Funkcie rastúceho zázvoru z odnoží doma

Pestovanie zázvoru doma je možné, ale zvyčajne o tom nemyslíme. Slovo zázvor je spojené s podzemkom tejto rastliny. Je to ten, ktorý má liečivé vlastnosti známe už v staroveku. Ak je to potrebné, ideme do lekárne. Len málokto si však túto rastlinu predstaví alebo ju sám videl. A málokto má vedomosti o tom, ako pestovať zázvor.

Biologické vlastnosti rastliny

Ak chcete mať predstavu o kultivácii zázvoru, musíte vedieť, aké vlastnosti sú preň typické.
Liečivý zázvor je známy pod inými názvami: „rohatý koreň“, „biely koreň“. Patrí do rodiny Gingerovcov. Vlasťou rastliny je južná Ázia. Toto je zástupca trópov, s pseudostemami pripomínajúcimi tŕstie a pretiahnutými líniovými listami. Rastlina je vysoká, do 2 m. Kvetiny sú oranžové alebo žlto-hnedé. Všetky časti rastliny majú citrónovú vôňu.

Koreň (alebo skôr podzemok) pozostáva zo zakrivených výčnelkov a za prítomnosti fantázie pripomína mimozemské figúrky. Existujú 2 druhy zázvoru, ktoré sa varia rôznymi spôsobmi:

• biely zázvor sa dôkladne premyje a vrchná vrstva sa odstráni;
• čierny zázvor sa nespracováva žiadnym spôsobom.

Oddenok sa suší na slnku, potom sa nakrája na malé kúsky a predáva sa. Na konci má zázvor svetlo žltú farbu. Je to žiaduce kvôli látkam, ktoré sú obsiahnuté v koreni:

1. esenciálne oleje;
2. Vitamíny B;
3. esenciálne aminokyseliny;
4. živičné látky, ktoré zázvoru dodajú štipľavú chuť.

Je to zaujímavé!

Vo voľnej prírode sa zázvor prakticky nenachádza, ale pestuje sa všade. Polovica svetovej produkcie tohto korenia pochádza z Indie. Pestuje sa ako záhradná rastlina a ako izbová rastlina v kvetináčoch.

Kroky na prípravu na výsadbu zázvoru

Ak ste odhodlaní zasadiť zázvor doma, mali by ste zvážiť nasledujúce skutočnosti.

• Zázvor je vysoká rastlina, do 1 metra.
• Potrebujete veľkú nádobu na pestovanie, nie tak vysokú ako hlbokú.
• Vhodná pôda, ktorá sa používa na siatie rastlinných plodín.
• Koreň by mal mať plochý povrch, veľa „očí“ (púčikov) a nemali by byť viditeľne poškodené.

rada

Nekupujte suchý ani mrazený sadivový materiál, nevypučia.

Kedy je žiaduce zasadiť koreň? Najpriaznivejším obdobím je koniec zimy - začiatok jari. Vopred pripravte zem, hrniec, drenáž. Pôda je potrebná uvoľnená, aby sadenice rýchlo rástli.

Výsadba zázvoru doma: jednoduché tipy

Na „prebudenie“ očí alebo obličiek sa koreň naleje 2-3 hodiny teplou vodou. Ak ho chcete rozdeliť na kúsky, vyberte časť, kde sú obličky. Miesto rezu je sušené alebo práškové s aktívnym uhlím, na otvorenom priestranstve môžete tiež pôsobiť manganistanom draselným.

Pripravený hrniec je naplnený drenážou (1/5 dielu). Potom zaspávajú so zemou zakúpenou v obchode alebo pripravenou remeselným spôsobom z piesku, listového humusu a drsnej pôdy.

Koreň alebo jeho časť je potrebné vysadiť v malej hĺbke: 2 - 3 cm, „očami“ hore. Posypte dosť na vrch, aby bola pôda vlhká. Pri správnom výsadbe je potrebné počkať s výskytom výhonkov pol mesiaca. V byte je hrniec umiestnený v chladnej a suchej miestnosti pri teplote +15 stupňov.

Starostlivosť: dôležité body

Výsadba rastliny je polovica bitky, treba sa o ňu postarať. Vo vnútri je zázvor jednoročná plodina.A keďže rastie v trópoch, dáva prednosť: rozptýlené svetlo, vysokú teplotu a vysokú vlhkosť.

V horúcom počasí by sa polievanie malo robiť často, pri nižších teplotách - mierne. Aby sa vytvorilo vlhké podnebie, je žiaduce pravidelné postrekovanie. V suchom podnebí so zriedkavou zálievkou rastlina zahynie. Pri nadmernom zalievaní bude koreň zhniť. Pre aktívny rast je potrebné kŕmiť zázvor: draselné soli - pre rast, soli fosforu - pre kvitnutie.

rada

Počas horúcich a dlhých letných období môžete do záhrady umiestniť hrniec so zázvorom. Rastlina by mala byť vystavená svetlu, ale priame slnečné svetlo je nežiaduce. Prievan a vietor negatívne ovplyvňujú tropickú rastlinu.

Na jeseň by mala byť rastlina v teplej a svetlej miestnosti. Polievanie sa postupne znižuje, pôda by mala vyschnúť. To je nevyhnutné pre tvorbu odnože. Po odstránení stonky a listov je koreň opatrne vykopaný, vyčistený a vysušený v prievane alebo s vetraním teplým vzduchom.

Ak potrebujete udržať zázvor svieži, môžete odvar umiestniť do suchej pivnice alebo suterénu (+4 stupňov). Môže sa uchovávať v chladničke na dlhú dobu.

rada

Ďumbier nakrájajte na kolieska a osušte. Uloží sa na dlhú dobu. Bude tiež štipľavejšia a chutnejšia.

Pestovanie zázvoru na dekoratívne vlastnosti

Ak je pre vás hlavná vec, že ​​nedostávate odnože, ale kvitnúce ďumbier, musíte sa o to postarať trochu inak:

• výsadba by sa mala vykonávať v nádobe s malým priemerom;
• oddenok nemusí byť odstránený po vädnutí listov;
• vodu v zime minimálne;
• na jar, keď plodina začne rásť, nakŕmte hnojivá pre kvitnúce rastliny.

Ginger bude kvitnúť po niekoľkých rokoch, ale je veľmi dekoratívny: vaše úsilie sa nestratí.

Ďumbier má veľa zdravotných výhod. Používa sa v medicíne, kozmetike a varení. Ale namiesto nákupu jedinečnej rastliny je možné ju pestovať sami.

Výsadba a základná starostlivosť nie sú také ťažké. A liečivý koreň sa dá použiť kedykoľvek. Nájdite príležitosť a zasadte túto nenáročnú liečivú rastlinu. V našom veku, keď choroby prekonajú ľudí, bude to veľmi užitočné.