Populárne odrody fialovej papriky
Všetky odrody purpurového korenia sú spojené prítomnosťou antokyanínového pigmentu. Zelenine dodáva bohatú fialovú farbu, pre ktorú sú teplé domáce a červené postele žltšie.
charakteristický
Antokyan dáva paprikám nielen neobvyklú farbu. Zvyšuje odolnosť voči nízkym teplotám, pretože tieto odrody sa vysádzajú aj v chladnom podnebí s niekoľkými slnečnými dňami ročne.
Organoleptické vlastnosti fialovej papriky sú rovnaké ako u „štandardných“ odrôd. A čo sa týka bohatosti chemického zloženia, sú voči nemu ešte horšie - obsahujú menej železa, jódu, zinku, vitamínov B a kyseliny listovej.
odrody
Výťažok odrôd korenia a možnosť ich pestovania v rôznych klimatických zónach je rôzna.
Najčastejšie si letní obyvatelia vyberajú tieto odrody fialovej papriky:
- arap;
- škvrna;
- Lila Lavender;
- Purpurový zvon;
- Bagheera;
- Maxim;
- Othello;
- Purple Haze;
- ametyst;
- Ó áno;
- Hviezda východu.
Každá z nich sa líši od ostatných v tieni, dochuti, odolnosti voči zmenám teploty.
arap
Hybrid prvej generácie. Plody sú tmavofialovej farby, steny do hrúbky 6 mm. Papriky sú šťavnaté, so sladkou chuťou, v tvare kužeľa, hmotnosť jednej až 120 - 130 g.
Hybrid je zrelý, prvá úroda dozrieva za 3 mesiace. V skleníku a na záhrade bude rovnako dobre prinášať ovocie. Výška puzdra je až 80 cm, Arap odoláva teplotám až do +11 stupňov. Produktivita od 1 m2 - do 6 kilogramov. Vyžaduje neustále hnojenie a uvoľnenie.
škvrna
Rôzne rýchlosti zrenia. Kríky by mali byť od seba vzdialené 50 cm. Na každom z nich v priemere dozreje až desať paprík. Blot dáva najlepšiu úrodu v miernom podnebí.
Prvé papriky sa môžu zbierať už po troch a pol mesiacoch po naklíčení. Plody sú kónické, husté, pevné na dotyk, lesklý povrch. Každá váha - do 150 g. Od 1 m2 je možné zbierať až do 5 kg. Blot môžete pestovať v skleníku aj na záhrade.
Lila Lavender
Odroda strednej sezóny, chovaná v Amerike. Má nasledujúce vlastnosti:
- rastliny do výšky 0,5 m;
- kockové lesklé ovocie;
- jedna hmotnosť - do 320 g;
- hrúbka ovocnej steny - do 9 mm;
- chuť je sladká, veľmi šťavnatá;
- odroda je obzvlášť odolná proti hmyzu.
Ovocie Lila Lavender majú nezvyčajnú malinovo-fialovú farbu, trblietky, hladké na dotyk.
Fialový zvonček
Zrenie za 85–90 dní - od vzniku klíčkov po zrelé plody. Kríky sú malé, rozširujú sa. Plody sú mäsité a šťavnaté, kubického tvaru, pričom každá váži až 260 g.
Produktivita v skleníku - 8,5 kg od 1 m2... Odroda dobre toleruje útoky hmyzu a zmeny teploty. Vyžaduje si neustále hnojenie a uvoľňovanie pôdy, inak sa výnos znižuje.
Fialový pohľad je veľmi rozmanitou charakteristikou. Zrenie za 3,5–4 mesiace. Kroviny sú silné, mohutné, výšky do 65 cm, plody tmavo fialovej farby s hmotnosťou do 200 g, sladké a šťavnaté na podnebí. Používa sa na šaláty a konzervárne.
Bagheera
Odroda papriky, ktorá dáva prvú úrodu za 4 mesiace. Bush vysoký až pol metra rastie rovnako dobre v skleníku aj v zeleninovej záhrade. Plody do 350 g, takmer čierne, sladké, kvádrové. Steny plodu sú obrovské - do 8 mm.
Na kríku dozrie až 2 kg ovocia. Táto odroda je odolná proti hmyzu, dobre znáša prepravu na veľké vzdialenosti. Ak chcete získať hojnú úrodu, musíte pravidelne uvoľňovať pôdu.
maxima
Odroda je hybridná, 120 dní prechádza od siatia po prvú úrodu.Ovocie dávajú rôzne farby na stredne veľké kríky - od vínovej po tmavofialovú. Kríky je potrebné zviazať. Od 1 m2 pozbierajte 7-8 kg ovocia.
