De ce grădinarii iubesc ardeiul Belozerka și cum să-l crească corect?

Grădinarii vechi de școală sunt bine familiarizați cu ardeiul Belozerka. Este iubit pentru fructe delicioase, suculente, potrivite atât pentru salate proaspete, cât și pentru conservare. Ardeii din acest soi nu necesită multă atenție, cresc bine în paturi deschise, fac față bolilor și problemelor meteorologice.

„Belozerka” a fost lansat în Transnistria în 1988. După patru ani de cultivare a testelor, soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere și recomandat pentru cultivare în regiunile Volga-Vyatka și din nordul Caucaziei.

De ce aleg locuitorii de vară Belozerka?

Soiul nu este deloc nou, dar nu a dispărut de pe rafturile magazinelor de aproape 30 de ani. Motivul pentru aceasta este gustul, comercializarea fructelor și „non-capriciositatea” plantei din grădină. Tufele "Belozerka" sunt compacte, nu ocupă mult spațiu, sunt rezistente la atacurile dăunătorilor, unele boli și extreme ale temperaturii. Aduc fructe din belșug, ardeii se coacă - recolta nu se întinde mai multe săptămâni. După recoltare, fructele sunt păstrate până la câteva luni, fără a-și pierde prezentarea și gustul. Ei tolerează bine transportul.

Descrierea soiului

Tabelul de mai jos prezintă principalele caracteristici ale soiului, confirmate de datele Comisiei de Stat a Federației Ruse pentru Testarea și Protecția Realizărilor de reproducție:

Deci, principalele avantaje ale ardeiului Belozerka:

• productivitate ridicată;
• rezistența la boli (ciuperca, alternaria, verticiloza) și dăunători;
• posibilitatea creșterii în câmp deschis;
• fructe dulci, aromate;
• maturare amiabilă;
• depozitare lungă.

cerere

Soiul este descris ca o sursă de nutrienți și vitamine. Pulpa de ardei dulci Belozerka conține o cantitate mare de acid ascorbic și zaharuri. Fructele bogate în oligoelemente valoroase sunt folosite la gătit:

• proaspăt;
• sare;
• murarea;
• umplute;
• tocană;
• prăjit;
• îngheţa.

În medicina populară, ardeiul i se recomandă utilizarea pentru îmbunătățirea poftei de mâncare, întărirea vaselor de sânge și creșterea tonusului. Este utilizat în lupta împotriva scorbutului și sclerozei, cu anemie, ficat și boli de inimă. Promovează eliminarea colesterolului din organism, o mai bună digestie a alimentelor. „Belozerka” este foarte util copiilor, femeilor însărcinate și persoanelor în vârstă.

Pregătirea solului și a recipientelor

Ardeiul "Belozerka" se referă la mijlocul sezonului. Începe să rodească în 110-120 de zile.Semințele costă aproximativ 15-35 de ruble pe ambalaj (0,5 g). Pot și trebuie crescute în răsaduri.

Mai întâi trebuie să pregătiți terenul. Luăm turbă, îngrășăminte organice putrezite, pământ sărat și rumeguș semi-descompus (trebuie să fie mai întâi umplute cu apă clocotită de 2-3 ori). Le amestecăm într-un raport de 4: 4: 2: 1. Adaugă o lingură de îngrășământ Kemira Universal, aceeași cantitate de făină de dolomit și 0,5 pahar de cenușă într-o găleată din amestecul de sol rezultat. Se amestecă bine toate componentele. Înainte de utilizare, vărsați solul cu apă fierbinte (+ 60-70 ° C) sau tratați-l cu Maxim (2 ml la 2 litri de apă fierbinte). Puteți utiliza sol gata achiziționat pe piață.

Pentru a nu scufunda răsadurile și a grăbi perioada de maturare, este necesar să plantați semințele în recipiente separate. La început, puteți folosi căni mici sau vase de turbă. Când plantele cresc puțin, va trebui să fie transplantate în pahare mari sau cutii din suc, lapte.

Semințele înmuiate

Înainte de plantare, semințele de ardei trebuie înmuiate în roz închis într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 15 minute. Acest lucru va ajuta la dezinfectarea lor, va îmbunătăți germinarea și rezistența la boli. Apoi, semințele trebuie înfășurate într-o cârpă moale și puse timp de 30-40 de minute în elixirul fertilității „Gummi” (10 picături la 1 litru de apă) sau o soluție de „Epin-Extra”, „Zircon” (4 picături la 1 pahar de apă). După aceea, semințele trebuie lăsate într-o cârpă umedă într-un loc cald, încă câteva zile, până când se eclozează.

Rezultate bune se obțin prin înmuierea semințelor de ardei în infuzie de urzică. Pentru a face acest lucru, o lingură de urzică uscată trebuie preparată în 250 ml apă clocotită și lăsată la infuzat timp de 3 ore. Înainte de utilizare, infuzia va trebui să fie filtrată printr-o sită sau o cheesecloth.

