กฎสำหรับการปลูกต้นกล้าสายน้ำผึ้งที่กินได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

เมื่อเร็ว ๆ นี้ในแปลงครัวเรือนจำนวนมากคุณสามารถพบไม้พุ่มสูงสายน้ำผึ้ง พืชชนิดนี้มีหลายพันธุ์ พันธุ์ไม้ประดับใช้สำหรับการป้องกันความเสี่ยงและการออกแบบภูมิทัศน์และพันธุ์ที่กินได้ใช้สำหรับทำผลไม้ตุ๋นและแยม สายน้ำผึ้งปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงพร้อมต้นกล้า พืชชนิดนี้มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานการติดผลและน้ำค้างแข็งในระยะแรกซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราลและในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศจนถึงมหาสมุทรอาร์คติก

สายน้ำผึ้งมีประโยชน์อย่างไร?

สายน้ำผึ้งที่กินได้เป็นพืชตระกูลเบอร์รี่ นี่คือไม้พุ่มสูงสูงถึง 2.5 ม. และปกคลุมด้วยผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มยาวซึ่งมีรสเปรี้ยวอมหวานและมีความขมเล็กน้อย ผลเบอร์รี่สุกเร็วกว่าพืชสวนหลายชนิดตัวอย่างเช่นเร็วกว่าสตรอเบอร์รี่สองสัปดาห์ การติดผลเร็วทำให้สายน้ำผึ้งเป็นพืชยอดนิยมและเป็นที่ต้องการของชาวสวน อันที่จริงการปลูกไม้พุ่มนี้ในไซต์ของคุณตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเติมเต็มปริมาณวิตามินที่เสียไปในช่วงฤดูหนาว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสายน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วและทุกส่วนของพืชชนิดนี้ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้แบบดิบเช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่มและแยม พวกเขาไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและขับปัสสาวะช่วยในเรื่องอาหารไม่ย่อยและความผิดปกติของลำไส้

ยาต้มที่ทำจากเปลือกไม้และกิ่งก้านช่วยรักษาอาการท้องมาน ยาต้มใบใช้ในการรักษาโรคคอและตาและการแช่จากดอกไม้ใช้เพื่อบรรเทาอาการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ

สายน้ำผึ้งใช้ในการรักษาโรคของหัวใจและหลอดเลือดเพื่อปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ เบอร์รี่นี้ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ทำงานใกล้สถานที่ที่มีรังสีสูง

ไม้พุ่มที่มีผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์เช่นนี้ไม่ยากที่จะเติบโต สายน้ำผึ้งอายุ 35-40 ปีและตั้งแต่ปีที่ 7 ของชีวิตก็เริ่มมีผล สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เมื่อปลูกพืชชนิดนี้คือด้วยตัวมันเองมันเป็นหมันจริงและเพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวต้องวางพุ่มไม้หลาย ๆ อันไว้ข้างๆกันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรข้ามกัน

วิธีการเลือกต้นกล้า?

ความหลากหลายของพันธุ์ทำให้ยากต่อการเลือกต้นกล้าสายน้ำผึ้ง พืชอาจแตกต่างกันไปตามความสูงของพุ่มไม้และเวลาในการสุกของผลเบอร์รี่ในรสชาติของผลไม้และผลผลิต ดังนั้นเมื่อซื้อต้นกล้าคุณต้องตรวจสอบความแตกต่างทั้งหมดของการปลูกพืชที่เลือกกับผู้ขาย

ต่อไปนี้เป็นประเด็นสำคัญบางประการที่ควรระวังเมื่อเลือกต้นกล้าสายน้ำผึ้ง

• พุ่มไม้อายุสองปีที่มีกิ่งก้าน 2-3 กิ่งเหมาะที่สุดสำหรับการปลูก ความสูงของต้นกล้าควรอยู่ระหว่าง 40 ถึง 100 ซม. การแตกหน่อที่เล็กเกินไปแสดงว่าต้นกล้ายังไม่แตกรากและพัฒนาเพียงพอ หน่อยาวจะใช้เวลานานในการหยั่งราก
• กิ่งก้านที่ยืดหยุ่นพร้อมดอกตูมเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงพืชที่มีสุขภาพดีและได้รับการพัฒนาแล้ว เปลือกไม้ในบางแห่งที่แยกออกจากลำต้นเป็นลักษณะของสายน้ำผึ้งและไม่ใช่การขาดการดูแล
• ต้นกล้าต้องมีระบบรากที่แข็งแรงแตกแขนง ควรซื้อพืชในภาชนะหรือถุงแยกต่างหากเพื่อป้องกันระบบรากด้วยวิธีนี้ทำให้ปลูกได้ง่ายขึ้นและหยั่งรากได้เร็วขึ้น
• สายน้ำผึ้งมีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ แต่ไม่ใช่ว่าทุกพันธุ์จะเสริมกันได้ดีเท่า ๆ กัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องซื้อต้นกล้าหลายพันธุ์พร้อมกัน

การเลือกต้นกล้าสายน้ำผึ้งที่กินได้ไม่ใช่ธุรกิจที่ง่ายและมีความรับผิดชอบมากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อวัสดุปลูกในร้านค้าเฉพาะหรือจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์ไม้พุ่มเบอร์รี่นี้

จะปลูกสายน้ำผึ้งได้ที่ไหน?

