Cresterea rasadurilor de busuioc din seminte

Această plantă picantă oferă un gust unic bucatelor la care este adăugată. Murele și marinatul cu busuioc sunt deosebit de aromate. Poate fi folosit ca condiment pentru preparate din carne și pește, adăugate în sosuri. Această plantă picantă își datorează aroma neobișnuită uleiurilor esențiale din compoziția sa. Pe lângă ele, busuiocul conține vitamine și minerale într-o combinație armonioasă. O cultură verde nepretențioasă este disponibilă pentru cultivare chiar și pentru grădinarii începători, dar există multe subtilități de semănat și de răsaduri în creștere, știind care, puteți obține o recoltă garantată.

Soiuri și soiuri de busuioc

Există mai multe varietăți ale acestei culturi verzi.

• Busuioc camfor (parfumat) - cu gust de tartă și aromă de cuișoare, tufișul atinge o înălțime de 50 cm.
• Mexic (scorțișoară) - cu un miros de scorțișoară, un tufiș cu frunze purpurii atinge o înălțime de jumătate de metru.
• Ordinar (regan) - cu frunze mari parfumate de culoare roșu-violet, care au un gust delicat.
• Lămâie - un tip de busuioc cu frunze verzi palide care au o aromă de lămâie, un tufiș puternic frunze, dă până la 250 g de ierburi picante.

Fanii acestui condiment preferă să planteze mai multe soiuri de diferite perioade de maturare - cu frunze purpurii și verzi.

• Soiuri de maturare timpurie (de la 35 la 65 de zile de însămânțare) - "perla regiunii Moscovei", "pitic", "cuișoare", "verde parfumat", "lămâie".
• Soiuri de perioadă medie și medie de maturare târzie (de la 65 la 90 de zile) - "vrăjitor", "orion", "caramel", "Moskvoretskiy semko".
• Soiuri de maturare târzie medie (peste 90 de zile) - „masă”, „farmec”, „lămâie”, „marchiz”, „visător”, „maur”.

Sfat

Alegeți soiuri zonate pentru paturile dvs., acestea pot arăta potențial numai într-un climat potrivit pentru ele.

Pentru cei care preferă să crească din semințe de busuioc de o anumită culoare, vă puteți concentra pe următoarele soiuri:

• Cu frunze violet - „Moskvoretsky”, „violet”, „masă”, „regina thailandeză”, „maură”, „Erevan”, „Baku”.
• Cu frunze verzi - „tonus”, „floare de porumb verde”, „visător”, „niveluri smal”, „stella”, „masă”, „în formă de lingură”, „balconystar” (pentru creșterea acasă).

Pregătirea solului și semințele de însămânțare

Semănatul semințelor pentru răsaduri se efectuează la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Nu trebuie să le plantați în avans, astfel încât răsadurile să nu se întindă, dar nici nu trebuie să întârziați. Cultivarea culturilor de legume începe de obicei cu pregătirea semințelor dinainte de semănat. Pentru busuioc, această operație poate fi omisă, semințele sale nu necesită nicio prelucrare înainte de semănat. Dar solul în care vor crește răsadurile are nevoie de o pregătire atentă. Este recomandat să pregătiți cantitatea necesară de sol toamna, iar apoi să o aduceți în avans doar într-o cameră caldă.

Răsaduri în creștere - compoziția solului:

• compost sau humus - 2 părți;
• turbă - 4 părți;
• nisip de râu spălat grosier - 1 parte.

Sfat

Aburiți amestecul de pământ cernut într-o baie de apă timp de 40-60 de minute sau încălziți-l la cuptorul cu microunde timp de 5-10 minute. Deci scapi de dăunători, spori fungici și semințe de buruieni care au iernat în el. Tratează amestecul final cumpărat în magazin cu orice fungicid sau o soluție de mangan roz închis.

Pe lângă amestecul de pământ pentru creșterea busuiocului, veți avea nevoie de câteva instrumente:

• plantarea recipientelor sau recipientelor, poate fi o cutie de plastic sau de lemn cu găuri în partea inferioară pentru excesul de umiditate;
• drenaj (lut expandat, luptă cu cărămidă);
• pulverizator;
• stropitoare;
• mineral complex îngrășământ pentru răsaduri.

Stratul de sol pentru semănat trebuie să fie de cel puțin 5-7 cm. Este convenabil să cultivați mai multe soiuri de busuioc dacă aveți în prealabil etichete puternice pentru numele plantelor. Cele mai practice sunt realizate din folie groasă, pe care literele sunt stoarse cu un obiect ascuțit. Astfel de etichete nu se estompează la soare și nu își pierd aspectul atunci când răsadurile sunt udate.

