แตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?

ข้อดีอย่างมากของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือการสร้างพันธุ์ผักที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปีในโรงเรือน แตงกวาพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกกลายเป็นความสำเร็จ - นี่คือกลุ่มลูกผสมที่ไม่ต้องการการผสมเกสร

Parthenocarpic หมายถึงอะไร?

Parthenocarp (จากคำภาษากรีก "parthenos" - virgin, "karpos" - fruit) แปลว่า "virgin fertilization" ซึ่งส่งผลให้เกิดผลไม้ที่มีเมล็ดเป็นตัวอ่อนที่เป็นหมันหรือไม่มีเลย ซึ่งหมายความว่าแตงกวามีความอุดมสมบูรณ์ในตัวไม่มีเมล็ด

นักชีววิทยาแยกแยะความแตกต่างของนกปากห่างสองประเภท:

• พืช - การพัฒนาผลไม้โดยไม่มีการผสมเกสรหรือการระคายเคืองของเกสรตัวเมีย
• กระตุ้น - ผลไม้เกิดขึ้นหลังจากที่ละอองเรณูของพืชใด ๆ กระทบกับเกสรตัวเมียหรือหลังจากการกระตุ้นทางกลหรือความร้อน

โปรดทราบ: แตงกวาผสมเกสรตัวเองและแตงกวาพาร์ทีโนคาร์ปิกเป็นกลุ่มที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ในพันธุ์ที่ผสมเกสรด้วยตนเองดอกไม้ส่วนใหญ่เป็นกะเทยกล่าวคือมีเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้เมื่อได้รับการปฏิสนธิและผลสุกจะมีเมล็ดที่เต็มเปี่ยม

ข้อได้เปรียบหลักของแตงกวาที่อุดมสมบูรณ์คือพวกเขาไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเลยเพื่อตั้งผล แต่ละหน่อที่ก่อตัวมีรังไข่เล็ก ๆ อยู่แล้ว - แตงกวาในอนาคตจึงไม่มีปัญหาในการถ่ายละอองเรณูสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน ในสภาพเรือนกระจกนี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเพราะช่วยให้คุณสามารถจัดหาแตงกวาสดไปยังโต๊ะของผู้บริโภคได้โดยไม่มีปัญหาพิเศษตลอดทั้งปี

ลักษณะของพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิก

Parthenocarpics เช่นแตงกวาธรรมดาแบ่งออกเป็นหลายประเภทตามลักษณะอย่างใดอย่างหนึ่ง - การใช้งานที่ตั้งใจไว้หรือเวลาในการทำให้สุก

ประเภทสำหรับวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้แบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม:

1. สลัดนั่นคือสำหรับการบริโภคสด ซึ่งหมายความว่าพืชสีเขียวไม่ได้มีส่วนร่วมในวิธีการเก็บเกี่ยวแบบดั้งเดิมเพื่อใช้ในอนาคตเนื่องจากไม่ได้ให้ความรู้สึกที่น่าพอใจหรือไม่ยืนตามเวลาที่กำหนด - พวกมันจะนิ่มในการเค็มการคืบและการระเบิดในการบรรจุกระป๋อง
2. การหมักเกลือเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวโดยการหมักเกลือแบบดั้งเดิมในถังภาชนะเคลือบหรือแก้ว พวกเขาถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูใบไม้ผลิไม่เสื่อมสภาพไม่สูญเสียรสชาติที่เฉพาะเจาะจง
3. กระป๋อง - สำหรับเตรียมแตงกวาดอง
4. สากล - ผลไม้ของพันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับทุกอย่าง

การแบ่งแตงกวาลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิกตามวันที่ทำให้สุกเป็นแบบดั้งเดิม:

• ต้นสุก 35-40 วันหลังจากการเกิดยอด
• กลางฤดูซึ่งจะถูกดึงออกหลังจาก 45 วัน
• การทำให้สุกช้าการเข้าถึงตลาดและการสุกของอาหารหลังจากผ่านไป 50 วัน

แตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกมีข้อดีกว่าพันธุ์ดั้งเดิมหลายประการ นอกจากจะเหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจกและในร่มแล้วลูกผสมในกลุ่มนี้จำนวนมากยังได้รับการเพาะปลูกนอกบ้านอีกด้วย ไฟลุกลามอย่างรวดเร็วกระตือรือร้นและเกิดผลเป็นเวลานานเนื่องจากแนวคิดเรื่อง "ดอกไม้แห้งแล้ง" ไม่สามารถใช้ได้กับพวกมัน มีความทนทานต่อผลกระทบจากสภาพอากาศและโรคดั้งเดิมของญาติ

นอกจากนี้ - ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มาเยี่ยมชมแปลงของพวกเขาอย่างไม่สม่ำเสมอ - แตงกวาไม่เจริญเติบโตเร็วกว่า: เมื่อพิมพ์ขนาดลักษณะของพันธุ์พวกมันจะชะลอการเติบโตของมวลในขณะที่รักษาสีเนื้อยังคงสดฉ่ำความขมไม่สะสมและเมล็ดไม่ได้อยู่ที่นั่นนั่นคือพวกมันยังคงอยู่ในวัยเด็ก

Agrotechnics ของแตงกวา parthenocarpic

หลักการปลูกแตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ลำบากมากพอ กระบวนการเตรียมเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้า - การฆ่าเชื้อการชุบแข็งการแช่มักจะข้ามไปเนื่องจากคุณไม่สามารถรับวัสดุเมล็ดจากแตงกวาดังกล่าวได้และผู้ผลิตส่วนใหญ่จะดำเนินการบำบัดก่อนการหว่านอย่างเต็มรูปแบบก่อนบรรจุหีบห่อ

การปลูกในดินเปิดหรือป้องกันจะดำเนินการด้วยวิธีการเพาะต้นกล้าและไม่ใช้ต้นกล้า เงื่อนไขหลักคือดินต้องอุ่นขึ้นถึง +15 °С หากเรือนกระจกได้รับความร้อนข้อ จำกัด นี้ไม่เกี่ยวข้อง

สำหรับการหว่านเมล็ดโดยตรงเตียงจะถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรืออะโกรไฟเบอร์เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด

พวกเขาดูแลลูกผสมแตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกในลักษณะเดียวกับพันธุ์ปกติ - รดน้ำให้อาหารกำจัดวัชพืชดำเนินการฉีดพ่นป้องกัน ต่อต้านโรคและแมลงศัตรูพืชรูปแบบพุ่มไม้ (ขั้นตอนนี้มีความแตกต่างบางประการ)

การก่อตัวของพุ่มไม้ถุงเท้า

เถาแตงกวาตามธรรมเนียม ผูกติดกับโครงตาข่าย หรือที่รองรับเมื่อมีใบไม้สี่ใบเกิดขึ้น จากนั้นพวกเขาติดตามการเติบโตดำเนินกิจกรรมต่อไปนี้:

1. การทำให้ไม่เห็นลำต้นหลัก - ยอดที่รักแร้ทั้งหมดรวมทั้งผลที่มีความสูงไม่เกิน 50 ซม. จากพื้นดิน
2. ที่ระดับ 0.5 ถึง 1.5 ม. ยอดด้านข้างจะถูกบีบเมื่อใบที่สามเริ่มก่อตัวขึ้น
3. ที่ความสูงหนึ่งเมตรครึ่งถึงด้านบนสุดของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องให้จับที่ใบที่ 4 ของลำต้นด้านข้าง
4. ก้านหลักที่เติบโตไปจนถึงโครงบังตาจะถูกบีบก้านด้านข้างจะได้รับอนุญาตให้เจริญเติบโตชี้ลง

แน่นอนว่าการทำให้ลำต้นหลักไม่ชัดเจนทำให้การปลูกพืชชนิดแรกของซีเลนต์ช้าลง แต่การให้ผลนานขึ้นทำให้มันอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมักจะทิ้งพุ่มไม้ไว้สองสามต้นเพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยแตงกวาสดในช่วงต้น แต่ส่วนหลักของการปลูกนั้นเกิดจากมุมมองสำหรับการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ซึ่งยืดออกไปตามกาลเวลา

แตงกวาพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิก

เดิมมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกพืชพาร์เธโนคาร์ปิกสามารถควบคุมเตียงแบบเปิดได้อย่างรวดเร็ว พวกเขาเริ่มปลูกก่อนในกรณีที่สภาพอากาศรบกวนผึ้ง พวกเขาค่อยๆกดพันธุ์ตามปกติ - ให้ผลผลิตสูงความต้านทานต่อปัญหาใหญ่และเล็กได้รับผลกระทบ

สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนพิจารณาพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกต่อไปนี้สำหรับพื้นที่เปิดโล่งที่ดีที่สุด:

• อาแจ็กซ์เร็วมาก - ในวันที่ 35 คุณสามารถยิงกรีนแรกได้ แต่ละโหนดของเถาวัลย์เปรียงสร้างผลไม้หลายชนิดยาวได้ถึง 12 ซม. เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารสากล - แตงกวาสดอร่อยดองเค็ม
• บลังก้า - ผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีสีแดงเข้มเป็นพิเศษ - ยาวได้ถึง 7 ซม. เหมาะสำหรับดองเค็ม
• เฮอร์มันน์ - ลูกผสมที่สุกเร็วความยาวของแตงกวาคือ 10 ซม. ผลไม้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสดและบรรจุกระป๋อง
• คริสติน่า - ลูกผสมดัตช์ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง: มีความต้านทานความเครียดสูงภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งมีอยู่ในตัว ผลไม้สำหรับการใช้งานทั่วไป
• มิล่า - เพิ่มความต้านทานต่อโรคเชื้อรา แตงกวาขนาด 10 เซนติเมตรมีรสชาติดีและมักใช้สำหรับบรรจุกระป๋องโดยเฉพาะในระดับอุตสาหกรรม

ลูกผสมปาร์กเกอร์เจ้าของตัวจริง Pasamonte, Masha, Advance, Angel ยังรู้สึกดีบนเตียงที่ไม่มีการป้องกัน

พันธุ์เรือนกระจก

เพื่อให้ตัวเองมีความสุขกับแตงกวาสดในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิชาวฤดูร้อนชอบพันธุ์ต่อไปนี้

• คิวปิดเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นซึ่งมีรูปแบบ 6-8 กรีนต่อโหนด
• Goosebump - ให้พืชที่มีวัตถุประสงค์สากล
• ผู้อำนวยการ - ลูกผสมที่ทนต่อร่มเงาผลระยะยาว
• Athena เป็นผู้นำของผลผลิตในฤดูหนาวทนต่อแสงที่ไม่ดีได้ดีทำให้แตงกวามีรสชาติดีเยี่ยม
• ความกล้าหาญเป็นพันธุ์ที่สุกช้าโดยมีผลผลิตเฉลี่ย
• Connie - gherkins กลางฤดูยาว 9 ซม. รสชาติเยี่ยม

Parthenocarpics ที่เก่าแก่ที่สุดสำหรับเรือนกระจก ได้แก่ Artel, Bon กระหาย, วันหยุดในชนบท, Slavyanka, Veer

การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวสูงสุดคือการเก็บเกี่ยวจาก lianas ของพันธุ์ Svyatogor (ประมาณ 40 กก. / ม²) และ Lohengrin (สูงถึง 47 กก. / ม²).

เมื่อเลือกลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิกสำหรับเรือนกระจกการตั้งค่าจะถูกกำหนดให้กับพันธุ์ที่ทนต่อร่มเงาเนื่องจากแตงกวามักต้องการแสงที่ดีมาก

ตัวชี้วัดผลตอบแทนที่ยอดเยี่ยม ได้แก่

• อามูร์ - สูงถึง 28 กก. / ม²;
• เฮอร์มันน์ - เกิน 20 กก. / ม²;
• Zozulya - 26 กก. / ม²;
• Corinto - 38 กก. / ม²;
• เนวา - สูงถึง 27 กก. / ม²;
• การแข่งขันกีฬาโอลิมปิก - สูงถึง 45 กก. / ม².

