Zucchini este o legumă din familia dovleacului cu carne delicată, care este folosită pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare și este recoltată pentru iarnă sub formă de conserve, murături, prin congelare. Haideți să vorbim despre cum să plantați dovlecelul, care ar trebui să fie îngrijirea plantelor și ce îmbrăcăminte de top să folosiți în timpul sezonului de creștere și maturare a fructelor.
Există multe soiuri de dovlecel - dovlecel, Iskander, Gribovskie și altele. Există soiuri obișnuite, ale căror semințe își păstrează calitățile parentale și hibride (notat de F1), obținând randamente abundente cu palatabilitate ridicată, dar semințele lor nu pot repeta calitățile parentale.
Tot despre pregătire
Puteți cultiva dovlecei varietali, de exemplu Zucchini, sau hibrid F1, cum ar fi Iskander cu maturare timpurie, semănând semințe în pământ deschis sau plantând răsaduri. Atunci când se utilizează a doua metodă, recolta de verdeață, care se consumă ca hrană, poate fi obținută cu două-trei săptămâni mai devreme. Dar merită să ne amintim că fructele mature atunci când sunt cultivate în răsaduri nu sunt depozitate mult timp. Când semănăm semințele în pământ deschis, fructele mature de dovlecel cu o crustă tare pot fi păstrate într-o cameră răcoroasă și uscată până în martie.
Este necesar să semeni semințele în pământ deschis din primele zece zile ale lunii mai, condiția principală este încălzirea solului la o adâncime de 10 cm până la cel puțin 12-13 0C. Răsadurile pot fi plantate numai după ce a trecut amenințarea de îngheț.
Pregătirea semințelor pentru răsaduri și însămânțare în pământ deschis
Indiferent de metoda de semănat - în sol deschis sau pentru răsaduri - pregătirea semințelor se realizează în același mod, iar metoda principală este înmuierea.
În primul rând, semințele de dovlecel, varietale sau F1, trebuie să fie înmuiate în apă caldă pentru o zi. Pentru a le satura cu microelemente, este recomandat să adăugați în apă o soluție de cenușă sau o compoziție minerală care conține humat de potasiu și diverse microelemente în timpul înmuierii. După înmuiere, scoateți semințele din apă și, învelindu-le într-o cârpă umedă, stați timp de trei-patru zile la o temperatură de 22-25 0C, udând constant țesătura.
Pe lângă înmuiere, există și o modalitate complicată de a pregăti semințe atât din soiul Iskander, cât și din popularul Zucchini pentru plantare - întărire. Pentru a face acest lucru, semințele trebuie să fie introduse în sertarul de jos al frigiderului pentru aproximativ 15 ore, apoi să fie ținute la o temperatură de 22-23 0De la ora 10. Repetați această procedură de două sau trei ori.
După ce semințele s-au format vârfuri abia vizibile după înmuiere, acestea pot fi plantate.
Pregătirea solului
Solul pentru plantarea dovlecelului trebuie pregătit în avans, de preferință toamna. De asemenea, este important să știți după ce legume puteți planta dovlecei și după care nu puteți. Aici trebuie să respectați regula de bază - nu plantați dovlecei în locul în care au crescut culturile aferente.
În toamnă, site-ul trebuie săpat și alimentat cu îngrășăminte minerale și organice. Puteți folosi humus obișnuit pentru acest lucru sau compost special pregătit pentru vară. Rata de aplicare - aproximativ 5-10 kg la 1 m2 zonă. În plus, trebuie să adăugați superfosfat în sol, în proporție de 30-50 g pe m2 pătrat și 20-30 g sulfat de potasiu.
Pentru a reduce aciditatea solului, trebuie adăugată puțină cenușă de lemn.
Important!
Dovleceii nu vor crește bine pe solul acid. Datorită dezvoltării bolilor și lipsei de oligoelemente, plantele vor da randamente slabe sau pot chiar muri.
Primăvara, solul este slăbit, iar azotatul de amoniu (15-20 g la 1 m2 zona) și aliniați.După aceea, puteți semăna semințe de dovlecel sau răsaduri de plante.
Pentru a crește dovlecel Iskander timpuriu sau Zucchini varietal mediu-târziu, ar trebui să alegeți zone însorite protejate de vânturile nordice reci. Nu puteți planta dovlecei în zonele în care semințele de dovleac au fost cultivate în ultimii doi sau trei ani.
Semănarea semințelor în teren deschis
Cum să plantați dovleceii, de exemplu dovleceii, Gribovskie, Iskander și alte soiuri, direct în pământ? În primul rând, trebuie să determinați corect timpul de aterizare. Debarcarea se efectuează în jurul sfârșitului de mai sau începutul lunii iunie. Totul depinde de condițiile climatice specifice.
