Cum să crească în mod corespunzător anghinare de Ierusalim pentru a obține o recoltă bogată?

Cu câteva decenii în urmă, puțini oameni au auzit despre această cultură, dar acum cultivarea anghinarei din Ierusalim interesează mulți grădinari. O plantă rezistentă și fără pretenții dă un randament bogat de tuberculi utili și hrănitori, pentru care a fost poreclită perele de pământ, și o cantitate imensă de masă verde pentru furajarea compostului și a animalelor. Într-o mică dacha, unde contează fiecare bucată de pământ, acest frumos uriaș poate servi ca o cultură ornamentală sau un gard viu în timpul verii și oferă întregii familii provizii cu legume toamna. Îngrijirea simplă vă permite să creșteți anghinare din Ierusalim și persoane care sunt contraindicate pentru activitate fizică prelungită.

Plantarea anghinare a Ierusalimului

Anghinarea din Ierusalim este nepretențioasă, va crește chiar dacă îngropați rizomii într-un sol nepregătit și uitați de plantarea și îngrijirea lor. Doar recolta va fi proporțională cu râvna ta.

Dacă doriți să colectați un volum mare de tuberculi mari dintr-o plantație mică la dacha dvs., începeți să pregătiți solul toamna.

1. Săpați pământul cu o baionetă completă a lopetei.
2. Dacă solul este prea umed, scurgeți-l.
3. Îndepărtați rădăcinile buruienilor.
4. Adăugați gunoi de grajd sau compost în sol. Dacă solul este prea greu, adăugați nisip.

În timpul iernii, gunoiul de grajd va fi procesat, pământul va deveni liber și fertil. Primăvara, așteptați până când solul se încălzește până la + 18⁰ și puteți începe plantarea. Săpați și slăbiți din nou paturile, faceți găuri adâncime de 15 cm. Rețineți că tulpinile se vor întinde până la o înălțime mai mare de 2 m și dacă plantați plantele prea des, jungle reale vor crește în grădină, ceea ce va fi pur și simplu imposibil de îngrijit. Faceți goluri între rânduri de cel puțin 70 cm, apoi vă puteți apropia liber de orice tufă. Plantează plantele la aproximativ jumătate de metru una de alta, astfel încât să se poată dezvolta bine.

Se știe că părinții mici nasc foarte rar copii mari, la fel se întâmplă și în lumea plantelor. Aruncați în pământ rădăcini mici și improprii - în ciuda grijii bune, veți recolta aceeași recoltă. Dacă doriți să economisiți bani, este mai bine să tăiați tuberculii în mai multe bucăți, astfel încât fiecare bucată să aibă un mugure bun. Presărați feliile cu cărbune zdrobit și plantați rizomii în pământ. După plantare, udați bine solul, dar este prea devreme pentru a-l mulci: fără lumină, mulți germeni nu vor putea să pătrundă la suprafață și vor muri.

Când să plantați dacă nu este timp în primăvară?

Plantarea anghinarei din Ierusalim nu va dura mult timp, însă primăvara în țară își merită greutatea în aur. Un număr mare de semințe și răsaduri necesită atenție urgentă, culturile perene au nevoie de îngrijire și nu există suficiente mâini pentru tot. Încercați o plantare de toamnă, poate vă place această opțiune. Nu este nevoie să vă grăbiți nicăieri, puteți acorda o atenție maximă viitoarei plantații.

Un alt dezavantaj al plantării de primăvară: șoarecii cărora le este foame după iernare vor sări peste tuberculi suculenți. Dacă rizomii sunt plantați chiar înainte de îngheț, vor începe să încolțească rădăcinile și lăstarii la primul semn de căldură. Când rozătoarele încep să sape noi pasaje în solul dezghețat, planta va avea timp să se înrădăcineze și să elibereze lăstari. Nu vă temeți că materialul de plantare va îngheța, sub zăpadă tuberculii rămân viabili în înghețuri severe.

Oricât de atent veți culege tuberculii toamna, totuși ceva va rămâne în pământ. Orice mazăre mică va crește în timp, va ocupa din ce în ce mai multă zonă din țară. Este foarte dificil să faci față acestui proces, dar după câțiva ani vei scăpa de buruieni, iar în locul lor vor crește desișuri de anghinare din Ierusalim.Totul ar fi bine, dar o plantă care a devenit sălbatică, a uitat să plece, va da foarte puțini tuberculi, va trebui să uitați de o recoltă bogată. Pentru a nu arunca întreaga grădină, săpați un șanț de jumătate de metru în jurul plantației de pere de pământ. Introduceți foi de ardezie veche sau alt material neputrezit în canelură și umpleți tranșeele. Acum rădăcinile nu vor depăși teritoriul alocat.

Sfat

Într-o zonă închisă după recoltare, împrăștiați tuberculii nedoriti și eliberați porcii. În căutarea hranei, vor săpa pe întregul pământ și vor găsi rizomii rămași.

