Kiedy kopać cebulę zasadzoną przed zimą, jak ją prawidłowo przechowywać?

Dla ogrodników ważne jest, aby wiedzieli, że konieczne jest usunięcie cebuli z ogrodu w celu przechowywania we właściwym czasie. Dotyczy to przede wszystkim odmian ozimych, które zbierane są wcześniej niż odmiany jare. Po zebraniu plonu należy go przygotować do przechowywania.

Cebulę posadzoną przed zimą można przechowywać do 4 miesięcy, o ile zapewnione są optymalne warunki.

Od czego zależy czas czyszczenia?

W centralnej Rosji w lipcu i sierpniu zaczyna się kopać cebulę zimową. Czasy czyszczenia zależą bezpośrednio od kilku czynników:

• rosnący region;
• warunki pogodowe w bieżącym sezonie;
• stosowana technologia rolnicza;
• skład i struktura gleby;
• cechy odmianowe cebuli.

Im chłodniejszy klimat, tym dłużej warzywo dojrzewa. Przyspieszone dojrzewanie ułatwia właściwe karmienie i spulchnianie gleby. Do pełnego rozwoju cebul najlepiej nadają się luźne żyzne iły lub gliny piaszczyste o kwasowości 6–7 pH. Kultura dobrze rośnie na drobno kruchych czarnoziemach.

W pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego pod cebulę aplikuje się nawozy zawierające azot, fosfor, potas i wapń. W przyszłości zaprzestaje się nawożenia azotem, aby powstrzymać wzrost masy wegetatywnej, wtedy rośliny skierują wszystkie swoje siły na formowanie głów.

Popularne odmiany cebuli ozimej obejmują:

• „Centurion”;
• „Szekspir”;
• "Radar";
• Ellan;
• "Struton";
• „Senshui”;
• Kip-Well;
• Danilovsky;
• „Stuttgarten Riesen”.

Glebę do sadzenia cebuli ozimej należy oczyścić w lipcu, aby ziemia mogła odpocząć. Łóżko powinno znajdować się w nasłonecznionym, podwyższonym miejscu.

Ci, którzy są przyzwyczajeni do porównywania pracy w ogrodzie według kalendarza księżycowego, koordynują czas zbiorów z fazą księżyca. Zaleca się wykopywanie korzeni i cebul, gdy księżyc się „starzeje”. Zbiór cebuli na słabnącym księżycu przyczynia się do gromadzenia większej ilości witamin w warzywach i dobrego zachowania zbiorów w przyszłości.

Zewnętrzne oznaki dojrzałości

Ogrodnicy zaczynają zbierać cebulę zimową, gdy leżą, a liście żółkną - to główne oznaki dojrzałości kultury. Na 2 tygodnie przed planowanym terminem zbioru sadzonki przestają podlewać: nadmiar wilgoci może przyczynić się do gnicia główek podczas przechowywania.

Jeśli przewiduje się okres deszczowy, zbiory wykopuje się wcześnie. Aby przyspieszyć dojrzewanie rzepy, możesz ostrożnie przyciąć korzenie łopatą. Główki dojrzewają całkowicie już na etapie suszenia.

W ziemi kultura unosi się nad ziemią, gdy dojrzewa. Szyjka cebul staje się cieńsza i wysycha. Zewnętrzne łuski stają się szorstkie i nabierają jasnozłotego koloru. Widząc te znaki, powinieneś zacząć sprzątać. Jeśli prześwietlisz cebulę w ziemi, zacznie ona kiełkować, co negatywnie wpłynie na jej dalsze przechowywanie.

Jak poprawnie wykopać łuk?

Zbiór rozpoczyna się przy suchej pogodzie. W gęstej glebie najpierw pod cebulę umieszcza się widły, a cebule lekko unosi, a następnie wyjmuje się je z ziemi.

Poluzowanie wykonane dzień wcześniej ułatwi zbiory. Nie warto wyciągać główek po długopis, rzepa może zostać uszkodzona, co skróci okres przydatności do spożycia.

W ciepły i słoneczny dzień warzywa wysychają bezpośrednio na grzbiecie. Promienie ultrafioletowe nie tylko wysuszają cebulki, ale także je dezynfekują, zabijając patogeny. Nie należy zostawiać uprawy w ogrodzie dłużej niż 2 dni.Jeśli zbiory przypadają na deszczowy dzień, warzywa przenosi się pod szopę lub do szopy, gdzie są rozrzucone cienką warstwą.

W trakcie suszenia cebula jest przewracana i przewracana. Ostatecznie wysuszone głowy są brane pod uwagę, gdy szyja jest całkowicie sucha, a łuski pokrywające zaczynają łatwo odchodzić. Suche pióra są przycinane, pozostawiając 5 cm kikuty, aby chronić cebulki przed infekcjami bakteryjnymi i grzybiczymi. Suszone korzenie są przycinane w tym samym czasie.

Przygotowanie do przechowywania

Przed umieszczeniem cebuli w magazynie główki są sortowane. Oddzielnie połóż te żarówki, których szyja pozostała mokra. Używane są głównie do celów spożywczych.

Odcina się szyjkę pozostałym głowicom i pakuje warzywa do pojemników przeznaczonych do przechowywania. Szyi nie można przeciąć, ale łuk można wplecić w warkocze i zawiesić. Dzięki tej metodzie przechowywania łatwo jest sprawdzić, czy cebulki zaczynają kiełkować.

