Fázy pestovania momordiky zo semien, starostlivosti o exotickú lianu
Vertikálne záhradníctvo stránky vám umožňuje zamaskovať škaredé zákutia záhrady a hlavnými pomocníkmi v tejto oblasti sú vinič. Z rastlín tohto typu vyniká mamaordica priaznivo, ktorého pestovanie nie je zložitejšie ako pestovanie uhoriek. V záhradách sa exotický hosť stále zriedka vyskytuje, ale niektorí letní obyvatelia už ocenili jeho vysoké dekoratívne vlastnosti a nezvyčajnú chuť zdravého ovocia. Hovoríme vám o pestovaní momordiky sadenicami, odrezkoch a tiež o starostlivosti o tropického hosťa.
Opis a odrody
Momordica je zahrnutá v rodine Pumpkin, rod obsahuje asi 20 druhov tropických bylinných vínnej révy. Ľudia jej hovorili žltá uhorka, šialený melón alebo indické granátové jablko. Rodiskom Momordiky je India a juhovýchodná Ázia, kde sa ovocie a listy používajú v ľudovom liečiteľstve a pripravujú sa z nich tradičné jedlá.
Dvaja zástupcovia rodu sa pestujú ako zeleninové a okrasné plodiny:
- momordica harantia;
- momordika kokhinhinskaya.
V našich záhradách je častejšia prvá odroda - charantia. Vytvára dlhé a štíhle výhonky a dosahuje dĺžku viac ako dva metre. Jednoduché stonky majú päťboký prierez, vybavené anténami. Tvar listov lopatiek je guľatý. List je hlboko členitý na 5-9 lalokov. Listy dosahujú dĺžku 10 cm a šírku 12 cm, sú usporiadané na stonke v nasledujúcom poradí.
V osách listov sa nachádzajú jednoduché žlté kvety pripomínajúce uhorky. Sedia na dlhých pedikéloch, objavujú sa počas aktívneho rastu rias. Kvety sú rozdelené na mužské a ženské. Počas kvitnutia je záhrada naplnená jemnou vôňou podobnou jazmínu. Momordica je opeľovaná hmyzom.
rada
Pri pestovaní v interiéri sa vyžaduje umelé opelenie, aby sa vytvorilo ovocie.
Podlhovasté zelené plody dorastajú až do dĺžky 15 - 40 cm a šírky 5 - 8 cm. Povrch kože je pokrytý tuberkulózami a papilkami, pripomínajúcimi kožu krokodílov. Zelenina je vretenovitá, valcovitá alebo oválna.
Po dozrievaní sa farba plodiny zmení na žltooranžovú. Po úplnom zrení ovocie praskne zdola a otvára sa do troch špicatých mäsitých lalokov. Exponované sú oranžové mäso a veľké rubínové semená.
Pestovanie sadeníc Momordica
Je pomerne jednoduché usadiť na svojom pozemku alebo balkóne tropickú vínnu révu. Pestovanie plodín zo semien nespôsobí ťažkosti ani začiatočníkom v záhradníctve.
Čas výsevu sadeníc závisí od regiónu, kde sa Momordica pestuje, a od ďalších podmienok pre jeho rast. Začína prinášať ovocie po 60 dňoch od prvých výhonkov. Obdobie sadenice trvá polovicu tohto obdobia - 30 dní. Semená Momordica pre sadenice sa vysievajú v marci.
Správna príprava semien je kľúčom k rýchlemu rastu a zdraviu sadeníc. Semená Momordica spoľahlivo chránia embryo, klíčenie nie je ľahké bez predbežnej prípravy.
Pred výsevom semená potrebujú prípravu, ktorá obsahuje nasledujúce kroky.
- Skarifikácie. Tento postup slúži na narušenie integrity srsti semien a stimuláciu klíčenia. Semená jemne trite brúsnym papierom.
- Dezinfekcia. Chráni sadenice pred plesňovou infekciou. Spracovanie sa vykonáva máčaním v ružovom roztoku manganistanu draselného na 20 minút alebo fungicídom (podľa pokynov).Po namočení sa semeno opláchne v čistej vode.
- Namáčanie v rastovom stimulátore. Urýchlite proces prebudenia semena a vzniku klíčkov Zvyčajne sa používa roztok humátu draselného.
- Klíčenie. Po vykonaní popísaných manipulácií vložte semená momordica do vlhkej handričky a udržiavajte na teplom mieste pri teplote nad 25 ° C. Výhonky sa objavia o 2 týždne.
rada
Vyberte iba zrelé semená, ktoré sú červenohnedej farby.
Rovnako ako ostatní členovia rodiny Pumpkin, aj Momordica uprednostňuje organické, sypké a výživné substráty. Pre pestovanie sadeníc je vhodná pôdna zmes na báze humusu, záhradnej pôdy, piesku a rašeliny. Po naparení záhradnej pôdy sa komponenty musia brať v rovnakom pomere.
