Pestovanie mangoldu zo semien, starostlivosti a zberu úrody

Pestovanie mangoldu na mieste a starostlivosť oň nie je náročná. Táto zelenina je nenáročná, zberá sa celé leto a obsahuje v nej ešte viac vitamínov a výživných látok ako v iných zeleninách. Zvonka je mangold podobný vrcholom repy, a preto sa nazýva „listová repa“. Listy a stopky však chutia lepšie a nie sú také drsné ako repa.

Výsev semien do zeme

Mangold je rastlina odolná voči chladu. To umožňuje pestovanie osív semien do pôdy už v apríli.

Semená klíčia pri teplote + 5 °, prvé sadenice sa liahnu o dva týždne. Čím vyššia teplota, tým rýchlejšie semená klíčia. Na zlepšenie klíčenia sa semeno namočí do vody pri izbovej teplote. Po dni sa semená vyliahnu a až potom by sa mali použiť na výsadbu.

Semená sú usporiadané v drážkach do hĺbky asi troch centimetrov. Podľa toho, aký typ mangoldu sa dodržiava vzdialenosť medzi drážkami:

• odrody stopky - nie menšie ako 35 cm;
• listová - stačí 30 cm.

Semená sa vysievajú vo vzdialenosti 2 až 4 cm od seba, potom sa uskutoční opakované riedenie. Slabé, neskoré klíčky sú odstránené. Nakoniec by mal existovať interval 40 cm medzi odrodami stopiek a asi 15 cm medzi odrodami listov. Pestovanie v hustej výsadbe vedie k chybnému vývoju lístia a pravdepodobnosti plesňových chorôb.

Sadenice dokonale tolerujú mrazy až na -3 ° C, ale ak teplota dlhodobo klesá, rast sa spomalí. Namiesto pestovania lístia mangold uvoľní kvitnúcu šípku a včas nastaví semená. Zároveň sa výrazne zníži výťažok.

rada

V prípade pravdepodobného chladného počasia by sa malo lôžko v noci zakryť agrofibrom av niektorých prípadoch by sa prístrešok nemal odstraňovať počas dňa.

Ak sa zvolia skoré termíny sejby, klíčenie sa môže urýchliť.

• Mesiac pred výsevom sa posteľ pokryje čiernym polyetylénom. Pod ním sa sneh rýchlejšie topí a pôda sa zahrieva.
• Keď sa pôda v hĺbke 4 - 5 cm zahreje na teplotu + 5 ° C, môžete sadiť.
• Nad vrstvou, na ktorú je natiahnutý biely krycí materiál, sú inštalované oblúky, jej hustota môže byť od 30 do 40 g / m².
• Po objavení sadeníc sa prístrešok neodstráni, kým teplota nepresiahne +15 ° C.
• Starostlivosť pred odstránením krytu spočíva v udržiavaní vlhkosti pôdy.

Chard má vysoký výnos, takže stačí postúpiť 5 až 7 rastlín na rodinu. Ak sa starostlivosť vykonáva správne, zozbierané listy a stopky budú stačiť na čerstvú spotrebu a na zimu mrazom.

Výsev semien koncom jesene

Sviečka sa môže pestovať siatím v zime. Toto sa praktizuje v oblastiach, kde sú krátke zimy so slabými mrazmi. Semená vyrastajú skoro a je vhodné pokryť sadenice možným za studena.

Drážky v záhrade sú pripravené vopred. Je potrebné pripraviť vedro suchej zeminy a dať ho do teplej miestnosti.

Keď pôda zamrzne, semená sa rozložia do riadkov a na vrch sa naleje pripravená suchá pôda. Časté zimné topenia majú negatívny vplyv na klíčenie.

Pestovanie sadeníc

V oblastiach, kde zima nekončí dlho, sa odporúča pestovať túto zeleninu pomocou sadenice. Úroda je pripravená na zber o mesiac skôr, ako pri sejbe priamo do záhrady.

Semená sú zasadené koncom marca alebo začiatkom apríla. Vhodná je akákoľvek živinová pôda zo záhrady alebo zakúpená univerzálna pôda. Klíčenie semien sa uskutočňuje na teplom mieste pod filmom. Pri izbovej teplote sa klíčky objavia za 4 - 5 dní.

