Cultivo de abóbora Butternut: características da variedade, tecnologia agrícola

Abóbora Butternut se destaca entre seus companheiros por seu formato incomum e sabor doce de noz. Deve seu nome ao seu sabor, porque na tradução do inglês “butternut” significa noz de manteiga. A espécie surgiu a partir do cruzamento de uma variedade africana, que possui o mesmo formato de fruto, e uma abóbora cultivada. A variedade é popular e cultivada em muitos países. Por exemplo, no México, é cultivado em escala industrial.

Descrição, características

Butternut, ou cabaça de noz, tem duas variedades, diferindo na forma da fruta e no tipo de crescimento:

• Bush Bush Butternut com rebentos de cerca de 1,5 m de comprimento;
• escalando Waltham Butternut, cultivando chicotes de 2,5 m de comprimento.

Quanto ao resto das qualidades, ambas as espécies apresentam a semelhança máxima.

A abóbora pertence às variedades de maturação precoce, sujeitas a armazenamento no inverno. O período de crescimento da planta dura cerca de 3 meses, sua duração está diretamente relacionada às condições climáticas. Caso contrário, a abóbora Butternut tem as seguintes características:

• Os frutos em forma de pêra não são grandes em tamanho. O maior peso da abóbora é de 2 kg, e a média é de apenas 1–1,5 kg. Uma abóbora é suficiente para cozinhar uma só vez para uma família de várias pessoas.
• Polpa com pequeno número de sementes, homogênea, suculenta, oleosa, de cheiro agradável, contendo notas de noz-moscada, de cor laranja claro. A fruta totalmente madura pode ser usada sem cozinhar.
• O rendimento depende das condições climáticas e da adesão às práticas agrícolas. Os residentes de verão coletam de 5 a 20 frutos de cada planta. Para que a abóbora seja açucarada e contenha muitos nutrientes, ela precisa de calor e luz.
• A variedade precisa de polinização por inseto. Para atraí-los ao local, são utilizadas iscas aromáticas. Você pode polinizar artificialmente a abóbora com um cotonete ou escova.
• Os parâmetros de resistência ao gelo tornam possível o cultivo da abóbora em zona climática temperada apenas por meio de mudas. O vegetal é termofílico e não tolera queda de temperatura para + 10 ° C.

A descrição da variedade ficará incompleta sem mencionar a ausência do cheiro característico de abóbora. Quando totalmente maduro, o fruto contém uma grande quantidade de açúcar. As mais perfumadas são as abóboras, que amadurecem naturalmente ao sol.

Agrotécnica

Para plantar abóboras Butternut, você precisa de solo fértil e solto. O canteiro é preparado no outono, cavando e fertilizando o solo. O local deve ser ensolarado e bem protegido do vento. Para que a abóbora amadureça totalmente, ela é cultivada por meio de mudas.

Semeando sementes para mudas

A semeadura é realizada no início de maio, a fim de deixar mudas fortes e prontas para transplante em campo aberto até o final do mês.

O trabalho de semeadura é precedido de preparação:

1. As sementes são pré-aquecidas por 3-4 semanas, colocando-as perto do radiador.
2. No segundo estágio, as sementes são calibradas jogando-as em uma solução salina (1 colher de chá por copo de água). As sementes flutuantes não são adequadas para o plantio, estão vazias. E os que caíram no fundo podem ser plantados.
3. O material de sementes de alta qualidade é lavado e embebido em água morna por várias horas, depois colocado em uma geladeira para endurecimento, envolto em um pano úmido. Após 3-4 dias, você pode começar a semear.

A abóbora é plantada apenas em recipientes individuais, uma vez que não tolera pick. Você pode usar copos de plástico comuns ou potes de turfa para semear. As colheitas devem ser cobertas com papel alumínio para criar um microclima adequado.O abrigo é removido assim que os rebentos eclodem nos recipientes.

