Ako pestovať Arabiku na parapete a starať sa o kávovník?

Vnútorná kávová bush jednej z odrôd Arabica nie je ľahké udržiavať v mestskom byte, pretože starostlivosť o ňu zahŕňa vytvorenie špeciálneho režimu osvetlenia. Pri náležitej starostlivosti bude neobvyklý vždyzelený list s lesklými listami potešiť majiteľa na dlhú dobu a vytvorí v dome príjemnú atmosféru. Bonusom môžu byť kávové zrná pre voňavý nápoj, získané priamo z kríka. Čo potrebujete vedieť pre pestovanie vlastného kávovníka?

Opis a odrody

Názov Coffea arabica má viac ako 50 odrôd vždyzelených kávových kríkov a stromov. Nie všetky sú však vhodné na pestovanie v kvetináči.

V domácich zbierkach kvetinárov sa nasledujúce odrody cítia dobre.

• Abyssinian. Nenáročný kávový kríček z vysočiny v Afrike je považovaný za jednu z najbežnejších odrôd kávy v tejto skupine.
• Bourbon (Bourbon). Produkčný ker z Etiópie.
• Mundo Novo. Životaschopný hybrid dvoch klasických káv: Bourbon a Typica.
• Maragodjeep. Odroda, ktorá sa objavila ako výsledok prirodzenej mutácie. Od ostatných sa líši nízkym výnosom a gigantickou veľkosťou zrelého ovocia.

Domáca kávová rastlina môže dosiahnuť výšku 1 m. Z jedného stredne veľkého koreňa vyrastie niekoľko zelených výhonkov, ktoré sa postupom času stávajú lignifikovanými a menia sa na pevné, rovné konáre. Listy kávovníkového kríka sú oválneho tvaru so zahrotenými koncami a výraznými žilkami. Farba koruny - od svetlozelenej po tmavozelenú.

Obdobie kvitnutia kávy je od 3 do 6 dní. Prvé kvetenstvo sa objavuje pri 4-5 rokoch života kríka. Biele kvety Arabica majú tvar jazmínu. Jemné „hviezdy“ rastú v kvetenstvo 2 - 5 kvetov a vyžarujú korenistú arómu. Káva je samoopelivá rastlina, takže každá kvetina je schopná produkovať životaschopné zelené plody.

Kávové bobule dozrievajú nerovnomerne, do 6 mesiacov. Zrelé plody menia farbu na hnedasto červenú. Každé bobule obsahuje dve zrná. Z nich môžete získať mletú kávu alebo pestovať novú rastlinu. Kvitnutie a dozrievanie ovocia však nastáva, iba ak je o rastlinu náležitá starostlivosť.

Teplota a vlhkosť

Domov kávy Arabica je tropickou časťou afrického kontinentu, takže prvá vec, ktorú musí rastlina poskytnúť, je celoročné teplo. Rastlina netoleruje podchladenie a prievan. V teplej sezóne je optimálna teplota vzduchu pre kávový krík + 22-26˚С, v zime - najmenej + 16-20˚С. Ak je rastlina na parapete, mala by byť chránená nielen pred prievanmi, ale aj pred podchladením pôdy. K tomu sa káva položí na plastový alebo drevený stojan, čím sa vytvorí vrstva vzduchu medzi povrchom parapetu a dnom kvetináča.

Kávovník nepotrebuje príliš veľa vlhkosti. Je lepšie, ak je v miestnosti, kde kvetina žije, dostatok čerstvého vzduchu. Z času na čas môžu byť listy postriekané jemnou postrekovacou fľašou. Ale v zime sa stále odporúča držať puzdro ďalej od vykurovacích zariadení.

Osvetlenie počas teplých a studených období

Polovica úspechu pri pestovaní „afrického hosťa“ závisí od správneho režimu a intenzity svetla. Arabica môže byť bezpečne umiestnená pri okne s výhľadom na južnú stranu - rastlina miluje veľa slnečného žiarenia. Krík by sa nemal umiestňovať na priame slnečné svetlo, pretože by to mohlo spôsobiť popáleniny na širokých kávových listoch.Rastlina na parapete uprostred letného dňa musí byť zatienená.

V zime je pre kríky arabiky umelo vytvorené dlhé „denné svetlo“. Na tento účel je potrebné nainštalovať 1-2 žiarivky. S nástupom letného tepla sa rastlina môže vytiahnuť na čerstvý vzduch, napríklad na lodžiu alebo do kúta záhrady, chránenú pred prievanom. Aby ste zabránili ochoreniu kávovníka v dôsledku zmeny miesta, musíte ho počas prvých 2-4 dní zabaliť gázou. Tento „kokon“ vytvorí mierne rozptýlené svetlo a pomôže Arabike prispôsobiť sa osvetleniu z iného uhla.

rada

Na rovnomerný rast konárov a listov kávy sa používa osvedčená technika: rastlina sa obracia smerom k svetelnému zdroju najmenej raz za 4-5 dní. Z takejto rastliny ale nebude možné získať úrodu kávových zŕn. Kávu „domácu“ môžete vyskúšať iba na úkor krásneho rastu koruny, ak krík nie je prevrátený alebo posunutý.

Domáca starostlivosť - zalievanie, kŕmenie, prerezávanie

Arabica nepotrebuje letný a zimný režim. Bush môže byť vybavený "spánkom" v chladnej miestnosti na + 16-17˚С, ale nie je to potrebné. Počas zimných mesiacov sa mení iba režim napájania kávy.

