ทำไมชาวสวนถึงชอบพริกไทย Belozerka และวิธีการปลูกอย่างถูกต้อง?
ชาวสวนในโรงเรียนเก่าคุ้นเคยกับพริกไทย Belozerka เป็นอย่างดี เขาชื่นชอบผลไม้แสนอร่อยฉ่ำเหมาะสำหรับทั้งสลัดสดและเพื่อการถนอมอาหาร พริกพันธุ์นี้ไม่ต้องการความสนใจมากนักเติบโตได้ดีในเตียงเปิดรับมือกับโรคและปัญหาสภาพอากาศ
"Belozerka" เปิดตัวใน Transnistria ในปี 1988 หลังจากสี่ปีของการทดสอบการเพาะปลูกความหลากหลายนี้ได้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จของการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐและแนะนำให้เพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้า - วยัตกาและนอร์ทคอเคเชียน
ทำไมผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนถึงเลือก Belozerka?
ความหลากหลายไม่ใช่เรื่องใหม่เลย แต่ก็ไม่ได้หายไปจากชั้นวางของร้านค้ามาเกือบ 30 ปี เหตุผลนี้คือรสชาติความสามารถในการทำตลาดของผลไม้และ "ความไม่แน่นอน" ของพืชในสวน พุ่มไม้ของ "Belozerka" มีขนาดกะทัดรัดไม่ใช้พื้นที่มากทนต่อการโจมตีของศัตรูพืชโรคบางชนิดและอุณหภูมิสูงเกินไป พวกเขาออกผลมากมายพริกสุกพร้อมกัน - การเก็บเกี่ยวไม่ยืดออกไปหลายสัปดาห์ หลังการเก็บเกี่ยวผลไม้จะถูกเก็บไว้ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ ทนต่อการขนส่งได้ดี
คำอธิบายของความหลากหลาย
ตารางด้านล่างแสดงลักษณะสำคัญของความหลากหลายซึ่งได้รับการยืนยันโดยข้อมูลของคณะกรรมาธิการแห่งรัฐแห่งสหพันธรัฐรัสเซียเพื่อการทดสอบและคุ้มครองความสำเร็จในการผสมพันธุ์:
ข้อมูลหลากหลาย | การผสมพันธุ์. ไม่ใช่ลูกผสม. |
ประเภทการผสมเกสร | ผสมเกสรด้วยตนเอง |
ดู | มาตรฐานดีเทอร์มิแนนต์ ความสูงของพืช - ตั้งแต่ 40 ถึง 70 ซม. |
ประเภทของการสร้างรังไข่ | โสด. |
อัตราการสุก | ปานกลางในช่วงต้น ใน 114 วันหลังการงอกผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิค |
พื้นที่เพาะปลูก | แนะนำให้ปลูกกลางแจ้งในภูมิภาค North Caucasian และ Volgo-Vyatka สามารถปลูกได้ในโรงเรือน |
ความหนาแน่นของสต็อค (รูปแบบการปลูก) | 7 ต้น / ตร.ม. |
ผลผลิต | 1.5-1.8 กก. ม. 2 |
ประเภทผลไม้ | ผลไม้เรียบเป็นยางรูปกรวยห้อยเล็กน้อย ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิค - สีครีมเมื่อสุกเต็มที่ - สีแดง |
น้ำหนักผลไม้ - 77-90 กรัมความหนาของผนัง - ตั้งแต่ 6 ถึง 7.5 มม. | |
เนื้อมีรสหวานมีกลิ่นหอม | |
วัตถุประสงค์ของผลไม้ | สำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง |
มีความขมในผลไม้ | ไม่ |
ทนต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ | พันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิที่รุนแรง |
ต้านทานโรค | ค่อนข้างทนต่อการเน่า (เปียกแห้งปลายยอด) |
ดังนั้นข้อดีหลักของพริกไทย Belozerka:
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรค (เชื้อราอัลเทอเรียเรียวิงเวียน) และศัตรูพืช
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในทุ่งโล่ง
- ผลไม้หวานหอม
- การเจริญเติบโตที่เป็นมิตร
- เก็บได้นาน
ใบสมัคร
ความหลากหลายถูกอธิบายว่าเป็นแหล่งของสารอาหารและวิตามิน เนื้อของพริกหวาน Belozerka มีกรดแอสคอร์บิกและน้ำตาลจำนวนมาก ผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุที่มีคุณค่าใช้ในการปรุงอาหาร:
- สด;
- เกลือ;
- ดอง;
- ยัดไส้;
- สตูว์;
- ทอด;
- แช่แข็ง
