Ako pestovať chufu a starať sa o hlinené mandle
Niektoré zeleninové záhrady majú zvláštne plodiny. Vyzerá to ako obyčajný ostronôž, iba vysoký a dobre udržiavaný, navyše rastie v radoch, čo nevyzerá ako burina. O riešenie sa môžete hádať po dlhú dobu, pretože kultúra chufa je pre našu zemepisnú šírku neobvyklá. Jej ďalšie meno je menej nepríjemné - hlinené mandle. Rastlina je známa tiež ako vlašský orech a jedlý hrudník. Priezvisko sa dá považovať za príslovie: plody čufú sú neuveriteľne výživné. Jeho hľuzy obsahujú až 20% oleja. Sú také bohaté na bielkoviny, cukor a škrob, že kedysi rekordné arašidy sú pozadu.
Vlasťou kultúry je horúci juh. Mandle Zeme sa dlho pestujú v severnej Afrike a na pobreží Stredozemného mora. Obyvatelia Španielska, Maroka, Talianska, Egypta a Južnej Ameriky sa radi hodia na užitočné hľuzy chufa. Pestovanie krmiva sa praktizuje aj v regiónoch s chladnejším podnebím, ale iba v ročnej kultúre.
Vhodný pozemok
Chufa miluje svetlo a teplo, takže pre postele musíte zaujať najslnečnejšie miesto, kde nie sú prievany. Hľuzy je povolené vysádzať do svetlého polotieňa. Rastliny navonok netrpia nedostatkom svetla, na koreňoch sa im však tvorí menej ovocia a zhoršuje sa ich chuť.
Hlineným mandliam sa najlepšie darí na ľahkých pôdach s vysokým obsahom živín. Najlepšia voľba pre chufa je čierna zemina. Pôda by mala byť primerane vlhká, ale nie rozmočená. Je dôležité, aby umožňoval dobre priechod vzduchu do koreňového systému rastliny. Čufa nie je rozmarná, rastie takmer všade: na slaných močiaroch, v hustej ílovitej pôde, na stredne ílovitých a dokonca aj na pieskoch. Množstvo plodiny ale závisí od štruktúry pôdy. Najmenej vhodné na pestovanie plodín sú pôdy s vysokým obsahom kriedy.
Je lepšie pripraviť miesto pre výsadbu chufa vopred - na jeseň. Jeho reliéf nie je nijako zvlášť dôležitý. Pokiaľ je to možné, postele sú ustlané na miernych južných svahoch. Pôda je vykopaná a naplnená hnojivami. Vhodný pre organické chufy (kompost, humus) alebo komplexné minerálne kompozície.
rada
Aby ste ušetrili miesto, môžete zasadiť hlinené mandle aj mimo stránky. Jeho nenápadný vzhľad zachráni postele pred zničením.
Získanie sadeníc
Chufu sa chová dvoma spôsobmi:
- prostredníctvom sadeníc;
- ukladanie hľúz priamo na postele.
Výsadba hlinených mandlí na otvorenom priestranstve sa častejšie praktizuje. S ňou je menej času a úsilia vynaložené na starostlivosť o chufu. Nevýhodou metódy sadenice je tiež to, že rastliny umiestnené na záhonoch sa zle zakoreňujú. Veľa z nich zomiera.
Sadenice chufy sa pestujú v samostatných nádobách. Na tento účel sú vhodné plastové hrnčeky alebo rašelinové hrnce. Naplňte ich napoly sypkým úrodným substrátom a vložte do nich hľuzy hlinených mandlí. Nestojí to za záchranu semien. V každej nádobe sú umiestnené 2-3 hľuzy chufa. Posypte ich vrchnou vrstvou pôdy s 5 až 6 centimetrov. Takáto výsadba sa vykonáva v polovici marca. Aby sa sadenice objavili rýchlejšie, hľuzy sa pred umiestnením do zeme ponoria do vody na 2 až 3 dni a často ju menia.
Nádoby s plodinami sa udržiavajú teplé a vystavené svetlu. Nemali by byť vystavení priamemu slnečnému žiareniu. Natáčky Chufa budú musieť počkať asi 2 týždne. V tomto okamihu príde príliš skoro, takže sa odporúča rozžiariť klíčky. Ale bez toho sa môžete obísť.
