Карактеристике и опис сорте парадајза Црна мочвара
Сорте парадајза су толико разнолике да никога не може изненадити јарко ружичастим, жутим, па чак и црним плодовима. Једна од тамно-плодних сорти је рајчица Блацк Моор. Комбинација необичне нијансе, једноставне пољопривредне технологије и невероватних предности учинили су је пожељном у многим областима наше земље и суседних земаља.
Опис сорте
Сорта Блацк Моор уврштена је у Државни регистар 2000. године. Биљка је погодна за узгој на отвореном и за пластенике. Ако у отвореној башти сорта даје најбоље плодове у централној регији и на југу, онда ће у стакленику грм бити угодан у готово било којој клими.
Опис сорте: полудетерминантан - раст је ограничен, али прилично висок. Грм се протеже до 1,2 м, у пластеницима - до 1,5 м. Средња сезона - усјев сазрева за 115 дана. На једном грозду дозријева до 7-10, понекад и до 18 плодова одједном. Просечан принос - око 5,5 кг са 1 м2.
Карактеристике плода:
- Боја је интензивна, од црвено-смеђе до готово црне.
- Тежина плода не прелази 30-50 г. Они су прилично мали.
- Облик је благо издужен, сличан шљивику.
- Затегнута и глатка кожа.
- Пулпа је месната, сочна, густа.
- Две коморе за семе.
- Укус је посебан, слатко-трпљив.
Предности и мане
Позитивна својства рајчице Блацк Моор које привлаче баштоване:
- Одличног, јединственог укуса.
- Намена плода је универзална. Врло добар у салатама, прилозима.
- Мали парадајз је идеалан за цело конзервирање. Захваљујући густој кожи, плодови не пукну из кипуће воде.
- Сокови и сосови од тамних парадајза су необични.
- Незрело воће се може избити из грма, сазревати самостално.
- Црни парадајз је један од најздравијих. Такво воће богато је антоцијанинима - пигментним материјама које су одговорне за боју плода и имају бактерицидна, деконгестантна, регенерирајућа, антиоксидативна својства, користе се у офталмологији.
Међу недостацима ваља поменути:
- Буш захтева формирање, будите сигурни везан.
- Подложан је културолошким болестима, посебно подложним горња трулеж... Потребни су горњи прекривачи и превентивни поступци.
- За превоз су потребни посебни услови, јер је кожа склона пуцању.
- Просечан принос, али за неке је та количина довољна.
Како посадити
Сетва директно у земљу могућа је само у најтоплијим регионима. За друга подручја препоручује се метода саднице.
Фазе раста садница:
- Датуми сјетве су крај фебруара или март.
- Семе се очврсне на хладном неколико дана, а затим се третира слабим раствором калијум перманганата. Пре садње се исперу чистом водом.
- Контејнери за сјетву су мали, до 15 цм дубоки, погодни су и дрвени и пластични.
- Можете узети баштенско тло, само претходно дезинфиковано.
- Семе се закопава у корацима од 1-2 цм у земљишту.
- Пре клијања кутије су прекривене фолијом и премештене на тамно место.
- Након што се клице појаве, склониште се уклања, кутије се износе на светло.
- Температура садница је од 20 до 25 степени Целзијуса.
- Тло се прска водом током целокупне култивације, не сме да се осуши.
- Парадајз уроните у засебне посуде у фази два истинска листа.
Клице се премештају у отворено тло или у стакленик на 45-50 дана, али боље је сачекати 2 месеца. До тог тренутка, земљиште на локацији требало би да се добро загреје, а ризик од повратних мразева треба смањити на минимум.Ако је клима топла, дозвољено је узгој на отвореном терену, ау централним и северним крајевима оптимално је само одржавање стакленика.
Баштенско тло је претходно ископано и обогаћено хумусом - Црни Моор воли хранљива тла. Садња грмља се врши према шеми 40 цм између рупа и 70 - између редова. Боље је поставити грмове у високе кревете.
Савет
Након пресађивања, благо збијајте земљу и обилно је залијте. Да бисте помогли да се биљке прилагоде на нове услове, немојте их залијевати или гнојивати наредних 10 дана.
Правила неге
Како узгајати здрав грм, осигурати добро плодовање и укусну жетву? Сва правила за негу сорте Блацк Моор:
- Залијевање - умерено, отприлике једном недељно. Вода је строго топла, разболе се од хладне садње. Око 5 литара воде излије се под грм у јутарњим или вечерњим сатима. Ако су врхови увијени, биљци недостаје влаге.
- За време цветања и воћа, наводњавање треба повећавати до 2 пута недељно.
- Након влажења стакленици се прозрачују, јер влага штети биљкама.
- Сорта захтева обликовање. Грм се гаји у 1-2 стабљике. Степен се изводи редовно, уклањају се сви пасторци до 5 цм.
- Прва четкица је формирана преко 8. листа. Свака следећа - кроз 3 листа.
- Пошто су четкице густо напуњене воћем, везане су за носаче.
- Да би спречио биљку да буде изложена болестима и штеточинама, баштован мора да јој обезбеди одговарајућу исхрану. Најважније супстанце за здравље грмља су калијум и фосфор. Додају се као део комплекса не чешће од једном у 14 дана. Пример храњења: за канту воде - 35 г суперфосфата и 35 г калијум сулфида.
- Једноставне мере попут уклањања корова и лабављења тла после залијевања спасит ће садњу од многих проблема.
- Просечна отпорност на болест присиљава вртларе на спровођење превентивних поступака. Биљка ће се заштитити од сиве трулежи прскањем Хомом и хранити је Баријером. Бордеаук течност је ефикасна против касног наношења. Третмани се спроводе месец дана пре него што берба сазри. Најбоља заштита парадајза је компетентна ротација усева, редовно гнојење калијем и фосфором и поштовање услова узгоја.
Коментара
Сорта је сакупила пуно одушевљених критика. Ево шта вртлари пишу о берби парадајза из Црног мора:
- Врло укусно, брзо улетите у салате. Треба засадити још грмља да би се сачувале за конзервирање.
- Постоје само два минуса - пуцају од транспорта и нису баш отпорни на гљивичне болести. Иначе је дивна сорта ретке боје.
- Ситни тамно смеђи плодови једноставно су створени за салате, а изгледају врло лепо у стакленкама киселих краставаца.
- Узгојена у складу са свим правилима, спроведена је превенција од гљивица. Грмље је здраво, не боли, принос је просјечан - потребно је више гнојидбе.
- Црни Моор се добро прилагодио отвореном терену.
- Укус је сладак са благом киселошћу. Приликом израде калијум парадајз постају укуснији и сјајнији.
Нема много сорти са богатим, тамним месом. Црни Моор је заиста јединствена сорта: комбинација облика, величине и боје ове сорте је прилично ретка. Одличан укус, једноставна пољопривредна технологија и прихватљив принос - шта је још потребно да одаберете парадајз за парцелу? Блацк Моор је добар у салатама и киселим краставцима, сочан и незабораван.
и биће објављени ускоро.