สายน้ำผึ้งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชที่แปลกมาก แต่ถ้าคุณเลือกสถานที่ปลูกโดยไม่รู้หนังสือคุณจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่

การติดผลของพุ่มไม้เล็ก ๆ จะลดลงอย่างรวดเร็วหากปลูกในพื้นที่ที่มีความเป็นกรดสูง ดินควรเป็นกลางและประกอบด้วยดินร่วนปนกับอินทรียวัตถุ

สายน้ำผึ้งไม่ชอบพื้นที่ชุ่มน้ำหรือดินที่แห้งเกินไป หากระดับน้ำใต้ดินน้อยกว่าหนึ่งเมตรระบบรากของไม้พุ่มจะเริ่มเน่าและในไม่ช้าพืชก็ตาย

การก่อตัวของผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งได้รับอิทธิพลอย่างมากจากแสงแดด สำหรับการปลูกต้นกล้าคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแดดจัดป้องกันลมจากทุกด้าน ด้วยแสงที่ไม่เพียงพอการติดผลของไม้พุ่มจะลดลงอย่างรวดเร็วผลเบอร์รี่จึงมีขนาดเล็ก

กฎสำหรับการปลูกต้นกล้าสายน้ำผึ้ง

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงฤดูการเติบโตของสายน้ำผึ้งก็ค่อยๆตายลง ควรปลูกไม้พุ่มในช่วงเวลานี้ (กันยายน - ตุลาคม) เมื่อพืชเข้าสู่ระยะพักตัว

อย่างไรก็ตามต้นกล้าแบบปิดที่ซื้อในภาชนะแยกต่างหากสามารถปลูกได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน

เพื่อให้พืชหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วและพัฒนาอย่างถูกต้องเมื่อปลูกจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางประการที่แสดงในคำแนะนำทีละขั้นตอนด้านล่าง

1. มีการเตรียมสถานที่สำหรับปลูกต้นกล้าหนึ่งสัปดาห์ก่อนเริ่มงาน ในการทำเช่นนี้ที่ระยะ 1.5-2 ม. จากกันพวกเขาขุดหลุมในรูปแบบของลูกบาศก์ขนาด 0.5x0.5x0.5 ม. มันสำคัญมากที่จะต้องปล่อยให้มีพื้นที่ว่างเพียงพอระหว่างต้นไม้เนื่องจากพุ่มไม้สร้างมงกุฎอันเขียวชอุ่มอย่างรวดเร็วและกิ่งก้านของสายน้ำผึ้งนั้นบอบบางและ แตกง่าย เมื่อปลูกพันธุ์ตกแต่งจะดีกว่าที่จะทำให้ช่องว่างระหว่างต้นกล้าใหญ่ขึ้นเล็กน้อยประมาณ 3 ม.
2. สายน้ำผึ้งไม่ทนต่อน้ำนิ่งดังนั้นจึงจำเป็นต้องระบายน้ำออก สำหรับอุปกรณ์ของชั้นระบายน้ำดินเหนียวขยายตัวหรือหินบดจะถูกเทที่ด้านล่างของหลุมปลูก
3. บ่อน้ำเต็มไปด้วยส่วนผสมของสารอาหารซึ่งประกอบด้วยถังปุ๋ยหมัก 2 ถังขี้เถ้า 1 กิโลกรัมและ superphosphate 50 กรัม ปริมาณของส่วนผสมที่หมักจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน หากดินเป็นทรายคุณสามารถใส่ปุ๋ยหมักอีกถังได้
4. หลุมปลูกจะมีน้ำหกและหลังจากดูดซับความชื้นได้ทั่วถึงแล้วกองดินเล็ก ๆ จะถูกสร้างขึ้นตรงกลางหลุม ต้นกล้าถูกปลูกไว้ด้านบนซึ่งรากจะยืดออกอย่างระมัดระวังและโรยด้วยดินอ่อน ยิ่งไปกว่านั้นคอรากควรอยู่ไม่ลึกเกิน 5 ซม.
5. พุ่มไม้ที่ปลูกจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลืออีกครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งบริเวณรอบ ๆ ลำต้นจะถูกปกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน

สำคัญ!