W jakich warunkach należy przechowywać cebulę?

Ponieważ cebulę ozimą zbiera się dość wcześnie, do przechowywania najlepiej nadaje się głęboka piwnica, w której utrzymywana jest stała temperatura około 0 ° C. Wilgotność powietrza w magazynie powinna mieścić się w granicach 80%. Ponieważ cebula bielicowa jest przechowywana gorzej niż cebula dymka, należy się z nią obchodzić ostrożnie.

Głowice nie są ułożone w plastikowych torebkach: bez dostępu powietrza warzywa szybko zaczną gnić. Nie należy również przechowywać luźnych żarówek na podłodze. Najlepiej wyposażyć kratkę do przechowywania, gdzie warzywa będą dobrze wentylowane.

Małe rzepy można umieszczać w trzylitrowych słoikach. Większe cebule wkłada się do koszy, siatek, toreb, kartonów, skrzynek drewnianych. Warzyw nie układaj grubą warstwą - wpłynie to negatywnie na ich zachowanie.

Lepiej jest przechowywać cebulę w mieszkaniu w wiązkach, zawieszonych z dala od grzejnika. Do przechowywania cebuli nadaje się tylko suche i chłodne miejsce.

Sadzenie cebuli jesienią

Jeśli planujesz sadzić cebulę zimą, możesz użyć zarówno zestawów, jak i nasion. Każda z tych metod ma swoją własną charakterystykę. Wraz z cebulą sadzi się również czosnek.

Siew nasionami

Zwykle sadzi się nasiona (czarnuszka) jesienią. W tym przypadku sadzonki pojawiają się wcześniej wiosną, rośliny są mniej chore i są odporne na nawracające przymrozki. Nasiona kupuje się w sklepie lub samodzielnie pozyskuje. Nigella szybko traci zdolność kiełkowania, dlatego korzystając z zeszłorocznych nasion należy je sprawdzić.

Mała partia nasion kiełkuje, umieszczając ją na spodku między dwiema warstwami wilgotnych chusteczek. Musisz utrzymywać wilgotność przez cały tydzień. Jeśli współczynnik kiełkowania wynosi 30% lub więcej, możesz rozpocząć siew. W przypadku niższych dawek zaleca się świeże nasiona.

Zasady siewu jesiennego:

• na środkowym pasie siew odbywa się pod koniec października lub na początku listopada na zamarzniętej ziemi;
• łóżko musi być przygotowane wcześniej (wykopane, zapłodnione, oczyszczone z chwastów);
• rowki są wycinane w ziemi na głębokość 2,5 cm w odstępach co 20 cm;
• Siew jesienny powinien być gęsty, ponieważ niektóre nasiona mogą nie kiełkować.
• posyp suchą ziemią na wierzchu rowków i lekko podlać.

Następnie łóżko jest ściółkowane trocinami, torfem lub gałęziami. Środek ten pomaga zapobiegać tworzeniu się twardej skorupy na powierzchni gleby, a wiosną ściółka zatrzyma wilgoć i ochroni sadzonki przed mrozem. Po opadnięciu śniegu jest on wyrzucany na łóżko ogrodowe w celu izolacji.

Sadzenie sevka

Sevk nazywa się małą cebulą o średnicy 1–2 cm, którą sadzi się na rzepie i piórku. Aby w przyszłości zestaw nie strzelał, rozgrzewa się go składając go do płóciennej torby i zawieszając przy baterii na 2-3 dni (nie dopuszczając do kontaktu z grzałką).

Cechy sadzenia jesienią:

• podczas sadzenia nasion rowki są cięte w odległości 25 cm od siebie;
• głębokość rowków powinna wynosić 5–8 cm, w zależności od wielkości żarówek;
• siew sadzi się w odstępach 10 cm (podczas sadzenia na piórku, tak często, jak to możliwe);
• z góry żarówki są pokryte ziemią lub lekko kapie.

Po posadzeniu łóżko ogrodowe pokryte jest igłami, trocinami, próchnicą, słomą. W regionach o śnieżnych i ciepłych zimach mulcz można pominąć. Wraz z nadejściem wiosny schronienie jest usuwane (jeśli nie zostanie to zrobione, pojawienie się sadzonek zostanie opóźnione).

Zimowa pielęgnacja cebuli wiosną i latem

W pielęgnacji cebuli zimowej nie ma nic trudnego. Od wiosny grządka jest regularnie podlewana, odchwaszczana i nawożona. Wczesną wiosną należy dodać saletrę amonową (20-30 g na 1 metr kwadratowy) lub napar z dziewanny (1 szklanka na 10 litrów wody). Sadzonki pojawiają się w połowie kwietnia.

Później dają nawozy fosforowo-potasowe (monofosforan potasu, superfosfat, popiół).

Przy gęstym siewie sadzenie należy przerzedzić. Podarta cebula zostanie użyta do zieleniny. Odległość między pozostałymi głowami powinna wynosić co najmniej 8-10 cm. Cebule będą się dobrze rozwijać dzięki regularnemu poluzowaniu, obfitemu podlewaniu i terminowemu odchwaszczaniu.

Zalety sadzenia cebuli przed zimą to wczesne zbiory, większe cebule, brak konieczności starannej pielęgnacji wiosną i latem oraz odporność roślin na choroby i strzelanie. Zebrany na czas plon jest dobrze przechowywany i przynosi znaczne korzyści organizmowi.