Jak sadzić chufu i dbać o gliniane migdały
Niektóre ogrody warzywne mają dziwne uprawy. Wygląda jak zwykła turzyca, tylko wysoka i zadbana, ponadto rośnie w rzędach, co nie wygląda jak chwast. Możesz długo zastanawiać się nad rozwiązaniem, ponieważ kultura chufa jest niezwykła dla naszych szerokości geograficznych. Jej drugie imię jest mniej irytujące - gliniane migdały. Roślina jest również znana jako szuwar orzechowy i jadalny kuper. To nazwisko można uznać za powiedzenie: owoce chufa są niezwykle pożywne. Jego bulwy zawierają do 20% oleju. Są tak bogate w białko, cukier i skrobię, że niegdyś rekordowe orzeszki ziemne są daleko w tyle.
Ojczyzną kultury jest gorące południe. Migdały ziemne są od dawna uprawiane w Afryce Północnej i na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Mieszkańcy Hiszpanii, Maroka, Włoch, Egiptu i Ameryki Południowej uwielbiają ucztować na pożytecznych bulwach chufy. Uprawa pasz jest również praktykowana w regionach o chłodniejszym klimacie, ale tylko w uprawie rocznej.
Odpowiednia działka
Chufa uwielbia światło i ciepło, więc do łóżek musisz zająć najbardziej słoneczne miejsce, w którym nie ma przeciągów. Dozwolone jest sadzenie bulw w lekkim półcieniu. Na zewnątrz rośliny nie cierpią z powodu braku światła, ale na ich korzeniach powstaje mniej owoców, a ich smak się pogarsza.
Ziemne migdały najlepiej rozwijają się na glebach lekkich, które są bogate w składniki odżywcze. Najlepszą opcją dla chufy jest czarna ziemia. Gleba powinna być dość wilgotna, ale nie przesiąknięta. Ważne jest, aby dobrze przepuszczał powietrze do systemu korzeniowego rośliny. Chufa nie jest kapryśna, rośnie prawie wszędzie: na słonych bagnach, w gęstej glebie gliniastej, na średniej glinie, a nawet na piasku. Ale ilość plonu zależy od struktury gleby. Najmniej nadające się do uprawy roślin są gleby o dużej zawartości kredy.
Lepiej jest wcześniej przygotować miejsce do sadzenia chufy - jesienią. Jego relief nie ma szczególnego znaczenia. Jeśli to możliwe, łóżka są wykonane na łagodnych południowych stokach. Glebę wykopuje się i wypełnia nawozami. Nadaje się do organicznej chufy (kompost, próchnica) lub złożonych kompozycji mineralnych.
Rada
Aby zaoszczędzić miejsce, możesz sadzić gliniane migdały nawet poza miejscem. Jego niepozorny wygląd uchroni łóżka przed zniszczeniem.
Zdobywanie sadzonek
Chufu jest hodowany na dwa sposoby:
- przez sadzonki;
- umieszczanie bulw bezpośrednio na łóżkach.
Częściej praktykuje się sadzenie glinianych migdałów na otwartym terenie. Dzięki niej mniej czasu i wysiłku poświęca się na opiekę nad chufą. Wadą metody sadzonkowej jest również to, że rośliny umieszczone na rabatach źle się zakorzeniają. Wielu z nich umiera.
Sadzonki Chufa są uprawiane w oddzielnych pojemnikach. Do tego nadają się plastikowe kubki lub doniczki torfowe. Wypełniając je do połowy luźnym żyznym podłożem, połóż w nich bulwy ziemnych migdałów. Nie warto oszczędzać nasion. W każdym pojemniku umieszcza się 2-3 bulwy chufa. Posyp je na wierzchu 5-6 cm warstwą ziemi. Takie sadzenie odbywa się w połowie marca. Aby sadzonki pojawiały się szybciej, bulwy zanurza się w wodzie na 2-3 dni przed umieszczeniem w ziemi, często ją zmieniając.
Pojemniki z uprawami są utrzymywane w cieple i wystawiane na działanie światła. Nie należy ich wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Pędy Chufa będą musiały poczekać około 2 tygodnie. O tej porze robi się zbyt wcześnie, dlatego zaleca się rozpalenie kiełków. Ale możesz się bez tego obejść.
