otwarty teren pod względem dojrzewania z opisem

Przy odpowiednio dobranych odmianach pod względem dojrzewania, na stole przez cały sezon znajdują się pyszne i zdrowe ogórki.

Wczesne dojrzałe

Elegancki... Odmiana jest uniwersalna, wyhodowana jeszcze w latach 60. ubiegłego wieku i nie została jeszcze utracona wśród warzywnych nowości. Ze względu na zwiększoną odporność na zimno uprawiany jest praktycznie na całym terytorium Rosji, wybierany jest między innymi na otwarty teren w strefie środkowej, na Dalekim Wschodzie oraz na północy o krótkim ciepłym sezonie.

Kultura jest zapylana przez pszczoły, pierwsze owoce dojrzewają 38-40 dni po wykiełkowaniu. Ogórki charakteryzują się wydłużonym, eliptycznym kształtem, cienką skórką, bogato zabarwioną na zielono i pokrytą białymi paskami. Powierzchnia owocu nie jest gładka - są na nim małe guzki. Zelenty dorastają do 14 cm długości, ich średnia waga to 120-150 g.

Warzywo soczyste, bez goryczy, o chrupiącym miąższu. Smaczne świeże, nadaje się do konserw i marynowania. Wydajność - do 7 kg / m².

Delikatność. Kształt ogórków jest cylindryczny, na ciemnozielonej skórce widoczne są małe guzki ciemniejszego koloru. Warzywo ma gęstą miazgę pokrytą delikatną skórką. Dzięki zawartemu w nim cukrowi smakuje słodko. Dorasta do 12 cm.

Plon odmiany do 7 kg / m². Należy do uniwersalnych: zarówno do sosów sałatkowych, jak i do przetworzenia na przetwory zimowe.

Kultura wykazuje wysoką odporność na krótkotrwałe oziębienie, co pozwala na jej uprawę praktycznie w całej Rosji.

Herman F1. Hybryda charakteryzuje się długotrwałym owocowaniem i wysoką wydajnością (do 9 kg z krzewu). Na terenie Rosji uprawiany jest od 2000 roku. Korniszon zelentyny: mały, o długości ok. 10 cm i średnicy ok. 3 cm, wadze do 100 g, smakuje słodko niezależnie od warunków dojrzewania. Roślina jest uprawiana z pionowym i poziomym krzewem. Owoce są używane do sałatek, marynowanych i konserwowych.

Wady tej odmiany obejmują wysoki koszt nasion.

Uwaga
W nazwach ogórków hybrydowych do nazwy dodaje się przedrostek F1 - marker sztucznie uzyskanej odmiany.

Solenie. Na roślinie hybrydowej o średnio wczesnej dojrzałości dojrzewają owoce o doskonałym smaku. Ogórki rosną soczyste, gęste i chrupiące, a nie gorzkie. Roślina dobrze czuje się w zacienionym miejscu stanowiska, jest odporna na typowe infekcje ogórka.

Zelenty mają zgrabny cylindryczny kształt, dorastają do 14 cm długości i do 4 cm średnicy, a ich waga waha się w granicach 120 g.

Z zastrzeżeniem norm agrotechnicznych, wydajność na metr kwadratowy hybrydy wytrawiającej wynosi 5-6 kg. Owoce rosną jednolicie, jeden do jednego i są idealne do przetwórstwa (mówi o tym nazwa odmiany), ale są również używane jako świeże.

Rada! W otwartym terenie ogórki można sadzić nasionami i sadzonkami. Druga metoda pozwala na bliższe dojrzewanie i wyhodowanie bardziej żywotnych roślin.

Środek sezonu

Pierwsze zbiory ogórków w połowie sezonu usuwa się z krzewu 45-48 dni po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego. Poniżej opisano najpopularniejsze odmiany gleby w okresie międzysezonowym.

Przyjazna rodzina F1. Z jednego metra kwadratowego hybrydy zbiera się do 10 kg plonu. Te ogórki są małe, jak korniszony (każdy zelentów dorasta do 11 cm długości i waży około 90 g), rosną w pęczkach po 2-8 sztuk.

Roślina odznacza się wysoką odpornością na choroby ogórka, mało wymagającymi warunkami wzrostu, dobrze zbilansowanym smakiem i przyjemnym ogórkowym aromatem, wysoką wydajnością (do 10 kg / m²). Owocuje długotrwale, do samego mrozu.

Hybryda jest słusznie uważana za jedną z najlepszych odmian samozapylonych do marynowania na zimę.

Rada! Do konserw można uprawiać alternatywne odmiany: Aquarius, Daleki Wschód, Kaskada, Konkurent, Rosyjski smak, Uniwersalny.

Erofei. Odmiana charakteryzuje się odpornością na infekcje ogórka: plamistość kanciastą, mączniak rzekomy. Roślina daje niezmiennie wysoki plon. Dobrze się czuje na otwartej przestrzeni iw szklarni. Zelenty rosną małe, do 6-7 cm długości, mają lekko wydłużony jajowaty kształt. Zasadniczo owoce są uprawiane w celu przetworzenia: konserw, solenia.

Picie. Odmiana polecana do uprawy na wolnym powietrzu pod osłoną foliową. Owoce dorastają do 12 cm długości, ważą 80-90 g. Produktywność, zgodnie z normami agrotechnicznymi, osiąga 8 kg. Ogórki mają doskonały smak i są idealne do przetwórstwa.

