Rastúce sadenice bazalky zo semien
Táto bylina dodáva jedlám, do ktorých sa pridáva, jedinečnú chuť. Uhorky a marinády s bazalkou sú obzvlášť aromatické. Môže sa používať ako korenie na mäso a ryby, ktoré sa pridávajú do omáčok. Táto korenistá rastlina vďačí za svoju neobvyklú vôňu éterickým olejom vo svojom zložení. Okrem nich bazalka obsahuje vitamíny a minerály v harmonickej kombinácii. Pre pestovanie aj pre začínajúcich záhradníkov je k dispozícii nenáročná zelená kultúra, existuje však veľa jemností siatia semien a pestovania sadeníc, ktoré vedia, ktoré z nich môžete získať zaručenú úrodu.
Odrody a odrody bazalky
Existuje niekoľko druhov tejto zelenej kultúry.
- Gáfor (voňavá) bazalka - s koláčovou chuťou a arómou klinčekov dosahuje ker výšky 50 cm.
- Mexická (škorica) - s vôňou škorice dosahuje Bush s fialovými listami výšku pol metra.
- Obyčajné (regan) - s veľkými voňavými červeno-fialovými listami, ktoré majú jemnú chuť.
- Citrón - druh bazalky s bledozelenými listami, ktoré majú citrónovú vôňu, silne listovú ker, dáva až 250 g korenených bylín.
Fanúšikovia tohto korenia radšej pestujú niekoľko odrôd rôznych období zrenia - s fialovými a zelenými listami.
- Odrody skorého dozrievania (od 35 do 65 dní sejby) - "perla moskovského regiónu", "trpaslík", "klinček", "zelená voňavá", "citrón".
- Odrody stredného a stredného obdobia zrenia (od 65 do 90 dní) - "čarodejník", "orion", "karamel", "Moskvoretskiy semko".
- Odrody stredne neskorého dozrievania (viac ako 90 dní) - „stôl“, „kúzlo“, „citrón“, „markíz“, „snílek“, „maurský“.
rada
Vyberte si pre svoje postele odrody so zónami, ktoré môžu ukázať potenciál iba v prostredí, ktoré je pre nich vhodné.
Pre tých, ktorí uprednostňujú pestovanie z bazalkových semien určitej farby, sa môžete zamerať na tieto odrody:
- S fialovými listami - „Moskvoretsky“, „fialový“, „stôl“, „Thajská kráľovná“, „Maurský“, „Jerevan“, „Baku“.
- So zelenými listami - „tonus“, „zelená chrpa“, „snílek“, „hladina smal“, „stella“, „stôl“, „lyžica v tvare“, „balkónová hviezda“ (na pestovanie doma).
Príprava pôdy a sejba semien
Výsev semien pre sadenice sa vykonáva na konci marca - začiatkom apríla. Nemali by ste ich vysádzať vopred, aby sa vám semiačka nevytiahli, ale tiež nemusíte meškať. Pestovanie zeleninových plodín sa zvyčajne začína prípravou semien pred výsevom. U bazalky možno túto operáciu vynechať, jej semená pred sejbou nevyžadujú žiadne spracovanie. Pôda, v ktorej budú sadenice rásť, si však vyžaduje dôkladnú prípravu. Na jeseň je vhodné pripraviť potrebné množstvo pôdy a následne ju preniesť iba do teplej miestnosti.
Pestovanie sadeníc - zloženie pôdy:
- kompost alebo humus - 2 časti;
- rašelina - 4 časti;
- hrubý premytý riečny piesok - 1 diel.
rada
Preosievanú hlinenú zmes naparte vo vodnom kúpeli 40 - 60 minút alebo ju zahrievajte v mikrovlnnej rúre 5 - 10 minút. Zbavíte sa tak škodcov, plesňových spór a semien burín, ktoré sa v ňom prezimovali. Hotovú zmes zakúpenú v obchode ošetrite akýmkoľvek fungicídom alebo roztokom mangánu tmavo ružovej farby.
Okrem hlinenej zmesi na pestovanie bazalky budete potrebovať aj niektoré nástroje:
- výsadbové nádoby alebo nádoby, môže to byť plastová alebo drevená škatuľka s otvormi na spodnej strane pre nadmerný odtok vlhkosti;
- drenáž (expandovaná hlina, tehla);
- postrekovač;
- kanva na polievanie;
- komplexný minerál hnojivo pre sadenice.
Vrstva pôdy na siatie by mala byť najmenej 5 až 7 cm. Je vhodné pestovať niekoľko odrôd bazalky, ak sa vopred skladujete na silných štítkoch s názvami rastlín. Najpraktickejšie sú vyrobené z hrubej fólie, na ktorej sú vytlačené písmená ostrým predmetom. Tieto štítky nezmiznú na slnku a nestrácajú svoj vzhľad, keď sú sadenice napojené.
