Čo je to pepino a ako ho správne pestovať doma

Len málo obyvateľov dedín a malých miest v Rusku vyskúšalo pepino, tieto plody sa nachádzajú iba v hypermarketoch v megacitách. Ale pre všetky segmenty populácie Južnej Ameriky sú tieto bobule, rovnako ako zemiaky pre nás, súčasťou veľkého množstva jedál. Ovocie sa niekedy nazýva melónová hruška kvôli svojmu hruškovitému tvaru a melónovej chuti. Nie je potrebné závidieť obyvateľov veľkých miest, každý z nás môže doma pestovať exotické ovocie. Hlavným problémom je klíčenie semien a ďalšia starostlivosť sa takmer nelíši od pestovania paradajok alebo papriky.

Čo je Pepino

V horských oblastiach tropického pásu sa nachádza úžasná rastlina. Vysoko rozvetvené kríky dosahujú výšku 1,5 m. Stonky nie sú také silné ako strom, ale nedajú sa nazývať ani tráva. V období kvitnutia sú výhonky ozdobené zväzkami voňavých kvetov. Po určitom čase sa kvety menia na plody, ktoré podľa botanickej klasifikácie patria do bobúľ.

Druh a veľkosť plodov závisí od odrody: najmenšie sú také veľké ako čerešne a tie najväčšie dosahujú dĺžku 17 cm a hmotnosť 1,3 kg. Na slnku sa tvoria plody s jemnou sladkou chuťou, v tieni bobule nezískajú sladkosť. Ak si chcete pochutnať na šťavnatej dužine, vyskúšajte najskôr kožu. U niektorých druhov má horkú chuť a pred konzumáciou sa odstraňuje. Vo vnútri ovocia sa nachádzajú zhluky semien, z ktorých sa dá vypestovať nový krík.

Pepino patrí do rodu Solanaceae, jeho najbližšími príbuznými sú paradajky, zemiaky, paprika. Tieto kultúry sa neobjavili ani v Rusku, ale teraz ich možno nájsť v ktorejkoľvek letnej chate. Ak je to potrebné, je možné pestovať hrušky melónu v strednom pruhu, ak sa o výsadbu správne postará.

Výhody melónu hrušky

Poľnohospodári v južných krajinách pestujú veľké množstvá pepínu, ale rozsiahlej distribúcii produktu po celom svete brzdia ťažkosti s prepravou. Jemné bobule sa môžu ľahko poškodiť, pri preprave musí byť každé balené v ochrannom obale. Chovatelia pracujú na vytvorení nových odrôd, objavujú sa vyspelejšie dopravné technológie a obyvatelia severných krajín sú teraz k dispozícii exotické ovocie.

Na svete existuje veľa chutných plodov, nie všetky sú užitočné. Pod horúcim tropickým slnkom nahromadila melónová hruška kyselinu askorbovú najmenej ako citróny a mandarínky. Obsahuje tiež mnoho ďalších vitamínov, užitočné uhľohydráty a železo. Obyvatelia trópov používajú rastlinu v ľudovom liečiteľstve. Takéto ovocie bohaté na užitočné zložky by bolo veľmi užitočné pre obyvateľov severných regiónov.

Možno sa o pár rokov predá pepino v akomkoľvek vidieckom obchode, ale teraz je veľmi ťažké ho kúpiť v Rusku. Nebudeme sa posadiť a sami sa pokúsime pestovať exotické ovocie. Táto skúsenosť už existuje: pred viac ako storočím sa melónová hruška chovala v skleníkoch Ruska.

Funkcie pestovania pepino

Je zbytočné snažiť sa pestovať pepino v záhradnej posteli v prostrednom pruhu. Pre vývoj je potrebné, aby teplota po dobu najmenej 6 mesiacov bola aspoň +18 ° C. Takéto podmienky môžu poskytnúť zriedkavé leto v moskevskom regióne a noci sa v máji a septembri ochladia. Rozmarné leto tiež nie je vždy dobré na úrodu: keď je teplo nad + 28⁰, plody nie sú nastavené.

Na pestovanie v strednom Rusku sa chovali špeciálne odrody. Sú vhodné pre skleníky aj pre domácu kultiváciu. Najznámejšie sú 2 typy: "Consuelo" a "Ramses".Agrofirmy predávajú sadivový materiál, ale v balení je len veľmi málo semien a ich klíčivosť je nízka.

Ak sa vo vašom meste predáva zrelé pepino ovocie, môžete skúsiť použiť jeho semená. Vezmite prosím na vedomie, že doma táto kultúra rastie ako trvalý vždyzelený ker. Možno sa vo vašom byte bude cítiť vo svojom rodnom živle a bude zima dobre, inak bude musieť zasadiť melónovú hrušku ročne.

