Când are loc fabrica Daikon și ce fel de îngrijire are nevoie?

Vine primăvara, iar grădinarii rezolvă problema: când să plantezi un daikon, astfel încât să nu lase tulpini de flori. Toată lumea iubește pulpa suculentă a acestei legume, nu este prea amară, lipsită de un miros neplăcut ascuțit și, în același timp, a păstrat toate proprietățile utile ale unei ridichi amare obișnuite. Un singur necaz - planta dă adesea o săgeată, iar cultura rădăcinilor nu se dezvoltă. Nu este dificil să rezolvi problema: dacă ridichea este plantată la momentul potrivit, pedunculul nu va fi legat.

Caracteristicile diferitelor soiuri de daikon

Pentru a crește un daikon gustos, plantarea și îngrijirea trebuie să fie adecvate culturii. Cu o cultivare ineptă, fie nu veți obține deloc o recoltă, fie cultura rădăcinilor se va dovedi a fi amară și dură. Motivul nu este sămânța rea, ci manipularea necorespunzătoare a ridichiului chinezesc.

Principalele motive pentru formarea de culturi de rădăcini alimentare inadecvate:

• formarea timpurie a pedunculului - ore lungi de zi prea lungi.
• carnea amară - vârful culturii de rădăcini s-a ridicat deasupra solului.
• rizomul este dur și fibros - plantei îi lipsea umezeala.

Depinde mult de tipul de daikon. Un grup întreg de soiuri Minovashi se coc în medie la 2 luni după germinare. Au o cultură de rădăcini conice, lungime de aproximativ 0,5 m. Aceste soiuri sunt plantate cel mai bine pe soluri ușoare. În regiunile nordice, vremea caldă începe la sfârșitul primăverii și, odată cu rădăcinile coapte, vin nopțile albe. Toate plantațiile de primăvară în câmp deschis vor elibera săgeți devreme și veți primi semințe doar ca recoltă.

Maturizarea daikon Sasha este de o lună și jumătate. Planta are o rădăcină rotundă, cu o lungime și un diametru de aproximativ 10 cm. Cultură de rădăcini poate matura și păstra proprietățile utile în solurile grele. Se crede că acest soi nu trage săgeți, dar experiența multor grădinari dovedește că nici o zi care este prea lungă nu este pe placul său. Maturarea rapidă și posibilitatea creșterii prin răsaduri permit plantarea acestor soiuri în zone reci.

Cum să alegeți metoda de plantare potrivită

Dacă doriți să obțineți un daikon mare suculent, cultivarea trebuie să aibă loc cu raportul corect de timp luminos și întuneric. Ridichiul chinezesc nu poate sta la ore lungi. Când perioada întunecată durează mai puțin de 10 ore, încep să se formeze săgeți cu flori. Trebuie să alegeți metoda corectă de plantare: prin semințe sau prin răsaduri. Depinde mult de soi: plantele cu rizom lung nu se înrădăcinează bine după transplant. Locuitorii din regiunile nordice, pentru a sărbători la culturile de rădăcini de primăvară, numai metoda de răsad este potrivită.

Pentru plantare, puteți folosi semințe din grădina dvs. Strângeți păstăile înainte de a fi uscate și veți avea timp să le plantați până la sfârșitul lunii iulie.

Sfat

Cojirea fructelor este o muncă foarte laborioasă, în care cerealele sunt adesea deteriorate. Uită-te la coaja păstaiei: umflăturile sunt vizibile în locurile unde semințele sunt coapte. Tăiați-l în bucăți în secțiuni înguste și plantați boabele în pământ direct în coajă.

Prepararea semințelor este aceeași pentru orice metodă de plantare. Semințele vor germina mai rapid dacă sunt plasate pentru prima dată în apă la temperatura de 50 ° timp de 20 de minute, apoi scufundate în apă rece, și apoi ținute pe raftul de jos al frigiderului pentru o zi întreagă. Stresul din scăderea temperaturii va trezi embrionul, iar răcirea prelungită va crește rezistența la îngheț a răsadurilor.

Semănat pentru răsaduri și teren deschis

Ghivecele de turbă sunt mai potrivite pentru cultivarea răsadurilor. Într-un astfel de recipient, rădăcina nu va fi rănită în timpul transplantului. Dacă doriți să semenați semințe în cutii, luați un recipient de cel puțin 10 cm adâncime.Umpleți recipientul cu sol liber și fertil și umeziți-l bine. După însămânțare, presărați cu un strat de pământ gros de aproximativ 2 cm. Acoperiți recipientul cu folie de plastic și puneți-l într-un loc cald. În mai puțin de o săptămână, vor apărea răsaduri, după această plantare trebuie să vă deschideți și să puneți la lumină. Când ridichea eliberează 4 frunze adevărate, răsadurile pot fi mutate în patul grădinii.

