Учење узгајања љуте паприке на отвореном

Горка паприка није толико популарна код летњих становника као њен слатки рођак. Мало ко може да издржи тест њеног укусног печења, али пулпа поврћа има богат хемијски састав, чија већина компоненти: витамини групе Б, каротен, никотинска киселина су неопходни за тело. Убрзавају метаболизам, подједнако су потребни мишићним и нервним ћелијама, повећавају брзину мисаоних процеса, подижу енергију и повећавају виталност.

Основицу укуса горке паприке чине есенцијална уља, под утицајем којих се пробуди апетит и побољшава се пробава. Ретко се конзумира свеже, али је незаменљиво у маринадама и умацима, као и у осушеном стању: потражња за паприком у продавницама не јењава. Узгој ове културе неће бити тежак ни неискусним баштованима, јер нема посебних разлика између гајења љуте и слатке паприке.

Погодна парцела

Да би грмље чилија донело издашну жетву, кревети за њих морају бити постављени на правом месту. Љуте паприке воле топлину, нагле температурне промене су погубне за њега. Најбоље се развија у светлом и истовремено поуздано заштићен од пропуха. У екстремној врућини, листови биљака могу бити оштећени, прекривени опекотинама. Због тога, за врелих дана, а нарочито у подне, вреди се осигурати засјењење засада на отвореном терену.

Љутим паприкама треба влажно, не-кисело тло богато храњивим материјама. Корени чилија брзо труну у влажном тлу. Да се ​​његово узгој не заврши неуспехом, не сме се допустити стагнација воде у креветима. Након залијевања, његове капи не би требале остати на лишћу и стабљикама грма. Влажно крварење је контраиндицирано за горку паприку. Ако се подземна вода налази близу површине тла, за засадање биљака сипају се високи гребени.

Стакленици су погоднији за узгој чилија него на отвореним пољима. За његов развој је важно да температура и ниво влажности ваздуха остану непромењени. У креветима је немогуће пружити такву постојаност његовим грмовима. Као резултат флуктуација температуре, иако мањих, раст љуте паприке успорава. Али уродиће плодом чак и на отвореном терену. Ако биљку посадите на одговарајуће подручје и правилно се бринете за њу, њени моћни грмови могу досећи висину од 1 м, а њихове стабљике биће густо прекривене поврћем.

Сјетва садница

Љута паприка спада међу културе које највише воле топлоту, па је обично узгајају садницама. Термини сетве зависе од карактеристика локалне климе. У јужним регионима, где се температура тла већ почетком маја подиже на 15 ° Ц, семе се сади у кутије средином зиме (од јануара до фебруара). Ако се биљке ставе на отворено тло крајем пролећа, паприка се посеје у другој половини фебруара или у марту. Чили се сади на гредице у старости од 40-50 дана. До овог тренутка на биљкама ће се формирати 6 листова, а саднице ће досећи 15 цм висине.

Погодно је узгајати саднице у дрвеним кутијама. Можете користити пластичне кутије, али у њима су направљене рупе за дренажу.

Тло за сетву семенки љуте паприке припрема се мешањем две компоненте у односу 3: 1:

• хумус;
• песак.

У настали хранљиви супстрат додаје се мало дрвеног пепела.

Савет

За дезинфекцију хумуса прво се паре преко ватре, а тек потом меша са другим компонентама.

Избојци љуте паприке ће се појавити брже ако посадите већ клијаво семе.Да би се излегли, они су умотани у мокру газу, која је претходно савијена у 5-6 слојева. Током овог периода топлота је посебно важна за чили. Ако температура не падне испод 25 ° Ц, семе ће клијати за недељу дана. Када се то догоди, дно кутија за садњу прекривено је дренажним слојем. То се може учинити комбиновањем три компоненте у једнаким пропорцијама:

• сломљена цигла;
• мала експандирана глина;
• Стиропор.

Затим се кутија напуни плодном супстратом, коју је пожељно загрејати до 40-45 ° Ц. Дебљина слоја мешавине тла треба да буде 8-10 цм, а семенке чилија се сади у плитким уторима (1-1,5 цм). Израђују се у размаку од 5 цм, раширивши семе размакнуте 2 цм, посипају се супстратом. Редови посађених љутих паприка прелијевају се раствором за стимулацију раста или течним ђубривом. Завршите сјетву лаганим сабијањем тла. Можете то учинити рукама или користити даску.

Њега садница

Љута паприка се појављује у условима врућине и високе влажности. После сетве, кутије су прекривене стаклом или затегнуте фолијом. Дању би требало да буду на најтоплијем могућем месту. Ноћу, клијавим семенкама је потребна хладнија температура (око 15 ° Ц), па ће посуде са њима морати да се преуређују два пута дневно. Ово ће учинити садницу јачом и одрживијом.

Када млади чилији изађу из земље, склониште се уклања. Кутије са садницама се премештају на топло и ведро место, где се чувају док се не посаде у земљу. Након што саднице ослободе 2 истинска листа, оне заронити... Залијте земљу у контејнеру 2-3 сата пре поступка. Затим се саднице љуте паприке пажљиво уклоне с тла, изваде се ножем, мало се скрати корен и ставе у одвојене посуде, по могућности тресетне посуде. Њихова садња завршава се обилним заливањем, за шта користе топлу воду која је одстајала најмање пар сати.