ในการแพทย์พื้นบ้านแนะนำให้บริโภคพริกไทยเพื่อเพิ่มความอยากอาหารเสริมสร้างหลอดเลือดและเพิ่มเสียง ใช้ในการต่อสู้กับเลือดออกตามไรฟันและโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อมโรคโลหิตจางโรคตับและหัวใจ ส่งเสริมการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายย่อยอาหารได้ดีขึ้น "Belozerka" มีประโยชน์มากสำหรับเด็กสตรีมีครรภ์และผู้สูงอายุ
การเตรียมดินและภาชนะ
Pepper "Belozerka" หมายถึงช่วงกลางฤดู เริ่มให้ผลใน 110-120 วันเมล็ดมีราคาประมาณ 15-35 รูเบิลต่อแพ็ค (0.5 กรัม) พวกเขาสามารถและควรปลูกในต้นกล้า
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมพื้นดิน เราใช้พีทปุ๋ยอินทรีย์ที่เน่าเสียดินสดและขี้เลื่อยกึ่งย่อยสลาย (ก่อนอื่นต้องราดด้วยน้ำเดือด 2-3 ครั้ง) เราผสมในอัตราส่วน 4: 4: 2: 1 ใส่ปุ๋ยเคมิรายูนิเวอร์แซล 1 ช้อนโต๊ะลงในถังผสมดินที่ได้แป้งโดโลไมต์ปริมาณเท่ากันและเถ้า 0.5 ถ้วย ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้ละเอียด ก่อนใช้ให้เทดินด้วยน้ำร้อน (+ 60-70 ° C) หรือบำบัดด้วย Maxim (2 มล. ต่อน้ำร้อน 2 ลิตร) คุณสามารถใช้ดินสำเร็จรูปที่ซื้อตามท้องตลาด
เพื่อไม่ให้ต้นกล้าดำน้ำและเร่งเวลาการสุกจึงจำเป็นต้องปลูกเมล็ดในภาชนะที่แยกจากกัน ในตอนแรกคุณสามารถใช้ถ้วยขนาดเล็กหรือหม้อพีท เมื่อพืชโตขึ้นเล็กน้อยพวกเขาจะต้องปลูกถ่ายเป็นแว่นขนาดใหญ่หรือตัดกล่องจากน้ำผลไม้นม
การแช่เมล็ด
ก่อนปลูกเมล็ดพริกไทยควรแช่ในสีชมพูเข้มในสารละลายด่างทับทิมเป็นเวลา 15 นาที สิ่งนี้จะช่วยฆ่าเชื้อปรับปรุงการงอกและต้านทานโรค จากนั้นควรห่อเมล็ดด้วยผ้านุ่ม ๆ และใส่ในน้ำอมฤต "Gummi" ประมาณ 30-40 นาที (10 หยดต่อน้ำ 1 ลิตร) หรือสารละลาย "Epin-Extra", "Zircon" (4 หยดต่อน้ำ 1 แก้ว) หลังจากนั้นเมล็ดจะต้องถูกทิ้งไว้ในผ้าชุบน้ำอุ่นในที่อบอุ่นอีกสองสามวันจนกว่าเมล็ดจะฟักออกมา
ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากการแช่เมล็ดพริกไทยในการแช่ตำแย ในการทำเช่นนี้ควรชงตำแยแห้ง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 250 มล. และทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง ก่อนใช้ยาจะต้องกรองผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซ
เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นจากเมล็ดคุณควรเริ่มปลูกในดินทันที
การหว่านเมล็ด
การหว่าน "Belozerka" ทำได้ดีที่สุดในช่วง 15 ถึง 25 มีนาคม
ขอแนะนำให้เทดินลงในแก้วหรือหม้อแต่ละใบแล้วเทด้วยสารละลายด่างทับทิมสีซีดหรือสารละลาย Agricola-Start (1 ช้อนต่อน้ำ 1 ลิตร) สิ่งนี้จะต่อต้านเชื้อโรคที่อาศัยอยู่บนพื้นผิวของเมล็ดธัญพืช สร้างความหดหู่เล็กน้อย (ประมาณ 1 ซม.) ในดิน วางเมล็ดงอกสองเมล็ดในแต่ละเมล็ดแล้วโรยด้วยดิน ต่อจากนั้นพืชที่อ่อนแอกว่าจะต้องถูกบีบเพื่อไม่ให้ทำลายระบบรากของพืชที่เหลือ
เมื่อหว่านในภาชนะที่มีปริมาตรมากขึ้นในดินควรทำร่องหลาย ๆ ร่องห่างกัน 4-5 ซม. และรดน้ำด้วยด่างทับทิมหรือด้วยสารละลาย Agricola-Start ตอนนี้เพิ่มเมล็ดทุกๆ 3 ซม. และโรยด้วยดินปลูกบาง ๆ ต้นกล้าไม่ได้รับการรดน้ำ แต่ให้ชุ่มเล็กน้อยเท่านั้น
แว่นตาจะต้องปิดด้วยแก้วหรือพลาสติกแรปและนำออกก่อนที่ยอดแรกจะปรากฏในที่อบอุ่นซึ่งอุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า + 25 ° C ควรรดน้ำดินทีละน้อย แต่ควรรดน้ำและอุ่น (+ 30 ° C) เนื่องจากการรดน้ำด้วยน้ำเย็นสามารถนำไปสู่ หยุดการเจริญเติบโตของพืช.
