Plantarea zmeurii negre „Cumberland” și îngrijirea ulterioară a tufișurilor
Tehnica de plantare și îngrijirea ulterioară a zmeurului negru „Cumberland” diferă ușor de tehnologia agricolă a soiurilor obișnuite, dar fructele din această cultură au un gust complet diferit, amintind de mure. Spre deosebire de informațiile vehiculate pe scară largă în diverse surse, zmeura cu boabe negre nu este un hibrid. Soiul Cumberland a fost crescut în urmă cu mai bine de 100 de ani în SUA, pe baza unei specii naturale independente de zmeură occidentală de mure (Rubus occidentalis, a cărei descriere se găsește în lucrările lui Michurin), astfel că boabele au propria sa aromă originală.
Caracteristici ale soiului
Soiul "Cumberland" este lipsit de atenția rezidenților ruși de vară, deși depășește zmeura roșie în mai multe moduri simultan:
- foarte rezistent la îngheț, nu îngheață nici la o temperatură de -32 ° C (dar pentru iarnă este recomandat să îndoiți lăstarii la sol);
- nu se teme de secetă, deoarece rădăcinile coboară aproape un metru (dar cu o lungă absență de udare, randamentul scade);
- zmeura neagră nu numai că este gustoasă, dar conține substanțe care îndepărtează cancerigenele din organism, precum și capabile să suprime activitatea genelor la nivel molecular care provoacă formarea tumorilor maligne;
- fructele de pădure sunt de bună calitate, nu se sfărâmă și nu se ridează;
- cultura nu este deteriorată de zmeura zmeură-căpșuni și gândacul de zmeură;
- randamentul acestei varietăți de zmeură neagră este de 5-6 kg pe tufiș, maturarea boabelor este pe cale amiabilă, colectarea de 3-4 ori peste vară;
- perioada de înflorire - sfârșitul lunii iunie, care exclude deteriorarea inflorescențelor prin înghețuri recurente.
Una dintre caracteristicile zmeurului Cumberland este absența creșterii din rizom - creșterea tânără nu va apărea de la sol în raza tufișului. Acest lucru va încânta mulți locuitori de vară care s-au săturat să combată răspândirea necontrolată a zmeurii roșii.
Dintre minusurile zmeurului negru „Cumberland”, mulți remarcă oasele mari din fructe de pădure, precum și tulpinile spinoase foarte spinoase, ușor de rănit în timpul recoltei. Pentru a evita acest lucru, se folosește metoda legăturii ventilatorului la spalier.
Tehnica de aterizare
Pentru soiul „Cumberland” sunt potrivite zonele bine luminate, drenate și nu prea ventilate ale site-ului. Într-un substrat de argilă noroasă sau grea, zmeura neagră tânără se va dezvolta lent, va da roade puține și poate muri în cele din urmă.
Sfat
După cartofi, roșii și alte tipuri de zmeură, este mai bine să nu plantați soiuri negre. Predecesorii favorabili sunt morcovii și ceapa, gunoiul de grajd verde și ierburile.
Pentru sol "Cumberland" nu este prea solicitant, dar recolta de calitate optimă este îndepărtată atunci când plantarea în cernoziom ușor loamy, precum și solurile nisipoase și solurile abundente fertilizate.
Plantarea zmeurii negre se face printr-o metodă de șanț sau șanț (mărimea gropii 45 * 45 cm). Stratul de sol de sus selectat (aproximativ 15 cm) este amestecat cu 15 litri de humus și 1 litru de cenușă de lemn. Îngrășăminte industriale sunt, de asemenea, adecvate: 120 g superfosfat simplu și 50 g azotat de potasiu.
Amestecul de sol rezultat este turnat cu o movilă pe fundul gropii (cu 2/3), rădăcinile răsadului sunt îndreptate ușor și acoperite cu substratul rămas. După plantare, se face udare abundentă și mulcire (aproximativ 7 cm grosime) cu iarbă de iarbă tăiată, paie sau coaja tăiată.
Distanța dintre rândurile de tufișuri ar trebui să fie de aproximativ 2 m, iar între plante - 0,5 m. Zmeura trebuie să fie legată, așa că merită să aranjați un sistem de spalier cu o înălțime de 2 m în avans.