Sfat
Momentul plantării dovlecelului trebuie ales astfel încât, după apariția lăstarilor, să fi trecut deja amenințarea de înghețuri de primăvară de întoarcere - în unele zone acest lucru se produce abia în iunie.
Trebuie să plantați semințe în găuri situate la o distanță de aproximativ un metru unul de celălalt. Intervalul poate fi redus cu 20-30 cm dacă se ia pentru plantare o varietate de dovlecei de tufiș.
Găurile trebuie să fie adânci - aproximativ 7-8 cm. Înainte de semănarea semințelor, fiecare gaură trebuie bine vărsată cu apă.
Culturi de răsaduri
Pentru a obține o recoltă anterioară de dovlecel sau măduvă Iskander, trebuie să utilizați metoda de răsad. Semințele pentru plantare sunt preparate prin înmuiere, așa cum este descris mai sus.
Este necesar să crească răsaduri în ghivece de turbă cu diametrul de 8-10 cm. Solul pentru plantarea semințelor de dovlecei trebuie să fie ușor și hrănitor, cu o reacție neutră sau ușor alcalină. Puteți pregăti singur amestecul. Pentru a face acest lucru, respectați următorul raport de componente:
turba - 50%,
humus - 20%,
pământ sodic - 20%,
rumeguș - 10%.
Dar puteți cumpăra un amestec gata pregătit cu nivelul de pH necesar.
În ghivecele cu amestecul, trebuie să puneți semințele de dovlecel, să vărsați ușor solul cu apă și să acoperiți cu un strat de sol aproximativ 2 cm. După aceea, vasele trebuie acoperite cu polietilenă sau așezați sticlă deasupra lor.
Îngrijirea răsadurilor constă în crearea condițiilor corecte de temperatură și umiditate. În camera în care germinează semințele de dovlecei, temperatura trebuie menținută la 20-22 0DIN.
La germinare, distanța dintre ghivece poate fi minimă. Odată cu apariția lăstarilor, trebuie să scoateți adăpostul din oale și să le duceți într-o cameră răcoroasă, bine luminată de soare. Regimul de temperatură al unei astfel de camere este după cum urmează: 15-18 0Ziua fericită și nu mai puțin de 13 0De la noapte. După o săptămână, ghivecele cu răsaduri trebuie transferate într-o cameră cu aceeași temperatură - 20-23 0C. Odată cu creșterea culturii, distanța dintre ghivece va trebui să fie crescută.
Îngrijirea răsadurilor constă în udare și hrănire constantă. Trebuie să apăzi cu apă decontată la temperatura camerei. Trebuie să vă asigurați întotdeauna că solul nu se usucă.
Trebuie să fertilizați solul de două ori.
La o săptămână după germinare. Se dizolvă 2 g de uree și 6 g de superfosfat într-un litru de apă. Adăugați jumătate de pahar din acest amestec în fiecare oală.
După încă o săptămână, se efectuează oa doua hrănire. Pregătiți un amestec la o rată de 1 linguriță. nitrofosfat pentru un litru de apă. Fiecare răsad necesită un pahar din această soluție.
După aproximativ o lună, răsadurile de dovlecel sunt gata pentru plantare pe un pat pregătit în avans.
Plantarea răsadurilor în pământ deschis
Plantarea răsadurilor de dovlecei, inclusiv Zucchini, este produs într-un sol care este bine pregătit încă din toamnă folosind tehnologia descrisă mai sus.
Trebuie să plantați răsaduri la începutul lunii iunie, în regiunile sudice - la sfârșitul lunii mai. Principalul lucru este să evitați înghețurile de primăvară returnabile.
Important!
Chiar și cu înghețuri ușoare, răsadurile de dovlecei pot muri.
Schema pentru plantarea răsadului de dovlecel Gribovskie este aceeași ca și la semănatul semințelor - distanța dintre plante trebuie să fie de aproximativ un metru. Dar pentru soiul Zucchini, distanța dintre plante ar trebui să fie puțin mai mare. Este necesar să plantați seara sau pe vreme înnorată, astfel încât lumina soarelui strălucitoare să nu ardă frunzele încă delicate ale plantelor.
În grădină, înainte de începerea plantării dovleceilor, trebuie să faceți găuri cu un interval strict verificat între ele. Pune humus și cenușă în fiecare dintre ele, amestecându-le bine cu solul. Apoi vărsați bine gaura cu apă și puneți cu grijă o oală de turbă cu un răsad în ea. După aceea, acoperiți cu grijă vasele cu pământ, apăsând ușor în jos pe sol.
