Hrozno: Prerezávanie na jar pre začiatočníkov

Správne prerezávanie hrozna na jar zvýši úrodu a zlepší kvalitu plodov - zvýši sa, ich chuť bude bohatšia. Tento postup stimuluje nielen skoré zrenie ovocia, ale tiež uľahčuje starostlivosť o rastlinu: ľahšie sa zberá z rezaných kríkov.

Jarné prerezávanie

Začiatkom marca sa dôkladne preskúmajú prezreté vinice. Oblasti postihnuté nekrózou sú vyrezané, oblasti poškodené bakteriálnou rakovinou alebo špinením sú ošetrené 6% roztokom síran meďnatý.

Je vhodné dokončiť prerezávanie nepokrývajúcich sa odrôd hrozna do polovice marca, aby sa zabránilo úniku šťavy z hrozna (tento jav sa často nazýva „pláč viniča“).

Ak je vinica vysadená v dolných tokoch riek, rybníkoch, je zasiahnutá viac ako vinohrady, ktoré rastú na kopci.

Prerezávanie beztvarých kríkov hrozna nie je pre začiatočníkov ľahké. Preto v mnohých oblastiach takéto kríky prakticky neprinášajú úrodu. Ak je krivo nesprávne tvarované, zarastie veľkým počtom slabých výhonkov, ktoré zimou nedospievajú a nezamŕzajú. Zahustené kríky sú navyše náchylné na chorobu, takže nie je možné vidieť úplnú úrodu.

Aby ste na jar správne prerezali hrozno, najprv zistime, z ktorých častí sa krík skladá.

Súčasti puzdra

Hroznová kríky v čase prerezávania zvyčajne zahŕňajú tieto zložky: starú drevnatú časť (od 2 rokov), bienále a jednoročné výhonky.

Rozvetvené výhonky sa nazývajú rukávy - na každom z nich je niekoľko ovocných spojení. Na začiatku jarnej periódy je každá takáto väzba malý výhonok s 2 až 3 očami a jeden ovocný výhonok s veľkým počtom očí.

Na každom výhonku ovocia je niekoľko nových výhonkov, ktoré prinesú ovocie. Tie výhonky, ktoré už priniesli ovocie, sa zvyčajne nazývajú konáre.

Dôležité!

Ročné výhonky pestované na starom dreve, a nie z minulých dvojročných výhonkov, sa nazývajú vrcholy. V budúcej sezóne z nich nebude možné získať úrodu. Zvyčajne ich stačí prerezať na jar, aby sa premenili na ovocie a dali úrodu.

Výhonky, ktoré vyrastali na základe minuloročných výhonkov, a nie zo starého dreva, sa považujú za ovocie, s najväčšou pravdepodobnosťou budú mať úrodu budúci rok.

Ak chcete správne prerezať, musíte sa naučiť rozlišovať medzi jednoročnými a dvojročnými výhonkami. Ročne majú zlaté kôry a rastú na dvojročných výhonkoch alebo starých náhradných púčikoch.

Postup prerezávania

Dobre vyvinuté kríky so silnými výhonkami by sa mali odrezať a nechať na nich šesť až osem krátkych jednoročných náhradných výhonkov, z ktorých každý má 2 - 4 oči (polovica z nich je náhradná). Rovnaký počet výhonkov s dlhým rezom by mal zostať (s 10 - 15 očami).

Všeobecne platí, že pravidlo je jednoduché: skrátené získať nové výhonky na základe starých, dlho - získať úrodu budúcu sezónu.

Všetky ostatné výhonky sú zbytočné, sú úplne vyrezané na spodnej časti puzdra, pretože veľké množstvo z nich jednoducho vyčnieva a zahusťuje puzdro.

Pre krátke prerezávanie sa vyberajú výhonky, ktoré sú v dolnej časti puzdra a sú umiestnené v tesnej blízkosti drôtu mreží. Dlhé dvojročné výhonky sa krájajú na zber. Všetky ostatné výhonky, okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie, sa jednoducho odstránia. Toto bude koniec prvej fázy prerezávania kríkov bez formovania koncom februára - začiatkom marca.

