Како узгајати сочну салату на прозору вашег стана?

Зими је набавити свеже биље прилично тешко. Али неке биљке се могу самостално узгајати на прозорском платну. На пример, салата. Садржи различите витамине и минерале, као и органске киселине. Она ће обогатити било коју дијету, препоручује се укључивање у исхрану. Биљка се користи и кувана и динстана, и сирова.

Значајке узгоја

Вриједно је започети припрему за узгој салате одабиром сорте. Неке сорте које добро успевају на отвореном пољу не клијају на прозору. Веома су захтевни у погледу температуре и састава тла. Код куће треба дати предност рано зрелој лиснатој салати. Он је непретенциозан, брзо има листове погодне за храну. Али боље је одбити сорте глава, с великом вероватноћом се главице купуса неће везати.

Вода је такође популарна. Врло је лако узгојити га, укључујући и на прозору. Било какво тло ће успети, а саксије се могу поставити и на засјењене прозоре. Ову биљку би требали одабрати почетници.

Контејнери са салатом треба бити постављени на добро осветљеном месту, али не на директном сунцу. Морате имати на уму да дневно светло за биљку треба да буде најмање 12 сати. Зими користите флуоресцентну лампу која виси око 50 цм изнад саксије. Само немојте заборавити да га искључите ноћу, свјетло нон-стоп неће бити од користи.

Биљка добро подноси хладноћу, па је у јесенско-пролећном периоду треба ставити на балкон. У лето ћете морати водити рачуна о сенци. У сувише врућем времену и када је земља сува, зелена салата слабо расте. Прерано је стабљика и листови губе на вредности: постају горки и жилави.

Припрема за слетање

Када узгајате биљку из семенки, треба да одаберете прави контејнер. Посуде које су премале неће радити јер веома брзо исушују тло. Зелена салата добро успева само у влажном тлу. Из истог разлога, боље је одабрати пластичне, а не керамичке посуде, јер ће глинени зидови извлачити влагу. Дубина лонца треба бити најмање 20 цм. Ако се претходно користио за друге засаде, онда се мора опрати сапуном.

Салату карактерише упорност према земљи. Требало би да буде довољно лагано, али да се не суши пребрзо. Најбоља опција су трговинске мешавине које имају све потребне квалитете. Али можете направити погодно тло код куће. Да бисте то учинили, помешајте у једнаким деловима обичну земљу, трули стајски гној, компостну земљу и тресет. Такође, не смемо заборавити на храњење. Да би се земља обогатила храњивим тварима, додаје се песак и дрвени пепео, један килограм по канти, као и велика кашика нитрофосфата и урее. Све компоненте морају се темељно измешати, а затим напунити припремљеним посудама.

Савет

Постоји начин за узгој салате без земље. Замењује га пенаста гума. Поставља се у високу посуду, на врху је положено неколико папирних пешкира и залива се водом. Тада се семе сипа. Важно је одржавати систем влажним.

Посебна пажња мора се посветити дренажи. Салата не воли суво тло, али са вишком влаге његова коријенска огрлица и доњи листови могу почети да труну. Вриједно је користити експандирану глину, сломљену циглу или шљунак, или још боље - синтетички зимовач или силикон. Ове супстанце апсорбују сувишну воду, а затим је постепено испарају. Ово повећава влажност ваздуха.

Узгој усјева на прозору обично се одвија у серијама. Како би се осигурало да свеже залеђе увек буде на столу, припремљено је неколико кутија. Сјеменке салате се стављају у њих са размаком од двије седмице. Приликом бербе у кући биљке се укоријене. Након тога, тло се лабави и поново засија. Ово се не односи на поточарку: она је у стању да расте ново лишће након ђубрења минералним ђубривима.

Како садити

Узгој почиње сјетвом. Да би се осигурала дезинфекција семенки, препоручује се кисела сол у слабом раствору калијум перманганата. Тло у кутији мора бити благо навлажено и треба направити неколико плитких жљебова. Растојање између њих требало би да буде око 15 цм, у њих семе не сме бити превише чврсто. Затим покријте земљом и мало сломите. Ако требате убрзати појаву садница, тада је вредно направити стакленик. Да би то учинили, штапићи или жичани лукови су залепљени дуж ивица контејнера, а преко њих се ставља пластична фолија. Штапићи или други предмети повећаће ваздушни простор тако да земља и клице које се појаве неће иструнути. После тога, контејнери се стављају на тамно, хладно место и навлаже се распршивачем свака два дана.

За неколико дана на прагу ће се појавити први изданци. Сада је филм потребно уклонити, а саксије поставити под лампу или на праг. Ако саднице расте прегусто, онда их је потребно проциједити. Уклоњене саднице могу се пресадити око ивица садница парадајза и краставца, ако постоје. Салата ће деловати као заптивач. Лабављење земље првих недеља није препоручљиво. Биљка има слаб коријенски систем, постоји велики ризик од оштећења.

Њега салате

Узгој зелене салате укључује обавезно заливање. Биљка је хигрофилна, па овом поступку треба посветити посебну пажњу. Саднице треба свакодневно прскати. Треба их залијевати свака два до три дана. Погодно је користити канту за заливање са дугим и танким изливом. Веома је важно не претјерано влажити тло, тада ће биљка једноставно почети трулеж.

Најприкладнија температура за узгој салате на прозорској дасци је од 16 до 20 степени. Култура такође добро подноси ниже температуре. У рано пролеће се може прилично успешно узгајати из семена на балкону на 8-10 степени. Али превисока температура и сув ваздух у стану могу оштетити биљку. Да бисте то избегли, препоручује се често прозрачивање просторије и прскање клица.

Зелена салата расте довољно брзо, тако да горњи прелив не шкоди. Ово је нарочито тачно ако се култивација одвија на прозорској дасци. Комплексна ђубрива су најпогоднија. Али можете и без хемикалија, јер је употреба муллеина дозвољена. Раствара се у води (у омјеру 1 до 10), а засаде се залијевају сваке седмице.

Након бербе жетве, листови се усправно чувају у кутијама или слажу у корпе у једном слоју. Препоручује се постављање контејнера на тамно место где се температура одржава на око 2 степена.

Узгајање салате код куће није тако тешко. Ако се придржавате једноставних препорука, моћи ћете да креирате сопствену башту на прагу. Главна ствар је одржавати оптималну температуру, пазити на осветљење и воду на време. Такав користан додатак исхрани је посебно драгоцен зими, када посебно недостаје витамина.