Winogrona: Przycinanie wiosną dla początkujących

Prawidłowe przycinanie winogron wiosną zwiększy plony i poprawi jakość jagód - staną się większe, a ich smak będzie bogatszy. Ta procedura nie tylko stymuluje wczesne dojrzewanie owoców, ale także ułatwia pielęgnację rośliny: łatwiej jest zbierać z ściętych krzewów.

Wiosenny czas przycinania

Na początku marca przezimowane winnice są dokładnie badane. Obszary dotknięte martwicą są wycinane, obszary uszkodzone przez raka bakteryjnego lub plamienia są traktowane 6% roztworem siarczan miedzi.

Wskazane jest zakończenie przycinania nieokrywających odmian winogron do połowy marca, aby uniknąć wydzielania soku przez winorośl (zjawisko to jest często nazywane „płaczem winorośli”).

Jeśli winnica jest sadzona w dolnym biegu rzek, stawów, jest bardziej dotknięta niż te, które rosną na wzgórzu.

Przycinanie bezkształtnego krzewu winogronowego nie jest łatwe dla początkującego. Dlatego na wielu obszarach takie krzewy praktycznie nie dają plonów. Rzeczywiście, jeśli jest nieprawidłowo uformowany, krzew zarasta dużą liczbą słabych pędów, które nie dojrzewają do zimy i zamarzają. Ponadto zagęszczone krzewy są bardzo podatne na choroby, więc nie można na nich zobaczyć pełnego zbioru.

Aby prawidłowo przycinać winogrona wiosną, najpierw zastanówmy się, z jakich części składa się krzew.

Elementy buszu

W skład krzewu winogronowego w momencie przycinania wchodzą zazwyczaj następujące elementy: stara część zdrewniała (od 2 lat), pędy dwuletnie i roczne.

Pędy rozgałęzione nazywane są rękawami - na każdym z nich znajduje się kilka ogniw owocowych. W okresie wczesnowiosennym każde takie ogniwo to mały pęd o 2-3 oczkach, a także jeden pęd owocowy o dużej liczbie oczu.

Na każdym pędzie docelowym owocu znajduje się kilka nowych pędów, które przyniosą owoce. Te pędy, które już przyniosły owoce, nazywane są zwykle gałęziami.

Ważny!

Pędy roczne rosnące na starym drewnie, a nie z zeszłorocznych pędów dwuletnich, nazywane są wierzchołkami. W następnym sezonie nadal nie będzie można uzyskać od nich zbiorów. Zwykle wystarczy je przyciąć tylko raz na wiosnę, aby zamieniły się w owoce i dały plony.

Pędy, które wyrosły na podstawie zeszłorocznych pędów, a nie ze starego drewna, są uważane za owoce, najprawdopodobniej będą miały zbiory w przyszłym roku.

Aby prawidłowo przycinać, musisz nauczyć się rozróżniać pędy jednoroczne i dwuletnie. Rośliny jednoroczne mają złotą korę i rosną na dwuletnich pędach lub starych pąkach zastępczych.

Technika przycinania

Dobrze rozwinięte krzewy z silnymi pędami należy odciąć, pozostawiając na nich od sześciu do ośmiu krótkich rocznych pędów zastępczych, z których każdy ma 2-4 oczy (połowa z nich jest zapasowa). Powinna pozostać taka sama liczba długo ciętych pędów (przy 10-15 oczkach).

Generalnie zasada jest prosta: przyciąć krótko, aby uzyskać nowe pędy na podstawie starych, długo - aby zebrać plony w następnym sezonie.

Wszystkie inne pędy są zbędne, są całkowicie wycinane u podstawy krzewu, ponieważ duża ich liczba po prostu zubaża i zagęszcza krzew.

