Фазе узгоја момордице из семенки, брига за егзотичну лиану

Вертикално баштање терена омогућава вам да прикријете ружне углове врта, а главне помагаче у томе су винове лозе. Међу биљкама ове врсте повољно се истиче момордица, чији узгој није ништа тежи од узгоја краставаца. Егзотични гост још увек се ретко налази у баштама, али неки летњи становници већ су увидели његове високе декоративне квалитете и необичан укус здравог воћа. Разговараћемо о узгоју момордице садницама, резницама, као и о нези тропског госта.

Опис и сорте

Момордица је укључена у породицу бундева, род садржи око 20 врста тропских зељастих лоза. Популарно му је надимак жути краставац, луда диња или индијска шипак. Матична домовина Момордике је Индија и југоисточна Азија, где се воће и лишће користе у народној медицини, а од њих се припремају традиционална јела.

Два представника рода узгајају се као поврће и украсне културе:

• момордица харантиа;
• момордика кокхинхинскаиа.

У нашим вртовима је чешћа прва сорта - харантија. Формира дуге и витке изданке, достижући дужину преко два метра. Једноставне стабљике имају петоугаони пресек, опремљене антенама. Облици лисних листова су реновирани или округли. Лист је дубоко сечен на 5-9 режња. Листови досежу дужину од 10 цм и ширину од 12 цм, поредани су на стабљици следећим редоследом.

Једноставни жути цветови, налик краставцу, смештени су у осовинама лишћа. Они седе на дугим педикелима, појављују се током активног раста трепавица. Цветови су подељени на мушки и женски. За време цветања, врт је испуњен њежним мирисом сличним оном јасмина. Загађена момордица од инсеката.

Савет

Када се узгаја у затвореном простору, за формирање плодова биће потребно вештачко опрашивање.

Издужени зелени плодови нарасту до 15-40 цм у дужину и 5-8 цм у ширину. Површина коже је прекривена туберкулама и папилама, подсећајући на кожу крокодила. Поврће је лиснато, цилиндрично или овално.

Како сазрева, боја усева се мења у жуто-наранџасту. Кад је потпуно зрео, плод пукне одоздо, отварајући се у три шиљаста месната режња. Изложено је наранџасто месо и крупно рубинско семе.

Узгој садница Момордица

Сасвим је једноставно смјестити тропску винову лозу на своју парцелу или балкон. Узгој усјева из семена неће створити тешкоће ни почетницима у баштованству.

Време сетве семена на саднице зависи од региона у коме се узгаја Момордица и даљих услова за њен раст. Плод почиње да доноси након 60 дана од првих изданака. Период садње траје половина овог периода - 30 дана. Семе Момордице за саднице сеје се у марту.

Правилна припрема семена је кључ за брз раст и здраве саднице. Сјеменска овојница Момордице поуздано штити ембрион; клијање није лако без претходне припреме.

Пре сетве, семену је потребна припрема која укључује следеће кораке.

1. Сцарифицатион. Поступак служи за нарушавање интегритета семенске овојнице и подстиче клијање. Сјеменке њежно истрљајте брусним папиром.
2. Дезинфекција. Штити саднице од гљивичне инфекције. Обрада се врши натапањем у ружичасти раствор калијум перманганата у трајању од 20 минута или фунгицидом (према упутству).Након намакања, семе се испире у чистој води.
3. Намакање у промотор раста. Убрзати процес буђења семена и појаве клица. Обично се користи раствор калијум хумата.
4. Клијање. Након извршавања описаних манипулација, семе Момордица ставите у влажну крпу и држите на топлом месту на температури изнад 25 ° Ц. Клице ће се појавити за 2 недеље.

Савет

Изаберите само зрела семена која су црвенкасто браон боје.

Као и други чланови породице тиквица, Момордица преферира органске, лабаве и хранљиве подлоге. За узгој садница погодна је мешавина земље на бази хумуса, баштенске земље, песка и тресета. Компоненте се морају узимати у једнаким омјерима, након парјења баштенске земље.