การปลูกต้นกล้า
หน่อแรกจะปรากฏในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ ตอนนี้คุณต้องถอดกระจกออกจากกล่องจัดเรียงใหม่ที่ขอบหน้าต่าง ใน 2 วันแรกอุณหภูมิในห้องควรลดลงเหลือ + 17 ° C เพื่อให้รากของพืชมีการสร้างที่ดี จากนั้นตลอดระยะเวลาการปลูกต้นกล้าต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ + 20-28 °С พืชจะต้องไม่เย็นเกินไปและสัมผัสกับร่างดังนั้นจึงห้ามไม่ให้เปิดช่องระบายอากาศในห้องที่มีต้นกล้าพริกไทยโดยเด็ดขาด
ยอดอ่อนที่ปรากฏมีความไวต่อความชื้นมากดังนั้นจึงต้องรดน้ำตามความจำเป็นเท่านั้นและด้วยน้ำที่ตกตะกอนเท่านั้น ความต้องการความชื้นสามารถกำหนดได้จากใบที่ร่วงโรยเล็กน้อยของพืช หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งดินจะต้องคลายออกเพื่อไม่ให้เปลือกโลกเกิดขึ้นบนพื้นผิวซึ่งขัดขวางการเข้าถึงออกซิเจนตามปกติไปยังราก
ต้นกล้าจะต้องหันด้านใดด้านหนึ่งไปยังดวงอาทิตย์เป็นประจำเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ยืดออกและสม่ำเสมอกัน
ต้นกล้าของ "Belozerka" ให้อาหารสามครั้ง:
- หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงสองใบขอแนะนำให้ใช้การให้อาหารครั้งแรกด้วยปุ๋ยอินทรีย์ภายใต้พืช
- หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์จะมีการใส่ปุ๋ยครั้งที่สองด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ
- ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าจะมีการให้อาหารครั้งที่สามด้วยไนโตรฟอส
คุณต้องเริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งประมาณ 2 สัปดาห์ก่อนปลูก ขั้นแรกให้นำพืชออกสู่ที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาสั้น ๆ จากนั้นระยะเวลาของขั้นตอนจะเพิ่มขึ้นในแต่ละครั้ง
วันก่อนปลูกขอแนะนำให้ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายกรดบอริกเพื่อไม่ให้ตาแตก ต้นกล้าปลูกในช่วงกลางเดือน - ปลายเดือนพฤษภาคม ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษด้วยสารกำจัดศัตรูพืชเนื่องจาก "Belozerka" มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง
การดูแล
ก่อนออกดอกแนะนำให้ปลูกพริกด้วยน้ำอุ่น 2 ครั้งต่อสัปดาห์และในช่วงระยะเวลาการสุกต้องทำให้ดินชุ่มทุก 2 วัน วันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำจะต้องคลายดินเพื่อให้แน่ใจว่ารากเข้าถึงออกซิเจนได้ฟรี
2 สัปดาห์หลังปลูกพืชควรให้อาหารด้วยยูเรีย หลังจากนั้น 10 วันให้ปุ๋ยด้วยของเหลวพิเศษ - "Bogatyr" หรือ "Breadwinner" การให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการทุกๆ 10 วัน เมื่อเริ่มติดผลควรหยุดรับประทาน
ด้วยการปลูกพริกไทย Belozerka คุณสามารถทำให้งานของคุณง่ายขึ้นและได้ผลผลิตที่อร่อยและมีคุณภาพสูง สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำที่อธิบายไว้ข้างต้นจากนั้นผลไม้ที่ได้รับและปริมาณจะสอดคล้องกับคำอธิบายของพันธุ์ที่ผู้ผลิตวางไว้บนบรรจุภัณฑ์ที่มีเมล็ด
และจะเผยแพร่ในไม่ช้า