Daikon este obișnuit cu un climat cald, temperaturile sub + 10 ⁰ sunt fatale pentru el. Pe banda din mijloc, puteți semăna semințe pe teren deschis la sfârșitul lunii aprilie. Amintiți-vă că o recoltă timpurie se deteriorează rapid și își pierde proprietățile benefice, plantați cât puteți mânca într-o lună. În regiunile nordice, ridichul chinezesc poate fi cultivat doar primăvara prin răsaduri sau în sere. Doar soiurile cu culturi de rădăcini rotunde, cum ar fi Sasha, sunt potrivite pentru transplant.

Grădina trebuie săpată bine, se adaugă îngrășăminte organice și minerale. Distanța dintre plante trebuie să fie de cel puțin 25 cm. Acoperiți semințele cu un strat mic de pământ și presărați suprafața cu un amestec de tutun, cenușă și muștar pentru a respinge dăunătorii. Dacă plantați răsaduri în pământ deschis, mulgeți întregul pat pentru a păstra umezeala în pământ și pentru a împiedica răsărirea buruienilor. Ridichea chineză este o plantă iubitoare de căldură. Când plantați în regiuni reci, asigurați-vă că aveți în vedere acoperirea grădinii în cazul unei scăderi bruște a temperaturii.

Sfat

Dacă solul tău este greu, infertil, soluția de îngrășăminte nu va pătrunde mai adânc. Când plantați soiuri cu rizomi lungi, găuriți la o adâncime de aproximativ 70 cm cu un burghiu, umpleți-le cu sol fertil fertil și plantați semințe sau răsaduri acolo.

Datele de plantare de toamnă cad la sfârșitul lunii iulie. Sub grădină, puteți folosi locul din care ați scos salată sau ierburi picante pe verdeață la începutul verii. După ridichi și alte culturi crucifere, plantarea ridichilor chinezi nu este de dorit: terenul poate fi infectat cu infecții și larve dăunătoare. Ceapa și usturoiul vor fi predecesori excelenți; proprietățile lor fittoncide vor scăpa grădina de infecții.

Daikon de îngrijire

Planta formează o recoltă de rădăcini mari, iar pentru ca ea să fie suculentă, ridichea are nevoie de multă umiditate. Solul nu trebuie să se usuce, udă grădina la timp. Pe lângă umiditate, răsadurile au nevoie de nutrienți. Când apar 2-3 frunze adevărate, trebuie să vă subțiați plantațiile, apoi să le turnați cu o soluție de îngrășământ complex.

Culturile de rădăcini au proprietăți interesante: pe măsură ce cresc, încep să se ridice deasupra suprafeței solului. Pulpa care crește în lumină devine amară. Pentru a face salatele să fie gustoase, nu uitați să îmbrățișați grădina imediat ce rizomul începe să privească din pământ.

Ridichiul chinez suferă de aceleași boli ca toate plantele crucifere, în special ciupercile îl atacă. Dintre dăunători, puricii cruciferi, lingura, musca de varză și melcii atacă plantele. Pentru a preveni invazia insectelor și apariția infecției, solul este presărat cu cenușă imediat după semănat și când apar lăstari. Restul măsurilor sunt comune pentru majoritatea culturilor de grădină:

• rotirea corectă a culturilor;
• controlul buruienilor;
• semănat galbenelele de-a lungul perimetrului grădinii;
• semințe de înaltă calitate.

producție

Daikon în aer liber poate fi cultivat din semințe sau răsaduri. Totul depinde de zona în care locuiți. În nord, este mai bine să plantați ridiche chineză în răsaduri și să alegeți soiuri cu o cultură de rădăcină rotundă. În sud, puteți obține 2 culturi pe an: semănați daikon la începutul primăverii pentru utilizare de vară, iar la mijlocul plantelor de vară pentru iarnă.

Grija pentru o ridiche chineză este simplă: udare după 5 zile în sezonul uscat, slăbire și hrănire. Condiții de bază: ore mici de lumină (dacă este necesar, plantarea poate fi acoperită cu un material opac) și umiditate suficientă a solului. Alegeți soiul dorit, asigurați-vă că este crescut corespunzător și vă veți bucura de salate delicioase de daikon.