Cultivo de repolho savoy em campo aberto e características de cuidado

Raramente é encontrado repolho em nossos locais, embora não seja mais difícil de cultivar do que o repolho branco. Suas folhas são mais finas e macias, são usadas para saladas, rolinhos de repolho e sopa de repolho. As primeiras variedades não são armazenadas por muito tempo, mas o repolho Savoy de maturação tardia pode permanecer por vários meses em condições adequadas. Se você aderir à tecnologia de cultivo, poderá obter repolho com peso de 0,5 a 1,5 kg, sem rachaduras ou danos.

Preparação de sementes

Recomenda-se que o repolho seja cultivado pelo método de mudas. As sementes são semeadas na primeira década de março, mas antes da semeadura precisam ser preparadas.

O pré-tratamento melhora a germinação e protege as plantas de certas doenças. É realizado em etapas:

• as sementes são embrulhadas em tecido de algodão denso;
• imerso em água muito quente (aquecida a 45-60 ° C) e mantido por 20 minutos;
• após este procedimento, resfrie rapidamente em água fria;
• em seguida, um saco de sementes é gravado por 5 minutos em uma solução forte de permanganato de potássio ou uma solução de um estimulador de crescimento ("Epin", "Zircon" e outros);
• lavado em água corrente;
• seco.

Mudas em crescimento

Para cultivar mudas, você precisará de recipientes com pelo menos 12 cm de altura e solo nutritivo. O solo deve ser desinfetado - derrame com uma solução forte de permanganato de potássio ou aqueça no forno a uma temperatura de 100 ° C. Esse procedimento é necessário para evitar doenças em mudas de repolho.

A profundidade de semeadura é de 1 cm, são colocadas de acordo com o esquema 2x2 cm O solo é abundantemente pulverizado com água, deve ser bem umedecido, mas ao mesmo tempo permanece solto. Você pode derramar durante a noite e deixar o solo secar um pouco.

A germinação das sementes é realizada sob vidro ou filme a uma temperatura de 18-20 ° C. A aeração é realizada uma vez ao dia, o filme é seco. Se necessário, o solo é pulverizado, não deve secar. O filme é removido imediatamente após o aparecimento das filmagens.

Quando a primeira folha verdadeira cresce, as mudas devem ser plantadas em recipientes separados. Podem ser copos de turfa ou quaisquer pratos descartáveis, no fundo dos quais devem ser feitos orifícios para drenar o excesso de umidade. Ao mergulhar, aperte a ponta da raiz - isso estimula sua ramificação. Uma espinha muito longa pode ser encurtada em ¼.

Nos primeiros dias, as mudas são mantidas em um local claro, mas os raios diretos não devem incidir sobre as mudas. Quando novas folhas começam a crescer, a iluminação é aumentada e a temperatura é reduzida para 12-15 ° C. Nessa temperatura e luz forte, as mudas ficam fortes e não se esticam.

A rega das mudas é feita com cuidado - apenas com água levemente morna, tentando não inundar. 10 dias após a colheita, é aconselhável alimentar as mudas com uma solução fraca de qualquer fertilizante mineral complexo. Diluir de acordo com as instruções e diluir com água 3: 1.

Antes de plantarmos as mudas no canteiro, elas devem ser endurecidas, aumentando gradativamente o tempo de permanência ao ar livre.

Pouso em lugar permanente

O local para o cultivo do repolho Savoy é escolhido ensolarado e quente. As correntes de ar devem ser evitadas, o repolho não gosta delas. Os predecessores podem ser quaisquer vegetais, exceto vegetais crucíferos (outros tipos de repolho, rabanete, rúcula, agrião). No mesmo local, o repolho não pode ser cultivado antes de 5 anos.

A terra deve ser solta e fértil. Solos franco-argilosos ou arenosos são adequados. O local é preparado com antecedência - eles cavam fundo, aplicam fertilizantes. 1 m² você precisará de 4 kg de estrume podre, 50 gramas de fertilizantes minerais e um copo de cinzas de madeira.

As mudas são derramadas um dia antes do plantio para que a terra não se desintegre após a remoção das mudas dos copos. O esquema de plantio da couve-brava é de 50x50 cm, podendo ser plantado em fileiras, mantendo-se 40 cm entre plantas e 60 cm entre canteiros, as mudas são enterradas no solo por folhas cotilédones.

Importante!

Até que as mudas de couve-brava se enraízem, ela deve ser protegida da luz solar e de baixas temperaturas, cobrindo as plantações durante a noite com fibras agrícolas.

As plantas adultas não têm medo de uma onda de frio e até mesmo resistem a uma queda de temperatura de -5 ° C, mas o frio é destrutivo para as mudas jovens. Em vez de formar repolho, o repolho para de crescer e brota.

Cuidado

Cuidar do repolho é simples, é feito da mesma forma que o repolho branco.

O cuidado inclui atividades padrão:

• capina e soltura;
• amontoa;
• rega;
• curativo superior;
• prevenção de doenças e pragas.

A sacha e o afrouxamento são realizados regularmente, após cada rega. Uma crosta no solo bloqueia o acesso de oxigênio às raízes, o que afeta negativamente o crescimento da planta. Um mês após o plantio, o repolho é batido. Faça isso 2 a 3 vezes. A primeira vez que eles spud quando as folhas grandes crescem, a segunda - depois de 25-30 dias. O terceiro amontoado é necessário apenas para variedades tardias, nas quais as cabeças do repolho amadurecem no outono. O amontoamento é necessário para que raízes adicionais cresçam no tronco do repolho, que fornecem nutrição e umidade às cabeças do repolho. Além disso, o amontoado torna as plantas mais resistentes e evita que entrem em colapso.

A rega requer uma abordagem competente. No primeiro mês após o plantio, o repolho precisa de muita água. Regar 2 a 3 vezes por semana, dependendo do tempo, reduza a rega e regue não mais do que uma vez a cada 7 a 10 dias. Se chover, é aconselhável cavar sulcos de drenagem ao redor dos montes. Quantidades excessivas de água e regas frequentes levam ao fato de que as cabeças do repolho racham.

A cobertura é realizada duas vezes. O primeiro é 15 dias após o plantio. É introduzido um fertilizante mineral complexo, que deve incluir nitrogênio, fósforo e potássio. A segunda vez que eles se alimentam é quando as cabeças de repolho começaram. O nitrogênio não é adicionado à segunda alimentação.

Para a prevenção de doenças e ataques de pragas, espanar com uma mistura de cinza de madeira e pó de tabaco uma vez a cada 7 dias ajuda. Se chover, o procedimento deve ser repetido. As cinzas serão necessárias duas vezes mais do que o tabaco. O repolho deve ser inspecionado diariamente. Se esses remédios populares não ajudarem e os primeiros sinais de uma doença ou ataque de pragas forem percebidos, vale a pena usar inseticidas químicos. Eles devem ser usados ​​de acordo com as instruções e certifique-se de resistir ao período de tempo antes da colheita.

Resultado

O repolho Savoy é melhor cultivado junto com o repolho branco. O cuidado deles é o mesmo, mas você pode usá-lo de maneiras diferentes. O Savoy é recomendado para consumo in natura (é mais saboroso e nutritivo), e o repolho branco é recomendado para pratos onde o repolho deve ser cozido.