Jak wyhodować Arabikę na parapecie i zadbać o kawowe drzewko?

Krzew kawowy jednej z odmian Arabiki w mieszkaniu nie jest łatwy do utrzymania w mieszkaniu w mieście, ponieważ jego pielęgnacja obejmuje stworzenie specjalnego reżimu oświetlenia. Przy odpowiedniej pielęgnacji niezwykły zimozielony z błyszczącymi liśćmi przez długi czas zachwyci właściciela, tworząc przyjemną atmosferę w domu. Bonusem mogą być ziarna kawy do pachnącego napoju, uzyskane bezpośrednio z krzaka. Co musisz wiedzieć, aby wyhodować własne drzewo kawowe?

Opis i odmiany

Ponad 50 odmian wiecznie zielonych krzewów i drzew kawowych nosi nazwę Coffea arabica. Ale nie wszystkie z nich nadają się do uprawy w doniczce.

W domowych kolekcjach kwiaciarni następujące odmiany dobrze się czują.

• Abisyński. Bezpretensjonalny krzew kawowy z wyżyn Afryki uważany jest za jedną z najpopularniejszych odmian kawy w tej grupie.
• Bourbon (Bourbon). Urodzajny krzew pochodzący z Etiopii.
• Mundo Novo. Żywa hybryda dwóch klasycznych kaw: Bourbon i Typica.
• Maragodjeep. Odmiana, która pojawiła się w wyniku naturalnej mutacji. Różni się od innych niskim plonem i gigantyczną wielkością dojrzałych owoców.

Kawy rosnące w domu mogą osiągnąć wysokość 1 m. Z jednego korzenia średniej wielkości wyrasta kilka zielonych pędów, które z czasem ulegają zdrewnieniu, przekształcając się w sztywne, proste gałęzie. Liście krzewu kawowego są owalne, ze spiczastymi końcami i wyraźnymi żyłkami. Kolor korony - od jasnozielonego do ciemnozielonego.

Okres kwitnienia kawy wynosi od 3 do 6 dni. Pierwsze kwiatostany pojawiają się po 4-5 latach życia krzewu. Białe kwiaty arabiki mają kształt jaśminu. Delikatne "gwiazdki" rosną w kwiatostanach 2-5 kwiatów i wydzielają korzenny aromat. Kawa jest rośliną samozapylającą, więc każdy kwiat jest zdolny do wytwarzania żywotnych zielonych owoców.

Jagody kawowe dojrzewają nierównomiernie, w ciągu 6 miesięcy. Dojrzałe owoce zmieniają kolor na brązowoczerwony. Każda jagoda zawiera dwa ziarna. Z nich możesz dostać mieloną kawę lub wyhodować nową roślinę. Jednak kwitnienie i dojrzewanie owoców następuje tylko wtedy, gdy roślina jest odpowiednio pielęgnowana.

Temperatura i wilgotność

Ojczyzną kawy Arabica jest tropikalna część kontynentu afrykańskiego, dlatego pierwszą rzeczą, którą należy zapewnić roślinie, jest całoroczne ciepło. Roślina nie toleruje hipotermii i przeciągów. W ciepłym sezonie optymalna temperatura powietrza dla krzewu kawowego wynosi + 22-26˚С, zimą - nie niższa niż + 16-20˚С. Jeśli roślina znajduje się na parapecie, należy ją chronić nie tylko przed przeciągami, ale także przed hipotermią gleby. W tym celu kawę umieszcza się na plastikowym lub drewnianym stojaku, tworząc warstwę powietrza między powierzchnią parapetu a dnem doniczki.

Drzewko kawowe nie potrzebuje zbyt dużo wilgoci. Lepiej jest, jeśli w pomieszczeniu, w którym żyje kwiat, jest wystarczająco dużo świeżego powietrza. Od czasu do czasu liście można spryskać drobnym sprayem. Ale zimą nadal zaleca się trzymanie krzaka z dala od urządzeń grzewczych.

Oświetlenie w okresach ciepłych i zimnych

Połowa sukcesu w wyhodowaniu „afrykańskiego gościa” zależy od odpowiedniego reżimu i intensywności światła. Arabikę można spokojnie postawić przy oknie wychodzącym na stronę południową - roślina uwielbia dużo słońca. Krzewu nie należy wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, gdyż może to spowodować oparzenia szerokich liści kawy.Roślinę na parapecie w środku letniego dnia należy zacienić.

Zimą dla krzewu arabiki sztucznie tworzy się długie „światło dzienne”. Aby to zrobić, musisz zainstalować 1-2 świetlówki. Wraz z nadejściem letnich upałów roślinę można wynieść na świeże powietrze, na przykład na loggię lub w rogu ogrodu, chroniąc przed przeciągami. Aby zapobiec chorobie kawowca z powodu zmiany lokalizacji, należy owinąć go gazą przez pierwsze 2-4 dni. Ten „kokon” stworzy umiarkowanie rozproszone światło i pomoże Arabice dostosować się do oświetlenia pod innym kątem.

Rada

Aby uzyskać równomierny wzrost gałęzi i liści kawy, stosuje się sprawdzoną technikę: roślina jest obracana w kierunku źródła światła co najmniej raz na 4-5 dni. Ale nie będzie można uzyskać plonu ziaren kawy z takiej rośliny. Kawę „domową” można spróbować tylko ze szkodą dla pięknego wzrostu korony, jeśli krzew nie zostanie przewrócony lub przesunięty.

Opieka domowa - podlewanie, karmienie, przycinanie

Arabica nie potrzebuje reżimu lato-zima. Krzew można "spać" w chłodnym pomieszczeniu w temperaturze + 16-17˚С, ale nie jest to konieczne. W miesiącach zimowych zmienia się tylko reżim podlewania kawy.