Semená klíčenia

Ak si želáte, môžete sa pokúsiť pestovať pepínové kríky doma niekoľko rokov, ale tento výsledok nie je vždy dosiahnutý. Spoľahlivejšou metódou je výsev semien ročne. Sadenice sa vyvíjajú pomaly a s cieľom získať dobré sadenice v teplom období by sa klíčenie osiva malo začať v novembri alebo decembri. Semená sa nanášajú na vlhkú papierovú utierku alebo vatové vložky. Zhora je nádoba pokrytá sklom a umiestnená na teplom mieste s teplotou + 28 ° C.

Po 1-2 týždňoch sa objavia korene, po ktorých sa klíčky musia udržiavať vo svetle nepretržite. Sklo otvorte každý deň niekoľko sekúnd, aby vlhký vzduch neostal. Uistite sa, že látka nevyschne. Keď sa objavia listy klíčneho listu, znížte denné svetlo na 14 hodín.

rada

Ak šupka nespadne z listov a nemôžu sa rozvíjať, postrekujte sadenice teplou vodou niekoľkokrát denne. Pokožka zmäkne a spadne z kotyledónov.

Keď sa vyvinú 2 pravé listy, sadenice sa musia ponoriť do samostatných kvetináčov. Aby ste nepoškodili korene, vezmite semenáčik s kusom materiálu, na ktorom vyrastal. Pôda by mala byť ľahká a úrodná s neutrálnou reakciou. Môžete si kúpiť pôdu pre sadenice paradajok alebo korenia.

Pestovanie odrezkov

Pestovanie zo semien je veľmi namáhavý proces, ak máte príležitosť získať konáre rastlín, rozmnožujte pepino odrezkami. Výhonky sa ľahko zakorenia, po niekoľkých dňoch sa zakorenia. Môžete odrezať nevlastné deti zo sadeníc alebo vyfotiť priateľov. Táto metóda je oveľa efektívnejšia: rastliny sa vyvíjajú rýchlejšie a z jedného kríka môžete získať veľa výhonkov na výsadbu.

Ak si neželáte, aby sa budúci rok pokazili semená, starajte sa o odrezky na jeseň. Úrodné kríky odrežte o tretinu, vysaďte ich vo veľkých vedrách a udržujte ich pri + 8⁰ do februára. Voda striedmo používajte iba vtedy, keď je pôda suchá. Počas chladného obdobia nie je potrebná žiadna ďalšia starostlivosť.

Do konca zimy premiestnite vedro do miestnosti s teplotou +16⁰, napájajte ho a zalievajte častejšie a hojnejšie. Nedovoľte, aby sa púčiky objavili, odrežte. Vystrihnite vznikajúce nevlastné deti a vložte ich do nich sadenice... Na zakorenenie odrezkov je potrebná vysoká vlhkosť. Krabice zakryte plastovým obalom alebo pre každú rastlinu vytvorte plastový uzáver na fľašu.

Premiestnenie na trvalé miesto

V skleníku alebo v permanentnej nádobe sa sadenice vysádzajú vo veku asi 4 mesiacov. Zvyčajne sa to stáva v máji, ale treba mať na pamäti, že teplota vzduchu by nemala klesnúť pod +18 ° C a pôda by sa mala zahriať na +20 ° C. V severných oblastiach sú na tieto účely vhodné len dobre izolované alebo vyhrievané skleníky.

Ak rastiete doma, vyberte najslnečnejšiu okennú parapetu pre rastlinu. Vedro by malo byť dostatočne veľké, 8-10 litrov. V tomto prípade sa pepino môže stať vytrvalým kvetom kvetu a každoročne rodí ovocie. Nezabudnite, že obyvatelia trópov majú čas na odpočinok. V zime vložte melónovú hrušku na chladné miesto s teplotou asi +10 ° C na 2 mesiace.

Pôda na pestovanie potrebuje ľahkú, dobrú priepustnosť pre vzduch a vlhkosť. 1 m² môžete zasadiť najviac 3 kríky. Nepreháňajte to dusíkatými hnojivami, inak budú greeny aktívne rásť a ovocie nebude zviazané. Minuloročný hnoj a prípravky s obsahom fosforu a draslíka sa musia pridať do pôdy.

V závislosti od dostupnosti letnej chaty a podnebia vo vašej oblasti môžete pestovať sadenice:

• na otvorenom priestranstve;
• do skleníka;
• v kontajneri na balkóne alebo lodžii;
• do veľkého kontajnera na pestovanie na parapete.

