Cum să crești Arabica pe pervazul și să ai grijă de arborele de cafea?
O tufă de cafea interioară din una dintre soiurile Arabica nu este ușor de păstrat într-un apartament din oraș, din cauza faptului că îngrijirea acestuia include crearea unui regim special de iluminare. Cu o îngrijire corespunzătoare, un frunze verzi neobișnuite cu frunze lucioase va încânta proprietarul pentru o lungă perioadă de timp, creând o atmosferă plăcută în casă. Un bonus poate fi boabele de cafea pentru o băutură aromată, obținută direct din tufiș. Ce trebuie să știți pentru a vă dezvolta propriul copac de cafea?
Descriere și soiuri
Peste 50 de soiuri de tufișuri și arbori de cafea perenă poartă numele de Coffea arabica. Dar nu toate sunt potrivite pentru creșterea într-un ghiveci de flori.
În colecțiile de floriști de acasă, următoarele soiuri se simt bine.
- Abisinian. Arbustul de cafea fără pretenții din zonele înalte ale Africii este considerat unul dintre cele mai comune soiuri de cafea din acest grup.
- Bourbon (Bourbon). Un arbust productiv din Etiopia.
- Mundo Novo. Un hibrid viabil cu două cafele clasice: Bourbon și Typica.
- Maragodjeep. O varietate care a apărut ca urmare a mutației naturale. Se deosebește de alții cu randament redus și dimensiune gigantică a fructelor coapte.
O plantă de cafea cultivată acasă poate atinge o înălțime de 1 m. De la o rădăcină de dimensiuni medii, crește mai multe lăstari verzi, care în timp devin lignificați, transformându-se în ramuri rigide și drepte. Frunzele unui arbust de cafea au formă ovală, cu capete ascuțite și vene pronunțate. Culoare coroană - de la verde strălucitor la verde închis.
Perioada de înflorire a cafelei este de la 3 la 6 zile. Primele inflorescențe apar la 4-5 ani de viață a arbustului. Florile albe Arabica au forma de iasomie. „Stelele” delicate se dezvoltă în inflorescențe de 2-5 flori și emană o aromă picantă. Cafeaua este o plantă auto-polenizatoare, astfel încât fiecare floare este capabilă să producă fructe verzi viabile.
Boabele de cafea se coacă neuniform, în termen de 6 luni. Fructele coapte își schimbă culoarea în roșu maroniu. Fiecare boabă conține două boabe. De la ei puteți obține cafea măcinată sau puteți crește o plantă nouă. Cu toate acestea, înflorirea și maturarea fructelor are loc numai dacă planta este îngrijită în mod corespunzător.
Temperatura și umiditatea
Patria cafelei Arabica este partea tropicală a continentului african, așa că primul lucru pe care trebuie să îl ofere o plantă este căldura pe tot parcursul anului. Planta nu tolerează hipotermia și curenții. În sezonul cald, temperatura aerului optim pentru o bucșă de cafea este de + 22-26˚˚, iarna - cel puțin + 16-20˚˚. Dacă planta se află pe pragul ferestrei, ar trebui protejată nu numai de curent, ci și de hipotermia solului. Pentru a face acest lucru, cafeaua este așezată pe un suport de plastic sau de lemn, creând un strat de aer între suprafața pervazului și fundul ghiveciului cu flori.
Arborele de cafea nu are nevoie de prea multă umiditate. Este mai bine dacă există încă suficient aer proaspăt în camera în care trăiește floarea. Din când în când, frunzele pot fi pulverizate cu o sticlă de pulverizare fină. Dar în timpul iernii, se recomandă să păstrați tufișul departe de aparatele de încălzire.
Iluminat în perioadele calde și reci
Jumătate din succesul în creșterea unui „oaspete african” depinde de regimul corect și de intensitatea luminii. Arabica poate fi așezată în siguranță de fereastra cu vedere spre partea de sud - planta iubește mult lumina soarelui. Arbustul nu trebuie așezat în lumina directă a soarelui, deoarece acest lucru poate provoca arsuri pe frunzele largi de cafea.Planta de pe pervazul din mijlocul unei zile de vară trebuie umbrită.
În timpul iernii, o lungă „zi de zi” este creată artificial pentru tufișul Arabica. Pentru a face acest lucru, va trebui să instalați 1-2 lămpi fluorescente. Odată cu apariția căldurii de vară, planta poate fi scoasă în aer curat, de exemplu, pe o loggie sau într-un colț al grădinii, protejată de o fundă. Pentru a împiedica arborele de cafea să se îmbolnăvească din cauza unei schimbări a locului, trebuie să-l înfășurați cu tifon pentru primele 2-4 zile. Acest „cocon” va crea o lumină difuză moderată și va ajuta Arabica să se adapteze iluminării dintr-un unghi diferit.
Sfat
Pentru creșterea uniformă a ramurilor și frunzelor de cafea, se folosește o tehnică dovedită: planta este întoarsă către sursa de lumină cel puțin o dată la 4-5 zile. Dar nu va fi posibil să obțineți o recoltă de boabe de cafea de la o astfel de plantă. Puteți încerca cafeaua „acasă” numai în detrimentul creșterii frumoase a coroanei, dacă arbustul nu este răsturnat și mutat.