Pretože Momordica má málo rozvinutý koreňový systém tyčinkového typu, kultivácia sa uskutočňuje v jednotlivých nádobách, aby sa vylúčil proces zberu. Je vhodné vybrať rašelinové kvetináče alebo šálky s objemom asi 300 ml (priemer - 9 - 10 cm).
Výsev semien Momordica pre sadenice sa vykonáva podľa nasledujúcich pokynov.
- Naplňte rašelinové poháre pôdnou zmesou, nedosahujúc okraj 2 cm.
- Vytvorte 2 cm hlboký otvor v strede každej nádoby.
- Naklíčené semená položte okrajom, otvor zakryte pôdou.
- Opatrne nalejte nádobu, zakryte fóliou alebo sklom a nainštalujte ju na najteplejšie miesto v byte. Optimálna teplota na uchovávanie je 22 - 26 ° C.
Sadenice sa objavia až po 1-2 týždňoch, prvé zalievanie po zasiatí sa uskutoční za 2-3 dni. Kým sa sadenice neobjavia, prístrešok sa denne utiera z kvapiek kondenzátu, pôda sa udržiava vlhká.
Sadenice Momordica počas pestovania sú chránené pred prievanom a zamokrením. Teplotné pozadie pre harmonický vývoj sadeníc by malo byť najmenej 25 ° C.
rada
Neumiestňujte hrnce blízko skla. Listy pri kontakte so studeným povrchom stratia svoj dekoratívny účinok, môžu ochorieť hubou.
Udržujte pôdu dobre navlhčenú, ale po zalievaní sa vyhnite stojatej vode. Mamutiku zavlažujte iba teplou usadenou vodou. Starostlivosť o sadenice nevyhnutne zahŕňa dvojité kŕmenie. Striedajte celý minerálny komplex a organické látky (humáty).
Vylodenie na trvalé miesto
Pripravenosť sadeníc Momordika na pestovanie je naznačená vývojom kríka do výšky 25 cm, ktorý dosiahne tieto rozmery o mesiac neskôr z plných výhonkov.
Presadenie Momordice do otvoreného terénu je možné až po ústupe mrazu spiatočky. Vzduch by sa mal ohriať na 20 - 22 ° C a pôda v hĺbke 10 cm - do + 15 ° C. V strednom Rusku sa toto podujatie koná v tretej dekáde mája. V prípade Sibíri a Uralu sa dátumy vykládky posunú na 5. - 10. júna. V prípade náhlych zlých poveternostných podmienok je lepšie chrániť jednodňové sadenice dočasným prístreškom. Momordicu je možné presadiť do skleníka o 2 týždne skôr.
Pozemok na pestovanie Momordica je vybraný rovnomerne a slnečne, v poludňajších horúčavách s miernym odtieňom. Nízko položené oblasti nie sú vhodné na pestovanie. Ak tam chcete vysadiť vinič, starajte sa o dobrú drenáž, položte ju na „vankúš“ vysoký 30 - 40 cm.
Sadenice Momordica dobre rastú na ľahkých hlinkách obohatených o organické látky. Najvhodnejšia je oblasť, v ktorej sa pestovali zemiaky, strukoviny, paradajky, sideráty.
10 až 14 dní pred výsadbou by sa malo pripraviť miesto na pestovanie Momordice:
- vykopať pôdu;
- odstrániť odnože trvalých burín;
- pridať humus alebo kompost v množstve 3 až 5 kg na meter štvorcový;
- pridá sa 20 - 30 g chloridu draselného, superfosfátu a dusičnanu amónneho na štvorcový meter;
- počas kopania pridajte vápennú alebo dolomitovú múku a trochu piesku na zlepšenie priedušnosti.
Pestované kríky sa spolu s rašelinovými poháre presadia do otvorov takej hĺbky, aby sa nádoba úplne zmestila.Momordica sa z plastových pohárov vyberá veľmi opatrne a snaží sa neporušiť integritu zemskej kómy. Nainštalujte koreňový systém do diery, pridajte zeminu. Po stlačení jemne nalejte. Pri výsadbe dodržujte vzdialenosť medzi kríkmi 0,6-1 m.
Starostlivosť o momordiku v záhrade
Starostlivosť o momordicu v záhrade je veľmi jednoduchá: na ňu sa vzťahujú rovnaké poľnohospodárske pravidlá ako na pestovanie ostatných členov tekvicovej rodiny.
- Podpora inštalácie
Aby sa zabezpečil harmonický vývoj rastliny Momordica, ihneď po výsadbe nainštalujte podperu vedľa kríkov. Najlepšie je použiť na kultiváciu zvislé mreže, v ktorých je spodná priečka umiestnená vo výške 80 - 90 cm.
rada
Podpora bude chrániť nielen krehké stonky Momordica pred zlomeninami, ale tiež zabezpečí rovnomerné osvetlenie kríkov a vetranie. Tým sa ochráni pred hubovými chorobami.