Пошто момордица има неразвијени коријенски систем типа шипка, култивација се врши у појединачним посудама како би се искључио поступак брања. Препоручљиво је одабрати посуде са тресетом или шоље запремине око 300 мл (пречник - 9-10 цм).

Сјетва сјемена момордице за саднице обавља се према слиједећим упутствима.

1. Напуните чаше тресета мешавином тла, не досежући ивицу од 2 цм.
2. У средини сваке посуде направите рупу дубоку 2 цм.
3. Поставите проклијало семе ивицом, покријте рупу земљом.
4. Пажљиво сипајте посуду, прекријте фолијом или стаклом и наместите је на најтоплије место стана. Оптимална температура за држање је 22-26 ° Ц.

Саднице ће се појавити тек након 1-2 недеље, прво залијевање после сјетве врши се за 2-3 дана. Док се саднице не појаве, склониште се свакодневно брише из капи кондензата, тло се одржава влажним.

Саднице Момордице током узгоја заштићене су од пропуха и замрзавања. Температурна позадина за складан развој садница треба да буде најмање 25 ° Ц.

Савет

Не стављајте посуде близу стакла. Листови од контакта са хладном површином изгубиће декоративни ефекат, могу се разбољети од гљивице.

Држите земљиште добро навлажено, али избегавајте застој воде након залијевања. Залијевајте момордику само топлом, устаљеном водом. Њега садница нужно укључује двоструко храњење. Између пуног минералног комплекса и органског порекла (хуматес).

Искрцавање на стално место

Спремност садница Момордика за садњу указује на развој грма до висине од 25 цм, а такве димензије достићи ће месец дана касније од пуних изданака.

Пресадити Момордицу у отворено тло могуће је тек након што се повратни мраз повукао. Ваздух би требало да се загреје на 20-22 ° Ц, а земља на дубини од 10 цм - до + 15 ° Ц. У централној Русији догађај се одржава у трећој деценији маја. За Сибир и Урал датуми слетања померају се на 5-10. У случају изненадног лошег времена, боље је заштитити нежне саднице привременим склоништем. Момордица се може пресадити у стакленик две недеље раније.

Земљиште за узгој Момордице одабрано је равномерно и сунчано, са благом сенком по подне. Ниже лежеће површине нису погодне за обраду. Ако ћете тамо засадити лозу, водите рачуна о доброј дренажи, посадите је на „јастук“ висине 30-40 цм.

Саднице Момордице добро се развијају на светлим иловадама обогаћеним органским материјама. Подручје на коме се узгајају кромпир, махунарке, парадајз, сирови који се користе.

10-14 дана пре садње треба припремити место за узгој Момордице:

1. ископати земљу;
2. уклонити коренике вишегодишњег корова;
3. додајте хумус или компост са брзином од 3-5 кг по квадратном метру;
4. додајте 20-30 г калијум хлорида, суперфосфата и амонијум нитрата по квадратном метру;
5. током поновног копања додајте брашно или доломитно брашно и мало песка да побољшате прозрачност.

Одрасли грмље трансплантирају се заједно са тресетним чашама у рупе толике дубине да се контејнер у потпуности уклопи.Момордица се врло пажљиво уклања из пластичних чаша, покушавајући да не наруши интегритет земљане коме. Инсталирајте коријенски систем у рупу, додајте земљу. Након сабијања, лагано сипати. Приликом садње пазите на удаљеност између грмља 0,6-1 м.

Брига за момордицу у башти

Брига о момордици у башти је врло једноставна: за њу важе иста пољопривредна правила као и за узгој осталих чланова породице бундева.

• Подршка инсталација

Да бисте осигурали складан развој Момордице, одмах након садње поставите носач уз грмље. За узгој је најбоље користити вертикалне решетке, у којима се доња пречка налази на висини од 80-90 цм.

Савет

Носач не само да ће заштитити крхке стабљике Момордице од лома, већ ће такође пружити једнолично осветљење грма и вентилацију. То ће заштитити од гљивичних болести.