Îngrijire la domiciliu - udare, hrănire, tăiere
Arabica nu are nevoie de un regim de vară-iarnă. Arbustul poate fi prevăzut cu "somn" într-o cameră rece la + 16-17˚˚, dar acest lucru nu este necesar. În lunile de iarnă se modifică doar regimul de udare a cafelei.
Se pot distinge regulile de bază ale umezirii solului, ceea ce va oferi plantei cantitatea necesară de apă.
- Apa trebuie înmuiată, separată de var, la temperatura camerei.
- Înainte de udare, se recomandă să adăugați câteva boabe de acid citric sau o picătură de oțet în apă pentru a menține nivelul de aciditate al solului.
- Vara, trebuie să udați pământul într-un ghiveci, dar destul de des - o dată la 2-3 zile.
- De la mijlocul toamnei, frecvența de umidificare scade treptat. În toamnă și iarnă, este mai bine să vă concentrați pe sol și să adăugați tufele de cafea doar atunci când stratul superior este complet uscat.
- În timpul înfloririi, planta este udată din abundență, dar nu pulverizată.
- Excesul de apă din tigaie trebuie scurs, evitând stagnarea. Acest lucru va proteja rizomul de putregai.
Îngrășămintele minerale complexe care conțin fosfor și azot sunt potrivite pentru hrănire. Arborele de interior asimilează mai bine îngrășămintele lichide. Trebuie să faceți top dressing doar în sezonul cald, aproximativ o dată la 1,5 luni. Pentru perioada de iarnă, hrănirea se oprește.
Pentru a prune o plantă, cu atât se aplică principiul mai bun. În general, florarii sfătuiesc, dacă este posibil, să nu atingă tufișul și să formeze coroana prin ciupirea frunzelor superioare. Ramurile uscate sau bolnave sunt îndepărtate cu grijă cu un cuțit ascuțit. Locul tăiat poate fi tratat cu o soluție apoasă de permanganat de potasiu.
Reproducerea Arabica
Puteți obține o plantă nouă de la un tufiș de cafea pentru adulți acasă. Există două modalități de a face acest lucru: butași și înmulțirea semințelor. Germinarea boabelor la domiciliu este destul de supărătoare, de aceea reproducerea semințelor nu este o metodă foarte populară. Se pot folosi doar boabe de cafea „verzi” proaspăt culese.
Germinarea răsadului pas cu pas este după cum urmează.
- Este necesar să pregătiți recipiente cu un substrat pământesc nutritiv slăbit.
- Materialul din semințe este spălat într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Boabele de cafea sunt stratificate. În schimb, puteți tăia cu grijă coaja.
- Semințele sunt plantate în plan plat la o adâncime de 1-2 cm.
- Culturile sunt așezate într-un loc cald, bine luminat.
- Solul este umezit ușor cu un pulverizator.
- Când răsadurile cresc aproximativ 10 cm, plantele sunt transplantate în ghivece cu flori.
Propagarea unei tufe prin butași este mult mai sigură și mai ușoară. O plantă tânără obținută prin această metodă începe să înflorească mult mai devreme, în primul sau al doilea an. Cele mai puternice și sănătoase ramuri sunt potrivite pentru răsaduri.
- Tăierile de 15-20 cm lungime sunt tăiate din coroana copacului și plasate într-un stimulator de creștere pentru o zi.
- După aceea, sunt plantate în ghivece de răsaduri individuale la o adâncime de 2-3 muguri.
- De sus, fiecare tulpină este acoperită cu un capac de sticlă de plastic cu mai multe găuri.
- Pentru a consolida butașii, este necesar un mediu umed și o temperatură stabilă a aerului cald (+ 24-26˚˚).
- După ce apare a treia frunză, răsadul de cafea trebuie transplantat într-un ghiveci de flori.
Imediat după transplant, se recomandă tăierea părții aeriene a plantei, lăsând câțiva centimetri. Această tehnică va permite rizomului să se dezvolte mai repede și să elibereze lăstari tineri.
Transfer
Pentru o creștere uniformă și dezvoltarea sistemului radicular, o plantă tânără în creștere trebuie replantată o dată pe an. Grija pentru un tufiș pentru adulți include un transplant obligatoriu în solul proaspăt cel puțin o dată la trei ani.
Pentru transplant, utilizați un sol special pentru plantele familiei nebune, care include cafea. Dacă un astfel de substrat nu a fost găsit în magazin, puteți face singur amestecul de sol amestecând următoarele componente în părți egale:
- pământ prăjit (aburit);
- turbă acră;
- humus;
- mușchi de pădure;
- nisip curat;
- cărbune.
La fiecare transplant, ghiveciul trebuie să fie ales cu 2-4 cm mai mare decât recipientul anterior. Rizomul Arabica crește în jos, așa că vasul trebuie să fie înalt. Un strat de drenaj este plasat în partea de jos a vasului. După transplantare, tufișul de cafea trebuie protejat de stres suplimentar, oferind căldură și umiditate moderată.
În mediul natural, cafeaua este considerată o plantă de lungă durată. Un tufiș Arabica interior poate trăi până la 10 ani, dacă este îngrijit în mod corespunzător. Planta poate dura mai mult, dar arbustul vechi își pierde aspectul atractiv și înflorește lent la câțiva ani. Merită să aveți grijă în prealabil de butașii sau răsadurile unui copac de cafea, astfel încât această plantă tropicală continuă să decoreze casa și să încânte proprietarii cu flori și boabe proaspete.
și va fi publicat în scurt timp.