Como cultivar pimentas em uma estufa?
Para muitos jardineiros e residentes de verão, o cultivo de pimenta em estufas se tornou uma tradição. O pimentão tem uma polpa carnuda, que contém grande quantidade de vitaminas e nutrientes. É utilizado em alimentos frescos e enlatados, bem como em pratos e acompanhamentos. Tem um sabor rico, impossível não o notar na composição dos pratos, pois a pimenta confere frescura e aroma.
Seleção e preparação de sementes
Na faixa do meio e em outras áreas com clima ainda mais severo, os pimentões só podem ser cultivados por meio de mudas. Caso contrário, ele não terá calor e luz solar suficientes. O primeiro passo é selecionar as sementes. Uma de suas características deve ser levada em consideração: a maior taxa de germinação está nas sementes do primeiro ano. Se dois ou mais anos se passaram desde a coleta, este indicador diminui significativamente. Outra qualidade das sementes de pimenta é o longo período de germinação. Portanto, eles começam a semear as mudas logo no início de março ou até um pouco antes.
Existe uma maneira confiável de selecionar sementes de qualidade. Para fazer isso, você precisa fazer uma solução salina: diluir algumas colheres de sopa de sal em um litro de água em temperatura ambiente. Despeje as sementes nesta solução, misture e espere cerca de 5 minutos. Aqueles que flutuam à superfície podem ser jogados fora sem arrependimento. O resto precisará ser preparado para o pouso.
Adendo
Para uma germinação mais rápida, é aconselhável tratar as sementes com preparações para estimular o crescimento.
A preparação da semente é uma etapa importante, pois inclui várias técnicas obrigatórias. Em primeiro lugar, as sementes devem ser desinfetadas em solução de permanganato de potássio a 1%, mergulhando-as por meia hora. Em seguida, enxágue e coloque em um prato de porcelana, coberto com gaze úmida. Nesse estado, as sementes devem permanecer até eclodir. A gaze deve ser umedecida periodicamente, evitando a formação de mofo. Após alguns dias, as sementes brotarão. Isso é seguido pelo pouso. As sementes germinadas devem ser plantadas em recipientes com solo fértil e úmido. A profundidade não deve ser muito grande - não mais do que 1 cm.
Cuidado de mudas
Cuidar das mudas de pimenta é muito semelhante ao mesmo processo do cultivo do tomate. É que a pimenta é um pouco mais termofílica. Os recipientes de sementes devem ser cobertos com vidro ou papel alumínio e colocados em um local aquecido. Quando os brotos aparecem, o filme pode ser removido. O recipiente deve ser colocado em um local bem iluminado, porque o cultivo de pimentas requer muita luz solar e calor. A temperatura ideal do ar deve corresponder a +25 sobreDE.
Além disso, cuidar das mudas de pimenta deve incluir os seguintes pontos:
- rega moderada regular;
- alimentação com fertilizantes complexos duas semanas após o aparecimento dos primeiros brotos;
- colhendo brotos quando o primeiro par de folhas verdadeiras aparece;
- endurecimento das mudas duas semanas antes do plantio no solo.
Durante todo o período, o cultivo das mudas deve ser realizado levando-se em consideração suas principais características. O principal é prevenir a hipotermia do ar, correntes de ar, transbordamento, mofo e apodrecimento como resultado da estagnação da água. Secar o solo também é destrutivo, por isso é muito importante obter o equilíbrio ideal ao regar. Pepper adora luz e, se não for o suficiente, você pode fornecer iluminação de fundo aumentando artificialmente a duração do dia. O cuidado cuidadoso permitirá que você obtenha uma planta forte e saudável e, consequentemente, uma colheita oportuna e abundante.
O plantio de brotos de pimenta no solo ocorre dois meses após a germinação. A esta altura, a pimenta já está bastante grande, aparecem botões.Esse broto pode ser plantado em uma estufa ou em um terreno aberto. O processo de endurecimento das mudas permitirá que ela se acostume com as condições em que o cultivo posterior ocorrerá.
Plantar mudas no solo
A principal condição que afeta o momento em que a pimenta é plantada na estufa é o grau de aquecimento do solo. Sua temperatura deve ser +15 sobreC. Na faixa do meio, esse indicador em uma estufa sem aquecimento é geralmente fixado na segunda quinzena de maio. Com o aparecimento de condições favoráveis, uma pimenta forte de dois meses, que atingiu uma altura de cerca de 25 cm, é plantada em estufa.
O solo na estufa deve ser preparado com antecedência. Deve ser fertilizado pela adição de fertilizantes de potássio, fósforo e nitrogênio. Você também pode adicionar composto ou húmus. Então você precisa fazer furos. A distância entre eles depende do tipo de pimenta a ser cultivada. Normalmente a distância varia de 15 a 35 cm. A profundidade dos furos também depende da variedade e do tamanho do sistema radicular, normalmente 20 cm é o suficiente.
