Opis odmiany papryki słodkiej Jaskółka i podstawowe zasady uprawy

Pepper Swallow to jedna z powszechnych słodkich papryczek. Daje niezmiennie dobre plony i nie narzuca żadnych specjalnych wymagań dotyczących pielęgnacji. To jedna z nielicznych odmian papryki, która nie boi się nocnych przymrozków - rośliny czują się dobrze nawet przy +13^oZ.

Dlaczego pieprz jaskółkowy jest interesujący?

Odmiana została wyhodowana w 1974 roku, więc historia jej uprawy sięga ponad 45 lat. Pracę hodowlaną prowadzili pracownicy Naddniestrzańskiego Instytutu Rolnictwa w Mołdawii. Słodka papryka Jaskółka przyciąga letnich mieszkańców swoją odpornością na ekstremalne temperatury i jesienne przymrozki. Uprawianie go w różnych regionach Rosji jest dość łatwe, a jeśli zastosujesz się do zwykłych zasad opieki, możesz uzyskać dobre zbiory (4-5 kg ​​na 1 m² wylądować).

Owoce są dość duże - przeciętnie długość szyszki to 10 cm, a waga 80-100 g. Dzięki grubym ściankom zewnętrznym (5-7 mm) i solidnej skórce wytrzymują nie tylko lekkie mrozy, ale także długotrwały transport. Mają wyraźny przyjemny aromat i słodki smak klasycznej papryki. Dlatego są używane zarówno w stanie świeżym, jak i konserwowanym.

Owoc zawdzięcza swoją nazwę charakterystycznemu stożkowemu kształtowi, który przypomina dziób jaskółki. W odpowiednich warunkach wzrostu ich powierzchnia ma prawidłowy kształt, owoce są gładkie, błyszczące. Dojrzałe papryki mają atrakcyjny wygląd: są pomalowane na jasne odcienie czerwieni i bordo.

W rejestrze państwowym, a także wśród doświadczonych letnich mieszkańców, często podaje się ocenę plonów różnych odmian papryki w porównaniu z papryką jaskółkową.

Opis odmiany

W tabeli przedstawiono biologiczny opis odmiany, wskaźniki plonu, odporność na zewnętrzne czynniki środowiskowe i inne ważne parametry:

Plusy i minusy pieprzu Swallow

Charakterystyka owoców, plon, a także recenzje doświadczonych letnich mieszkańców pokazują, że odmiana ma kilka wymiernych zalet, dzięki czemu stała się powszechna w prywatnych gospodarstwach:

• wysoka wydajność - jeden z liderów wśród odmian papryki;
• odporność na letnie i pierwsze jesienne przymrozki;
• dość wysoka wydajność;
• jędrny miąższ, przyjemny owocowy smak.

Owoce pieprzu jaskółkowego można zbierać i spożywać już na etapie dojrzałości technicznej, gdy osiągną jasnozielony kolor. Warto jednak wziąć pod uwagę specyfikę odmiany - papryka „młoda” różni się nie tylko kolorem, ale także grubością ścianki. Jeśli poczekasz na dojrzałość biologiczną, wyrosną bardziej soczysta miazga, będą bardziej mięsiste.Argumentem za zbiorami w okresie dojrzałości technicznej jest to, że papryka jest dłużej przechowywana, lepiej znosi transport. Najlepsza opcja, jak zwykle, znajduje się gdzieś pośrodku: zaleca się zbieranie plonu Jaskółki, gdy zielona papryka zaczyna się czerwienić. W tym czasie miazga zawiera najwyższe stężenie składników odżywczych, a zebrane owoce następnie pomyślnie dojrzewają.

Z drugiej strony ta odmiana jest podatna typowe choroby, które zwykle wpływają na inne odmiany pieprzu. Dodatkowo, choć jaskółka nie wymaga specjalnych warunków pielęgnacyjnych, potrzebuje dodatkowej ochrony przed niskimi nocnymi temperaturami. Dlatego w wielu regionach Rosji uprawa papryki tej odmiany jest możliwa tylko w szklarni.

Rosnące funkcje

Odmiana daje jedno zbiory w sezonie i jest uprawiana z sadzonek. Do pozyskania sadzonek możesz wykorzystać zarówno zakupione, jak i własne nasiona zebrane z dojrzałych owoców w ostatnim sezonie.