เพื่อให้พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงอยู่ได้ตามชื่อต้องใช้ความระมัดระวังอย่างที่สุด

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการดอง

วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมแตงกวาสำหรับฤดูหนาวคือการทำเกลือเนื่องจากกระบวนการนี้เกิดขึ้นภายใต้สภาพธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ความร้อนซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถรักษาวิตามินได้ในปริมาณสูงสุด

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกต่อไปนี้สำหรับการทำเกลือ

• Finger Boy, สีเหลืองต้นกำเนิด. ความยาวของผลไม้หนาแน่นโดยไม่มีช่องว่างไม่เกิน 10 ซม.
• พวงมาลัยไซบีเรีย - แตงกวาที่ให้ผลผลิตสูง (มากถึง 40 กก.) แตงกวาชนิดสีเหลืองและผลไม้ 8 เซนติเมตร
• ลิลลิปูเตียน - แตงกวายาว 7-9 ซม. ใส่ลงในขวดได้พอดีจึงมักใช้ในการเก็บเกี่ยวผักดอง
• อเล็กซิช - ลูกผสมรุ่นแรกสุดของชนิดสีเหลือง
• ไซบีเรียนเค็ม - ให้แตงกวาสอบเทียบยาว 8 ซม.

แตงกวาที่กรุบกรอบที่สุดมีลักษณะการกระแทกขนาดใหญ่บนพื้นผิว ลักษณะเฉพาะของโครงสร้างของเยื่อกระดาษคือการจัดเรียงตามขวางของภาชนะ

พันธุ์ที่น่าสนใจของ parthenocarpics

ท่ามกลางความอุดมสมบูรณ์ของลูกผสมที่อุดมสมบูรณ์สำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนพันธุ์ต่างๆก็น่าสนใจเช่นกัน:

• แม่สามี - เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและมีการป้องกัน หมายถึงช่วงกลางฤดูผลผลิตจะสูงขึ้นเมื่อปลูกในต้นกล้า แต่ละโหนดมีความยาว 3-4 สีเขียวสูงสุด 13 ซม. พวกเขามีอุณหภูมิและต้องการแสงที่ดี
• ผู้พันตัวจริงเป็นผู้ไม่ทราบแน่ชัดในช่วงต้น ผลไม้มีขนาดใหญ่ - 12-15 ซม.

จุดด้อยของ Parthenocarpics

ข้อเสียเปรียบหลักคือไม่สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ของคุณเองได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องซื้อวัสดุปลูกในปริมาณที่ต้องการต่อปีและในราคาที่สูงกว่าราคาของเมล็ดพันธุ์ทั่วไป อย่างไรก็ตามผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมเนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวในช่วงหลายปีที่ไม่เอื้ออำนวย - ในฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก

ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต แต่ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้เช่นกันโดยการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมคุณสามารถจัดหาแตงกวากระป๋องหรือดองแสนอร่อยให้กับครอบครัวใหญ่ได้ตลอดฤดูหนาว: การให้ผลลูกผสมที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองสูงช่วยให้พุ่มไม้ 5-6 พุ่ม (โดยปกติจะมีเมล็ดมากพอ ๆ กัน) เพื่อเก็บผักจำนวนมากเพียงพอสำหรับการเก็บเกี่ยว ...

คุณสามารถปลูกแตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกได้ทุกที่: บนเตียงแบบเปิดในเรือนกระจกหรือเตียงร้อนที่บ้าน - บนขอบหน้าต่างระเบียงชานระเบียง พวกเขาให้การเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างสม่ำเสมอไม่เจ็บป่วย การไม่มีเมล็ดไม่อนุญาตให้ผลไม้สุกเกินไปรักษาความอ่อนโยนของเยื่อกระดาษ การดูแลพวกมันไม่ใช่เรื่องยากไปกว่าแตงกวาธรรมดา แต่ผลตอบแทนนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก นอกจากนี้พวกมันไม่เคยขม - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เข้าไปแทรกแซงการสร้างพันธุกรรมของวัฒนธรรมโดยการกำจัดยีนที่รับผิดชอบในการสังเคราะห์สารที่ให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์