Tak więc do krótkiego przycinania wybiera się pędy, które znajdują się w dolnej części buszu i znajdują się w pobliżu drutu kratowego. Długie, dwuletnie pędy są cięte do zbioru. Wszystkie inne pędy, oprócz tych wskazanych powyżej, są po prostu usuwane. Będzie to koniec pierwszego etapu przycinania krzewów bez formowania na przełomie lutego i marca.

W drugim roku takie krzewy są traktowane w następujący sposób.

1. Na tych skróconych pędach pojawią się dwa pędy. Dolną należy ponownie uciąć, pozostawiając 2-4 oczy, a górną - długą, pozostawiając 10-15 oczu.
2. Pęd, który zaowocował już w zeszłym roku, został całkowicie usunięty.

W trzecim roku wykonuje się końcowe przycinanie.

Gałęzie, które owocują, są ponownie usuwane, na wszystkich zastępczych sękach dolny pęd zostaje skrócony, górny - długi, pozostawiając odpowiednio 2-4 i 10-15 oczu.

Przez wszystkie kolejne lata przycinanie odbywa się w tej samej kolejności i kieruje się powyższymi zaleceniami.

1. Pędy są podzielone na roczne i dwuletnie. Pozostaw na nich zalecaną liczbę oczu.
2. Kiedy wykonuje się ostateczne przycinanie krzewów zawierających dwa pędy, ten znajdujący się poniżej jest nieco odsunięty od środkowej części krzewu i bardzo krótko przycięty, pozostawiając na nim cztery oczy (2 główne i dwa zapasowe).
3. Drugi tworzy się tuż nad węzłem zastępczym, ucięty nie tak krótko, aby było więcej oczu.

Te gałęzie, które już przyniosły owoce, są całkowicie usuwane, ale jeśli w przyszłości chcą uzyskać od nich zastępczą pęd, wykonaj następujące czynności.

1. Odetnij bardzo krótko jedną gałąź znajdującą się na samym dole, a następną obok niej długo.
2. Pozostała część krzewu jest przycinana w zwykły sposób, łącznie z wierzchołkami i tuczącymi pędami (chyba że planujesz użyć ich do utworzenia nowych ramion).

Rada

W przypadku rękawów zaleca się pozostawienie tych pędów, które są najwygodniej położone w stosunku do kratki, do której będą musiały być przywiązane w przyszłości.

Wskazówki dla początkujących ogrodników

Istnieje kilka niuansów w pielęgnacji winorośli, które powinny być znane każdemu, kto dopiero zaczął doskonalić uprawę winorośli.

• Podczas przycinania wiosną upewnij się, że liczba pozostałych oczu zawsze odpowiada sile pędu jako całości.
• Gwałtowny wzrost obciążenia krzewu jest niepożądany - więc przeciążasz go winogronami, winorośl może po prostu nie wytrzymać ich ciężaru i nie dojrzewać do mrozu.
• Należy pamiętać, że wiosenne przymrozki są niebezpieczne dla winnic. Jeśli wystąpią w drugiej fazie, gdy dotknięte są młode, nieutwardzone pąki i końce pędów, to ich uszkodzenia są znacznie silniejsze niż jesienne przymrozki, które dotykają tylko liście (czasami jagody).
• Silnym mrozom, lodowym deszczom i śnieżycom, które obserwuje się wczesną wiosną, towarzyszy zlodowacenie odkrytych odmian winorośli. Duża warstwa lodu może złamać pędy, a pąki pod lodową skorupą mogą się udusić. Jeśli masz do czynienia z takim zjawiskiem, w żadnym wypadku nie łam lodu, ponieważ wyryjesz korę winorośli i uśpione pąki. Szkoda będzie większa niż z samego lodu.

Tak więc, chociaż przycinanie winogron może być trudne dla początkujących, nadal jest to obowiązkowa procedura, bez której po prostu niemożliwe jest uzyskanie zdrowej i dobrze owocującej winorośli. Dlatego warto przestudiować wszystkie niuanse i od samego początku zadbać o sadzonki winogron o ich pełny rozwój.