Sadzonki należy sadzić w ostatnim tygodniu lutego. Aby uzyskać maksymalną liczbę strzałów, przestrzegaj następujących zasad:

1. Wcześniej wszystkie nasiona były trzymane w wodzie i traktowane przez kilka godzin.
2. Gleba jest dezynfekowana i poluzowana, nasiona są zakopywane nie więcej niż 2 cm.
3. Temperatura podczas uprawy musi być stale utrzymywana na poziomie + 25-30^oC. Aby to zrobić, zorganizuj podświetlenie lampą średniej mocy (80-100 W), która powinna świecić co najmniej 12 godzin dziennie.
4. Pierwsze pędy pojawią się po 12-15 dniach. Przez cały ten czas musisz monitorować oświetlenie i wilgotność gleby. Gdy tylko pojawią się kiełki, temperaturę należy obniżyć o 7-10^oC, aby nie rozciągały się na długość.

Całkowity czas wzrostu sadzonek wynosi 70–90 dni. W tym okresie ziemia musi być dwukrotnie karmiona złożonym nawozem. W otwartym terenie sadzonki są przenoszone na samym początku czerwca, czyli po co najmniej 3 miesiącach od posadzenia nasion.

Jeśli w regionie regularnie występują nawet letnie mrozy (temperatura gleby jest poniżej +13^oC) wskazane jest sadzenie papryki w szklarni. W regionach południowych można tego uniknąć.

Kryterium gotowości sadzonek do sadzenia jest pojawienie się pierwszych pąków. Odległość między sadzonkami w ogrodzie wynosi od 40 cm, a między rzędami co najmniej 60 cm. Najbliższe podlewanie po posadzeniu następuje po 5 dniach, a następnie - w razie potrzeby (powierzchnia gleby zawsze powinna być umiarkowanie wilgotna).

W pierwszych tygodniach po posadzeniu lepiej przykryć sadzonki dowolnym materiałem. W przeciwnym razie nadmiar słońca szybko wysuszy glebę, dlatego właśnie wzrost pieprzu zwolni.

Top dressing jest regularny - raz na 2-3 tygodnie. Zwykle dają złożony nawóz mineralny. Lepiej nie stosować nawożenia azotem, w przeciwnym razie zamiast owoców zielona część zacznie aktywnie rosnąć.

Owoce zbierane są w sierpniu, aw połowie tego miesiąca należy odciąć wszystkie kwiaty - jajniki nie będą już tworzyć. Paprykę zbiera się regularnie aż do wrześniowych przymrozków. Zaczynają się rumienić już na krzaku, ale w końcu dojrzewają na parapecie pod słońcem (3-4 dni). Następnie można je stosować świeże lub do domowych preparatów.

Recenzje pieprzu Jaskółka

Często mieszkańcy lata dobrze mówią o odmianie Swallow. Zauważają, że ta uprawa nie jest kapryśna i daje dość dobre plony. Jednocześnie zasady opieki nad nią praktycznie nie różnią się od warunków uprawy innych odmian. Nawet w niesprzyjającym klimacie hodowanie jaskółki w pomieszczeniu jest całkiem możliwe.

Svetlana, 52 lata, Moskwa:

„Wykiełkowałem wszystkie nasiona jaskółki. Pierwsze liście pojawiły się w ciągu miesiąca. To prawda, że ​​krzewy z jakiegoś powodu urosły, ale same papryki są duże, wydłużone. Polecam początkującym - ponieważ dbanie o jaskółkę jest bardzo proste i na pewno możesz zadowolić się żniwami. ”

Elena, 39 lat, Smoleńsk:

„Kupiłem nasiona w sklepie - kiełkowanie jest doskonałe, wszystkie wejścia wyglądały zgodnie z oczekiwaniami. Ogólnie do tej pory wyrosłem tylko 1 sezon, więc ubezpieczyłem się i zabrałem wszystkie sadzonki do szklarni.Papryki są naprawdę gęste, ściany imponujące - nadające się tylko do nadziewania. Smak typowy, z aromatem, dlatego nadają się również do półfabrykatów. ”

Dlatego ta odmiana jest idealna zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących ogrodników. Pepper Swallow nie wymaga specjalnych warunków hodowlanych, a dzięki technologii uprawy gwarantuje duże plony pysznej papryki.