Îngrijirea plantelor uriașe

Anghinare din Ierusalim nu tolerează lipsa de aer în sol. Până la apariția lăstarilor, solul trebuie desprins cu atenție după fiecare ploaie sau udare. Indiferent cât de atent colectați rădăcinile în timpul săpăturilor de toamnă, buruienile vor apărea în continuare. Distrugeți-i imediat, deoarece partea verde produce hrană pentru rizomi și încep să se dezvolte într-un ritm extraordinar. Când varza de anghinare din Ierusalim atinge o înălțime de 10 cm, acoperiți suprafața pământului cu un strat de cinci centimetri de compost sau rumeguș, iar nevoia de desfacere și de buruieni va dispărea, îngrijirea plantației va deveni mult mai ușoară.

Plantele au nevoie de udări abundente. Dacă nu este suficientă umiditate, bilele nu mai mari decât o nucă mică, acoperite dens cu procese radiculare, vor apărea pe masa ta. De îndată ce solul devine uscat la o adâncime de 10 cm, trebuie să alimentați plantele cu umiditate. Apa din abundență: cel puțin o găleată de apă pentru fiecare tufiș.

În primăvară, trebuie să hrăniți anghinare cu Ierusalim cu îngrășăminte azotate, astfel încât partea de deasupra să se dezvolte activ. Pansamentul de sus trebuie făcut cel puțin o dată pe lună. De la mijlocul verii, trebuie să treceți la preparate cu predominanță de fosfor și potasiu.

Când înălțimea tulpinilor se apropie de jumătate de metru, acestea trebuie să fie îngrămădite astfel încât rădăcinile și tuberculii să se dezvolte în pământ. Plantele pot cădea sub greutatea materiei verzi sau pe vânturi puternice. Leagă-le de mize puternice, înalte sau cumpără accesorii pentru arbusti. În a doua jumătate a verii, va fi util să reîncărcați rândurile. Dacă anghinarea din Ierusalim nu joacă un rol decorativ, ci este cultivată numai pentru tuberculi, tăiați mugurii care apar astfel încât toate eforturile să meargă la dezvoltarea tuberculilor.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Tuberculii sunt gata pentru recoltare la 4 luni de la încolțire. În august, încetați să hrăniți anghinarea din Ierusalim și în 2 săptămâni trebuie să tăiați tulpinile, astfel încât acestea să se ridice cu 30 cm deasupra solului. Asigurați-vă că alegeți toate părțile rizomilor, nu lăsați nici cel mai mic nodul. Planta este foarte tenace, dintr-o lăstare mică poate crește o creștere densă, care este mai greu de controlat decât buruienile. Puteți săpa tuberculii doar pe o piele groasă, apoi vor fi potriviți pentru depozitare. Mâncați imediat rizomi necoapte și puneți-le pe cele potrivite pentru depozitare la subsol împreună cu cartofii. Pre-rizomii trebuie clătiți bine, îndepărtați epruvete deteriorate și uscate bine într-un loc protejat de soare.

Tuberculii iernează bine în țară sub zăpadă, dar numai dacă temperatura aerului nu scade sub -40⁰. Puteți lăsa unele dintre culturi în pământ pentru consumul primăverii, pur și simplu nu întârziați - trebuie să le dezgropați până când mugurii încep să se trezească. În zonele din nordul îndepărtat, este posibil ca rizomii să nu aibă timp să se maturizeze pentru depozitarea de iarnă, iar în sol nu vor rezista frigului acerb. Dacă doriți noduli proaspeți pe masa dvs. în primăvară, creșteți câteva tufe într-o seră dincolo de Cercul Arctic și lăsați partea subterană în pământ până la primăvară. Îngrijirea este la fel ca în câmp deschis, doar că va trebui să ud mai des.

Tuberculii în timpul iernii în țară pot fi depozitați într-o seră acoperită cu policarbonat. Puneți-le într-un recipient de plastic acoperit cu un capac, îngropați-le în pământ și acoperiți-le cu covoare sau pături vechi. Doar nu îngropați rizomii direct în pământ, dacă nu doriți ca șoarecii din toate dacii din jur să se adune pentru o sărbătoare.Iarna, nu trebuie să sapi o zăpadă în căutarea unei recolte îngropate în patul de grădină, iar acasă, tuberculii înghețați se vor dezgheța rapid în apă rece.

Nu uitați de un alt tip de cultură - masa verde. Odată ce tulpinile au 120 cm înălțime, le puteți tăia în jumătate. Astfel de proceduri pot fi efectuate până la 4 pe sezon. Vei avea hrană excelentă pentru animale și materii prime pentru compost în țară. Nu vă faceți griji pentru tuberculi: dacă planta este îngrijită, acestea nu vor fi mai mici.

Deci, anghinarea din Ierusalim este o adevărată farmacie verde, furnizează oamenilor sănătoși vitamine și minerale, ajută la pierderea în greutate în exces. Este util în bolile asociate cu tulburările de metabolism ale sării: guta, urolitiaza, depunerea sării. Componentele găsite în tuberculi ajută la eliminarea substanțelor toxice, sunt utile pentru anemie. Inulina scade nivelul glicemiei, îmbunătățește starea diabeticilor.

Cultivarea anghinarei de Ierusalim pe site nu este deloc o sarcină laborioasă, este mai dificil să scapi de desișuri. Dă un randament bun într-un singur loc de cel puțin 5 ani, nu este necesară o îngrijire specială a plantelor. Hrăniți tufele la timp, adăugați-le pe vreme uscată și nu vă vor mai cere nimic. Obține această plantă minunată în țară, iar dieta ta va deveni și mai gustoasă și mai variată.