- Bushova formácia
Aby sa zabezpečila dobrá úroda, počas kultivácie sa vytvorí krík Momordica. Zahusťovanie bude mať zlý vplyv na kvalitu úrody, takže zostanú 2 - 3 stopky a zvyšné mihalnice sa odstránia. Zabezpečte dobré vetranie koreňovej zóny odstránením všetkých listov a nevlastných detí do výšky 50 cm.
To sa deje po objavení sa prvého vaječníka. Toto obdobie je spojené s ochranným mechanizmom Momordice - všetky vzdušné časti kríka sú pokryté malými štipľavými vlasmi. Počas prvého riedenia by ste mali chrániť pokožku pred kontaktmi so stonkami a listami, inak budete spálení ako z žihľavy. V čase plodenia ochrana „vypne“, vlasy vypadnú.
- Zavlažovací režim, vrchný dresing
Rovnako ako uhorky, mamaordica má veľmi rada zalievanie. V horúcom prostredí sa zavlažovanie vykonáva každý deň a do každého puzdra sa nalieva vedro s vodou. Spoľahnite sa na poveternostné podmienky, vysádzajte výsadbu po vyschnutí ornice.
Počas kultivácie sa každé dva týždne pridáva celý minerálny komplex alebo infúzia mulleínu. Odporúča sa striedať organické látky a minerály. Momordica a ľudové recepty použiteľné na uhorky sú vhodné - zalievanie sérom, záhradná infúzia.
- Umelé opelenie
Na otvorenom poli nebudete mať problémy s rodiacim momordica, ale keď budete pestovať v skleníku alebo na balkóne, budete musieť tvrdo pracovať a zmeniť sa na včelu. Vyzbrojte vatovým tampónom alebo mäkkou kefou a jemne preneste peľ z kvetov mužského pohlavia na pestík ženských kvetov.
rada
Umelé opelenie sa najlepšie robí skoro ráno, kedy je životaschopnosť peľu na maximálnej úrovni.
Kontrola chorôb a škodcov
Pri pestovaní plodiny sa môžete stretnúť s určitými problémami. Momordica je ohrozená rovnakými chorobami ako jej tekvicoví príbuzní:
- bakteriózy;
- múčnatka;
- septoriasis.
Od milovníkov šťavnatej zelene môžu vošky zasahovať do kríkov. Plesňové infekcie sa liečia úpravou zavlažovacieho režimu. Po odstránení postihnutých častí by mala byť mamaordica ošetrená fungicídnym roztokom. Vošky sa môžete zbaviť infúziou cesnaku alebo systémovým insekticídom. Prvá možnosť je vhodnejšia, ak pestujete plodiny na zber ovocia.
Zber a skladovanie plodín, užitočné vlastnosti ovocia
Zber sa začína 8-10 dní po vytvorení vaječníka. Momordica chutí ako kríženec z tekvica a tekvica. Buničina zelenej „uhorky“ nemá horkú, chrumkavú chuť. Nezrelé ovocie sa konzumuje čerstvé, nakladané, používa sa na prípravu občerstvenia.
Žiarivo žlté ovocie Momordica je horké, ale horkosť sa dá odstrániť máčaním v slanej vode. Plody sú varené alebo dusené. Konzumuje sa tiež svetlý osivo semien, po dozrievaní sa stáva sladkým. Okrem toho sa konzumujú aj kvety, listy a stonky Momordice. Sú vhodné na prípravu vitamínových šalátov alebo na prípravu zelených polievok. Zelenina sa uchováva v chladničke asi tri týždne.
Momordica je nesmierne užitočná! Pomáha produkovať inzulín, znižuje hladinu cukru v krvi a odstraňuje cholesterol z plakov. Látky obsiahnuté v zelenine stimulujú tráviaci trakt. Vedci tvrdia, že šťava z tejto exotiky je schopná potlačiť rakovinové bunky a dokonca liečiť HIV. Momordica je bohatá na železo, draslík, „vitamíny mladosti“, vápnik, beta-karotén.
Rozmnožovanie Momordice odrezkami
Momordica sa šíri pomerne ľahko odrezkami. Odrezky sa môžu zbierať počas celého vegetačného obdobia. Na kultiváciu je vrchol mihalnice s dĺžkou najmenej 10 cm zakorenený vo vode alebo v zmesi rašeliny a piesku.
Odrezky sú pred vytvorením koreňa pokryté narezanými plastovými fľašami, aby sa udržala vysoká vlhkosť a teploty najmenej 23 - 25 ° C. Po vytvorení koreňového laloku sa výsek vysadí na otvorenom teréne. Na urýchlenie prispôsobenia sa prvýkrát po vylodení si udržiavajú prístrešok.
Po zoznámení sa s momordicou budete pravdepodobne chcieť pestovať tak neobvyklú a užitočnú ozdobu svojej záhrady. Veľkolepý predstaviteľ flóry vás poteší bohatým plodením, ak sa o neho riadne postaráte a venujete náležitú pozornosť pestovaniu sadeníc.
a čoskoro budú zverejnené.