Starostlivosť o sadenice chufov zahŕňa pravidelné zavlažovanie a kŕmenie. Pôdu navlhčite extrémne teplou vodou. Polievanie rastliny potrebujú strednú, stojatú vodu v koreňoch bude mať nepriaznivý vplyv na ne.Aby sa zabránilo napínaniu hlinených mandlí, je potrebné zabezpečiť teplotný režim. Počas dňa by sa mal vzduch v miestnosti ohriať na 23 ° C. Večer sa teplota zníži na 15 ° C.
Pôda v blízkosti rastlín sa z času na čas uvoľňuje. Na vrchný obväz môžete použiť jedno z nasledujúcich hnojív:
- roztok mulleínu alebo vtáčieho trusu;
- superfosfát;
- dusičnan amónny.
Chufu je vysadený na lôžkach, keď je teplo konečne ustálené - v poslednom májovom týždni alebo v prvých júnových dňoch. Rastliny sa začínajú pripravovať na postup 1,5 až 2 týždne pred tým, aby postupne vytvrdzovali a znižovali zálievku.
Metóda bez semien
Hľuzy Chufa sú umiestnené na otvorenom teréne o niečo skôr - od polovice mája. Procedúru je možné začať, ak sa nebezpečenstvo mrazu zníži na minimum a teplota vzduchu neklesne pod 10 - 15 ° C. Výsadba sa uskutočňuje pomocou hľúz namočených v daždi alebo v roztopenej vode. Nie je potrebné doň pridávať stimulanty rastu.
Pred namáčaním sa hľuzy čeľustí dôkladne vyšetria. Po nájdení zhnitých oblastí sú starostlivo vyrezané do zdravého tkaniva. Je lepšie zlikvidovať hľuzy choré a poškodené škodcami. Koreňové plodiny vybrané na siatie môžu byť ponorené do slabého roztoku manganistanu draselného na 30 minút alebo doň jednoducho umyté. Tým sa zlepší ich klíčenie a zvýši imunita rastlín.
Najskôr sú na záhradnej posteli vyznačené diery. Optimálne rozloženie je 60x60 cm. Dodržiavanie tohto pravidla uľahčí starostlivosť o výsadbu - ľahšie sa zhlukuje. Do každej sú umiestnené 3 - 4 hľuzy čufa, medzi ktorými zostáva 20 cm voľného priestoru. Zakopané hlinené mandle 3-5 cm.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Na otvorenom poli potrebuje čufa ľahkú starostlivosť:
- zalievanie;
- hilling;
- Obliekanie;
- povoľovania;
- odstraňovanie buriny.
Je dôležité nepreháňať to navlhčením postelí. Vo vlhkej pôde korene koreňa ľahko hnijú a stávajú sa náchylnými na plesňové choroby. A chufa samotný aktívne zvyšuje zelenú hmotu na úkor tvorby ovocia. To môže byť užitočné iba vtedy, ak sa plodina pestuje na listoch. Používajú sa ako výživné a vitamínové krmivo pre zvieratá, ako aj na prípravu liečivých tinktúr. V zásade však chcú obyvatelia leta získať jedlé hľuzy a orechy z chufy, ktoré chutia ako mandle. A tu bude hojné zalievanie len bolieť.
rada
Pri výsadbe chufy sa odporúča umiestniť odtok na spodok diery. Rastlina pred stagnáciou vlhkosti ochráni vrstvu rozbitej tehly, okruhliakov alebo malej keramzitu.
V suchom počasí sa výsadba zalieva každé 3-4 dni. Môžete sa zamerať na vzhľad rastlín. Ak sú končeky listov chufa suché, je potrebné zalievanie. V daždivom lete nebudú rastliny potrebovať ďalšiu vlhkosť.
Hlinené mandle sa kŕmia minerálnymi látkami, humusom alebo drevným popolom. Prinesú sa počas vegetačného obdobia trikrát. Rovnako ako všetky koreňové plodiny, aj chufa miluje uvoľňovanie a pestovanie. Posledné z nich sa vykonávajú dvakrát za sezónu: keď je výška rastlín 10-15 cm a 30-40 cm.
Po zalievaní a silných dažďoch sa kopce preliali okolo kríkov a uvoľnila sa pôda v uličkách.
Škodcovia radi hodia na hlinené mandle:
Bojujú proti škodcom rovnako ako pri pestovaní iných záhradných plodín.
