Необичан црвени парадајз-тартуф: црте сорте са именом гљиве

Црвени парадајз црвени тартуф је сезона сорте за узгој у отвореном земљишту и стакленику. У Русији је повучена и уписана у регистар 2002. године. Током година, парадајз се показао не само у необичном облику, већ и у отпорности на болести и штеточине. Црвени тартуф оправдава његову сврху за гајење на отвореном: не боји се хладних пукотина и других климатских неприлика.

Опис

Иако се налази назив Јапански тартуф, овај парадајз су узгајали руски узгајивачи. Јапански парадајз тартуф диверзификоваће ваше салате и киселе краставце. Оваква парадајз има необичан облик који подсећа на тартуфе, крушке и сијалицу.

У ову сорту спадају и традиционални црвени парадајз и воће других боја:

• парадајз тартуф жути или златни - сјајни, крупни и врло корисни, који карактерише повећана слаткоћа;
• парадајз црни тартуф је продуктиван грм са смеђим плодовима, који се сматрају најкориснијим: имају висок садржај витамина К, ПП и групе Б;
• Тартуф ружичасти - има нежну розе боју, густину, добар у очувању;
• Наранџасти тартуф - брже зрење и веће плодове до 200 г.

Најпопуларнији у групи је Црвени тартуф. Обично почиње упознавањем вртларара са егзотичним парадајзом.

Опис сорте тартуф црвена:

1. Узгајан за култивацију у башти, добро успева под филмским склоништима. Они су потребни да заштите биљке у северним регионима.
2. Одлучни грм, компактан - висине до 50-70 цм.
3. Време сазревања је просечно, од 100 до 120 дана.
4. У једну четкицу сипа се до 7 плодова.
5. Просечан или висок принос - 6-8 кг по грму.

Карактеристике укуса

Парадајз од тартуфа лако је препознати по облику капљица. Плодови су благо ребрасти, са глатком, сјајном кожом. Парадајз одликује густа, месната пулпа, слатког укуса с благом киселошћу. Сочност је просечна, унутар 4-5 семенских комора. Берба се користи како за конзервирање због мале величине, тако и као свежа у резанцима поврћа, салатама, додаје се у супе и прилоге.

Плодови тартуфа имају добар рок трајања - до две недеље у фрижидеру, а све захваљујући густој кожи. Просечна тежина парадајза је 120-150 г.

Предности и мане

Карактеристике сорте које су му помогле да се учврсти у разним деловима наше земље:

• добар принос за отворено тло, укључујући Сибир и Урал;
• јак систем коријена који је у стању да обезбеди исхрану за све зреле плодове;
• отпорност на бактеријске инфекције;
• а такође - на главне гљивичне болести карактеристичне за парадајз на отвореном терену;
• ниска привлачност штетним инсектима;
• отпорност на промене температуре;
• прилично воћни облик;
• дуготрајна презентација;
• одличног укуса.

Од недостатака, вреди приметити захтевност сорте за негу: строга правила за залијевање и топ дресинг, као и подвезица, су неопходни за тартуф за стабилан принос и здравље грма. Због просечне сочности, нису погодни за прављење сока и парадајз пасте.

Значајке узгоја

Препоручује се узгој рајчица средњег зрења за отворено тло методом саднице:

1. Семе се посеје у марту. Тло за клијање се припрема из једнаких делова тресета, стајског гноја и стабла. За дезинфекцију тла третира се лековима као што је "Фитоспорин".
2. Да бисте повећали вероватноћу клијања, семе се купује у поузданим продавницама, а такође се користе и стимуланси раста. Материјал за садњу намочи се, на пример, у „Епину-екстра“: за 100 мл воде - 1-2 капи лека, семење намочите 4-6 сати, осушите.
3. Након садње, семе се залије топлом водом, прекрива фолијом и чува у топлој соби са температуром до +25 степени.
4. Када се појаве младице, филм се уклања, а парадајз се премешта на хладније место (+ 15-16 током 5-7 дана, затим + 20-22 степена).
5. Да би се саднице развиле, дају им довољну количину светлости.
6. Берба се врши у фази 1-2 правих листова.
7. Клице су спремне за усељење у земљу у фази 6-7 правих листова или 60-65 дана након клијања.

Парадајз од тартуфа добро подноси спољне услове, али за максималан комфор и високе приносе може се садити и у филмским пластеницима. У северним регионима предност треба дати другом начину гајења.

Карактеристике гајења након седења на отвореним или заштићеним креветима:

1. Приликом пресађивања мора се имати на уму да снажни коријенски систем парадајза од тартуфа захтијева много простора. Не више од 2-3 грма смештено је на једном кревету у размаку од око 0,5 м.
2. За бољу продуктивност препоручује се формирање грма у 2-3 стабљике. Ако главно издање престане да доноси плодове, заменице преузимају палицу.
3. Упркос компактности, грму је и даље потребно подвезица.
4. Прва цветна рацема формирана је преко 6-7 листова. Биљци је потребно много енергије да формира прво цвеће, али чим први парадајз почне сазревати, други јајници почињу активније да се формирају. Трик вртлара да убрзају плодостављање је уклањање првог цветања.
5. За наводњавање се користи само топла вода. Сипа се у корен, за једну биљку - 5-6 литара. Залијевање је главна потешкоћа у њези: тло се не би превише осушило.
6. Парадајз са тартуфима мора се хранити током пресађивања, а потом у рани период цватње... Оптимално ђубриво је сложено, на пример, суперфосфат, нитрофоска.

Савет
Такође можете сабрати мало поцрвењеле зелене плодове са грма. Сазреће самостално после неког времена. Ако их ставите у кутије и пошаљете на чување у хладну просторију, њихово сазревање и складиштење трајаће до 2 месеца.

Разне рецензије

Црвени тартуф и његови рођаци других нијанси нису прошли без пажње баштована. Оно што хвали баштовани су већ наградили црвени парадајз:

1. Веома добра сорта за кисели краставчић. Неколико сорти парадајза од тартуфа изгледа занимљиво у једној тегли.
2. У врућини морате додатно надгледати заливање - исушивање штети сорти. Ако се не залије, усев угине.
3. Окус је заиста необичан, као и облик. Добро се чува. Постоји нешто чиме се могу похвалити комшије и гости. Можете да кувате било које јело, само је тестенина превише густа.
4. Добро успевају и у пластеницима и на отвореној башти! Ако се родите сваке године, правила неге су једноставна, ако се навикнете и не заборавите на залијевање.

Избор модерних сорти је упечатљив у разноликости. Капљице парадајза од тартуфа одлично су рјешење за оне који желе пробати нешто другачије. Разноликост руске селекције гарантује добар опстанак и укусну жетву парадајза чак и у суровим условима.