Când răsadurile apar din semințe, ar trebui să începeți imediat să le plantați în sol.

Semănatul semințelor

Semănatul „Belozerka” se face cel mai bine în perioada 15-25 martie.

Se recomandă turnarea solului în fiecare pahar sau vas și vărsat cu o soluție palidă de permanganat de potasiu sau cu o soluție de Agricola-Start (1 lingură la 1 litru de apă). Acest lucru va neutraliza agenții patogeni care trăiesc pe suprafața boabelor. Faceți mici depresiuni (aproximativ 1 cm) în sol. Puneți două semințe încolțite în fiecare și presărați-le cu pământ. Ulterior, planta mai slabă va trebui să fie ciupită pentru a nu deteriora sistemul rădăcină al celui rămas.

Când se însămânțează într-un recipient cu un volum mai mare în sol, trebuie făcute mai multe caneluri la o distanță de 4-5 cm una de cealaltă și udate cu permanganat de potasiu sau cu soluție Agricola-Start. Acum adăugați semințe la fiecare 3 cm și presărați cu un strat subțire de sol în ghiveci. Răsadurile nu sunt udate, ci doar ușor umezite.

Paharele trebuie acoperite cu folie de sticlă sau plastic și îndepărtate înainte ca primele lăstari să apară într-un loc cald, unde temperatura aerului nu este mai mică de + 25 ° C. Udarea solului trebuie făcută puțin câte puțin, dar apa trebuie menținută caldă (+ 30 ° С), deoarece udarea cu apă rece poate duce la opriți creșterea plantelor.

Culturi de răsaduri

Primele lăstari vor apărea în aproximativ o săptămână. Acum trebuie să scoateți geamul din cutie, să-l rearanjați pe pervaz. În primele 2 zile, temperatura din cameră trebuie scăzută la + 17 ° C, astfel încât rădăcinile plantelor să fie bine stabilite. Apoi, pe întreaga perioadă de creștere a răsadurilor, temperatura trebuie menținută la + 20-28 ° С. Plantele nu trebuie acoperite și expuse la tiraj, prin urmare, este strict interzisă deschiderea orificiilor de aerisire într-o cameră cu răsaduri de ardei.

Lăstarii tineri care au apărut sunt extrem de sensibili la umiditate, de aceea trebuie adăugați doar după nevoie și doar cu apă decontată. Necesitatea de umiditate poate fi determinată de frunzele ușor ofilite ale plantei. După fiecare udare, solul trebuie slăbit astfel încât să nu se formeze o crustă la suprafață, ceea ce împiedică accesul normal al oxigenului la rădăcini.

Răsadurile trebuie în mod regulat îndreptate spre soare cu una sau cealaltă parte, astfel încât tufișurile să nu se întindă și să fie uniforme.

Răsadurile "Belozerka" sunt hrănite de trei ori:

1. După apariția a două frunze adevărate, se recomandă aplicarea primei hrăniri cu îngrășăminte organice sub plante.
2. După 2 săptămâni, se efectuează o a doua fertilizare cu îngrășăminte minerale.
3. Cu aproximativ o săptămână înainte de plantarea răsadurilor, se efectuează o a treia hrănire cu nitrofos.

Trebuie să începeți să întăriți răsadurile cu aproximativ 2 săptămâni înainte de plantare. În primul rând, planta este scoasă în aer curat pentru o perioadă scurtă de timp, apoi durata procedurii este crescută de fiecare dată.

Cu o zi înainte de plantare, se recomandă pulverizarea răsadurilor cu o soluție de acid boric, astfel încât mugurii să nu se sfărâme. Răsadurile sunt plantate la mijlocul lunii mai. Nu este necesar un tratament special cu pesticide, deoarece „Belozerka” este foarte rezistent la boli și dăunători.

Îngrijire

Înainte de înflorire, se recomandă udarea ardeiului cu apă caldă de 2 ori pe săptămână, iar în perioada de maturare, solul trebuie umezit la fiecare 2 zile. A doua zi după udare, solul trebuie desfăcut pentru a asigura accesul liber al oxigenului la rădăcini.

La 2 săptămâni de la plantare, plantele trebuie hrănite cu uree. Apoi, după 10 zile fertilizați cu un lichid special - „Bogatyr” sau „Breadwinner”. Alimentarea ulterioară se efectuează la fiecare 10 zile. Odată cu debutul fructificării, acestea trebuie oprite.

Prin creșterea ardeiului Belozerka, vă puteți face munca mai ușoară și puteți obține o recoltă cu adevărat gustoasă și de înaltă calitate. Principalul lucru este să respectați sfaturile descrise mai sus, iar apoi fructele obținute și cantitatea lor vor corespunde pe deplin descrierii soiului plasat de producător pe ambalajul cu semințe.