Aterragem em terreno aberto

As mudas são transferidas para o canteiro após o desaparecimento da ameaça de geada. As mudas cultivadas em copos plásticos são plantadas pelo método de transbordo, mantendo um caroço de barro. Os arbustos em vasos de turfa são plantados sem removê-los do recipiente, mas apenas rasgando ligeiramente a casca. Ao plantar, as abóboras são enterradas até os cotilédones.

As mudas estão localizadas a uma distância de 50-60 cm uma da outra - a abóbora adora espaço. Se esta regra não for seguida, os frutos crescerão muito pequenos.

É aconselhável pré-aquecer a terra, então as plantas criarão raízes e crescerão rapidamente.

Existem várias maneiras de aumentar a temperatura do solo:

• a introdução de estrume;
• adicionar grama cortada ou feno;
• cobrindo com um filme.

O material do filme não precisa ser preto. Você pode usar transparências regulares.

No fundo de cada furo, é colocada areia grossa como drenagem com uma camada de 10 cm de espessura.

Cuidado de abóbora

A abóbora pertence a plantas despretensiosas, mas ainda precisa de alguns cuidados. As plantas são regularmente regadas, retiradas de ervas daninhas e amontoadas. O solo não deve secar.

Periodicamente, fertilizantes precisam ser aplicados no jardim:

• 1ª alimentação - durante o plantio na cova;
• 2ª alimentação - durante a formação do ovário;
• 3ª alimentação - quando o diâmetro dos frutos atinge 8-10 cm.

Para isso, são utilizados complexos minerais e orgânicos (infusão de verbasco, excremento de galinha, cinzas). Uma vez por semana, o humato de potássio é adicionado à água para irrigação.

Depois que os frutos são amarrados, os cílios são cortados, redirecionando todas as forças da planta para aumentar a massa do fruto.

Quando cultivado na faixa do meio, é melhor normalizar o número de abóboras em cada chicote, não deixando mais de 2 frutos. Mais ovários podem ser deixados na zona climática do sul.

Escalar a abóbora Butternut requer uma liga. Para fazer isso, você pode usar uma treliça vertical ou plantar plantas perto da cerca e moldá-las na forma de uma cerca viva. Com uma área suficiente, esta espécie é cultivada horizontalmente (neste caso, um esquema de plantio mais livre é usado).

Para proteção contra infecções e pragas, são realizados tratamentos preventivos. Você pode prevenir doenças fúngicas pulverizando uma solução fungicida (Abiga-pico, Fundazol e outros são adequados) a cada 14 dias. Para evitar que as pragas se instalem na abóbora, os plantios com inseticidas são tratados com a mesma frequência ("Iskra", "Aktara").

A colheita pode ser realizada quando as folhas começam a murchar nas plantas. No frio, isso pode não acontecer - as plantas permanecerão verdes. Nesse caso, os frutos são colhidos no final de setembro e amadurecem em casa.

Se houver planos de continuar a cultivar esta variedade de abóbora a partir de suas próprias sementes, várias frutas devem ser deixadas no jardim até que estejam totalmente maduras.

Prós e contras da variedade

Esta variedade de abóbora é popular entre os residentes de verão devido aos seus benefícios. Butternut é apreciado pelas seguintes qualidades:

• Prazo de validade longo. Os frutos não perdem suas propriedades até a primavera.
• Uma pequena quantidade de sementes na polpa.
• Casca fina para um peeling sem esforço.
• O tamanho diminuto da fruta, graças ao qual a abóbora é cozida de uma vez, não permitindo que se estrague.
• Agradável sabor de noz e aroma de polpa, sua doçura.

Além disso, este tipo de abóbora é muito decorativo e pode decorar o local com frutos brilhantes. Quando cultivado em treliças, economiza-se significativamente espaço, que pode ser usado para o plantio de outras culturas.

Das desvantagens, podemos citar a baixa resistência à geada, exatidão com relação à umidade e fertilidade do solo.

Cultivar uma abóbora Butternut é fácil, dadas as demandas da cultura. Sujeito à observância da tecnologia agrícola, será possível obter uma boa colheita de abóboras doces e aromáticas.