Je možné rozlíšiť základné pravidlá zvlhčovania pôdy, ktoré rastline dodajú potrebné množstvo vody.

• Voda by sa mala zmäkčiť, oddeliť od vápna pri izbovej teplote.
• Pred zalievaním sa do vody odporúča pridať niekoľko zŕn kyseliny citrónovej alebo kvapku octu, aby sa udržala kyslosť pôdy.
• V lete je potrebné zalievať pôdu v kvetináči striedmo, ale dosť často - raz za 2-3 dni.
• Približne od polovice jesene frekvencia zvlhčovania postupne klesá. Na jeseň a v zime je lepšie zamerať sa na pôdu a kávový krík zalievať, až keď je vrchná vrstva úplne suchá.
• Počas kvitnutia sa rastlina zalieva hojne, ale nestrekuje sa.
• Prebytočná voda z panvice musí byť vypustená, aby sa zabránilo stagnácii. Chráni oddenok pred hnilobou.

Na kŕmenie sú vhodné komplexné minerálne hnojivá obsahujúce fosfor a dusík. Vnútorný strom lepšie asimiluje tekuté hnojivá. Vrchný dresing musíte robiť iba v teplom období, približne 1krát za 1,5 mesiaca. V zimnom období sa kŕmenie zastaví.

Pri orezávaní rastlín platí menej často lepšia zásada. Kvetinárstvo všeobecne odporúča, pokiaľ je to možné, nedotýkať sa kríka a korunu formovať zovretím horných listov. Osušené alebo choré konáre sa opatrne odstránia ostrým nožom. Miesto rezu môže byť ošetrené vodným roztokom manganistanu draselného.

Reprodukcia arabiky

Môžete získať novú rastlinu od kávového krému pre dospelých doma. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť: odrezky a rozmnožovanie semien. Klíčenie zŕn doma je dosť problematické, takže rozmnožovanie semien nie je veľmi populárnou metódou. Môžu sa používať iba čerstvo zozbierané „zelené“ kávové zrná.

Postupné klíčenie sadeníc je nasledovné.

1. Je potrebné pripraviť nádoby s voľným výživným zemitým substrátom.
2. Semená sa premyjú v slabom roztoku manganistanu draselného.
3. Kávové zrná sú stratifikované. Namiesto toho môžete opatrne urobiť rez v škrupine.
4. Semená sa vysádzajú plochou stranou do hĺbky 1 - 2 cm.
5. Plodiny sú umiestnené na teplom dobre osvetlenom mieste.
6. Pôda je mierne navlhčená postrekovačom.
7. Keď sadenice dorastú asi o 10 cm, rastliny sa presádzajú do kvetináčov.

Rozmnožovanie kríkov odrezkami je oveľa bezpečnejšie a ľahšie. Mladá rastlina získaná touto metódou začína kvitnúť oveľa skôr, v prvom alebo druhom roku. Najsilnejšie a najzdravšie vetvy sú vhodné pre sadenice.

1. Rezy 15 až 20 cm dlhé sa odrežú z koruny stromu a na deň sa umiestnia do stimulátora rastu.
2. Potom sa vysadia do jednotlivých sadeníc do hĺbky 2 - 3 pukov.
3. Zhora je každý stonok pokrytý plastovým uzáverom fľaše s niekoľkými otvormi.
4. Na posilnenie odrezkov je potrebné vlhké prostredie a stabilná teplota teplého vzduchu (+ 24 - 26 ° C).
5. Po objavení tretieho listu sa musí sadba kávy presadiť do kvetináča.

Ihneď po presadení sa odporúča odrezať nadzemnú časť rastliny a ponechať pár centimetrov. Táto technika umožní podzemku rýchlejšie rásť a uvoľňovať mladé výhonky.

prevod

Aby sa dosiahol jednotný rast a vývoj koreňového systému, je potrebné pestovať mladé rastliny raz za rok. Starostlivosť o dospelého kríka zahŕňa povinnú transplantáciu do čerstvej pôdy najmenej raz za tri roky.

Na transplantáciu použite špeciálnu pôdu pre rastliny čeľade madder, ktorá obsahuje kávu. Ak taký substrát nebol nájdený v obchode, môžete pripraviť pôdnu zmes zmiešaním nasledujúcich zložiek v rovnakých častiach:

• vyprážané (dusené) listy listov;
• kyslá rašelina;
• humus;
• lesný mach;
• čistý piesok;
• uhlie.

Pri každej transplantácii by mal byť kvetináč zvolený o 2-4 cm väčší ako predchádzajúci kontajner. Oddenka Arabica rastie smerom nadol, takže kvetináč musí byť vysoký. Drenážna vrstva sa umiestni na spodnú časť nádoby. Po presadení musí byť kávové puzdro chránené pred ďalším stresom poskytnutím tepla a miernej vlhkosti.

V prírodnom prostredí sa káva považuje za dlhovekú rastlinu. Krytý kryt Arabica môže žiť až 10 rokov, ak sa o neho bude náležite starať. Rastlina môže trvať dlhšie, ale starý krík stráca atraktívny vzhľad a pomaly kvitne každých pár rokov. Stojí za to postarať sa o odrezky alebo sadenice mladého kávovníka vopred, aby táto tropická rastlina pokračovala v zdobení domu a potešila majiteľov čerstvými kvetmi a zrnami.