• Формирање грма

Да би се обезбедила добра жетва, током гајења формира се грм Момордица. Згушњавање ће лоше утицати на квалитету усева, па се остављају 2-3 стабљике, а преостале трепавице се уклањају. Осигурајте добро прозрачивање коријенске зоне уклањањем свих листова и пасторка до висине од 50 цм.

То се ради након појаве првог јајника. Овај период повезан је са заштитним механизмом Момордице - сви ваздушни делови грма прекривени су малим убодним длакама. Током првог стањивања, кожу треба заштитити од контакта са стабљикама и лишћем, јер ћете у противном добити опекотину, попут коприве. Временом плодовања заштита се "искључује", а власи отпадају.

• Начин наводњавања, прелив

Као и краставци, момордица је веома воле обилно залијевање. У врућини, наводњавање се врши свакодневно, сипајући канту воде испод сваког грма. Ослањајте се на временске прилике, заливајте засаде како се површински слој суши.

Током култивације, додаје се пуни минерални комплекс или инфузија муллеина сваке две недеље. Препоручљиво је наизменичити органске и минерале. Погодни су Момордица и народни рецепти који се примењују на краставце - залијевање серумом, баштенска инфузија.

• Вештачко опрашивање

На отвореном терену нећете имати проблема са плодоносном момордиком, али кад растете у пластеници или на балкону, мораћете напорно радити, претварајући се у пчелу. Наоружајте се памучним тампоном или меком четком и лагано пренесите полен са мушког цвећа на плошке женског цвећа.

Савет

Вештачко опрашивање најбоље је обавити у рано јутро, у то време је одрживост полена максимална.

Сузбијање болести и штеточина

Када узгајате усев, можете се суочити са неким проблемима. Момордици прети иста болест као и њеним рођацима од бундеве:

• бактериоза;
• пепелница;
• септоријаза.

Љубитељи сочног зеленила, грмље може посегнути на грм. Гљивичне инфекције лече се прилагођавањем режима наводњавања. Након уклањања погођених делова, момордицу третирајте раствором фунгицида. Листне уши можете да се решите инфузијом белог лука или системским инсектицидом. Прва опција је пожељнија ако узгајате усјев за бербу плодова.

Берба и складиштење усева, корисних квалитета воћа

Берба почиње 8-10 дана након формирања јајника. Момордица има укус као прелаз између персиме и бундеве. Целулоза зеленог "краставца" лишена је горчине, хрскаво се љути. Незрело воће једе се свеже, кисело, кисело и користи се за прављење грицкалица.

Свијетло жуто воће Момордица је горко, али горчину можете уклонити намочењем у сланој води. Плодови се кувају или пирјају. Семе блиставог перикарпа се једе и после зрења постаје слатко. Поред тога, једу се и цвеће, лишће и стабљике Момордике. Погодни су за припрему витаминских салата или зачињавање зелених супа. Поврће се чува у фрижидеру око три недеље.

Момордица је невероватно корисна! Помаже у производњи инсулина, снижавању нивоа шећера у крви и уклањању холестерола у плаку. Супстанце садржане у поврћу стимулишу пробавни тракт. Научници тврде да је сок ове егзотике способан сузбити ћелије рака и чак излечити ХИВ. Момордица је богата гвожђем, калијумом, "витаминима младости", калцијумом, бета-каротеном.

Размножавање Момордице резницама

Момордица се прилично лако размножава сечењем. Резнице се могу брати током целе вегетације. За узгој, врх трепавица дужине најмање 10 цм укоријењен је у води или смјеси од тресета и пијеска.

Резнице се пре формирања корена прекрију сеченим пластичним боцама како би се одржала висока влажност ваздуха и температуре од најмање 23-25 ​​° Ц. Након формирања коренског режња, сечење се сади на отвореном тлу. Да би убрзали адаптацију први пут након слетања, они одржавају склониште.

Упознавши се са момордицом, вероватно ћете желети да узгајате тако необичан и користан украс за вашу башту. Ефикасан представник флоре одушевит ће вас обилним плодоносом, ако се правилно бринете о њему и обратите дужну пажњу на узгој садница.