Plantarea răsadurilor într-o seră
Puteți planta răsaduri într-o seră cu 2-3 săptămâni mai devreme decât pe un pat deschis. Este luna mai sau sfârșitul lunii aprilie - totul depinde de condițiile climatice locale.
Temperatura în seră de film în timpul plantării răsadurilor de dovleac ar trebui să fie de 23-25 0Zi fericită și nu mai puțin de 14-15 0De la noapte. Este necesar să se așeze răsaduri în sol atunci când pământul se încălzește până la 18 0C. De asemenea, este important să menținem umiditatea aerului în jur de 60-70%.
Plantarea răsadurilor de dovlecei se efectuează în sol pregătit, bine saturat cu îngrășăminte organice și minerale. Cel mai bun soi pentru cultivare într-o seră este Iskander, iar soiul Zucchini este de asemenea folosit deseori. Pentru plantarea răsadurilor, trebuie să pregătiți găuri superficiale (aproximativ 30 cm) la o distanță de 70-80 cm unul de celălalt. Fiecare gaură este condimentată suplimentar cu compost sau turbă - 0,5 kg; sulfat de potasiu - 30 g; superfosfat - 50 g și vărsat bine cu apă caldă. Plantează răsaduri în găurile pregătite și presară bine cu sol, compactându-l ușor în zona de rădăcină.
Cultivarea dovlecelului într-o seră constă în menținerea constantă a temperaturii dorite și a umidității aerului, slăbirea solului, desfacerea, hrănirea.
Butoi verde, sau o metodă dificilă de cultivare a dovlecei
Dacă terenul este mic, puteți cultiva dovlecei în butoaie înalte. Astfel de butoaie cu plante plantate pot fi așezate în diferite locuri ale amplasamentului, ceea ce va elimina îngroșarea și va asigura o încălzire bună la soare.
Înainte de a planta semințele în butoi, trebuie să pregătiți în mod corespunzător solul pentru umplerea acestuia. Orice butoi mare, de exemplu 200 litri, va funcționa pentru această metodă de creștere. Înainte de a umple butoiul, este imperativ să se facă găuri în fundul acestuia pentru a curge liber excesul de apă. După aceea, puteți începe să umpleți butoiul cu straturi de substrat.
Pe partea inferioară ar trebui așezate diverse ramuri pentru a crea un gol de aer - un fel de strat de drenaj care nu permite acumularea de umiditate. Apoi va merge grămada de compost, care ar trebui să dureze aproximativ 5-6 cm în înălțimea butoiului.
Următorul strat de aceeași grosime poate fi orice buruieni, fân, vârfuri. Dar înainte de a-l pune, trebuie să puneți niște sol obișnuit de grădină pe compost. Și în final, ultima grămadă de „deșeuri” pentru umplere este rumegușul amestecat cu turbă. Înainte de a le așeza, vârfurile trebuie, de asemenea, presărate cu un strat mic de sol.
După aceea, trebuie adăugat din nou un strat mic de pământ obișnuit.
Sfat
Înainte de a pune substratul, butoiul trebuie instalat într-un loc staționar, altfel va fi imposibil să-l transferați ulterior datorită greutății sale.
Amestecul preparat trebuie să fie bine vărsat cu apă, plantat cu semințe de dovlecei și ușor legat cu sol uscat, astfel încât să nu se formeze o crustă la suprafață.
Îngrijire și recoltare
Ne-am uitat deja la plantarea corectă a dovlecelului în diferite moduri, în pământ deschis și închis, într-un butoi, iar acum ne vom da seama cum să avem grijă de plante pentru a obține o recoltă abundentă.
Îngrijirea constă în udarea, udarea, hrănirea, slăbirea solului.
Sfat
Este necesar să slăbiți cu atenție solul de lângă tufiș, pentru a nu deteriora sistemul de rădăcini.
Dovlecelul crescut trebuie hrănit încă de două ori.
Îngrășământ complex - în perioada de înflorire.
Compoziție fosfor-potasiu - cu apariția primelor fructe.
Puteți recolta atunci când fructul atinge o dimensiune de 15-20 cm și o greutate de aproximativ 200 g. Cu această dimensiune leguma are o piele subțire, boabe foarte mici și pulpă fragedă.
Așadar, pentru ca dovlecelul să se mulțumească cu o recoltă abundentă, este important să pregătiți în mod corespunzător solul, să crească răsaduri sănătoase sau sămănătoare la momentul potrivit și, cel mai important, să oferiți plantelor îngrijire suficientă.
și va fi publicat în scurt timp.