Зашто баштовани воле белозерку паприку и како је правилно узгајати?

Садржај


Баштованке из старе школе добро су упознате са паприком Белозерка. Омиљена је због својих укусних, сочних плодова, погодних како за свеже салате тако и за конзервирање. Паприке ове сорте не захтевају много пажње на себе, добро успевају на отвореним креветима, носе се са болестима и временским неприликама.

„Белозерка“ је лансирана у Придњестровљу 1988. године. Након четири године пробног узгоја, сорта је уврштена у Државни регистар достигнућа оплемењивања и препоручена за узгој у регионима Волга-Вјатке и Северног Кавказа.

Плод од бибера Белозерка на комаду

Зашто љетни становници бирају Белозерку?

Сорта уопште није нова, али са полица продавница није нестала скоро 30 година. Разлог за то је укус, продаваност плода и "некроничност" биљке у врту. Грмље "Белозерке" је компактно, не заузима пуно простора, отпорно је на нападе штеточина, неких болести и екстремних температура. Плодно обилују, паприке сазревају заједно - жетва се не протеже неколико недеља. Након бербе, плодови се чувају до неколико месеци, а да при томе не изгубе презентацију и укус. Добро подносе транспорт.

Плодови паприке Белозерке

Опис сорте

Табела испод приказује главне карактеристике сорте, потврђене подацима Државне комисије Руске Федерације за испитивање и заштиту достигнућа:

Информације о разноврсностиУзгој. Није хибрид.
Тип опрашивањаСамоопрашивање.
ПогледСтандард, одредница. Висина биљке - од 40 до 70 цм.
Тип формирања јајникаЈедно.
Стопа зрењаСредње рано. У 114 дана након ницања плодови се могу убрати у фази техничке зрелости.
Површина узгајањаПрепоручује се за узгој на отвореном у регионима Северног Кавказа и Волго-Вјатке. Може се гајити у пластеницима.
Густина складиштења7 биљака / м2
Принос1,5-1,8 кг с м 2
Воћна врстаПлодови су глатки, благо ребрасти, стожастог облика, висећи. У фази техничке зрелости - кремаста нијанса, када је потпуно зрела - црвена.
Тежина плода - 77-90 г, дебљина стијенке - од 6 до 7,5 мм.
Целулоза је слатка, с карактеристичном аромом.
Сврха воћаЗа свежу потрошњу и конзервирање.
Да ли постоји горчина у плодуНе
Отпоран на неповољне условеСорта је отпорна на екстремне температуре.
Отпорност на болестРелативно отпоран на трулеж (влажан, сув, апикални).

Дакле, главне предности Белозерке бибера:

  • висока продуктивност;
  • отпорност на болести (гљивице, алтернариа, вертикилоза) и штеточине;
  • могућност узгоја на отвореном пољу;
  • слатко, ароматично воће;
  • пријатељско сазревање;
  • дуго складиштење.

Пуњене паприке Белозерка

Апликација

Сорта је описана као извор хранљивих састојака и витамина. Целулоза слатких паприка Белозерка садржи велику количину аскорбинске киселине и шећера. Воће богато вриједним елементима у траговима користи се у кувању:

  • свеже;
  • со;
  • кисели краставац;
  • пуњен;
  • гулаш;
  • печено;
  • замрзнути.

У народној медицини бибер се препоручује за побољшање апетита, јачање крвних судова и повећање тонуса. Користи се у борби против скорбута и склерозе, код анемије, болести јетре и срца. Промовише избацивање холестерола из тела, бољу пробаву хране. "Белозерка" је веома корисна за децу, труднице и старије особе.

Припрема тла за саднице паприке

Припрема земље и посуда

Паприка "Белозерка" односи се на средину сезоне. Почиње да доноси плод за 110-120 дана.Сјеме кошта око 15-35 рубаља по паковању (0,5 г). Могу и треба да се гаје у садницама.

Прво треба припремити терен. Узимамо тресет, труло органско ђубриво, соду земљу и полу-распадну пиљевину (прво их морамо 2-3 пута потапати кипућом водом). Мешамо их у омјеру 4: 4: 2: 1. Додајте 1 кашику Кемира универзалног ђубрива у канту добијене смеше тла, исту количину доломитског брашна и 0,5 шољица пепела. Темељно измешајте све компоненте. Пре употребе, земљу пролијте врелом водом (+ 60-70 ° Ц) или је третирајте Маким-ом (2 мл на 2 литра вреле воде). Можете користити готову земљу купљену на тржишту.

Да се ​​саднице не би потапале и убрзао период зрења, семе је потребно посадити у одвојене посуде. У почетку можете користити мале шољице или тресете. Кад биљке мало нарасту, требаће их пресадити у велике чаше или изрезати кутије са соком, млеком.