Zrelé papriky sú kužeľovitého tvaru, dlhé až 10 cm, hmotnosť jednej papriky je až 100 gramov, hrúbka steny asi 6 mm. Plody odrody Maxim sú vhodné pre šaláty, ale v konzervách môžu stratiť svoj tvar.
Othello
Energický hybrid. Neodporúča sa pestovať viac ako 3 kríky na meter štvorcový. Trvá to asi 4 mesiace pred prvou zbierkou. Plody sú v tvare kužeľa, až do dĺžky 14 cm, steny - do 8 mm. Budú dobre tolerovať konzervovanie a zachovajú si svoj tvar. Jeden korenie podľa hmotnosti dosahuje 160 gramov.
Othello vyžaduje neustálu starostlivosť: hnojenie, uvoľňovanie, viazanie kríkov a pravidelné zalievanie pomôže dosiahnuť dobrú úrodu - až 10 kg na meter štvorcový.
Purple Haze
Korenie má svetloružovú farbu. Hlavné charakteristiky:
- zrenie asi 4 mesiace;
- každé ovocie - do 150 g, pyramídové;
- steny - do 8 mm;
- rastie v severnej časti Ruska;
- zber z jedného kríka - do 2 kg.
Na meter štvorcový sú vysadené až 3 kríky. Rastlina je odolná voči škodcom.
ametyst
Najodolnejšie voči chladu. Výťažok je tiež najvyšší - až 13 kg od 1 m2... Získanie prvých plodov trvá 3 - 4 mesiace. Jedno zrelé ovocie váži až 140 g. Mäsité, silné steny. Dodáva príjemnú sviežu vôňu. Kríky sú čisté, až do výšky 55 cm. Je potrebné zviazať, uvoľniť vodu.
Ó áno
Kvádrová fialová paprika. Buničina je šťavnatá a vonia dobre, najlepšia odroda na šaláty. Hmotnosť jedného ovocia je až 180 gramov. Plodina je dobre zachovaná, asi 4 mesiace môže ležať čerstvá a nie hniloba.
Kríky sú čisté, maximálne 45 cm vysoké, od 1 m2 nazbierajte až 7 kg ovocia.
Hviezda východu
Skorá odroda, ktorá odoláva výkyvom teploty. Od vypestovania klíčkov po zber prvého korenia trvá asi 115 dní. Ovocie má tvar kvádra, hmotnosť je až 230 g. Chuť je neutrálna, nevyniká nijakou zvláštnou sladkosťou ani horkosťou. Od 1 m2 zber do 8 kg.
Pestovateľské črty
Ak chcete získať bohatú úrodu fialového korenia, mali by ste zohľadniť tieto odporúčania:
- pôda by nemala byť kyslá, rašelinová, ílovitá;
- musíte zasiať dosť hlboko, zoberte nádobu na sadenice s hĺbkou 10 - 12 cm;
- je lepšie zasiať vo februári až marci, aby sa prvé úrody dostali do polovice leta;
- pred-semená sa udržiavajú asi 15 minút v teplej vode (do 50%) oC) a potom na hodinu položte vlhkú gázu - potom môžete zasiať;
- na hnojenie by ste nemali používať čerstvý hnoj - rastlina bude pestovať listy, ale nie ovocie;
- nie je potrebné sadiť do rašelinových kvetináčov, stačí plast.
Pokiaľ ide o okolie, v okolí by ste nemali pestovať chilli papričky a iné horúce odrody, inak by v dôsledku opelenia mohli papriky chutiť horko.
Recenzie záhradníkov
Zostávajú dobré recenzie týkajúce sa odrôd Arap, Amethyst, Purple Bell, Bagheera. Výťažok je vysoký, záhradníci tiež oceňujú veľkosť ovocia - v niektorých prípadoch zbierajú papriku do 300 g. Zaznamenávajú tiež úspešné okolie s uhorkami a rýchle pestovanie v plastových nádobách.
Fialová paprika sa nelíši v chuti ani zápachu, ale rozjasní akýkoľvek šalát alebo konzervovanie bohatou farbou. Niektoré odrody majú obzvlášť sviežu, príjemnú vôňu a samotná zelenina je užitočná pre veľké množstvo vitamínov. Rastie ľahko a je nenáročný na starostlivosť.
a čoskoro budú zverejnené.