Semená sa vysievajú do plytkých rýh vo vlhkej pôde. Sú posypané pôdou s vrstvou najmenej 1 cm, aby sa zabezpečilo, že nezostanú na povrchu pôdy. Potom je škatuľka pokrytá sklom alebo fóliou a odoslaná do teplej, dobre osvetlenej miestnosti.
Starostlivosť o sadenice
Ak teplota v miestnosti nie je nižšia ako + 20-25⁰С, výhonky semien sa objavia po 10-14 dňoch. Ďalšia kultivácia sadeníc prebieha bez prístrešia. Ak sa neodstráni včas, čím sa vytvorí skleníková mikroklíma pre sadenice bazalky, môžete budúce sadenice vystaviť riziku zasiahnutia „čiernou nohou“ - plesňovou chorobou. Jej príznakmi sú sčernenie stonky na úrovni povrchu pôdy, zastavenie výživy a odumretie rastliny.
rada
Je takmer nemožné zachrániť bazalku ovplyvnenú „čiernou nohou“. Aby bola kultivácia sadeníc úspešná, je možné poprášiť povrch pôdy preosiatym popolom z pece alebo ho pridať do výsevnej pôdy na prevenciu plesňových chorôb.
Sadenice bazalky opatrne zalejte pomocou kanvy s veľmi jemným sitkom alebo pôdu postriekajte striekacou fľašou.
Vyberanie sadenice
Známkou toho, že je čas začať zbierať sadenice, je vzhľad páru prvých pravých listov.
Zloženie pôdy pre sadenice bazalky:
- humus - 2 časti;
- rašelina - 3 diely;
- riečny piesok - 1 diel;
- popol - 2 lyžice. l.;
- kompletné minerálne hnojivo - 1 polievková lyžica. l.
Zmes pre sadenice sa dôkladne premieša a naplní sa rašelinové hrnce alebo kazety, zhutnite pôdu. Sadenice sa predbežne (1-2 hodiny pred zberom) zavlažujú teplou vodou. Každá rastlina sa opatrne umiestni do výklenku, korene sa narovnajú, posypú pôdou a pôda sa zhutní.
rada
Ak chcete pestovať silné sadenice pomocou výkonného koreňového systému, môžete pred zberom uštipnúť stredný koreň sadenice. Potom budú korene sadenice vláknité a samotné sadenice sa nebudú natahovať.
Rezané rastliny nie je potrebné prehlbovať na prvé listy. Sú vysadené v rovnakej hĺbke, v ktorej sadenice rástli pred potápaním. Sadenice sú starostlivo napojené, snažia sa neprekročiť normu vody a prebytočná vlhkosť sa z palety vypustí. Ak je potrebné rastliny upraviť, starostlivo sa upravia.
Starostlivosť o sadenice
Hrnce alebo kazety vložte do chladnej miestnosti s dobrým osvetlením. Optimálna teplota na pestovanie sadeníc je + 16–20⁰С. Zalievanie na prevenciu plesňových chorôb sa vykonáva veľmi mierne, pretože pôda vysychá. Po 5-7 dňoch od vybratia sa sadenice bazalky po prvýkrát nakŕmia.
Vrchná obväzová kompozícia na liter vody:
- dusičnan amónny - 2 g;
- superfosfát - 4 g;
- popol z dreva - 2-3 g.
Vrchný obväz sa opakuje po 2 týždňoch. Tvorba 5 - 6 listov signalizuje, že rastúce sadenice doma sa končia a vy sa na to môžete pripraviť. pristátie na otvorenom teréne... Na tvrdenie sa kvetináče s rastlinami vyberú na balkón alebo verandu na niekoľko hodín, čím sa zvyknú na slnečné svetlo a nízke teploty.
Ak je stále možné dosiahnuť želanú teplotu, potom primeraným osvetlením je to, čo často vyžadujú sadenice bazalky. Denné svetlo môžete predĺžiť ďalším zvýraznením sadeníc pomocou špeciálnych žiaroviek. Denné hodiny pre túto rastlinu by mali byť najmenej 15 hodín. V opačnom prípade sa neponáhľajte s výsevom sadeníc až do polovice februára.
Ak chcete závodiť včas a získať korenené bylinky čo najskôr, musíte sa vopred o sadenie semien a pestovanie sadivového materiálu postarať.Je vhodné vopred určiť preferované odrody, obdobia dozrievania a výber zónovaných odrôd.
Zdravé silné rastliny, ktoré sa rýchlo prispôsobujú otvorenému terénu, sa môžu pestovať s prísnym dodržiavaním poľnohospodárskej technológie, prípravy pôdy, kontroly teploty, včasného dávkovania napájania a kŕmenia. Malo by sa zabrániť nadmernému zamokreniu, aby sa zabránilo rozvoju plesňových chorôb.
a čoskoro budú zverejnené.