По чему се Викторија разликује од јагода и јагода: изгледом, укусом и научно гледано
Слатке црвене бобице-многи-ораси се не зову: јагода, шумска јагода, бобица Викторије - у чему је разлика? Испоставило се да су јагоде и јагоде две различите врсте из уобичајеног рода Јагоде, а Вицториа је прва сорта баштенских јагода које су добијене укрштањем. Свака група биљака има своје карактеристике.
Разлике између култура
Јагоде и јагоде су двије различите биљне врсте, мада се могу лако збунити. Припадају истој породици Пинк, родом Јагоде.
Према старој руској традицији, јагоде називају неке врсте рода Јагоде, нарочито јагоде мушкатног орашчића и ананаса. Име долази по изгледу плодова - подсећају на гомоље. Најчешће се јагоде називају саднице баштенских бобица.
Јагоде укључују дивље и припитомљене врсте. Име је повезано са чињеницом да су цвеће и плодови близу земље (од старе руске "јагоде").
Постоје значајне ботаничке разлике између две врсте:
- Јагода је дволична биљка. Да би добили жетву у башти, баштовани засадују око четвртине мушких грмова ове врсте. Они не уносе плод, али учествују у опрашивању. Јагоде су, с друге стране, једнолична култура, што значи да нема проблема са опрашивањем, бобице сазревају на свим грмљама без изузетка.
- Јагоде су врло малог раста, грмље им једва досеже 25-30 цм од земље. А грм јагоде је нешто већи - нарасте и до 40 цм.
- Лако је разликовати грм јагоде по висини педуна: налази се изнад лишћа. А да бисте пронашли воће из јагода, морате се сагнути и гурнути лишће рукама.
- Јагоде имају више длакавих листова и лишћа.
- Јагоде са великим плодом најчешће се називају јагодама или викторијом. Јагоде имају мале издужене бобице, посебно код дивљих врста.
- Принос јагоде је већи.
- Јагоде и јагоде се разликују по боји. У јагодама, плодови се могу сипати у гримизну и чак љубичасту нијансу. Такође, праве јагоде ретко имају једнолику боју, јер су бобице испуњене бојом са стране окренуте ка сунцу.
- Још једна разлика је примећена када се бобица сече. Јагоде су изнутра једнолико обојене, а баштенске јагоде имају светло стабљике у средини.
- Вртне јагоде су понекад киселе и подсећају на киви, док су јагоде увек веома слатке.
- Процес љуштења јагода је увек лакши, јер се љуске лако одвајају од бобица. Уклањање из плода јагоде захтева напор.
Најкориснија је дивља ливада или шумска јагода. А највише мирише мошусна јагода. И лишће и бобице ове културе имају оштар мирис.
Разлика у нези усјева
Јагоде су врло осетљиве на хладноћу и хладовину. На директном сунцу се суши, а при доброј дифузној светлости даје плод врло обилно. Јагоде су по овом питању много непретенциозније од њихове сестре.
Обе културе не подносе мочваре и генерално високу влажност.
Јагоде је много теже опрашивати, за то су потребни инсекти и садња хетеросексуалних грмља. Са јагодама такви проблеми неће настати.
Савети баштованима
Према традицији ротације усева, јагоде и јагоде се не сади једна за другом, као ни после кромпира и ноћњака. Добри претходници су шаргарепа, ротквица, биље.
Иначе, брига о усевима је слична: умерено залијевање, лабављење и муљење тла, примјена ђубрива, итд.
Шта је Викторија
Викторија је име прве сорте баштенских јагода, која је донета у Русију крајем 18. века.Сорта Вицториа постепено је стекла популарност и истиснула обичне јагоде са парцела, јер је давала веће и ароматичније воће. Као резултат, ово име је било одређено у народу за све сорте јагода великих плодова.
Разлика је очита: Викторија је узгајана сорта, јагоде су природна врста.
Занимљиво је да чиста сорта Вицториа више није на парцелама. Код нас није регистрован као сорта. Вицториа група подразумева разне сорте баштенских јагода са веома крупним и слатким бобицама, високим приносима и непретенциозном негом.
Не може се рећи која је бобица боља - јагода, јагода или Вицториа. Многи вртлари експериментишу са узгојем више биљака на истом подручју. Загађење неће ни на који начин утицати на карактеристике укуса сваке сорте. Али боље је не постављати више од 4 сорте једна поред друге.
Искусни љетни становник може разликовати јагоде од јагода, ослањајући се на ботаничке знакове. Ова разлика није толико значајна, али знање може бити корисно за добијање обилне жетве у случају двогласних сорти.
и биће објављени ускоро.