Opieka nad sadzonkami chufa polega na regularnym podlewaniu i karmieniu. Glebę zwilżyć bardzo ciepłą wodą. Podlewanie roślin potrzebuje umiarkowanej, stojącej wody u korzeni źle na nie wpłynie.Aby zapobiec rozciąganiu glinianych migdałów, muszą one zapewnić odpowiednią temperaturę. W ciągu dnia powietrze w pomieszczeniu należy ogrzać do 23 ° C. Wieczorem jego temperatura jest obniżana do 15 ° C.
Gleba w pobliżu roślin jest od czasu do czasu poluzowana. Do opatrunku można użyć jednego z następujących nawozów:
- roztwór dziewanny lub ptasich odchodów;
- superfosfat;
- azotan amonowy.
Chufu sadzi się na grządkach, gdy w końcu dojdzie do upału - w ostatnim tygodniu maja lub w pierwszych dniach czerwca. Rośliny zaczynają przygotowywać się do zabiegu 1,5-2 tygodnie przed nim, przeprowadzając stopniowe twardnienie i zmniejszając podlewanie.
Metoda bezpestkowa
Bulwy Chufa umieszcza się na otwartym terenie nieco wcześniej - od połowy maja. Zabieg można rozpocząć, jeśli zagrożenie mrozem zostało ograniczone do minimum, a temperatura powietrza nie spadnie poniżej 10-15 ° C. Sadzenie odbywa się za pomocą bulw wstępnie namoczonych w deszczu lub stopionej wodzie. Nie ma potrzeby dodawania do niego stymulantów wzrostu.
Przed namoczeniem bulwy chufa są dokładnie badane. Po znalezieniu zgniłych obszarów są ostrożnie wycinane do zdrowej tkanki. Lepiej jest odrzucić bulwy chore i uszkodzone przez szkodniki. Rośliny okopowe wybrane do siewu można zanurzyć w słabym roztworze nadmanganianu potasu na 30 minut lub po prostu w nim umyć. Poprawi to ich kiełkowanie i zwiększy odporność roślin.
Najpierw zaznacza się otwory na łóżku ogrodowym. Optymalny układ to 60x60 cm. Przestrzeganie tej zasady ułatwi pielęgnację nasadzeń - łatwiej będzie zgasić rośliny. W każdej umieszcza się 3-4 bulwy chufa, pozostawiając między nimi 20 cm wolnej przestrzeni. Zakopane gliniane migdały 3-5 cm.
Cechy techniki rolniczej
Na otwartym polu chufa wymaga łatwej pielęgnacji:
- podlewanie;
- hilling;
- ubieranie się;
- rozwolnienie;
- usuwanie chwastów.
Ważne jest, aby nie przesadzać z nawilżaniem łóżek. W wilgotnej glebie korzenie legowiska łatwo gniją i stają się podatne na choroby grzybowe. A sam chufa aktywnie zwiększa zieloną masę ze szkodą dla tworzenia się owoców. Może to być przydatne tylko wtedy, gdy roślina jest uprawiana na liście. Stosowane są jako odżywcza i witaminowa karma dla zwierząt, a także do sporządzania nalewek leczniczych. Ale przede wszystkim mieszkańcy lata chcą uzyskać jadalne bulwy-orzechy z chufy, które smakują jak migdały. A tutaj obfite podlewanie tylko zaszkodzi.
Rada
Podczas sadzenia chufy zaleca się umieszczenie odpływu na dnie otworu. Warstwa zepsutej cegły, kamyków lub drobnej keramzytu ochroni rośliny przed zastojem wilgoci.
Przy suchej pogodzie nasadzenia podlewane są co 3-4 dni. Możesz skupić się na wyglądzie roślin. Jeśli końcówki liści chufa są suche, konieczne jest podlewanie. W deszczowe lato rośliny nie będą potrzebować dodatkowej wilgoci.
Ziemne migdały są karmione związkami mineralnymi, humusem lub popiołem drzewnym. Są sprowadzane w okresie wegetacji 3 razy. Jak wszystkie rośliny okopowe, chufa uwielbia rozluźniać i hilling. Te ostatnie przeprowadza się dwa razy w sezonie: gdy wysokość roślin wynosi 10-15 cm i 30-40 cm.
Po podlewaniu i ulewnych deszczach kopce rozsypują się wokół krzewów, a gleba w nawach bocznych zostaje spulchniona.
Szkodniki lubią jeść gliniane migdały:
- Niedźwiedź;
- mrówki;
- wireworms.
Zwalczają szkodniki w taki sam sposób, jak przy uprawie innych roślin ogrodniczych.