Można wyróżnić podstawowe zasady nawilżania gleby, które zapewnią roślinie wymaganą ilość wody.

• Wodę należy zmiękczyć, oddzielić od wapna, w temperaturze pokojowej.
• Przed podlaniem zaleca się dodanie do wody kilku ziaren kwasu cytrynowego lub kropli octu, aby utrzymać kwasowość gleby.
• Latem należy podlewać glebę w doniczce oszczędnie, ale wystarczająco często - raz na 2-3 dni.
• Mniej więcej od połowy jesieni częstotliwość nawilżania stopniowo maleje. Jesienią i zimą lepiej skupić się na glebie i podlewać kawę dopiero wtedy, gdy wierzchnia warstwa jest całkowicie sucha.
• Podczas kwitnienia roślina jest obficie podlewana, ale nie spryskiwana.
• Nadmiar wody z patelni należy spuścić, unikając stagnacji. To ochroni kłącze przed gniciem.

Do żywienia nadają się złożone nawozy mineralne zawierające fosfor i azot. Drzewo w pomieszczeniach lepiej przyswaja płynne nawozy. Opatrunek wierzchni należy wykonać tylko w ciepłym sezonie, około 1 raz na 1,5 miesiąca. W okresie zimowym karmienie ustaje.

Aby przyciąć roślinę, rzadziej obowiązuje zasada lepsza. Kwiaciarnie na ogół radzą, aby, jeśli to możliwe, nie dotykać krzewu, ale uformować koronę, ściskając górne liście. Suszone lub chore gałęzie ostrożnie usuwa się ostrym nożem. Miejsce cięcia można leczyć wodnym roztworem nadmanganianu potasu.

Reprodukcja Arabiki

Możesz zdobyć nową roślinę z dorosłego krzaka kawy w domu. Można to zrobić na dwa sposoby: sadzonki i rozmnażanie nasion. Kiełkowanie ziaren w domu jest kłopotliwe, dlatego hodowla nasion nie jest metodą zbyt popularną. Można używać tylko świeżo zebranych „zielonych” ziaren kawy.

Kiełkowanie sadzonek krok po kroku jest następujące.

1. Konieczne jest przygotowanie pojemników z luźnym odżywczym podłożem ziemnym.
2. Materiał siewny myje się słabym roztworem nadmanganianu potasu.
3. Ziarna kawy są rozwarstwione. Zamiast tego możesz ostrożnie wyciąć muszlę.
4. Nasiona sadzi się płaską stroną w dół na głębokość 1-2 cm.
5. Uprawy umieszcza się w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu.
6. Glebę lekko zwilża się opryskiwaczem.
7. Gdy sadzonki wyrosną na około 10 cm, rośliny przesadza się do doniczek.

Rozmnażanie krzewu przez sadzonki jest znacznie bezpieczniejsze i łatwiejsze. Młoda roślina uzyskana tą metodą zaczyna kwitnąć znacznie wcześniej, w pierwszym lub drugim roku. Do sadzonek nadają się najsilniejsze i najzdrowsze gałęzie.

1. Sadzonki o długości 15-20 cm wycina się z korony drzewa i umieszcza w stymulatorze wzrostu na jeden dzień.
2. Następnie sadzi się je w pojedynczych doniczkach na sadzonki na głębokość 2-3 pąków.
3. Od góry każda łodyga jest pokryta plastikową zakrętką do butelki z kilkoma otworami.
4. Aby wzmocnić sadzonki, potrzebne jest wilgotne środowisko i stabilna temperatura ciepłego powietrza (+ 24-26˚С).
5. Po pojawieniu się trzeciego liścia sadzonkę kawy należy przesadzić do doniczki.

Bezpośrednio po przesadzeniu zaleca się odcięcie nadziemnej części rośliny, pozostawiając kilka centymetrów. Ta technika pozwoli kłączom szybciej rosnąć i wypuszczać młode pędy.

Transfer

Aby zapewnić równomierny wzrost i rozwój systemu korzeniowego, raz w roku należy przesadzać rosnącą młodą roślinę. Opieka nad dorosłym krzewem obejmuje obowiązkowy przeszczep do świeżej gleby co najmniej raz na trzy lata.

Do przeszczepów użyj specjalnej gleby dla roślin z rodziny marzanowatych, w tym kawy. Jeśli w sklepie nie znaleziono takiego podłoża, możesz samodzielnie wykonać mieszankę gleby, mieszając następujące składniki w równych częściach:

• smażona (gotowana na parze) liściasta ziemia;
• kwaśny torf;
• humus;
• mech leśny;
• czysty piasek;
• węgiel drzewny.

Przy każdym przesadzaniu doniczkę należy wybrać o 2-4 cm większą niż poprzedni pojemnik. Kłącze Arabiki rośnie w dół, więc doniczka musi być wysoka. Na dnie doniczki umieszczona jest warstwa drenażowa. Po przesadzeniu krzew kawowy należy chronić przed dodatkowym stresem, zapewniając ciepło i umiarkowaną wilgotność.

W środowisku naturalnym kawa uważana jest za roślinę długowieczną. Krzew Arabica w pomieszczeniach może żyć do 10 lat, jeśli jest odpowiednio pielęgnowany. Roślina może trwać dłużej, ale stary krzew traci swój atrakcyjny wygląd i co kilka lat słabo kwitnie. Warto wcześniej zadbać o sadzonki lub sadzonki młodego kawowca, aby ta tropikalna roślina nadal ozdabiała dom i zachwycała właścicieli świeżymi kwiatami i ziarnami.