Maryina Roshcha F1. Popularność tej hybrydy gwałtownie wzrosła w ciągu ostatnich kilku lat. Jest wysokowydajny (12 kg na 1 m kw.), Odporny na infekcje ogórka i objawy klimatyczne, jego owoce o wysokim smaku do uniwersalnego zastosowania.

Wśród odmian średnio dojrzewających Konkurent jest popularny, odporny na ekstremalne temperatury i wiele infekcji ogórka, odmiana Nezhinsky, uniwersalna hybryda Libella, New Phoenix.

Późne dojrzewanie

Charakterystyczną cechą odmian późno dojrzewających jest dobrze rozwinięty system korzeniowy - w przeciwieństwie do odmian wcześnie dojrzewających, jego tworzenie trwa do 50 dni. Stąd zaleta ogórków późno dojrzewających - owocowanie długookresowe, przed nadejściem przymrozków. Kolejną zaletą jest to, że nie ma potrzeby instalowania krat (gałęzie można tkać na ziemi). Wreszcie owoc dobrze smakuje bez goryczy.

Rada! Wybierając nasiona późno dojrzewających ogórków na otwarty teren, należy zwrócić uwagę na odmiany o silnym splocie - dają one najlepsze plony.

Feniks. Odmiana jest uniwersalna, została zarejestrowana w rejestrze państwowym w 1993 roku i jest zalecana do uprawy na otwartym terenie w regionie Centralnej Czarnej Ziemi, Kaukazu Północnego, Niżniewolżskiego. Odporny na mączniaka rzekomego, peronosporię, mozaikę ogórkową. Jest bardzo popularny na Ukrainie i na Krymie.

Zaczyna owocować w 55-65 dniu wegetacji i owocuje do mrozów.Zelenty dorastają do 16 cm długości i ważą 160-180 g. Plony wahają się w granicach 5-7 kg / m². Owoce są dobrze przechowywane, w temperaturze pokojowej zachowują swoje właściwości przez 15-20 dni.

Krzew Feniksa jest mocny i wysoki (rzęsy do 3 m), silnie rozgałęziony. Odmiana nie jest wybredna w pielęgnacji i toleruje ciepło, spadki temperatury. Ale przy niewystarczającym podlewaniu i przejrzeniu miąższ owocu nabiera goryczy, skóra grubsza. Wady obejmują również zapylanie pszczół.

Duszek. Hybryda daje pierwsze zbiory 2 miesiące po wykiełkowaniu i owocuje do późnej jesieni. Zelenty są usuwane o długości 7-9 cm i wadze 80-90 g. Ogórki wyróżniają się doskonałymi właściwościami smakowymi, służą do marynowania i marynowania. Wydajność - 6-7 kg na 1 m².

Chińska wspinaczka. Pierwsze owoce dojrzewają w 55-70 dniu sezonu wegetacyjnego. Odmiana wyróżnia się obfitym plonem od początku owocowania do późnej jesieni. Jest uprawiany w sadzonkach, przenoszony na rabatkę ogrodową, gdy na sadzonkach pojawia się 3-5 liści. Owoce mają doskonały smak, gęsty miąższ bez goryczy, w którym nie powstają puste przestrzenie. Ogórki dorastają do 12 cm długości i ważą 80-109 g. Stosowane są do sałatek i pikli, dobrze znoszą transport. Potężny krzew wymaga podwiązki.

Lista najlepszych późno dojrzewających odmian obejmuje uniwersalny chiński cud, wysokowydajną uniwersalną hybrydę Khrust, polecaną do uprawy na południu kraju, hybryda sałatkowa Relay.

Wybór najlepszych ogórków według innych kryteriów

Istnieją ogórki sałatkowe, do marynowania, konserwowe, uniwersalne (nadają się również do przyrządzania sałatek i wszelkich przetworów).

• Najlepsze wczesne odmiany sałatek to wszechstronny Graceful, Movir 1 i Saltan, hybryda sałatek Agate. Popularne w połowie sezonu to Aelita, Biryusa.
• Za najlepsze do solenia uważa się odmianę hybrydową solenie syberyjskie F1, mało wymagającą w pielęgnacji Nezhinsky 12, odporną na choroby Korniszon paryski, wcześnie dojrzewające Marynowanie, Chrupiące z jednorodnymi małymi zieleniami.
• Do marynowania najlepsze odmiany to Adam, Voyage, Lyubimchik, Moscow dude, Solnechny.
• Hybrid Zakuson F1, Droplet z owocami o dobrej jakości utrzymania, Ira F1 zaliczane są do popularnych, uniwersalnych.
• Najbardziej produktywnymi odmianami ogórków na otwartym terenie były mieszańce Dachnik (10 kg / m²), Dasha (do 11 kg / m²), Mocny (10 kg / m²), Dvoryansky, alias Buratino (do 15 kg / m²), Vivat (14 kg / m²), Zozulya (12 kg / m²).

Dzięki różnorodności odmian plantatorzy warzyw i rolnicy mają ogromne możliwości uprawy roślin. Skupiając się na swoich potrzebach, mogą sadzić odmiany wczesne i średnie, odmiany późne, uprawiać ogórki do sałatek, półfabrykaty i 2 w 1 - uniwersalne. Aby każdy znalazł własny gust, hodowcy tworzą różnorodne nowości odmianowe i hybrydowe.