Reproducere
În condiții naturale, zmeura neagră se reproduce prin semințe și straturi de la tulpinile adulte îndoite spre sol.În același mod, puteți obține material de plantare din soiul "Cumberland": la sfârșitul verii, vârfurile moi ale mai multor lăstari lungi sunt fixate la sol (puteți folosi capse confecționate din sârmă groasă), se vor rădăcina înainte de iarnă.
Zmeura neagră poate fi propagată și prin butași. Pentru aceasta, părțile superioare ale lăstarilor sunt tăiate și cufundate într-un substrat nutritiv umed. Principala condiție pentru înrădăcinare este menținerea căldurii și umidității, este mai bine să plantați într-o seră. Procedura este laborioasă, de aceea este rar folosită.
Cel mai adesea, grădinarii obțin material de plantare de înaltă calitate de zmeură neagră din straturi orizontale. La începutul lunii aprilie, mai multe lăstari sunt tăiate la 12-15 cm. În curând vor începe să crească activ ramuri laterale, care, atunci când ating o lungime suficientă, se îndoaie până la sol și sunt fixate într-un punct la o distanță de 20 cm de sus.
Pentru iarnă, lăstarii înrădăcinați sunt bine acoperiți, deoarece sistemul rădăcină este încă slab, există un risc ridicat de îngheț. În toamna următoare, tufe de zmeură tinere sunt plantate în locul lor permanent.
Îngrijire
Grija pentru zmeura neagră Cumberland este mai ușoară decât pentru cele roșii, dar această varietate are nevoie și de suplimente nutritive periodice, de protecție împotriva dăunătorilor și a bolilor.
Top dressing
Recoltarea boabelor negre va fi mai abundentă (ovarele se formează din aproape toate florile) dacă faceți mai multe pansamente. Mai jos sunt date pe 1 m2 sol.
- Imediat după înflorire, zmeura neagră beneficiază de azot, fosfor și potasiu. 35-40 g de uree (sau sulfat de amoniu), 15 g de sulfat de potasiu, 25 g de superfosfat simplu se diluează în 10 litri de apă. Puteți folosi o infuzie de bălegar de vacă: o parte din materia primă este turnată cu două părți de apă caldă, recipientul este închis și a insistat aproximativ 3-4 zile. La sfârșitul fermentației, totul se amestecă, se adaugă cenușă în proporție de 1 pahar pe litru. Înainte de utilizare, îngrășământul rezultat este diluat cu apă într-un raport de 1: 7.
- La două săptămâni de la prima hrănire cu zmeură neagră, se face a doua. Puteți utiliza îngrășăminte lichide complexe (Diammophos, AVA) sau pregătiți în prealabil o infuzie de urzică sau cenușă de lemn.
- După colectarea primului lot de fructe de pădure, 10 g de sulfat de potasiu, 30 g de superfosfat simplu sunt dizolvate în 10 l de apă și tufele sunt vărsate. Nu este recomandat să încorporați substanțele în vrac în sol, deoarece timpul sosirii lor la rădăcini va depinde de ploaie.
Sfat
Un exces de azot la sfârșitul verii va încetini maturarea lăstarilor datorită creșterii intense a masei verzi și va agrava condițiile de iernare ale tufișurilor.
În timpul sezonului de creștere pe vreme uscată, zmeura neagră are nevoie de udare (7-8 litri per bucșă). Acest lucru este valabil mai ales de la formarea ovarelor. După fructare, udarea este oprită.
Formarea Bush
Formarea unui tufiș este o parte integrantă a lucrării pentru a obține un randament ridicat de zmeură neagră: resursele plantelor sunt alocate rațional, este asigurată ventilația.
Soiul „Cumberland” crește rapid, astfel încât lăstarii din primul an sunt tăiați la 1,8 m la sfârșitul lunii iunie (în regiunile nordice sunt tăiați la 1,5 m). Această procedură va stimula creșterea ramurilor laterale care vor da roade în sezonul următor. La începutul lunii noiembrie, acestea sunt scurtate la 35 cm. Lăstarii vechi de doi ani de zmeură neagră care s-au maturizat sunt de asemenea tăiați, lăsând 10-12 bucăți (cele mai puternice).