Semințele sunt semănate în caneluri puțin adânci, în sol umed. Sunt presărate cu sol cu ​​un strat de cel puțin 1 cm, asigurându-se că acestea nu rămân pe suprafața solului. Apoi cutia este acoperită cu sticlă sau folie și trimisă într-o cameră caldă, bine luminată.

Îngrijirea semințelor

Dacă temperatura camerei nu este mai mică de + 20-25⁰С, lăstarii de semințe vor apărea după 10-14 zile. Cultivarea ulterioară a răsadurilor are loc fără adăpost. Dacă nu este îndepărtat la timp, creând un microclimat cu efect de seră pentru răsadurile de busuioc, puteți expune viitoarele răsaduri la riscul de a fi lovite de un „picior negru” - o boală fungică. Simptomele sale sunt înnegrirea tulpinii la nivelul suprafeței solului, încetarea nutriției și moartea plantei.

Sfat

Este aproape imposibil să salvezi busuiocul afectat de „piciorul negru”. Pentru ca cultivarea răsadurilor să aibă succes, pentru prevenirea bolilor fungice, este posibilă pulberea suprafeței solului cu cenușă de cuptor cernut sau adăugarea acesteia în solul însămânțat.

Se udă răsadurile de busuioc cu grijă, folosind un vas de udare cu o strecurătoare foarte fină sau pulverizați solul cu o sticlă pulverizată.

Culesul răsadurilor

Un semn că este timpul să începeți să culegeți puieți este apariția unei perechi de primele frunze adevărate.

Compoziția solului pentru răsadurile de busuioc:

• humus - 2 părți;
• turbă - 3 părți;
• nisip de râu - 1 parte;
• frasin - 2 lingurițe l.;
• îngrășământ mineral complet - 1 lingură. l.

Amestecul pentru răsaduri este bine amestecat, umplut cu el vase de turbă sau casete, compactează solul. Răsadurile sunt udate preliminar (cu 1-2 ore înainte de culegere) cu apă caldă. Fiecare plantă este așezată cu grijă într-o adâncitură, rădăcinile sunt îndreptate, presărate cu sol, iar solul este compactat.

Sfat

Pentru a crește răsaduri puternice cu un sistem puternic de rădăcini, puteți ciupi rădăcina centrală a răsadului înainte de a culege. Atunci rădăcinile răsadurilor vor fi fibroase, iar ea însăși nu se va întinde.

Nu este necesar să se adâncească plantele tăiate la primele frunze. Sunt plantate la aceeași adâncime la care răsadurile au crescut înainte de scufundare. Răsadurile sunt udate cu atenție, încercând să nu depășească norma de apă, iar excesul de umiditate este scurs din palet. Dacă plantele au nevoie de reglare, acestea sunt reglate cu atenție.

Îngrijirea semințelor

Puneți vase sau casete într-o cameră rece, cu iluminare bună. Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor este de + 16-20⁰С. Udarea pentru prevenirea bolilor fungice se realizează foarte moderat, pe măsură ce solul se usucă. După 5-7 zile de la cules, răsadurile de busuioc sunt hrănite pentru prima dată.

Compoziția de pansament de top pentru un litru de apă:

• azotat de amoniu - 2 g;
• superfosfat - 4 g;
• cenușă de lemn - 2-3 g.

Top dressing-ul se repetă după 2 săptămâni. Formarea a 5-6 frunze indică faptul că răsadurile în creștere acasă se apropie de sfârșit și vă puteți pregăti pentru aceasta. aterizare pe teren deschis... Pentru întărire, vasele cu plante sunt scoase pe balcon sau verandă timp de câteva ore, obișnuindu-le la lumina soarelui și la temperaturi scăzute.

Dacă încă se poate atinge temperatura dorită, atunci este necesară o iluminare adecvată ceea ce necesită răsadurile de busuioc. Puteți extinde timpul zilei prin evidențierea suplimentară a răsadurilor folosind lămpi speciale. Ora de vară pentru această plantă ar trebui să fie de cel puțin 15 ore. În caz contrar, nu vă grăbiți să semănați răsaduri până la jumătatea lunii februarie.

Pentru a face o cursă la timp și pentru a obține plante aromate cât mai devreme, trebuie să aveți grijă să semănați semințele și să cultivați materialul de plantare în avans.Se recomandă să se determine în prealabil soiurile preferate, perioadele de maturare, selecția soiurilor zonate.

Plantele puternice sănătoase care se adaptează rapid la teren deschis pot fi cultivate cu respectarea strictă a tehnologiei agricole, pregătirea solului, controlul temperaturii, udarea dozată în timp util și hrănirea. Trebuie evitată apariția excesivă a apei pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.