อย่าตัดสายน้ำผึ้งหลังปลูกเพราะจะทำให้การพัฒนาและการติดผลของพืชล่าช้า กิ่งไม้ที่หักและแห้งออกได้เท่านั้น

พุ่มไม้เล็ก ๆ ได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือในช่วงปีแรกของชีวิต เพื่อป้องกันไม่ให้พืชที่ยังไม่โตเต็มที่ให้โรยดินด้วยวัสดุคลุมดินหนา ๆ

วิธีการปลูกสายน้ำผึ้งจากภาชนะ?

เมื่อเร็ว ๆ นี้ต้นกล้าในภาชนะที่มีระบบรากปิดได้ปรากฏตัวในตลาด แนวคิดเบื้องหลังวิธีการปลูกนี้คือต้นอ่อนจะถูกปลูกทันทีในภาชนะที่แยกต่างหาก เมื่อระบบรากพัฒนาขึ้นพร้อมกับก้อนดินต้นกล้าจะถูกย้ายไปไว้ในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น นี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างลำบากดังนั้นการเพาะปลูกดังกล่าวจึงใช้เฉพาะในสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะ

การปลูกสายน้ำผึ้งจากภาชนะหรือถุงนั้นเหมือนกับการปลูกพืชที่มีรากเปล่า แต่ก็มีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเองด้วย

1. ก้อนดินถูกชุบโดยการแช่ในภาชนะที่มีน้ำและหลังจากนั้นก็เริ่มปลูก
2. อย่าตัดรากที่แสดงทางรูระบายน้ำ ดีกว่าที่จะตัดครึ่งภาชนะและค่อยๆปล่อยระบบรากหรือตัดด้านล่าง
3. หากรากของพืชอยู่ในถุงดำเพื่อการขนส่งเป็นเวลานานพวกเขาจะต้องยืดตรงและวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำขังสักครู่

คอรากจะถูกทิ้งไว้ที่ระดับของดินโดยไม่ทำให้ลึกลงไปเนื่องจากในเรือนเพาะชำมักปลูกพืชในระดับความลึกที่ต้องการทันที

การดูแลสายน้ำผึ้ง

สายน้ำผึ้งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่เช่นเดียวกับพืชสวนใด ๆ มันต้องการการคลายและการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการให้อาหารและการตัดแต่งกิ่ง

• คลาย

รากของสายน้ำผึ้งตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวดังนั้นควรคลายดินใต้พุ่มไม้อย่างระมัดระวังพยายามอย่าทำร้ายกระบวนการฐาน ก่อนเริ่มฤดูหนาวพื้นดินจะต้องขุดลึก 10-15 ซม. ด้วยโกย

• รดน้ำ

สายน้ำผึ้งต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ตามธรรมชาติไม้พุ่มชนิดนี้เติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบซึ่งหมายความว่าพืชนั้นชอบความชื้นมาก ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอจำนวนผลเบอร์รี่ลดลงอย่างรวดเร็วผลไม้มีขนาดเล็กและขม ดังนั้นในช่วงเวลาของการเทผลเบอร์รี่เพื่อการรดน้ำควรให้ความสนใจอย่างเหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าฤดูใบไม้ผลิแห้ง

• การปฏิสนธิ

ในฤดูใบไม้ผลิสายน้ำผึ้งจะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุร่วมกับปุ๋ยแร่ในอัตรา 30 กรัมต่อ 1 เมตร² การลงจอด ในฤดูใบไม้ร่วงส่วนผสมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมและเถ้า (100-200 กรัมต่อ 1 ม²).

• การตัดแต่งกิ่ง

สายน้ำผึ้งหมายถึงพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะมีกิ่งก้านหนาขึ้นดังนั้นการก่อตัวของมงกุฎของพืชจึงต้องได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง 3 ปีหลังจากปลูกมีความจำเป็นต้องให้พุ่มไม้มีรูปร่างเบาบางโดยการตัดกิ่งพิเศษออก เมื่อพุ่มไม้อายุครบ 8 ปีพวกเขาจะเริ่มสร้างสายน้ำผึ้งให้กระปรี้กระเปร่า ในการทำเช่นนี้ให้ตัดกิ่งแก่ออก 2-3 กิ่งเหลือ แต่การเจริญเติบโตเล็ก ๆ

การปลูกและการปลูกสายน้ำผึ้งไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการซื้อวัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในการเลือกพื้นที่ปลูกและการดูแลพืชที่ไม่ต้องการมาก รางวัลสำหรับความพยายามของคุณคือพุ่มไม้เขียวชอุ่มที่สวยงามเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