Zbiór i przechowywanie upraw
Okres wegetacji chufy, w zależności od odmiany, trwa 130-150 dni. Możesz jeść orzechy niedojrzałe. Ale najbardziej przydatne stają się dopiero do połowy września, jeśli lato jest gorące, i do połowy października, jeśli przeważają chłodne dni. Pod koniec sezonu wegetacyjnego gromadzą najwięcej oleju.
Roślina sama poinformuje Cię o czasie zbiorów. Jeśli jego liście zaczęły żółknąć, możesz wykopać bulwy. W niektórych regionach zaczynają zbierać orzechy po pierwszych mrozach. Po skoszeniu wierzchołków wkopuj rośliny i wytrząśnij ziemię z korzeni wraz z owocami na sito lub ceratę (karton).
Chufa ma wysoką wydajność.Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach pogodowych z każdego krzaka można uzyskać 400-600 orzechów. Ze stu metrów kwadratowych mieszkańcy lata zbierają od 6 do 10 wiader bulw. Na najbardziej urodzajnych roślinach dojrzewa tysiąc orzechów.
Zbierane ręcznie, ponieważ bulwy chufa są łatwo uszkodzone. To jedyna wada kultury. Orzechy są dość małe i zbieranie ich z korzeni chufy zajmuje dużo czasu. Bulwy są rozrzucane na słońcu do wyschnięcia, a następnie czyszczone z ziemi. Pokryte drobnymi, subtelnymi zmarszczkami zbierane są w torebkach lub kartonach. Grubość ich warstwy nie powinna przekraczać 20 cm.
Lepiej jest przechowywać orzechy w ciemnym i ciepłym miejscu, dobrze wentylowanym, od czasu do czasu mieszając. Szybko psują się w warunkach wysokiej wilgotności. Jeśli przestrzegasz zasad przechowywania, gliniane bulwy migdałów nie tracą zdolności kiełkowania przez 3 lata.
Zastosowanie zmielonych migdałów
Uprawa chufy jest użyteczną czynnością pod każdym względem. Ta kultura jest praktycznie bezodpadowa. Jego liście są umieszczane w herbacie, co pomaga wyeliminować radionuklidy z organizmu. Z suszonych blatów wpycha się poduszki, które leczą zaburzenia snu. Nalegając na alkohol (5%), w ciągu tygodnia uzyskuje się kompozycję działającą na organizm jak żeń-szeń. Wywary i proszki przygotowuje się z kłączy chufa. Łagodzą ból zęba, aw połączeniu z czerwoną piwonią pomagają pozbyć się zapalenia cewki moczowej. Możesz również położyć skoszone wierzchołki na kompoście.
Z owoców chufy powstaje olej, który w smaku przypomina oliwę. Są wkładane do lodów i wypieków, smażone, pieczone. Hiszpanie robią z nich mleko migdałowe - smakowy napój z dodatkiem cynamonu, wanilii i cukru, który jest szczególnie dobry na zimno. Bulwy Chufa wzmacniają i dostarczają organizmowi energii. Ich włączenie do diety poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego, zwiększa szybkość reakcji, poprawia nastrój.
Puszyste krzewy chufa wyglądają atrakcyjnie, wtapiając się w solidny zielony dywan w ogrodzie. Pozwala to na wykorzystanie ich w projektowaniu krajobrazu. Ziemne migdały są szczególnie dobre jako uprawa graniczna. W jednym sadzeniu doda radości kwietnikowi, trawnikowi, zjeżdżalni alpejskiej.
Niesamowita bezpretensjonalność chufy sprawia, że jej uprawa jest łatwa i nieuciążliwa. Będzie potrzebować minimalnej opieki, pod wieloma względami jest zbliżona do technologii rolniczej ziemniaków. A obfitość pysznych owoców będzie najlepszą nagrodą za twoje wysiłki. Zdolność chufy do zwiększania żyzności gleby i poprawiania jej struktury również przemawia za sadzeniem roślin na miejscu. Korzenie glinianych migdałów są siedliskiem bakterii, które asymilują azot z atmosfery i przekształcają go w formę dostępną dla innych roślin. Będzie idealnym poprzednikiem dla większości upraw ogrodniczych.
Ci, którzy nie mają letniej rezydencji, mogą również eksperymentować z hodowlą chufy. Na parapetach przynosi też plony w kulturze doniczkowej. Najważniejsze jest, aby przygotować obszerny pojemnik, wypełniając go żyznym i luźnym podłożem. W domu gliniane migdały można uprawiać jako roślinę wieloletnią, podziwiając jej piękno przez cały rok.
i zostanie wkrótce opublikowany.