У раним фазама развоја, љутим паприкама је потребно дуго (најмање 12 сати) дневног светла. Ако рано падне мрак, онда док се саднице не зароне, вештачки се продужава уз помоћ лампе. Редовно заливајте млади чили да земља не би пресушила. Да се ​​спречи да стабљика падне на површину тла, мало калијум перманганата се меша у воду. Горки бибер такође ће имати користи од врхунског прелива. Одржавају се два пута месечно. Чиле добро реагује на одећу:

• течно ђубриво за саднице;
• инфузирани дрвени пепео.

Припремите хранљиви састав на следећи начин: 2 тбсп. л. супстанце се мешају у 3 литре воде и оставе један дан. Садашњи раствор се темељно филтрира. За то можете користити газу тако што ћете је савити у 4-5 слојева. Затим водом залијте саднице.

Положај на креветима

Садња чилија у креветима врши се када су ваздух и земља добро загревани (просечна дневна температура је 13-15 ° Ц), а вероватноћа да ће мраз постати минималан. За поступак треба одабрати облачно време или га пренети у вечерње сате. Саднице се постављају на отворено тло заједно са грудвом тла. Да бисте саднице извадили из посуде било је лакше, прво их се обилно залије.

Бунари за љуту паприку израђују се на растојању од 40-45 цм један од другог. Размак редова треба бити 50-60 цм. Садња се може обављати на начин гнијежђења:

• према шеми 60к60, када се две саднице ставе у једну рупу одједном;
• према шеми 70к70, када ће у свакој рупи расти 3 грма.

Савет

Узгајање чилија поред бибера врло је непожељно. Ако поставите кревете са овим усевима близу, они ће се опрашивати и укус воћа ће патити од овога. Размак између подручја где расте и љута паприка треба да буде најмање 3 м.

Стабљика чилија је слаба, па је боље након садње одмах га везати за подлогу. Тло под биљкама мулч... Ако су ноћни мразови још увек могући, кревете треба заштитити фолијом. Љуте паприке можда неће поднијети пад температуре на 2-3 ° Ц. Они скидају заклон када заврши сезона мраза.

Могуће је утврдити да ли је време да се саднице поставе у земљу по искуству. Да бисте то учинили, неколико дана пре поступка, 2-3 саксије са садницама се постављају на хладан прозор или неглазирану лођу. Ако могу сигурно преживети експеримент, можете их наставити узгајати напољу.

После искрцавања

Пољопривредна технологија љуте паприке је једноставна и не захтева посебне вештине вртлара. Требат ћете извршити једноставне манипулације:

• заливајте саднице често;
• периодично храните грмље;
• праводобно уклонити;
• редовно рахљавајте земљу испод биљака.

Свеже засађени чили ће расти полако. Њихов развој ће се убрзати када прођу 2 недеље од тренутка стављања на кревет. Да би се саднице брже укоријениле, кисеоник мора слободно да дотјече до њихових коријена, па је стога често важно лабављење тла током овог периода. Такође је препоручљиво прскати лишће биљке раствором стимуланса за раст. Узгој чилија биће успешан ако се ваздух загреје на 20-32 ° Ц. На нижим температурама раст његових грмова успорава. А ако буде хладније до 10 ° Ц, потпуно ће се зауставити. У екстремним врућинама (температуре изнад 32 ° Ц), биљке могу отпустити своје пупољке и већ отворити цвеће.

Љуте паприке воле влажну земљу, тако да ћете биљке морати залијевати често. За то користите топлу воду. Недостатак ће негативно утицати на жетву. Број наводњавања и количина нанете течности повећавају се у следећим случајевима:

• када ће биљке покупити пупољке;
• када се на њима појаве јајници;
• ако је време топло и суво.

Ђубрива за љуту паприку бирају се у зависности од фазе њиховог развоја. Потребан му је азот, фосфор и магнезијум пре цветања. Када се формирају јајници, уводе се фосфор-калијум једињења која садрже најмање азота.

Савет

У врућем времену, у недостатку ветра, грмље ће требати помоћи да се опраше. Да би то постигли, они су мало уздрмани. Непотпуно опрашивање поквари презентацију поврћа: облик им је савијен.

Ако грмови паприке добро расту и већ су побрали пупољке, то су пасторке. Цвеће на врху чилија уклања се како би било компактније. Када паприке досегну висину од 25 цм, централни избој се скраћује лаганим одсецањем врха. То стимулише интензиван развој бочних грана, од којих ће требати оставити 4-6, пажљиво уклањајући остатак, и брзи раст целог грма. Један чили може поднијети и до 25 крупних плодова. Уколико се формира више јајника, додатни се одрезују тако да не црпе снагу из биљке.

Љута паприка је зачињено поврће које је освојило љубав према гурманима широм света. Чили потиче из тропа америчког континента, па је прилично каприциозан, потребно му је пуно топлоте за развој и осетљиво реагује на недостатак влаге. Али његова култивација је могућа и у баштама средње траке, потребно је само поштовати услове постављања садница у кревете.

Мало се љетних становника одлучи узгајати ову културу. У међувремену, нема ништа компликовано у њеној пољопривредној технологији. Заливање, отпуштање тла, уклањање корова, ђубрење, штипање - све су то основе бриге за љуту паприку. На локацији посадите зачињени чили, а обиље светлих плодова са незаборавним укусом биће достојна награда за ваш труд.