Nie je potrebné siať husto, stačí sadenice raz preriediť so vzdialenosťou 7 cm medzi sadenicami.

Keď sa objavia prvé klíčky, prenesie sa box so sadenicami na svetlé miesto a teplota v miestnosti by nemala byť vyššia ako 13 - 15 ° C. K tomu je vhodná zasklená lodžia alebo izolovaný balkón.

Starostlivosť o sadenice je jednoduchá. Je dôležité nenechať pôdu vyschnúť, snažiť sa udržiavať teplotu a vetrať miestnosť.

Mangold sa presadí na záhradné lôžko, keď je teplota vzduchu vyššia ako +15 a je stabilný, a sadenice sú staré 3-4 týždne.

Ak je to potrebné, môžete pestovať sadenice bližšie k polovici leta. V takom prípade budú listy jemnejšie a šťavnatejšie a zníži sa starostlivosť o mangold, pretože v druhej polovici leta rastie burina menej.

Výber miesta pre mangold, príprava záhrady a odchod

Kultivácia listovej repy je možná na akejkoľvek pôde, hlavnou požiadavkou je, aby bola voľná a mierne vlhká. Oblasti, kde voda po daždi stagnuje dlho, nie sú pre túto rastlinu vhodné.

Dôležité!

Mangold má tendenciu hromadiť dusičnany. Stáva sa to, ak sa pestovanie uskutočňuje v tieni, hnojivo sa aplikuje s nadmerným množstvom a zavlažovanie sa vykonáva nepravidelne.

Pri výbere miesta pre záhradu a pri údržbe je potrebné zohľadniť tieto vlastnosti:

• miesto by malo byť osvetlené slnkom po celý deň, odtieň je nežiaduci aj na krátky čas;
• nemôžete pestovať mangold na jednom mieste dva roky v rade;
• v záhrade nezasadzujte mangold, v minulom roku rástli všetky druhy kapusty, špenátu, repy;
• záhradné lôžko sa pripravuje na jeseň - privádza sa a vykopáva dobre hnitý hnoj alebo sa rozloží kompost (keďže korene listov repy idú do zeme do dostatočnej hĺbky, mali by sa vykopať hlboko - o 30 - 40 cm);
• na jar pred výsadbou sa používa komplex minerálnych hnojív - superfosfát, chlorid draselný a dusičnan amónny v rovnakých pomeroch, každá po 30 g / m²;
• starostlivosť po výsadbe spočíva v uvoľnení pôdy, odstránení burín, keď sa objavia, a udržiavaní pôdy vlhkej;
• ak sa objavia stopky, musia sa okamžite odstrániť;

Starostlivosť tiež spočíva v včasnom zbere.

sklizen

Prvá plodina sa môže zozbierať 1,5 mesiaca po objavení prvých výhonkov. Malo by sa to robiť pravidelne. Čím je list dlhší, tým je hrubší a stopky niektorých odrôd sa môžu stať vláknitými.

Listy sa vytrhávajú tesne pred konzumáciou. Rozbíjajú sa tie extrémne, pričom stopka nie je vyššia ako 5 cm. Vrchná časť sa neskladuje dlho, ale ak ju vložíte do plastového vrecka a vložíte do chladničky, chuť a vlastnosti sa zachovajú dva až tri dni.

Pred použitím je potrebné lístie namočiť na pol hodiny do studenej vody, aby sa vypláchli možné dusičnany. Pri použití vrchlíkov a stoniek na chov shchey sa voda vypustí 3 minúty po začiatku varenia a var sa v novej vode pokračuje.

Čím častejšie sa listy zbierajú, tým rýchlejšie rastú nové. Nevytrhávajte listy zo stredu ružice, pretože existuje možnosť poškodenia miesta pestovania. Naraz je vhodné odrezať nie viac ako štvrtinu všetkých vrcholov, aby sa nenarušil proces fotosyntézy.

Výkon

Pestovanie len pár kríkov mangoldu a náležitá starostlivosť o to vám umožní úrodu od začiatku leta do prvého mrazu. Pri dodržaní odporúčaní budú mangoldové listy obsahovať veľké množstvo výživných látok a dusičnany budú úplne chýbať.