V druhom roku sa s takýmito kríkmi zaobchádza takto.

1. Na krátkych výrezoch sa objavia dve výhonky. Dolná časť by mala byť opäť krátka, ponechávajúc 2 - 4 oči a horná - dlhá, ponechávajúca 10-15 očí.
2. Výhonok, ktorý už priniesol ovocie minulý rok, je úplne odstránený.

V treťom roku sa uskutoční záverečné prerezávanie.

Vetvy, ktoré prinášajú ovocie, sa znova odstránia, na všetkých náhradných uzloch je spodná výhonka nakrájaná krátka, horná je dlhá a zanechávajú obvyklé oči 2-4 a 10-15.

Všetky nasledujúce roky sa orezávanie vykonáva v rovnakom poradí a riadi sa uvedenými odporúčaniami.

1. Výhonky sa delia na jednoročné a dvojročné. Nechajte na nich odporúčaný počet očí.
2. Keď sa uskutoční posledné prerezávanie kríkov obsahujúcich dva výhonky, ten, ktorý sa nachádza nižšie, sa umiestni mierne od centrálnej časti kríky a nakrája sa veľmi krátko, pričom na ňom zostanú štyri oči (2 hlavné a dve náhradné).
3. Druhá je vytvorená tesne nad náhradným uzlom, nie tak krátka, že je viac očí.

Tie vetvy, ktoré už priniesli ovocie, sa úplne odstránia, ale ak z nich chcú v budúcnosti získať náhradný výhonok, postupujte nasledovne.

1. Odrežte jednu vetvu, ktorá sa nachádza úplne dole, veľmi krátko a tú, ktorá sa nachádza hneď vedľa nej, odrežte.
2. Zvyšok krovia sa oreže obvyklým spôsobom, vrátane vrcholov a výkrmových výhonkov (pokiaľ ich neplánujete použiť na vytvorenie nových zbraní).

rada

Pokiaľ ide o rukávy, je vhodné nechať tie výhonky, ktoré sú najvýhodnejšie umiestnené vo vzťahu k mrežiam, ku ktorým budú musieť byť v budúcnosti priviazané.

Tipy pre začiatočníkov záhradkárov

Existuje niekoľko nuans v starostlivosti o vinič, ktorý by mal byť známy každému, kto práve začal ovládať vinohradníctvo.

• Pri jarnom prerezávaní sa uistite, že počet zostávajúcich očí vždy zodpovedá sile výhonku ako celku.
• Prudké zvýšenie zaťaženia kríkov je nežiaduce - takže ho preťažíte hroznom, vinič nemusí vydržať svoju hmotnosť a dozrieť až do mrazu.
• Malo by sa pamätať na to, že mrazy na spiatočnej ceste sú v jarných obdobiach pre vinice nebezpečné. Ak sa vyskytnú v druhej fáze, keď sú postihnuté mladé nevytvrdené púčiky a výhonky, je ich škoda oveľa silnejšia ako z jesenných mrazov, ktoré postihujú iba listy (niekedy bobule).
• Silné mrazy, ľadové dažde a snehové búrky, ktoré sa pozorujú začiatkom jari, sú sprevádzané zaľadnením odhalených odrôd hrozna. Veľká vrstva ľadu môže zlomiť výhonky a púčiky pod ľadovou kôrou sa môžu udusiť. Ak sa stretnete s takýmto javom, potom v žiadnom prípade nerozbite ľad, pretože vyryjete kôru viniča a spiace púčiky. Poškodenie bude väčšie ako zo samotného ľadu.

Aj keď môže byť prerezávanie hrozna pre začiatočníkov ťažké, stále ide o povinný postup, bez ktorého je jednoducho nemožné získať zdravé a plodné víno. Preto sa oplatí preštudovať všetky nuansy a od samého začiatku poskytnúť sadencom hrozna náležitú starostlivosť o ich plný vývoj.