Dacă tunderea se face corect și în timp util, atunci nu va fi necesară instalarea spalierului în timpul plantării.
Protecția bolilor
Zmeura neagră „Cumberland” este rezistentă la majoritatea dăunătorilor și agenților patogeni, dar există două boli care pot distruge plantațiile: ofilirea verticilară și așa-numitul complex de mozaic.
În primul caz, agentul cauzal este o ciupercă din genul Verticillium alba-atrum, un microorganism extrem de periculos pentru plante care rămâne în pământ mult timp și provoacă moartea treptată a culturilor prin afectarea sistemului vascular.Boala începe cu ofilirea frunzelor individuale, a lăstarilor, care ulterior se îngălbenesc și se usucă. Pe solurile moale, procesul se dezvoltă mai lent, iar pe solurile libere, plantările pot fi distruse în câteva zile.
Cel mai neplăcut lucru este faptul că încă nu există un remediu eficient capabil să distrugă acest agent patogen fără a dăuna plantei. Tufele de zmeură neagră cu semne de verticiloză sunt dezgropate și arse, iar găurile sunt vărsate cu o soluție de nitrafen (2%) sau sulfat de cupru (4-5%) la un consum de 4-5 litri pentru fiecare. Puteți planta ceva în acest loc doar pentru sezonul următor.
Pentru a reduce riscul de deteriorare a verticiliei, nu trebuie să plantezi zmeură neagră lângă căpșuni (adesea se îmbolnăvesc și infectează culturile din jur), precum și cu umbrele de noapte (ei înșiși nu se îmbolnăvesc, ci sunt purtători) și cu meri.
Complexul mozaic al bolilor include:
- virusul necrozei de mure (necroza zmeurului negru);
- mutarea frunzelor;
- virusul ochiurilor galbene;
- punct clorotic.
Transferă zmeură diferite tulpini ale acestor viruși ai afidelor și ale altor insecte care sug.
Bolile se manifestă prin defecte în placa frunzelor:
- tuberozitate, suprafață aspră;
- vene învecinate, zone alternante de gri și verde;
- pete și pete.
Frunzele afectate se îngălbenesc, se ondulează și cad, lăstarii de zmeură slăbesc, blaturile se usucă adesea. Singura metodă eficientă de control, ca în cazul ofilirii verticilare, este îndepărtarea tufișurilor de zmeură bolnave. Solul este tratat prin săparea și însămânțarea cu plante de gunoi verde.
Următoarele măsuri vor ajuta la evitarea bolilor grave de zmeură neagră:
- curățarea în timp util a buruienilor;
- pansament de top;
- distrugerea coloniilor de afide pe tot situl, precum și controlul asupra populației de furnici care poartă aceste insecte;
- pulverizare preventivă de primăvară și toamnă cu o soluție de sulfat de cupru cu lapte de var (lichid Bordeaux).
În condiții meteorologice favorabile, infecțiile fungice ale zmeurii negre nu sunt groaznice.
Controlul dăunătorilor
Majoritatea dăunătorilor nu sunt interesate de zmeura neagră, dar unele insecte pot afecta și ele:
- mușchi de fiere (umflarea se formează pe tulpini);
- afidelor;
- zboară zmeură;
- acarianul de păianjen.
Ei scapă de dăunători cu insecticide standard pentru astfel de cazuri: "Fufanon", "Karbofos", "Aktara", "Aktellik".
Cumberland este cel mai vechi soi de zmeură neagră, dar de-a lungul anilor nu și-a pierdut valoarea și mai are o urmărire loială. Cei cărora le-a plăcut inițial gustul boabelor negre originale nu dau drumul acestui soi de pe site-ul lor.
Mulți grădinari subliniază că, chiar și într-o vară scurtă și nefavorabilă, nu numai că puteți mânca o mulțime de fructe de pădure dulci, ci și le puteți păstra pentru a fi utilizate în viitor. Pentru a menține randamentul zmeurii negre, este suficient să urmați tehnici agrotehnice simple.
și va fi publicat în scurt timp.