Zber a skladovanie plodín
Obdobie pestovania chufy v závislosti od odrody trvá 130 - 150 dní. Môžete jesť orechy nezrelé. Najužitočnejšie sa však stanú až do polovice septembra, ak je leto horúce, a do polovice októbra, ak prevažujú chladné dni. Na konci vegetačného obdobia sa hromadí najviac ropy.
Rastlina vám sama určí čas zberu. Ak sa jeho listy začali žltnúť, môžete hľuzy vykopať. V niektorých regiónoch začnú zbierať orechy po prvom mraze. Po kosení vrcholov vykopte rastliny a potraste pôdou z koreňov spolu s ovocím do sita alebo olejovej utierky (kartónu).
Chufa má vysoký výnos.Pri správnej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach poskytuje každý krik 400-600 matíc. Zo sto metrov štvorcových zbierajú obyvatelia leta od 6 do 10 vedier hľúz. Na najplodnejších rastlinách dozrieva tisíc orechov.
Zberané ručne, pretože hľuzy čufy sa ľahko poškodia. Toto je jediná chyba v kultúre. Orechy sú dosť malé a trvá dlho, kým ich vyberiete z koreňov čufy. Hľuzy sa rozptýlia na slnku, aby sa vysušili a potom sa vyčistia od zeme. Keď sú pokryté jemnými, jemnými vráskami, zhromažďujú sa vo vreciach alebo lepenkových škatuliach. Hrúbka ich vrstvy by nemala byť väčšia ako 20 cm.
Orechy je lepšie skladovať na tmavom a teplom mieste, ktoré je dobre vetrané, za občasného miešania. Za vysokej vlhkosti sa rýchlo zhoršujú. Ak dodržiavate pravidlá skladovania, hľuzy hlinených mandlí nestratia klíčivosť po dobu 3 rokov.
Aplikácia mletých mandlí
Pestovanie chufy je užitočnou činnosťou vo všetkých ohľadoch. Táto kultúra je prakticky bez odpadu. Listy sa ukladajú do čaju, ktorý pomáha telu vylučovať rádionuklidy. Sušené topy sú plnené do vankúšov, ktoré liečia poruchy spánku. Keď trvajú na alkohole (5%), získa sa kompozícia, ktorá pôsobí na organizmus ako ženšen, do jedného týždňa. Z odvarov chufa sa pripravujú odvary a prášky. Uvoľňujú bolesť zubov a pri kombinácii s červenou pivonkou pomáhajú zbaviť sa uretritídy. Sekané vrchy môžete umiestniť aj na kompost.
Z plodov chufy sa vyrába olej, ktorý chuťou neurčito pripomína olivový. Dávajú sa do zmrzliny a pečiva, vyprážajú sa, pečú. Španieli z nich vyrábajú mandľové mlieko - ochutený nápoj s prídavkom škorice, vanilky a cukru, čo je obzvlášť dobré za studena. Hľuzy čufa tónujú a dodávajú telu energiu. Ich zahrnutie do stravy zlepšuje fungovanie nervového a imunitného systému, zvyšuje rýchlosť reakcií a zlepšuje náladu.
Načechrané kríky chufa vyzerajú atraktívne a v záhrade splývajú v pevný zelený koberec. To umožňuje ich použitie v dizajne krajiny. Hlinené mandle sú obzvlášť dobré ako obrubník. V jednej výsadbe to bude nadšenie pre kvetinové záhony, trávnik, vysokohorskú šmýkačku.
Úžasná nenáročnosť chufa uľahčuje jeho kultiváciu a nezaťažuje ju. Bude potrebovať minimálnu starostlivosť, v mnohých ohľadoch je to blízke poľnohospodárskej technológii zemiakov. A množstvo vynikajúcich plodov bude najlepšou odmenou za vaše úsilie. V prospech pestovania plodín na danom mieste hovorí aj schopnosť chufy zvyšovať úrodnosť pôdy a zlepšovať jej štruktúru. Korene hlinených mandlí sú biotopom baktérií, ktoré asimilujú dusík z atmosféry a prevádzajú ho do podoby prístupnej iným rastlinám. Bude to ideálny predchodca pre väčšinu záhradných plodín.
Tí, ktorí nemajú letnú rezidenciu, môžu tiež experimentovať s chufou. Na parapety tiež prináša plodiny v kvetináči. Hlavnou vecou je pripraviť priestranný kontajner naplnením úrodným a sypkým substrátom. Doma sa hlinené mandle môžu pestovať ako trvalá rastlina a obdivovať jej krásu po celý rok.
a čoskoro budú zverejnené.