Тајне узгајања хрена у њиховој летњој викендици

Када се одлучите за узгој хрена, треба имати на уму да ће га након успешног узгоја биљке бити тешко уклонити из баште.

Употреба хрена је вишеструка. Успешно се користи и у кувању као зачин и у алтернативној медицини. Биљка је тражена у лечењу следећих тегоба:

• неуролошке болести као што су ишијас, гихт и реума;
• органа за варење, посебно код гастритиса који је узнемирен желудац;
• дисајне органе, уши и аденоиде.

Јединствена својства хрена повезана су са његовим посебним саставом, који садржи комплекс витамина и микроелемената. Етерична уља дају биљци специфичан мирис.

Одабир места за слетање

Приликом одабира места за садњу хрена треба водити рачуна о његовој склоности узгајању на добро осветљеним местима, која током дана имају приступ сунцу. Поред тога, биљка треба да се сади у повртњаку далеко од осталих усјева. Хрен је боље посадити на тло на којем су претходне сезоне расли кромпир, краставци или парадајз.

Када садите хрен на отвореном, треба имати на уму да може расти на једном месту и до 10 година. Да бисте добили биљку са моћним, добро развијеним кореновим системом, треба је узгајати на лаганим земљиштима обогаћеним хумусом.

Садња хрена у башту у глинену земљу допринеће развоју надземног дела биљке, што ће довести до смањења квалитета корена и потешкоћа у његовој берби.

На лаганом и сувом тлу, хрен даје у облику жилавих ризома благог укуса.

Узгој хрена у земљи у недостатку тла потребног квалитета најбоље је обављати на великим креветима.

Припрема материјала за садњу у јесен

За хрен је карактеристично размножавање ризома. За то се успешно користе годишње биљке. На јесен би требало да припремите резнице коријена копањем хрена у врту, чији коријен не смије бити већи од једног центиметра у промјеру. Дужина резница је 20-30 центиметара. Све бочне гране, пупољци и процеси морају се претходно уклонити.

Пре садње коријена, треба га чувати до прољећа:

• везати хрен припремљен за садњу у гроздовима;
• ставите садни материјал у подрум;
• прекријте пиљевином или сувим песком.

Да би биљка могла брзо да се укоријени у прољеће, потребно је одржавати умјерену влажност у просторији у којој се чувају резнице, тако да садни материјал не пушта прерано ново коријење.

Пре садње резнице треба изрезати. У овом случају, на врху треба да буде равног реза, а на дну - дијагонално коси.

Пролећна припрема хрена за садњу

Исправно спроведене у пролеће, мере пре сетве гарант су одличне жетве у јесен. Да бисте то учинили, требате обавити бројне акције 2 недеље пре слетања.

1. Ставите резнице на топло место.
2. Прекријте их влажном крпом или ставите слој тресета на врх.
3. Пре садње кореновог усева, треба сачекати да корење проклија и чешљати их по целој површини, избегавајући горњи и доњи део, од којих ће се касније формирати делови коренова и лишћа биљке.

Садња хрена у отворено тло

У рано пролеће, много пре садње резница, земљу треба припремити тако да је ископате на дубину од 30 центиметара и нахраните је минералним ђубривима, као и да додате хумус, компост и дрвени пепео.

Хрен треба посадити у залеђене кревете средином априла, у периоду када се снег већ растопио и сунце почиње да загрева земљу.

Садња је дозвољена у лето или јесен. За садњу резница у овом тренутку потребно је темељито навлажити тло, а затим у малим нагибом уметнути садни материјал у земљу.

Хрен не захтева посебну негу. Међутим, ако на то не обратите довољно пажње, можете добити малу жетву коренолошких усјева, која ће бити лошег квалитета.

Да би се биљци олакшала брига и осигурао њен пуни развој, треба је посадити, поштујући одређене удаљености. Препоручује се да између редова буде остављено 70 центиметара и 30 центиметара између биљака у низу. Да би се хрен брже укоријенио, требало би да згуснете тло након садње.

Њега биљака

Њега хрена је једноставна и не захтева рад и време. Састоји се у правовременој реализацији следећих активности:

• корење од корова;
• лабављење земље;
• залијевање уз најмањи знак исушивања из тла.

Свеже засађене резнице захтевају пажљиво одржавање.

1. Седмицу након садње земљу треба лабавити до дубине од два центиметра.
2. Након што се појаве први изданци, дубина лабављења расте на 8 центиметара.
3. За одрасле биљке, чији листови прелазе 25 центиметара, брига се састоји у дубоком рахљању - до 10 центиметара.

Да би биљка била засићена влагом, тло на коме расте треба залијевати брзином од 4 литре за сваки квадратни метар земље.

Болести и штеточине

Биљка је подложна пепелницама и крстеним бухама.

У сврху сузбијања штеточина обично се користе посебне хемијске супстанце. Међутим, не треба их применити 2 недеље пре жетве. Бухе се могу одвратити и прскањем раствором црвене паприке.

Уз придржавање свих правила за бригу о хрену, биљка се не боји болести и штеточина.

Берба

Верује се да берба може почети након што доњи листови биљке пожуте. Да бисте у потпуности извукли ризоме хрена, треба га ископати вилицом.

Након ископавања хрена, сви његови листови се одрежу заједно са бочним процесима корена. Очишћена корена могу се користити као садни материјал за наредну годину. Њихов вишак, заједно са бочним гранама, чува се у подруму и користи у кулинарске или лековите сврхе.