Starostlivosť o rastliny

Pestovanie doma alebo na ulici nevylučuje potrebu živín a stopových prvkov rastliny. Každých 10 dní sa vykonáva listová úprava, do roztoku sa odporúča pridať rastové stimulanty. Polievajte rastliny, kým sa neobjaví ovocie, keď pôda vyschne. Keď sa bobule objavia, množstvo vlhkosti by sa malo zvýšiť, ale rastliny „neliať“. Z prebytočnej vody napadnú huby plesňové infekcie a ovocie praskne. Hydrogél je možné pridať na reguláciu pôdnej vlhkosti pod koreňmi. Je vhodné mulčovať povrch pôdy.

Kto pestoval paradajky v krajine, vie, ako rýchlo rastú nevlastné deti. Pepino tiež patrí do rodu Solanaceae a ďalšie výhonky sa objavujú s neuveriteľnou intenzitou. Skontrolujte kríky najmenej raz týždenne a odstráňte nadbytočné výhonky. Keď sa rastliny stanú silnejšími, bude ťažké odrezať nevlastné deti rukami, môže byť potrebný nôž alebo prerezávač. Nezabudnite ošetriť nástroje dezinfekčným roztokom, aby ste zabránili šíreniu infekcie na všetky kríky.

Na každej rastline nenechajte viac ako 3 stonky. Pestovanie kríkov s hustou zeleňou je nežiaduce: plodov bude málo a ich chuť sa zhorší. Kdekoľvek pestujete melónovú hrušku, keď stonky rastú, je potrebné ich pripevniť na podporu. Doma je lepšie vopred predvídať štruktúru na viazanie stoniek.

rada

Pre lepšie osadenie ovocia počas kvitnutia potraste kríky. Peľ sa bude pestovať intenzívnejšie po výsadbe a opeľovať viac kvetov.

Je veľmi dôležité neskoro so zberom, inak bobule stratia svoju sladkosť. Keď ovocie zmäkne a na šupke sa objavia fialové pruhy, je čas dať melónovú hrušku uložiť. V chladničke môžu nepoškodené bobule ležať niekoľko mesiacov. Nezrelé ovocie je možné umiestniť do teplej miestnosti, kde dozrie. Ak na vetvách zostalo veľa malých vaječníkov, transplantujte rastlinu do vedra a odneste ju do miestnosti alebo do skleníka. V zime budete naďalej žať novú plodinu.

Pepino choroby a škodcovia

Hruška melónu k nám síce prišla z tropických krajín, ale ruský hmyz nebude odmietať hostinu na zeleninách aj ovocí. Obzvlášť milujú útok na slabé a utláčané rastliny alebo príliš hustú výsadbu.

Na kríkoch nájdete:

• Zemiakový chrobák Colorado;
• vošky;
• molica;
• kliešte;
• mravce;
• slimáci.

Na ničenie škodcov použite vhodné insekticídy. Na ochranu pred slimákmi zakryte povrch pôdy ihlami. Ihly pichajú krehké telá a slimáky sa nedostanú k rastlinám. Sledujte teplotu vzduchu a vlhkosť pôdy, nepreháňajte ju polievaním. Pestovanie v dobrých podmienkach zabráni škodcom, aby vás opustili bez plodiny.

Správna starostlivosť chráni hrušku melónu pred chorobami. Uistite sa, že výsadba je dobre vetraná, pôda nie je príliš mokrá. Väčšina rastlín trpí hubovými infekciami: hniloba, čierna noha. Je veľmi ťažké liečiť takéto choroby, je lepšie sa zamerať na prevenciu.

Výkon

Doma sa môže pestovať mnoho exotických rastlín, vrátane pepino. Pri nákupe semien je vhodné venovať pozornosť rozmanitosti ruského výberu: „Ramses“, „Consuelo“. Pestovanie odrezkov je omnoho jednoduchšie a efektívnejšie. Nechajte jeden krík v chladnej miestnosti na zimu, na jar vám prinesie veľa sadivového materiálu.

Starostlivosť o kríky je jednoduchá, rovnako ako o paradajky. Uistite sa, že rastlina nie je pokrytá nevlastnými deťmi, včas odstráňte nepotrebné procesy. Pri hustej zeleni sa plody ukážu ako malé a bez chuti a škodcom a patogénom sa budú takéto podmienky naozaj páčiť.

Pepino ovocie sa môže používať ako zelenina aj ako bobule: pripravte šaláty, pridajte do zeleninových jedál, uvarte džemy a kompóty. Konzumáciou melónovej hrušky získate obrovské množstvo kyseliny askorbovej, ďalších vitamínov a minerálov. Zimné zásoby vám pomôžu prežiť obdobie nedostatku vitamínov a na budúci rok si ani nepamätáte jarné blues.