Adendo
No plantio de pimentas, o pescoço não deve ser enterrado, isso pode levar à sua decomposição e, conseqüentemente, à morte da planta.
O plantio da pimenta é feito em poços com água. Despeje cerca de 2 litros de água em cada um deles. Abaixe imediatamente as raízes, cubra com terra e compacte cuidadosamente com as mãos. A pimenta tem um caule forte e ereto, fixa-se com segurança na altura do plantio. Desejável cobrir as camas, isso vai facilitar muito o cuidado da planta. A turfa pode ser usada como cobertura morta. Ao mesmo tempo, é necessário deixar espaço livre ao redor do caule, como ao fazer uma cobertura morta de um jardim com tomates.
Deve-se ter em mente que a pimenta tem um sistema radicular muito sensível. Ao transplantar mudas para uma estufa, você deve remover com muito cuidado a raiz junto com um torrão de terra, tentando não perturbá-lo de forma alguma. A planta após o transplante pode doer, pois é difícil tolerar esse procedimento. Nesse período, a pimenta precisa de cuidados e atenção cuidadosos. No entanto, ele ficará mais forte em breve. Plantar pimenta em uma estufa termina com rega.
Cuidados com a planta
Pepper é bastante exigente quanto aos principais pontos que constituem o cuidado tradicional. O seu aspecto forte e saudável nem sempre significa que a planta se sente confortável e que tudo está a correr como deveria. Em um determinado momento, pode simplesmente derrubar as inflorescências, então a colheita não pode mais ser esperada.
Até regar pimenta tem vários recursos. Deve atender aos seguintes requisitos:
- apenas água quente decantada é usada para irrigação;
- a rega é feita estritamente na raiz;
- a rega é regular, abundante, mas não excessiva, a umidade não estagna;
- regar periodicamente com a introdução simultânea de fertilizantes, por exemplo, infusão de verbasco;
- irrigar os caminhos entre os canteiros da estufa para manter a umidade do ar.
Com base nas necessidades de irrigação, pode-se dizer que cuidar dessa cultura está longe de ser fácil e não é fácil fazer uma boa colheita. Entre outras coisas, o solo é muito difícil de soltar, porque, como mencionado anteriormente, o sistema radicular da pimenta é muito vulnerável. É aconselhável evitar isso completamente. Portanto, cobrir as camas com pimenta permite não apenas reter a umidade do solo, mas também poupar o jardineiro da necessidade de soltá-las.
Adendo
Não se deve plantar variedades amargas ao lado de pimentões, pois a interpolinização dessa cultura fará com que todos os frutos se tornem amargos.
O cultivo de pimenta na faixa do meio é complicado pela falta de sol. Para que a planta consuma a luz solar disponível de forma mais eficiente, os brotos laterais devem ser pinçados. Eles aparecem de forma diferente em diferentes variedades. Na maioria das vezes, eles começam a sair após a oitava folha. O mais fraco deve ser removido, deixando apenas alguns dos mais fortes. Não poupe folhas, brotos e até flores que estão localizadas abaixo do galho principal. Os enteados também são removidos.
A aparente confiabilidade da planta é bastante enganosa.Na verdade, os caules e ramos da pimenta são muito frágeis. O cultivo de variedades de tamanhos menores não dispensa o produtor da necessidade atar eles. Os galhos devem ser apoiados antes que se quebrem com o peso dos frutos. Além disso, os frutos da pimenta são bastante grandes e crescem em vários pedaços no mesmo galho.
Lutando contra a doença
Cultivar pimenta é um negócio complicado, especialmente para um iniciante. Cuidar dele é árduo e existem algumas doenças e pragas que o ameaçam. Muitas doenças são de natureza fúngica, afetam qualquer parte da planta e podem destruí-la completamente. É necessário lidar com eles, mas é melhor evitá-los. Para fazer isso, destrua anualmente todas as partes restantes da planta após a colheita. O solo da estufa deve ser tratado regularmente com compostos especiais para exterminar o fungo contido no solo.
Uma das doenças mais comuns da pimenta é a fitoplasmose. É difícil evitá-lo, pois é transmitido por insetos e depende do aumento da população. Neste caso, o cuidado das plantas consiste no seu processamento atempado, nomeadamente durante o processo de plantação e algumas semanas após. Ao longo do crescimento da pimenta, é necessário observá-la regularmente, controlar o seu estado e aspecto, inspecionar a própria estufa para a presença de pragas ou alterações nas condições.
Apesar de o cultivo da pimenta ser muito trabalhoso, o cuidado exige tempo, paciência e conhecimento, vale a pena tentar. Com o tempo, a experiência virá, será possível se adaptar, se dar às várias situações e lidar com elas. Mas o resultado obtido recompensará o jardineiro por seus esforços, e uma suculenta pimenta fresca irá decorar a mesa e encher as fileiras de preparações para o inverno.
e será publicado em breve.