Намакање семена бибера Белозерка

Намакање семена

Пре садње, семе бибера треба натопити у тамно ружичастој отопини калијум перманганата 15 минута. Ово ће вам помоћи да их дезинфицирате, побољшате клијање и отпорност на болести. Затим семе треба замотати у меку крпу и ставити 30-40 минута у еликсир плодности „Гумми“ (10 капи на 1 литру воде) или на раствор „Епин-Ектра“, „Циркона“ (4 капи на 1 чашу воде). Након тога, семенке се морају оставити у влажној крпи на топлом месту још неколико дана док се не излегу.

Добри резултати се постижу намочењем семенки бибера у инфузији коприве. Да бисте то учинили, једна кашика сушене коприве треба да се скува у 250 мл кипуће воде и остави да се натапа 3 сата. Пре употребе, инфузију је потребно филтрирати кроз сито или газу.

Када се саднице појаве из семења, одмах треба да започнете сађење у тлу.

Сјеме проклијалог бибера

Сетва семена

Сјетва "Белозерка" најбоље је обавити у периоду од 15. до 25. марта.

Препоручује се сипање земље у сваку чашу или лонац и посипање бледим раствором калијум перманганата или раствором Агрицоле-Старт-а (1 кашика на 1 литру воде). Ово ће неутрализовати патогене који живе на површини зрна. Направите мале удубљења (око 1 цм) у тлу. У сваку ставите две проклијале семенке и поспите земљом. Након тога, слабију биљку требати бити прскан како не би оштетили коријенски систем преосталог.

При сетви у посуду веће запремине у тлу треба направити неколико жлебова на растојању од 4-5 цм један од другог и залити калијум перманганатом или раствором Агрицола-Старт. Сада додајте семе на свака 3 цм и поспите танким слојем земље за саксије. Саднице се не залијевају, већ само благо навлаже.

Чаше морају бити прекривене стакленом или пластичном фолијом и уклоњене пре него што се први изданци појаве на топлом месту где температура ваздуха није нижа од + 25 ° Ц. Тло треба заливати мало по мало, али вода треба да буде устаљена и топла (+ 30 ° Ц), јер заливање хладном водом може довести до зауставити раст биљака.

Узгој садница паприке

Узгој садница

Први изданци ће се појавити за око недељу дана. Сада је потребно да извадите чашу из кутије, преуредите је на прозору. У прва 2 дана температуру у просторији треба спустити на + 17 ° Ц, тако да су корени биљака добро успостављени. Затим се током целог периода узгајања садница температура мора одржавати у границама од + 20-28 ° С. Биљке се не смеју превише хладити и излагати промаји, стога је строго забрањено отварање отвора у соби са садницама бибера.

Млади изданци који су се појавили изузетно су осетљиви на влагу, па их треба залијевати само по потреби и само одложеном водом. Потреба за влагом може се одредити по благо увенутим листовима биљке. Након сваког залијевања, тло се мора растресити тако да се на површини не формира кора, што омета нормалан приступ кисеоника до коријена.

Саднице се морају редовно окретати ка сунцу с једне или друге стране како се грмови не би протезали и били уједначени.

Саднице „Белозерка“ се хране три пута:

  1. Након појаве два права листа, препоручује се прво храњење органским ђубривом под биљкама.
  2. Након 2 недеље врши се друго ђубрење минералним ђубривом.
  3. Отприлике недељу дана пре садње садница врши се треће храњење нитрофосом.

Морате почети каљење садница око 2 недеље пре садње. Прво, биљка се на кратко изнесе на свеж ваздух, а затим се трајање поступка сваки пут повећава.

Дан пре садње, препоручује се распршивање садница раствором борне киселине како се пупољци не би распали. Саднице се сади средином маја. Посебан третман пестицидима није потребан, јер је „Белозерка“ врло отпорна на болести и штеточине.

Грм паприке Белозерка

Нега

Пре цветања паприке се препоручује залијевати топлом водом 2 пута недељно, а током зрења земља се мора навлажити свака 2 дана. Следећег дана након залијевања, тло се мора растресити како би се обезбедио слободан приступ кисеоника до корена.

2 недеље након садње, биљке треба хранити урее. Затим се након 10 дана оплодити посебном течношћу - "Богатир" или "Бреадвиннер". Накнадно храњење врши се сваких 10 дана. Са почетком плодоношења треба их зауставити.

Узгојем паприке Белозерка можете олакшати свој посао и добити заиста укусну и квалитетну бербу. Главна ствар је придржавање горе описаних савета, а затим ће добијени плодови и њихова количина у потпуности одговарати опису сорте који је произвођач ставио на паковање са семенкама.

Додајте коментар

Ваша е-маил адреса неће бити објављена.

Цвеце

Дрвеће

Поврће